广东养生路线

1、为什么广东人会有“以汤养生”的习惯？

如今繁华的广州市北京路商业街路面之下，各朝的叠层历史遗迹印证着千载的风云变幻。你可曾想过，一部“史书”就卧于脚下，时空在此交汇，一个神秘的文明古国经历了两千多年的孤寂后，逐渐浮出水面。

公元前204年，赵佗作为开发岭南的第一人，统一了岭南地区，正式建立南越国，定都番禺。这就是岭南第一个都城。经过30多年的考古发掘，这个古国带着他各种“宝藏”陆续出现在众人眼前。

其中一个“宝藏”似乎一直藏在广东人的嘴里，随着时间的流逝变得越发珍贵有趣，那就是岭南美食。其蕴含着千百年来地域文化演变而来的精髓，每一道菜式的背后，似乎都蕴藏着其身世由来的故事。

相传由于岭南温湿的特殊气候，使得来自中原的赵佗及其军队很不适应，故专设食官负责饮食，并深入民间搜集养生秘方。同时，中原先进的烹调技艺和炊具被引入岭南，烹饪方式也衍生出了羹、炙、煎、蒸、濯几种。

在南越国的王宫遗址里，还有一个秘密，传说郡主赵佗活了100多岁，长寿的秘方至今仍是个谜。虽说历经千年，在博物馆内总能找到蛛丝马迹来解密。

后花园内，把白云山的水引入曲流石渠，清澈的泉水中鱼鳖成群，令人心旷神怡。膳食房内，食官利用岭南丰富独特的食材资源，以柴火炖至数小时熬出一种汤膳，名为“尚汤”。今日广东人以汤养生的习惯，始于赵佗。

还有一法宝对赵佗延年益寿影响很大，这便是大枣。考古人员在宫署遗址的渗水井中发现了很多记载王宫内生活起居的木简，其中就有枣树收成的记载。

南越国时期将中原先进的烹调技术和炊具与岭南地区丰富的食物资源及饮食方式完美糅合在了一起，最终形成独树一帜的粤菜风格。这种兼容并蓄的饮食风格影响了岭南达两千多年，奠定了今天“食在岭南”的历史地位。

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1月16日22：00

《珠江纪事》之

《穿越两千年的岭南美食》

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2、广东大道养生服务有限公司怎么样？

广东大道养生服务有限公司是1998-12-02在广东省百注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于广东省广州市越秀区先度烈中路81号大院118号首层自编02-A12、A26。

广东大道养生服务有限公司问的统一社会信用代码/注册号是914400007076681194，企业法人陈安娜，目前企业处于开业状态。

广东大道养生服务有限公司的经营范围是：时令、传统养生的技术开发、服务、培训；销售：百货、保健用品、乙类非处方药；答零售：预包装食品；提供上述相关的咨询服务。在广东省，相近经营范围的公司总内注册资本为1308631万元，主要资本集中在 5000万以上 规模的企业中，共133家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

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3、最适合广东人喝的养生靓汤，三伏天吃什么最好

夏季高温人体阳气旺盛频繁流汗，造成水分及营养流失严重。尤其是正值三伏天炎热高温天气，要想降温解暑来点养生汤吧，即可滋补润燥又可防暑降温。

1、冬瓜江瑶柱煲老鸭汤

材料：冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。

做法：江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。功效：本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。 

2、苦瓜黄豆百合排骨汤

材料：苦瓜500克、黄豆80克、鲜百合30克、猪排骨400克、生姜4片。做法：苦瓜洗净，去籽，切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净，切段。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火煮沸后，改文火煲约1小时，下鲜百合煮约10分钟，调入适量食盐便可。此量可供3-4人用。功效：苦瓜黄豆百合排骨汤是广东民间特别是潮汕地区夏日常用的清热而又清补的汤水。现在这基础上再添以润肺平和的百合，使之更养阴润肺，更为平和，既能清热又不损阳，既可清补又不油腻，为清润可口而又老少皆宜的家庭靓汤。

3、节瓜腐竹煲鱼汤 材料：本地鲫鱼500克、节瓜2个、腐竹80克、姜3片、水8碗。做法：节瓜洗净，去皮切厚块;腐竹洗净后泡软，切段;鲫鱼宰好洗净，刮净腹内黑膜，沥干水分，用少许油两面煎香;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转慢火煲一个小时，下盐调味饮用。功效：消暑开胃、健脾利肠、祛积减肥。节瓜又名毛瓜，是夏季当令瓜蔬，肉质嫩滑，味道清甜，常食具有解暑、止渴生津、祛暑健脾和利尿消肿之效。

4、广东人是不是很注重养生？

不同的人习惯不一样吧。我的感觉是广东这边中医的文化氛围会强一点，所以多数人是比较讲究的，可是还是要具体情况具体分析，就比如，这边夜生活比较丰富，经常熬夜的人也很多的。

5、请问广东秋季如何养生？

秋末冬初，感觉皮肤紧绷绷的吗？经常上火、口干舌燥？其实，都是气候转换惹的祸。秋季自然界阳气渐收、阴气渐长，秋风劲急，气候干燥，秋冬季节转换之时，还是疾病多发的季节，所以人们起居调摄应与气候变化相适应，多了解一些养生保健小常识，这样更利于健康。吃：调节饮食　适度进补
秋末初冬膳食的营养特点应该是：矿物质的摄取量应较平时需要略高一些。维生素的部分，应特别注意增加维生素C的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆，以满足优质蛋白质的需求。此外，蔬菜、水果和奶类得摄取量也需充足。
根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，冬季膳食原则中应多吃温性、热性食物，特别是温补肾阳的食物，以提高人体的耐寒能力。
冬季“食补”，应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类；生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜；羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。体质虚弱的老年人，冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆浆等，可增强体质。睡：早睡晚起　养阴藏神
冬季由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发。首先要尽量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健应要注意的。
秋末冬初，天亮较晚，日出之前，林中植物尚未进行光合作用而吸收二氧化碳、释放出氧气，往往寒气过重，空气阴霾、污浊。过早起床锻炼，很有可能引起体质较弱的老年人多种病变，如果本身就有慢性基础病，太早起床晨练这一习惯，有可能导致慢性病病情加重。
因此，人们应该根据气候状况合理调整自身的作息时间，稍稍早睡晚起一些，这是顺应人体养阴藏神的需要，这样才是正确的养生之道。

6、在广东,深圳如何养生

长痘，是不是吃辣椒了？吃辣椒太热气，广东湿气大，吃辣椒，油腻的东西不利于排出体外，就长痘发出来。

广东湿气大，平时多运动，把热气排出来

7、中国最适宜居住、养生的地方是那里？广东怎么样？

威海
是著名的港口及旅游城市，沿海开放城市之一，是中国第一个抄国家卫生城市袭，是中国首批国家环境保护模范城市之一，是全国投资硬环境40优城市，也是全国综合经济实力50强城市。 2009年5月被评选为国家森林城市。