养生醋 贴吧

1、养生醋真的有用吗？什么牌子的养生醋好呢？

是的，不过现在市面上有不少牌子的养生醋，有的效果好，有的没有效果，我是给老妈买的九九龄维他醋，有降血压的效果。

2、喝醋养生有悠久的历史和大批的“铁粉”，喝醋真的能软化血管吗？

如今，民间都在流传着喝醋能够软化血管的说法，所以有很多人成了醋的铁粉。还记得小时候被鱼刺卡到的时候，老人们都说喝醋可以软化鱼刺，让鱼刺下去。但其实这种说法是非常错误的，没有科学依据的，下面我就来解释一下。

首先，我们大家都知道食醋的主要成分是醋酸，当我们直接食用食醋的时候，他并不会全部被血液吸收进去。 

其次，直接喝醋不但对身体没有好处，相反它还会带来一些危害。之前有很多的专家都提到过，醋酸其实是具有一定的腐蚀性的，在我们喝醋的时候，醋就会从我们的嘴里面进入食道，再进入肠胃，这样的话醋所经过的地方都会受到一定的刺激。尤其是患有胃溃疡的人空腹喝醋会刺激到娇嫩的胃黏膜，腐蚀溃疡，造成剧烈的疼痛。

还有就是食醋中的醋酸在进入到小肠中就会被碱性消化液中和，能够被吸收进血液的醋酸是非常微量的，几乎是没有的。而且一些微量醋酸被吸进后很快就会在血液中被快速清理掉，所以其实醋酸是不能够改变我们血液中的酸碱平衡的，由此类推的话它同样不能软化血管和降低血脂。

最后，我建议大家不要直接饮用食醋，不仅不会帮你软化血管，降低血脂，而且可能会对你的口腔，食道和肠胃造成伤害。但是作为调味剂的它是对人身体有好处的，我建议大家每天可以喝一些适量的食醋，这样的话对我们的身体是有很大的好处的，还有利于降低患有高血压等心脑血管疾病的风险呢。希望我的回答可以帮助到大家，欢迎大家来和我一起探讨。

3、没拆封的养生醋过期了能吃吗

不能吃了，有的养生成分是有一定期限的，会失效

4、蜂蜜养生醋10ml*6 镇江香醋是直接喝吗

是可以直接喝的，蜂蜜养生醋就是经过优质的蜂蜜制作而copy成的，里面含有一种酸味，在食用的过程当中就不会出现甜腻的情况，深受女性朋友的喜爱。

蜂蜜养生醋对于女性养颜嫩肤有很大的功效尤其是现在面对各种各样疲劳的工作的工作压力，人们很容易产生疲劳等情况。

而这个百时候吃而这个时候食用蜂蜜养生醋的话，就可以帮助我们起到消除疲劳的作用。

资料拓展：

古籍医学大典《本草纲目》《本草经疏》均记载醋能“消肿痛、散水气、杀邪毒、理诸药”。现代科学研究表明，食醋有益健康。

蜂蜜养生醋是经过优质蜂蜜精确而成，有很高的营养价值同时还可以帮助我们消肿止痛，保健身体健康，因为食醋一直是我们生活中比较为经常吃到的食度物，两者的搭配营养价值也更高

蜂蜜养生醋，以优质蜂蜜精制而成，酸而不涩，甜而不腻，醋香蜜香浑为一体，可直接食用，亦可勾兑饮料，爽口宜人，芳香浓郁。

5、蜂蜜养生醋怎么用

蜂蜜营养丰富，含有大量多糖和果糖，能起到润肠通便、润肺止来咳的效果。不过，由于蜂蜜含糖量高，不仅对于糖尿病患者不适宜，而且老人、血糖不稳定的人，都不宜过量食用蜂蜜。 醋有促进消化、开胃健脾的作用，对胃酸分泌过少的自人尤其有好处。不过食用过zd量的醋，则可能导致泛酸、胃部不适等问题。而且对于血压高的人来说，也不宜吃太多醋（白醋除外）。

6、养生保健醋，吃了对人体有那些好处

普通的醋其实功效多多，不但可以杀菌防腐，还可以消除身体的疲乏，日常的烹调中加点醋还可以增加鲜味，更加重要的是醋居然还有美容的功效，主要是对皮肤和毛发有滋润收敛之功效，简单又便宜。
1.调味
醋在日常生活中用得最多的是调味，日常的烹调中醋是其中的一个主要的调味料。醋 可以去腥解腻，增加食物的鲜味和香味，同时可以减少食物在加热过程中维生素C的减少。烹调鱼类食品的时候，加点醋可以解除腥味，还可以让食物中的钙。铁更 容易的溶解出来，有利于人体的吸收和利用。
烹调的时候如果不慎放多了盐、辣椒、油等，导致过咸、过辣、过油腻的话，加入醋可以减轻味道。烧肉的时候还可以加点醋可以让肉更快的煮烂，增加肉香味道。
2.美容
醋的美容作用主要体现在对于皮肤和毛发的滋润收敛、缓和色素的沉着。将醋和甘油，按照1：5的比例混合之后涂抹肌肤可以让肌肤更加的细腻，一勺醋加入250克清水、10克蜂蜜中，调和之后饮用，每天临睡前饮用一次即可以达到让皮肤细嫩红润的功效。
将两只鸡蛋、一勺麦芽油和一勺香醋混合之后，洗干净头发之后，将混合物擦在头发的根部，停留半个小时然后用清水冲干净，可以将头发中的油垢清洗干净，头发会变得更加的乌黑光亮。临睡之前用醋涂抹头发可以防止头屑。
3.杀菌防腐
从古代开始人们就有用醋杀菌防腐的做法，疫病流行的时候，就烧石浇醋，用其蒸气熏居室。另外很久以前就有用醋来腌制鱼肉和蔬菜的做法，增加食物的保存期。醋和盐都是历代以来最好的防腐剂。
现代科学研究证实醋确实有很强的杀菌能力，可以在30分钟之内杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等。在呼吸道疾病多发的季节，可以在醋里面渗入一些水，然后放在火上面加热，让醋水混合物慢慢的在室内蒸发，可以达到有效的预防感冒的功效。
4.消除疲劳
人体疲劳乏力的时候身体会出现肩膀变硬，腰酸背痛等 症状，体液偏酸所引起。人体摄取淀粉等碳水化合物之后，经过消化之后会分解成为葡萄糖，通过血液进入到肝脏之后就会变成肝糖，然后再经过血液的输送到机体的各个部分进行燃烧，转变成为热能。肝糖在燃烧的过程中会生长焦性葡萄酸，然后又分解成为乳酸，除去一部分的乳酸会通过尿道排出体外之外，还有一部分的乳 酸会继续留在体内。
人体在激烈的运动之后、摄取过量的蛋白质和肉类之后，乳酸的存量会变得更加的多，体液也会随之而变得偏酸性，大脑或者脊髓就会受到刺激而出现疲劳的症状。想要改变体液偏酸的症状，可以在烹调食物的时候加入一点的食醋，可以将体内的乳酸氧化，消除身体的疲劳。
5.治病
普通的醋还有治病的作用，因为醋中的主要成分是醋酸，可以刺激胃神经，让胃分泌增强和制止胃内食物过度发酵，有开胃消滞的作用。现代临床医学上还有用醋治疗高血压，胆道蛔虫病、萎缩性胃炎、小儿腮腺炎、体癣、手足癣、轻度的烧、烫伤等疾病。另外如果误吃了碱性的毒物的话，立即大量的饮用稀释的醋可以起到急救的作用。

7、喝蜂蜜养生醋有什么好处

蜂蜜+白醋:有效的减肥美容方法,在日常饮食规律不百变的情况下，以1：4的比例食用 具体方法：1早餐具体方法：1早餐前20分钟空腹喝;2中餐和晚餐后立刻喝.值得注意的 是在挑选白醋时要选择经大度米，高粱，黄豆等加工而成的，尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋因为果醋是保健专醋，相对于减肥就逊色些。属同时，蜂蜜和白醋的比例可以 根据个人需要调整，如果更注重美容就可适当增加蜂蜜的比例。

8、山西醋中哪种醋喝着有养生的功效？

一般只要是纯粮的醋都是一定的养生效果，特别是山西特产养生醋灵芝谷醋配方独特，是太原市非物质文化遗产之一，效果比一般的纯粮醋还要好，而且营养均衡，入口香甜绵柔，值得购买。

9、养生醋的有什么样的作用？什么样的养生醋是最后食用的？

养生醋据说有蜂蜜醋、薰衣草醋、玫瑰醋、甜苹醋、甜梅醋、纯苹果醋、纯凤梨醋、纯梅醋、纯黑豆醋、红麴醋 (桂圆) 、红麴醋 (葡萄) 、红麴醋 (小红梅) ……养生醋其实就是醋的生产厂家zd增加销路的一种手段随便往醋里加点什么就变成了“养生醋”，实际上醋还是醋养生其实是很简单的事大可不必研究那些五花八门的“保健品”、“养生品”；我自己的体会：养生最版基本最重要的是做到三“好”一“适”：1.好心情：好心情的核心是“平和宽容”，这是一切养生措施的基础，没有这个基础，下面的3项你无论怎么做都无效2.好睡眠：睡眠是最好的养生，好睡眠的核心是“睡子午觉”，晚上9点以后上床，最迟不超过11点；中午13点之前小睡一会儿；否则，下面的2项你无论怎么做都无效3.好饮食：好饮食的核心是分清楚食物的“寒热温凉”，什么体质、什么季节该吃什么；吃对了，对身体有益；吃错了，对身体有害4.适度运动：完全不运动或者过度激烈的运动，对身体都是不权利的

10、喝醋到底能不能养生 喝醋的五个好处

其实“吃醋有益健康”的说法流传已久，美国在5、6年前十分流行喝苹果醋，还有好几本相关的书问世，教人怎么喝醋健身。

钟爱醋的日本人更把醋视为预防百病的万灵丹，各种醋疗法像是醋蛋、醋豆常常掀起一阵饮食风潮。也有不少人在日常生活里力行喝醋。民间 关于吃醋对身体的好处说法众多，像是吃醋促进新陈代谢、消除疲劳、降血压、防止血管硬化、调整血液酸碱值来预防疾病、帮助消化、甚至减肥等等。而这些五花八门的健康论调究竟哪些正确可信?哪些又缺乏科学证据?

醋不能调节血液酸碱值

不少人每天喝醋养生，是因为相信醋在口感上虽是酸性，进入人体却为碱性食物，所以能调整血液的酸碱值，让人不容易生病。

正常情况下，人体的血液呈弱碱性(约为PH7.4)。营养师指出，国外曾有少数研究发现，血液偏碱的人，身体比较健康，而偏酸的人，患疾病的风险比较高，民间也有所谓吃肉会让体质变酸，吃蔬菜、水果、喝醋等可以调整体质，恢复到偏碱性状态的说法。

但是，改变血液的酸碱值，真的能靠吃某些食物就能办到吗?

不少西方营养学家指出，目前根本找不出科学根据证明这种说法，就连中医也不认同这种靠饮食改变身体酸碱值的论点。西方营养学认为，人体自有机制维持血液的酸碱值平衡，这牵涉复杂的酵素作用，恐怕不是只靠吃某些食物能改变的。

醋不能减肥

喝醋减肥法曾经风行一时，日本、台湾就流行过将黄豆泡在醋里腌渍成醋豆，声称每天早晚吃10～20颗，就能达到减肥效果。所持论调是醋能提高身体的新陈代谢作用，防止脂肪堆积，但是营养专家对此都摇头表示，目前并没有确切的研究支持这种说法。

有营养师推论，如果真要说喝醋能减肥，可能是大量喝醋喝饱了，吃不下其它东西，或是以吃醋豆取代了平常的高热量零食，相对之下，热量摄取减少。

不过，这种减重法无法持久，长期下来造成营养缺乏、不均衡，大大耗损健康，翁慧铃提醒，相反地，有些醋商品如水果醋饮料里会加入大量的糖来提升口感，热量并不低，购买时可注意成分表中是否列有糖，或是营养标示的热量及碳水化合物含量。所以喝醋能否减肥，令人怀疑。

喝醋的一些好处：

．醋能开胃

夏天的闷热让人胃口尽失，吃一些凉爽、带酸味的料理可以激起食欲。用醋调味是简单的方法之一，如用醋及橄榄油制成热量较千岛酱低的油醋沙拉酱，用醋、蒜末辣椒末等凉拌海鲜，或是用醋腌渍小黄瓜、莲藕、苦瓜，做为夏日餐前的开胃小菜。

营养师建议，让胃口不好的慢性病病人和味觉退化的老年人适量吃些醋，可以调节食欲，改善进食情况。

．醋能刺激胃酸分泌、帮助消化

适量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的人有一点帮助，不过，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋来增进消化。况且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必会增加胃酸分泌量。

．醋能预防高血压

“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道，但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人，摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味，以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。

另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的，当然，你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。

中医也有以醋腌渍花生，作为调节血压的食疗法──将花生仁浸泡在醋里7天以上，然后每天吃10-15颗，连吃一星期以上。

．醋能帮助摄取钙质

烹调排骨汤时，可以加入少量的醋，有助于骨头里的钙质释出，让我们更容易吸收到钙质。

看了以上各种说法，不难发现其实很多流行一时的喝醋保健法，大都是个人见解、感受，而科学证据不足，既然如此，我们还需要每天吃醋、喝醋吗?

综合专家看法，适量“吃醋”对健康没有坏处。不过，醋对健康的帮助，其实只要饮食均衡就能达到，并不是非喝醋不可，因此不必对醋抱持过高的期待，更不要误信偏方，以为它能治病。天天喝醋与否，纯粹是个人饮食、养生偏好，没有喝醋习惯的人偶尔调一杯醋饮料，换一换口味，当做增添生活乐趣。

喝醋的注意事项：

倒是要提醒注意吃醋的时机和分量，吃得不恰当，反而伤身。

．空腹不喝醋

不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。

．每天最多1-2杯稀释醋

少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。

．胃肠功能障碍的人少吃醋

胃壁过薄、胃酸分泌过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者，吃醋宜限量，更不要尝试喝醋。

．注意醋中的钠含量

现在的醋有很多品种，像乌醋、寿司醋里的钠含量也很高，100公克乌醋有1500-2000毫克的钠，5茶匙乌醋就相当于1茶匙(5克)的盐，必须限钠的高血压病人要限量使用;乌醋里也含比较多钾，不适合肾脏病人。

生活小贴士：用醋烧出美味菜肴

虽然醋对健康的好处目前没有定论，但是醋在料理上能发挥的诸多功用，值得善加运用。

调和味道

不小心把菜肴调得太甜或太咸，加一些醋就能中和味道，减缓甜味或咸味。

软化肉质

腌肉时加入少许醋，可以防止肉类的水分脱失，避免肉质变得干涩难入口，而且腌肉过程中，醋会渗入肉里，软化肉质，这样烹调之后的肉吃起来更软嫩可口;烹调虾子的时候滴少许醋，可让煮熟的虾壳颜色呈鲜红亮丽，而在剥除虾壳时，壳和肉也容易分离。

提引香气

烹调肉类、鱼类、海鲜料理时，起锅后加上几滴醋，菜肴香味会随热气升华，郑衍基形容这作用有如“喷香水”，有为料理画龙点睛的效果。

杀菌防腐、消腻解腥

日本人生食鱼、肉类，多半会搭配含醋的沾酱，目的在杀菌、去腥;烹调肉类时加一些醋，吃起来不易感觉腻。烹调过程中何时是添醋的好时机，许多人并不清楚，甚至会放错时间，让醋无法好好发挥为料理增添香味的作用。