1、我想请教一下,我自己在家熬的养生粥,里面有:黑豆、红豆、黄豆、绿豆、银耳、莲子、百合、红枣、枸杞、
最好搭配是,黑豆小米,大米,莲子,红枣,枸杞,黑芝麻,桂圆,薏米,其他太多不用有的相冲,多并不代表好,知道不,凡事都有度
2、如何做一个健脾胃,祛湿气的养生粥?都有什么样的?
身体有湿气对于我们身体的危害是十分大的,不仅会引起失眠的情况,还会引起肠胃消化不良和脾胃虚弱的现象。这时我们就要通过一些饮食的方式来调理我们的身体,因此常食用一些健脾祛湿的养生粥就可以起到非常好的作用。比如南瓜胡萝卜小米粥、山药红枣粥、山药莲子粥等等。
一、南瓜胡萝卜小米粥南瓜和红萝卜里面具有非常多的维生素和胡萝卜素,同时小米里面还含有许多的膳食纤维。经常喝这款粥可以有疏肝气、健脾胃的作用。具体的作法:将小米洗干净放入锅里加适量的水煮沸之后转成小火;再将南瓜和胡萝卜洗干净切成小块,一起放进锅中与小米一起煮熟煮烂为止。
二、山药红枣糯米粥因为山药和红枣都具有补脾胃、强身健体的作用;糯米具有补脾暖胃、补中气的作用。经常喝这款粥具有健脾胃、补中气、养肝益肾的功效。具体作法:将山药去皮切块,和糯米与红枣一同放进锅里面,加入合适的水一起熬煮。开始用大火煮沸再转让为文火慢慢的煮烂。当煮好后,可以加一点白糖或枸杞。
三、山药莲子粥山药是一种非常平和的调理脾胃的药食同食的食物;而莲子不仅具有补脾还有养心安神的作用。常饮这种粥可以起到温胃健脾,尤其特别适合脾阳不足的小孩食用。具体作法:将所有食材洗净,把莲子和粥先煮至半熟再放入山药一同熬煮,煮烂了就可以食用了。对于还款满周岁的孩童,可以将山药和莲子都磨成粉状,再与米汤调成糊状一起食用就可以了。
除了这些粥品之外,还可以食用一些薏苡仁党参粥、金橘山药小米粥等养生的食物。经常食用可以起到分健脾胃、祛湿气、养肝益肾等功效。自古以来中国人一直喜欢用食疗的方式来调理身体,通过摄入新鲜和具有药效的食材来对我们的身体进行保养和保健的作用。
3、美容院养生粥的做法大全
12款靓丽养生粥的做法,收藏起来,变着花样天天喝,养胃养颜
一年四季都喜欢喝粥,喝粥是一种很好的习惯:喝粥能养肠胃,大部分粥都煮的稀烂,好消化,肠胃没有负担。喝粥能防止便秘,首先好消化,其次能起到润肠通便的作用。喝粥还能美容养颜,粥里可以加入红枣、桂圆、山药、薏米等,补血益气祛湿,对女性朋友特别适合。多喝粗粮粥对身体有益,老人小孩都适宜喝粥,工作压力大的年轻人也可以经常喝粥,对缓解身体压力,增强体力有很好的作用。
小编给大家推荐一些家里常做的粥品,做法简单,营养丰富,大家收藏起来,想喝粥的适合就可以试着煮给家人吃。
【皮蛋瘦肉粥】
食材:皮蛋、瘦肉、大米
做法:瘦肉切丝,越细越好,也可以用肉末。肉丝提前焯一下,不要煮太老,放入大米中一起煮熟,最后切入皮蛋,加点盐,再闷一分钟就可以吃了。这道是非常经典的粥品,大家应该经常吃吧,老少皆宜,瘦肉最好用里脊肉,嫩!也可以撒两颗枸杞,味道也不错。
【秋葵虾干粥】
食材:秋葵、虾干、大米
做法:虾干泡一下,切碎。秋葵洗净,用水焯熟后切碎。将虾干和大米一起煮熟,最后加入秋葵碎一起焖煮1分钟就可以了。虾干腌制的比较咸,如果太咸就泡久一点,虾干比较鲜美,就不需要加盐。
【蔬菜粥】
食材:盖菜、包心菜、大米
做法:盖菜洗净切碎,包心菜洗净切碎,将两个蔬菜和大米一起煮熟,想吃烂糊一点,就多煮5分钟,我用的是压力电饭煲,如果是用锅煮就多煮10分钟,稀饭浓稠了好吃。可以用上海青、芹菜、菜心、小白菜代替。也可以青菜和粥分开煮熟,不过小编觉得一起煮的话,粥里融合了蔬菜本身的味道,吃起来更香。
【黑米粥】
食材:黑米、大米
做法:黑米、大米洗净,放入3倍的水量放入锅中煮熟,黑米煮出来比较稠,水可以多加一些。黑米和大米的比例根据自己的口味来调整,小编的量是各半,黑米可以稍微多一些。加入大米的黑米粥吃起来不那么粘稠,也好消化。
【红枣莲子粥】
食材:红枣、莲子、枸杞、大米
做法:红枣洗净泡一下,莲子泡发,泡好的红枣莲子枸杞和大米一起煮熟。红枣补血益气,莲子清热润肺,二者经常搭配着吃,互补互益。
【蛋白海鲜冬瓜粥】
食材:鸡蛋、干贝、冬瓜、大米
做法:鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,取蛋白打散。干贝泡发,冬瓜切小丁,和大米一起煮熟,最后趁热倒入打散的鸡蛋白,焖煮1分钟即可。这款粥名看起来就高大上,做法其实很简单,干贝的鲜美加上冬瓜的清淡,味道恰好,不咸不淡。
【牛奶粥】
食材:牛奶、大米
做法:大米洗一下,用牛奶泡半小时,放入锅里煮熟。用牛奶泡大米更入味,可以加点糖或者炼乳调味,喜好甜食的朋友可以试着煮哦。
【二米南瓜粥】
食材:大米、小米、南瓜
做法:南瓜蒸熟,捣成泥。大米和小米1:1的比例,加入南瓜泥,煮熟。南瓜一定要先蒸熟后再和粥一起煮,这样煮出来的粥吃起来不会一粒一粒的很粗糙。南瓜是很好的蔬菜,能保护胃黏膜,帮助消化。我爸最喜欢清水煮南瓜,南瓜含有丰富的多糖和果胶,血糖高的人可以吃。
【银耳粥】
食材:银耳、红枣、枸杞、冰糖
做法:银耳泡发,红枣洗净切段去核。银耳、红枣、枸杞一起炖煮40分钟,最后加入冰糖调味,美容养颜润肠道。
【青菜玉米粥】
食材:青菜、玉米粒、大米
做法:青菜洗净切碎,玉米粒洗干净,和大米一起煮,高压锅10分钟就行。
【酒酿圆子粥】
食材:酒酿、枸杞、小汤圆、鸡蛋
做法:将酒酿、枸杞放入锅中加水熟,水开后加入小汤圆,煮道汤圆上浮后,加入打散的鸡蛋,焖煮2分钟就可以了。注意水的量,不要让汤圆粘锅。一定要等水烧开后再加入小汤圆,我用的是没有馅儿的糯米小丸子。煮好后加糖调味儿。据说女性朋友吃酒酿很养颜哦。
【八宝粥】
食材:桂圆、莲子、红枣、枸杞、红豆、大米、糯米、冰糖
做法:桂圆取桂圆肉,莲子泡发,红枣洗净,红豆泡30分钟,大米和糯米洗净一起泡30分钟。将食材一起倒入锅中,加入适量的水,大概是食材的3倍,小编个人觉得稀一点好吃,可以当甜汤喝。煮好后加入冰糖调味,冰糖最后加比较好,如果太淡了还可以再加糖,太甜的话就只能兑开水了,影响口感
4、核桃和红枣莲子黑米和红薯可以杂五谷杂粮吗?
这个当然没有问题了,这两种都是可以吃的,而且在一起中国味道还是非常好吃的呢。
5、关于养生的问题,红豆+薏仁+黑豆+莲子+桂圆+百合+芡实+红枣+枸杞+冰糖,这么多东西一起煮会有冲突吗?
红豆+薏仁+黑豆+莲子+桂圆+百合+芡实+红枣+枸杞+冰糖一起煮没有冲突。这就是人们常吃的八宝粥。
八宝粥营养丰富、全面。没有一种食物包含人体所需的全部营养素。八宝粥采用的原料是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。
八宝粥经高压烹调之后,会产生一些新的抗氧化成分,可能是和碳水化合物结合的多酚类物质变成游离状态,从而增强了抗氧化性质。如果想更多地得到杂粮粥当中的防病、健身好处,用高压锅来烹调,是一个相当不错的选择。既方便,又能最大程度地保存营养。
(5)红枣莲子桂圆养生粥哪类人群禁忌扩展资料:
喝粥养生好处多
早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说,粥“又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。宋朝著名诗人陆游甚至以为,食粥能长寿成仙。医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。
粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做米油,俗称粥油。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”,和人参一样具有大补元气的作用。
中医认为,小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。