1、养生热饮的品种和做法
秋天了不宜喝凉的，一杯暖乎乎的热饮，细腻香滑，暖心又暖胃~
【白果黄豆浆】
今天我就用黄豆和白果做成了香喷喷的豆浆，味道果然与纯豆浆不一样。黄豆我没泡，直接用的干豆，口感也很不错，而且省时，真快！
材料：黄豆65克，白果16粒，清水1100毫升左右
黄豆、白果放入豆浆机，加入1100毫升清水，选择免滤豆浆，20分钟，香气扑鼻、豆香浓郁的白果豆浆做好了。
【红枣豆浆】
红枣可补铁，花生、麦仁，都有通润的效果，大米增加浓稠的口感；黄豆更不必多说，补钙效果明显。
材料：黄豆、麦仁、大米、去核红枣、花生，总共70克，凉水900毫升
全部材料清洗干净后入豆浆机中，倒900-1300毫升的凉水，启动“五谷豆浆”程序即可。
【黄豆花生豆浆】
这是一杯营养丰富却又做法超级简单的早餐热饮。喝剩下的花生豆浆还可以装瓶带着去上班、上学，都是不错的能量和营养补充。
材料：黄豆3/5杯，花生米2/5杯，清水适量
花生去红衣、黄豆洗净，入豆浆机，选择程序，启动豆浆机即可。香浓的花生豆浆，很可口！
【山药莲子豆浆】
这道豆浆口感香滑细腻，豆香浓郁，有了新鲜山药的加入，口感浓稠而且营养更丰富；无需放糖，原汁原味更能突出这款豆浆的风味。
材料：新鲜山药1段，莲子12颗，干黄豆25克，百合10克，清水800毫升
莲子、黄豆、百合干净，山药削皮切段，放入豆浆机，加入适量的清水，启动豆浆程序即可。
2、养生食谱大全及做法
【食材】
主料 牛肉100克、南豆腐100克、金针菇100克、鸡蛋清1个
调料 食盐1小勺、香菜1棵、水淀粉1小碗、鸡汤500毫升、胡椒粉1小勺、白糖少许
【做法详解】
1.牛肉细细斩成粒，越细越好；加入少许清水化开
2.锅中坐水，沸腾后下入牛肉粒，煮沸后捞出备用；内金针菇提前清洗，并用凉水浸泡4小时以上
3.洗净后切碎备用；南豆腐切成小丁备用
4.蛋清打散备用；香菜切碎备用
5.锅中加入鸡汤，煮沸后，加入豆腐丁；加入蘑菇碎和牛肉碎
6.再次煮开后加入少许盐、糖和现磨胡椒粉调味容儿；再次煮开后，少量多次调入水淀粉，调出自己喜欢浓度
7.再次煮开，关火后打入蛋清，并顺同一方向搅散；最后加入少许香菜末即可
3、15种药膳养生鸽子汤做法
是非常容易的，只要一些丹参，枸杞，大枣和鸽子一起，这个保健价值就非常高。
4、荔枝的养生功效和几种做法
荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
荔枝核荔枝核中含有丰富的抗老素，占其氨基酸总量的85％。将晾干的荔枝核磨细成粉，加入粥、汤里服用，每次5克，每周3次。长期服用，有助于抗衰老。荔枝果皮经泡盛曲霉GIM 3.4发酵后，可以从发酵后的发酵培养物中提取出槲皮素。而槲皮素及其衍生物是植物界分布最广泛的黄酮类化合物，具有较好的祛痰、止咳作用，并有一定的平喘，低血压作用。
荔枝的葡萄糖含量高达66%以上。 有人赞美荔枝对身体有好处：食之能使五内清凉，可以消肺气，滋真阴，返老还童。现代医研究证明荔枝补肾、改善肝功能、加速毒素排、促进细胞、使皮肤细嫩等作用排毒养颜理想水。
桂花荔枝沙拉
做法：1.新鲜荔枝盛在碗中，加水2.加一勺盐，小西红柿洗净晾干3.荔枝泡好后，剥去表皮，和小西红柿（圣女果）一起切成小块，桃子也洗净，切片儿围边用4.糖桂花一瓶，取勺子浇灌到水果上，拌匀开吃
荔枝鸡球
做法：1.准备材料2.鸡肉剁成肉末，加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒3.顺时针搅拌至上劲4.用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色5.荔枝剥去壳去核，彩椒切成块6.炒锅热油，爆香葱姜。下彩椒翻炒7.放入荔枝肉、丸子，将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入8.加葱段，烧沸即可
5、最适合冬季的养生甜品有哪些?
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6、养生食谱大全及做法
一。养生鸡汤
材料：
鸡一只，雪莲花少许，扁豆少许，薏仁少许，百合少许，芡实少许，山药少许，玉竹少许，姜片少许，盐少许
做法：
1.把鸡洗净，剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫
2.然后与姜片以及药材同炖1-2小时，加盐调味，即可
小诀窍
用文火慢慢地熬。使食物的营养成分有效地溶解在汤水中。放几片姜，经过文火慢慢煲上几个小时后，姜去寒暖胃的功能与它特有的味道完全融入其中。火不要过大，开锅后，小火慢炖即可。
煲汤时忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。同时也忌早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，从而使汤色发暗，浓度不够。
二、养生玉米排骨汤
材料：
排骨，玉米，红枣，枸杞子，参片，生姜，香菜，盐，鸡精
做法：
1.排骨切块，去血，洗净。凉水放入锅中水开后捞出，血水倒掉。
2.起锅放足水，放入红枣、枸杞子、参片、生姜。
3.水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。
4.关火，放入鸡精、香菜即可。
三、百合莲子瘦肉汤
简介
百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，秋季食用更有滋阴养肺的功效，莲子的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健脾胃，此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款秋季滋阴、润燥的养生汤。
材料
干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
做法
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片；
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；
4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
7、葛美养生粥的做法
你好，葛美养生粥做法：
【材料】葛根5克、木瓜5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡实5克、枸杞2克
【做法】将葛根、木瓜等洗净，红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要版提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水，文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖权，即可食用。