养生堂背上肉多

1、北京卫视养生堂牛肉饼的做法

牛肉饼的做法
原料配方
汉堡胚（专门用来做汉堡的，不是每个超市都可以买到，可能比较难买到）、牛知

肉馅、生菜、洋葱、西红柿、鸡蛋、奶酪、沙拉酱。
调料：盐、料酒、黑胡椒粉
制作方法
1、首先将洋葱切成碎末（记得放水里切哦，不然流泪就不好了！）
2、找个方便的容器（例如大碗，呵呵！）把肉馅倒入，然后加油（当然最好是橄榄油）、鸡蛋、黑胡椒粉、盐（道也可以肉馅熟了之后撒盐，但是我怕盐撒的不均匀所以先放）、洋葱、料酒（洋葱和料酒可以去除肉的异味）搅拌。记得搅拌时要一直沿着同一个方向，和饺子馅同理！ 3、将肉馅团成肉饼（和麦当劳的巨无霸一样的肉饼，形状可以没那么专业，不影响口感），然后锅内放油，油热后加花椒爆香（为了借助花椒的味道，如果有花椒粉可以放在肉馅里），再将花专椒去除，将肉饼放入锅内盖锅盖属，此时准备好奶酪。
4、肉饼的一面煎好后，开锅翻面，并把奶酪放在煎好朝上的一面上，盖锅盖继续。
5、少顷两面皆熟，奶酪受热也融化，关火备用！
6、将西红柿和团生菜洗净，团生菜撕好，西红柿横截面切成圆的片。
7、把汉堡胚取出，将沙拉酱涂在汉堡胚上，肉饼、西红柿、生菜放在汉堡胚内，注意让每面都能有沙拉酱或者奶酪，成功！

2、北京养生堂红烧肉吃不胖的做法?

红烧肉吃不胖的做法主料
猪前肩肉
500g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
冰糖
20g
红烧酱油
适量
葱
适量
姜
适量
八角
2粒
桂皮
适量
料酒
适量

步骤

1.准备好土豆和猪前肩肉。

2.猪肉洗净切成块，用清水泡1小时，泡出血水。

3.葱切段、姜切片。

4.土豆去皮切成滚刀块。

5.将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块。
炸成黄色，捞出控净油。

6.把肉水焯一下，捞出备用。

7.锅中加入少量的油，下入焯好水的肉煸炒至微黄铲出。

8.锅中留底油，下入冰糖。

9.小火炒至冰糖融化成棕红色。

10.倒入煸炒的肉块，继续煸炒，让每一块肉都能够裹上糖色。

11.加入酱油煸炒均匀。

12.烹入料酒。炒拌均匀。

13.加入开水，没过肉。

14.烧开后加入葱姜 八角 桂皮。转小火焖至30分钟。

15.加入盐和煎炸好的土豆，再炖焖30分钟。

16.转中火，烧至汤汁浓缩即可。

3、养生堂今天讲的医鼻析肉的鼻熏材料是什么？谁能告诉我，急用，谢谢！

千打锤10g（菊花15g 代替）、金耳环 10g（白芷15g代替）
辛夷花 15g 、 苍耳15g 、 山药 15g 、蝉蜕10g
熏鼻或打成粉喷鼻腔。

4、北京养生堂 桑葚 枸杞子 黄芪白芍 甘草 山药 山萸肉 制首乌怎么配比啊 生发 中医诊断 说我脾虚怎么加减

桑葚12 枸杞子15 黄芪20白芍12 甘草 6山药20 山萸肉12 制首乌12 白术15 党参12茯苓15 夏枯草20 牡蛎20 玄参15 金银花15

5、北京养生堂昨晚介绍的鸡肉的做法

鸡肉的做法
主料
土豆
2个
鸡肉
300g
辅料
油
适量百度
盐
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量

步骤

1.土豆切滚刀块。

2.将鸡洗净剁块。

3.青红辣椒和葱蒜分别切好。

4.锅中放问油，放入鸡块煸炒出香味答。

5.放入葱、姜、花椒、大料、辣椒圈炒出香味。

6.放入料酒、酱油，将鸡块的水分炒干。

7.锅中加开水烧开，加盐、胡椒粉调味，放入土豆。

8.炖至土内豆快熟容，汤汁抽干。放入青椒和蒜末翻炒均匀。

9.关火，加入鸡精调味即可。

6、北京台养生堂节目里说用西洋参和龙眼肉放一起熬汤是哪一集啊，补血的

这一集我看了，我还专门对着电视拍了照片，具体就是龙眼200克，20克西洋参和在一起捣成粉末放在锅里用小火蒸四个小时，中途可能要加一次水，不然水会干掉，蒸好后，以后每次可以搞一点冲开水喝

7、养生堂哪期讲白醋治脖子上的小肉疙？

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