1、春天适合喝什么汤 养生汤助女人滋阴降火
银耳雪梨红枣莲子汤
材料:银耳、莲子、红枣、雪梨各适量。
做法:
1、将银耳用冷水泡发洗净,去根撕小朵。
2、将莲子去芯洗净,将大红枣浸泡洗净。
3、再将雪梨用盐水浸泡后,洗净切小块,去梨核。
4、最后将所有食材放入锅中,用大火煮滚后,再改小火煮20分钟即可。
功效:此汤能够起到滋阴润燥的作用,并且清肺润心。
莲子萝卜汤
材料:萝卜500克,莲子50克,芡实20克,猪排骨800克。
做法:
1、将所有的食材都洗干净,然后将萝卜去皮切成大块,再把莲子、芡实等材料放到清水中浸泡。
2、接着把猪排骨先放到水中煮开,去掉血水。
3、再将所有的材料都放到锅中煲两个小时,等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。
功效:此汤具有去火去、滋阴润燥等功效,而且老少皆宜,最适合大众喝了。
雪梨瘦肉汤
材料:雪梨、苹果各1个,无花果2个,南北杏各38克,猪瘦肉300克,清水适量。
做法:
1、首先把所有的材料都洗干净,然后将雪梨和苹果切成等量大小的块状,再将猪肉切成片状备用。
2、接着将所有的材料都放到水中用大火煮半个小时,在改小火煮1个小时,出锅前加点食用盐进行调味就可了。
功效:雪梨瘦肉汤的营养丰富,而且其中的脂肪含量特别少,最适合怕上火,又想美容养颜的女性经常食用了。
猪肝枸杞菜汤
材料:猪肝100克,枸杞菜300克,调料食盐1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水适量,植物油5毫升。
做法:、猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净。
2、将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝。
3、猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要。
4、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟。
5、放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。
功效:枸杞菜性凉,可以清肝肾、降肺火,吃猪肝也可去肺火。
2、吃什么水果容易上火?什么水果可以降火?
椰子、荔枝、榴莲、桂圆、杨梅、木瓜、红毛丹、樱桃等水果多吃容易上火。
西瓜、香蕉、版甘蔗、权橄榄、苹果、枇杷、梨子等水果吃了有降火功效。
甘蔗
味甘性寒,有清热生津、下气润燥功能,常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。
橄榄
味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿疼,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。
荸荠
味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。
(2)秋季滋阴降火养生汤扩展资料:
上火了吃什么降火最快?
降火菜式推荐:最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆粥、山药芦荟鸡煲。
降火食材:山药、芦荟、鸡肉。
芦荟:能清理肠胃,可以促进排便和排毒,减少体内聚积的脂肪。
苦瓜:可清热解毒、清心明目,适宜于心火旺之人食用。
茶叶:如乌龙茶、苦丁茶等,有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。
苦杏仁:具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。
枇杷叶:有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
百合:味甘微苦,性平,可帮助润肺止咳,清心安神。
龟苓膏:可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。
参考资料:降火_网络
3、冬天吃什么水果去火,还减肥
冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润版喉去燥的水果,会使人权顿觉清爽舒适。冬季带有保健性质的水果,首选梨和甘蔗。
中医认为:梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结病症较为适宜。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。所以,对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒凉,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效,故有“天生复脉汤”之称。但是,由于甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹痛的人不宜食用。
此外,适于冬季吃的水果还有苹果、橘子、香蕉、山楂等。苹果可生津止渴、和脾止泻;橘子可理气开胃、消食化痰;香蕉可清热润肠、降压防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能,有防治冠状动脉硬化的作用。所以,选择合适于你的水果,能帮助你健康地度过冬天。
4、秋天的水果有哪些
秋季的水果有:柚子、鲜枣、石榴、葡萄、山楂、柑橘、梨、橄榄、橙子、柿子、猕猴桃、哈蜜瓜等。
一、葡萄,抗氧化之王。
葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可抗衰老,并清除体内自由基,对心脑血管病有积极的预防和治疗作用。需要提醒的是,葡萄性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。
二、山楂,果胶之王。
果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、心血管疾病患者和肠炎患者,但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及牙病患者不宜食用。
三、柑橘,维生素B1之王。
维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。
四、石榴,膳食纤维之王。
石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止便秘,又能缓解腹泻。此外,石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质,这些物质有延缓衰老的作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是,石榴有收敛作用,便秘的人要少吃。
五、鲜枣,全能王。
与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。需要提醒的是,枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
5、莲子百合排骨汤的禁忌
白木耳莲子百合汤是一味滋阴润肺,养颜美容的养生汤,长期服用会皮肤美白,平皱美白祛斑,还能增加抵抗力,预防流感,可是服食白木耳莲子百合汤也是有一些忌讳的,并并不是每个人都能够吃,三类人吃完反倒起反作用力。一起来看一下白木耳莲子百合汤有什么忌讳吧。
莲子百合什么样的人不能吃
1、寒症咳嗽有痰者不适合吃白木耳
白木耳性润而腻,肺热咳嗽及湿痰壅盛者慎食,若食后有排便泄泻者都不适合。
2、老人不适合过多吃白木耳
老人自身的消化吸收作用较弱,而白木耳也是不太非常容易消化吸收的食材,假如接连吃上几日白木耳或一次服用过多,都非常容易造成老人产生肠梗阻,临床医学上因吃白木耳而产生肠梗阻的老人司空见惯。
3、近年来发觉,身患咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡高并发呕血、黑便等患者,经治疗药物痊愈后,若进餐白木耳,可使旧疾复发。
白木耳莲子百合汤怎么做最美味?
原材料:白木耳花3朵,莲籽20克,干百合20克,老冰糖100克,枸杞子10克,冷水适当。
作法:
1、把白木耳用温小水泡发约三十分钟后清洗,剪去根处,随后用力掰成小块;莲籽、百合花和枸杞子也各自用温小水泡发
2、把掰成小块的白木耳放进砂煲内,倒进充足多的冷水,开火灾烧开后盖板上外盖转慢火煲2个三十分钟(留意不必溢锅哟)
3、待白木耳煮至粘稠后,放进老冰糖搅拌均匀、随后倒进莲籽,盖上大锅盖文火煮三十分钟
4、最终放进百合花和枸杞子再煮15分钟上下就可以歇火,将煮好的银耳羹放进冷藏室后服用口味非常赞哟
小技巧:
1、这款甜点有滋阴润肺、养血养神的作用,实际上白木耳、百合花、莲籽、枸杞子全是对人体有利的中草药材,这款红豆糖水的益处确实非常多。
2、白木耳要煮较长的时间才会浓稠,因此建议家里有压力锅的用压力锅来煮,排气管后用最少火再焖半小时才能够哟
3、莲籽、百合花煮的时间不可以过长,要不然就化为粉末状了,可是莲籽要在百合花前下锅,枸杞子最终才放进,枸杞子放进太早会造成怪味。