健康养生蒜苔炒土豆丝

1、土豆和蒜台可以一起炒吗

土豆和蒜台可以一起炒。可以做蒜台炒土豆条。做法如下：

材料：蒜苔300g，土豆200g，油适量，盐适量，葱适量，树椒适量，花椒粉适量

1、蒜苔去掉两头，洗净，切小段，用开水焯一下，捞出淋干水。

2、土豆去皮洗净，切成长条，用清水过一下，去掉淀粉，捞出捞水。

3、锅内倒多些油，油热后下土豆条，炸成金黄色，捞出，淋油。

4、另起锅，倒少许油，下葱花，树椒爆香后，放入蒜苔翻炒。

5、蒜苔炒到快熟时倒入炸好的土豆条，加花椒粉，盐，炒匀后出锅即可。

2、蒜苔炒土豆丝的做法，蒜苔炒土豆丝怎么做好吃

食材
主料
土豆丝
300g
蒜苔
60g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
步骤

1.土豆去皮切丝，过两遍水，去一下淀粉。

2.锅里油热后放蒜苔炒香。

3.加适量醋。

4.放土豆丝翻炒，加适量盐和鸡精调味。炒熟后即可。

3、土豆丝能炒蒜苗吗？

可以一起炒的。
但是，蒜苗比土豆丝难熟，所以需要提前把蒜苗炒成半熟或全熟后再加入土豆丝。

要是同一时间一起炒，要么蒜苗不熟，要么土豆丝就炒粘啦。

4、有什么比较简单好吃的家常菜式推荐？

5、蒜苗可以炒大米吗？可以炒土豆丝吗？

可以的。没有禁忌