1、养生锅怎么做好吃
材料
羊肉来250g,虾子6尾,山药200g,枸杞3.75g,人蔘7.5g,红枣5颗,干百合11.25g,大骨高汤300㏄,水500㏄,冰糖1/4小匙,酒240㏄,盐少许
做法
1.羊肉洗净,切块;虾子,洗净;自山药洗净,切片备用。
2.锅中放入适量水以中火煮热后百,再放入羊肉块,以中火汆烫去血水后备用。
3.锅中放入山药、枸杞、人蔘、红枣、干度百合,倒入大骨高汤和500㏄的水,以小火熬煮1小时后,再放入所有调味料搅拌均匀,即可加入火锅料加热后食用。
2、慧德韩式养生锅怎么做菜
使用该产品可烧水、煮茶、煮蛋、煮面、煲汤,煲粥等多种操作
3、养生锅能不能炒菜?
只要是锅炒菜都是基本功能吧如果不可以,那它还有什么存在的意义
4、韩式养生锅怎么煮饭
没用过,看介绍非常好。
1、采用优质钛铝金,锅身内外是陶晶,无烟、不粘、更耐磨,更环保。
2、功能多样化,可煎炸、煮饭、炖锅、炒锅、烧烤、真正做到一锅多用。
3、透明强化玻璃盖,便于观察,玻璃耐高温于柄。
4、锅内温度任度调节,干烧自动断电
产品功能:
1. 炒、煮、蒸、煎、炸、炖 全能一体锅,买一只陶晶养生锅,相当于同时购买了 电饭锅、不粘锅、电炒锅、电磁炉、蒸锅,买一锅等于买五锅。
2.斯尔特陶晶养生锅非常省电,一般锅烧开水要30分钟,斯尔特养生锅只要10分钟;一般锅一个月要花90元电费,斯尔特养生锅只花你20多元电费,
3.斯尔特陶晶养生锅控温非常好,一般锅是1200W就始终是1200W,炒菜、做饭跑不赢,斯尔特养生锅最高1600W(猛火),最低100W,根据需要选择,不浪费一点电。
4.斯尔特陶晶养生锅非常安全,整体压铸成型,加厚锅身,永不变形,加厚锅身,加热管以及电路完全密封,不用担心进水。一般锅在煮饭时无人守侯是相当危险的,容易火灾、爆炸,搞得家破人亡。斯尔特养生锅就能在超过你设定的温度档的时候,自动断电、断热,温度低于你设定的温度又会自动接通电源继续煮。
5.超斯尔特陶晶养生锅吃火锅最好,熬底料开猛火,几分钟就烧涨,再开小火,慢慢吃个爽,又省电。
6.不粘,易清洗,可以放在龙头下冲洗,轻松洗涤。
7.省油,没油烟,更环保,2011最新工艺,双发热管,加热速度提高25%,热能转化率12%,长久积下来,您可以省一大笔电费。省电,省油,节能。
8.炒菜营养不流失,炖汤更好喝,养生的好产品.
5、养生壶可以煮哪些东西?能煮茶喝吗?
你说的茶是指养生茶百还是水果茶,还是茗茶呀?养生壶不都是可以煮养生茶和水果茶这种的吗?你随便买个差不多度的养生壶就行了,但要是用来煮茗茶的话,现在市场上那些传统的养生壶几乎是没有这问个功能的,但是貌似鸣盏家的那款比较火的养生煮茶器可以,它既是一个养生壶,也是答一款煮茶器,所回以既能煮那些红枣银耳汤,也能煮水果茶、花茶,还能煮各种茗茶,功能答挺多的,你可以试试。
就是下面这款,我在网上看到有人用它来煮茶。
6、砂锅里可以放哪些东西煮比较好吃
1,砂锅豆腐 配 料: 嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克、味精,鸡精,精盐,绍酒,香油等。 ·操 作: 豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜 切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡 清汤,放入味精,精盐,绍酒,鸡精调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。(
7、养生锅煮的菜吃了健康吗?
没用过的就没有发言权,好在我前一阵子买过这样的韩式养生锅,用过一段时间后,总体感觉有好有坏,但绝对没有宣传说得好,比如明知这种锅说明书上就不准电器部分沾水,可电视宣传上却偏偏误导用户能泡水,而且随泡水随拿出来用,如真出了安全事故谁负责?
废话就不多说了,还是先讲讲我用过养生锅一段时间后的一些想法,想法有好有坏,就先从好的说起吧。
好的部分是:
煎蛋煎豆腐确实不沾锅。我买回来先煎了一个鸡蛋试试,没放油,确实能象宣传中说的一样,用嘴一吹蛋皮就与锅分开了。煎豆腐也同样不放油,煎黄了也不沾锅。不沾锅这点与宣传没出入,可信。
油炸类确实不起油烟。我家喜欢油炸类食品,油炸玉米,油炸鸡腿,油炸面饼等等,用下来确实没什么油烟产生,甚至没油烟,这点也可信。
吃火锅控火容易。用养生锅吃火锅有一点要注意,汤不能放太满,太满烧开后汤容易沾到电器部分,这样有触电危险。吃火锅养生锅控火很方便,温度从大到小随意性大,我用后很满意,唯一不足的是,养生锅吃火锅只适应三口之家。
蒸煮类很方便。蒸一些小东西快捷方便,如馒头、冷菜。煮菜也不错,如红烧肉、红烧鸡。韩式养生锅还比较适应长时间煨煮类食品,如文火煨猪筒骨、煨老母鸡。
不好的部分是:
电锅一体清洗不方便。广告里虽然说泡在水里拎出来可以马上插电用,但现实当中谁敢这样做?广告里虽然说只要抹布擦一下就干净了,但现实里你真会不洗锅用抹布擦一下就烧菜?所以每次洗锅都会小心翼翼生怕进水漏电。
塑料把手软。因为把手是塑料的,加上也许塑料材质不过关,锅里烧菜加热后拎起来把手明显没力道发软,总觉得锅子与把手会脱离。
锅底部易发热。锅加热后下面护铁也会跟着发热,不636f70797a6431333337623534几分钟锅底就会热到连手指都不能触摸,这点很危险,要早知底子不隔热我肯实不会买,每次烧东西总担心放锅子的玻璃台子会烧炸裂。更不能放在木头台上,有烧着可能。
菜炒好起锅难。因为韩式养生锅是四方平底锅,一般的铲子菜根本起不干净,汤还要拎起锅子倒,麻烦烫手不安全。铁铲子也不能用,因为破坏了锅里的那层黑膜就起不到不沾锅的作用,所以只能用木铲,木铲的缺点就是炒菜容易起锅难。
炒菜终究没有煤气灶上好。韩式养生锅炒菜没宣传说得好,因火头不足炒出来的菜始终吃起来没有煤气灶爆炒的感觉,口感永远都象长时间闷出来的。
总结:从以上我的感觉看,韩式养生锅到底好不好看各人所需,喜欢爆炒类的少买或不要买,喜欢蒸煮炸类的可以考虑。安全性好象用下来并不太理想,因为电源部分没保护装置,所以要求比较高的人也不建议买。
8、砂锅做菜的做法大全
第一道:经典人气砂锅红焖牛腩
这一道可能是所有吃过砂锅的人都吃过的一道砂锅菜,经典的砂锅红焖做法,加上软烂中又点嚼劲的牛腩,丝丝入味,口口难忘,讲真,每次吃完就会幸福好几天,所以今天把它放在第一个,其实也是代表了它的地位哦。
【准备食材】
牛腩500克、胡萝卜1根、洋葱100克、葱、姜、蒜、香菜各50克、桂皮5克、香叶3片、八角3个、花椒5克、料酒30毫升、老抽10毫升、生抽20毫升、白糖10克、食用盐适量、食用油适量、鸡精少许、水淀粉适量
【制作步骤】
1.清洗食材,牛腩先浸泡水去血水,然后反复冲洗干净控水后切成块状,然后用适量的料酒、生姜丝、黑胡椒粉搅拌腌制20分钟备用,胡萝卜、洋葱、葱姜蒜香菜等清洗感觉,胡萝卜切成菱形状小块,洋葱切成块,葱蒜分别切成段状、片状备用,桂皮、香叶、八角等香料先用清水浸泡10分钟,祛除杂质控水备用。
2.起锅烧热,锅热后放入适量的食用油,油热后放入葱、姜、蒜、桂皮、香叶、八角等香料爆香,爆香后放入腌制好的牛肉,翻炒至牛肉变色后,然后加入料酒炒出清香味后,再加入白糖、老抽、生抽等调味料翻炒均匀,炒制牛肉上色后,我们就可以了。
3.拿出准备好的砂锅,我们在砂锅底部放入洋葱,然后把炒好的牛肉倒在洋葱之上,然后加没过牛肉的开水,大火煮开,煮开后保持沸煮10分钟后转小火焖煮40分钟左右,加入胡萝卜继续闷烧,烧至胡萝卜软面后加入食用盐调味,加水淀粉勾芡,最后在表面撒上切好的香菜末即可上锅食用。
第二道:砂锅仔姜排骨
秋冬吃姜,健健康康,排骨和仔姜的组合绝对是保暖养生的最佳选择哦,那这个冬天,朋友们,仔姜买起来,排骨买起来,然后暖暖和和的把美味砂锅仔姜排骨做起来哦。
【准备食材】
排骨300克、仔姜100克、泡椒6个、泡萝卜2块、老抽30毫升、生抽15毫升、冰糖10克、料酒30毫升、八角3个、桂皮1块、香叶3片、花椒5克、红辣椒30克、食用盐适量、食用油适量、大蒜5瓣、老姜1块、生粉少许
【制作步骤】
1.清洗所有食材,排骨浸泡出血水后反复冲洗干净直至清洗的水清澈后控水切块备用,仔姜洗干净然后切成片,大蒜和老姜清洗感觉,老姜切成块房子啊一遍备用,泡椒泡萝卜清洗感觉,切成条状后备用,红辣椒切成块状
2.控好水的排骨我们用生粉加料酒腌制30分钟开始操作,腌制好后,我们起锅烧热,锅热后我们放入食用油,油热后,放入老姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、花椒翻炒出香味后,然后加入排骨,排骨煸炒至排骨表面金黄后,我们再放入料酒翻炒均匀,然后放老抽把排骨炒上色。
3.炒上色后把泡椒和泡萝卜放进锅中煸炒均匀,然后放入仔姜翻炒均匀,最后加入白糖、老抽翻炒均匀,然后关火,把炒好的仔姜排骨放入砂锅中,放入半没过排骨的清水盖上盖子大火煮开,煮开后保持沸煮10分钟左右后转小火慢煲20分钟,煲到排骨感觉脱骨的样子后我们放入切好的红辣椒,翻拌一下大火收汁即可。
第三道:砂锅泡菜豆腐煲
这还少一款非常简单的砂锅菜啦,很适合那些时间少工作忙的上班族,非常省事非常便捷哦!
【准备食材】
韩式泡菜200克、豆腐200克、油豆腐100克、金针菇100克、香菇100克、食用盐适量、食用油适量、小葱2根、姜2片、韩式辣酱2勺、东北大酱2勺、香油适量、鸡精适量
【制作步骤】
1.清洗食材,金针菇、香菇、葱姜等清洗感觉,然后金针菇去掉底部,香菇洗干净切成片,葱切成圈,姜切成末备用,油豆腐切开备用。韩式泡菜的话剪成小块状备用,豆腐切成小方块状控水备用。
2.起锅烧水,水开之后我们加入少许的食用盐,然后把切好的豆腐倒入开水中焯水备用。焯水好之后捞出用冷水冲洗一下后控水备用。
3.起砂锅烧热,锅热后放入适量的食用油,然后下入切好的姜丝,煸炒出香味后放入切好的辣白菜,炒的时候记得用小火,不然容易炒糊哦,辣白菜炒匀之后我们倒入适量的开水,倒入开水之后加入准备好的韩式辣酱和东北大酱并搅拌均匀。
4.放入酱料之后大火煮开,煮开之后,先把金针菇放入汤中,然后再放入焯好水的豆腐,把香菇放在最上面,然后转中小火焖煲8分钟后,放入鸡精、食用盐、香油翻拌均匀。
5.翻拌均匀后,最后撒上葱花关火即可上桌食用啦。
第四道:砂锅黄豆猪尾巴
在众多食材中,我个人觉得猪尾巴是最可的,不仅胶原蛋白丰富,口感Q弹不腻也是非常不错,猪尾加上黄豆的组合也是满满的幸福感。
【准备食材】
猪尾巴500克、黄豆200克、老姜50克、蒜50克、大葱50克、香菜50克、豆瓣酱30克、辣妹子30克、高汤适量、香油适量、食用盐适量、鸡粉少许、胡椒粉适量、水淀粉适量、冰糖20克、 八角5个、桂皮2块、香叶5片、橘子皮2片、干辣椒5个
【制作步骤】
1.黄豆提前浸泡至泡开,猪尾巴烧毛清洗干净并切成小段,葱姜蒜洗干净,葱切段、姜切片后备用。起锅放清水,水中加入适量的料酒和几片生姜,把猪尾巴放入锅中焯水,焯好水捞出冲洗干净控水备用。泡好的黄豆洗干净控水备用。
2.起锅烧热,锅中放入适量的食用油,油温烧至5成热的时候,转小火放入敲碎的冰糖炒化,炒制由小泡变成大泡的时候放入少许清水,炒出糖色,然后加入焯好水的猪尾巴,翻炒均匀至上色后,下入葱姜蒜、八角等香料,继续翻炒均匀,然后再加入豆瓣酱、辣妹子酱等调味料和黄豆,翻炒均匀。
3.翻炒均匀后我们加入没过猪尾的高汤,然后将锅中所有食材倒入砂锅中,大火煮开,煮开后保持沸煮10分钟左右转小火慢煲50分钟,这个时候猪尾巴已经软烂糯香了,这个时候我们再用少许水淀粉勾芡,最后淋上香油,撒上香菜碎即可上桌食用啦。
9、东菱养生锅有什么功能?都能做什么养生料理?
他这个是用使用使用手册的,参观一下哪个就可以了。