1、过年应该吃哪些蔬菜要养生一些
没有最好的养生蔬菜,只要好的养生方法真正的养生很简单早晨起来先喝杯温水睡前喝 一小杯,喝多了第二天脸会浮肿每天必须喝够8杯水;每天必须深呼吸不少于5次,5次最好这样可防止提前衰老,还有益健康一周中,保证4天粗粮,3天精粮睡觉保证6小时最好23:30睡,7:20起每天下午4点左右吃红色水果17:00左右运动记住早晨一定要避免运动早饭一定要吃就是这些,全部是我手写,有科学依据的祝您健康,望采纳1|热心网友|2013-11-07 22:34|举报违规检举侵权投诉给你推荐十种: 萝卜萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。芋头芋头富含淀粉,营养丰富。每100 克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B1 0.09毫克,维生素B2 0.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。 胡萝卜中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。 红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。中医认为,胡萝卜维生素多,味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。芹菜中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,能兴奋中枢神经,多饮食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。莴笋莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。秋季常吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。除此之外,秋季患咳嗽的人,多吃莴笋叶,还可平咳。菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。豆芽菜黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。小白菜中医认为,小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
2、过年吃什么好 迎新年吃什么最养生 推荐四种养生粥
羊肉萝卜粥
材料:精羊肉100~150克,粳米150克,萝卜1个,葱白、精盐各少许。
制法:
1、将羊肉洗净,切成小块;萝卜洗净,切成两大块。
2、羊肉和萝卜入锅,加清水同炖,除去膻味,待羊肉将熟时,取出萝卜不要。
3、粳米淘洗干净,放入羊肉锅里,加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。
功效:具有补精血、助元阳、益虚劳之功效。
适用:适用于肾虚劳损、足膝萎弱、腰背酸痛、形瘦怕冷的虚寒症。
小贴士:热盛症者,如喉痛、牙痛、便秘、尿痛者等不宜食用。
龙眼红糖粥
材料:粳米100克,龙眼肉30克,红糖适量。
制法:
1、龙眼肉用温水浸泡片刻。
2、将粳米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,置旺火上煮至沸,加入龙眼肉、红糖,文火微沸至米烂、汤稠,表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。
功效:具有开胃益脾、养气安神、大补气血、补虚疗损之功效。
适用:适于心脾虚损、贫血健忘、头昏失眠、心慌气短、神经衰弱等症,为人们冬令进补佳品。
小贴士:痰湿中满及外感高热者,不宜食用。
肉桂红糖粥
材料:粳米50~100克,肉桂2~3克,红糖适量。
制法:
1、肉桂洗净,入锅加水煎汁,去渣待用。
2、将粳米淘洗干净,加适量水煮粥。
3、待粥煮沸后,调入肉桂汁和红糖,同煮为稀粥。分早、晚温热服食。
功效:具有补元阳、止冷痛、暖脾胃、通血脉之功效。
适用:适于肾阳不足,畏寒肢冷,四肢发凉,脾阳不振,尿频、遗尿,食少泄泻等症。
小贴士:此粥属大辛大热之粥,故凡阴虚火旺和阳证出血者禁用,孕妇是忌用。
韭菜粥
材料:粳米100克,韭菜30~60克,精盐少许。
制法:
1、取新鲜韭菜,去杂洗净,切细待用。
2、将粳米淘洗干净,入锅,加适量清水煮粥。
3、待粥沸时,加入韭菜和盐,同煮成稀粥。早、晚餐温热服用。
功效:此粥具有温补肾阳,健脾暖胃、固精止遗、行气散血之功效。
适用:适于肾阳不足引起的形寒肢冷、阳痿遗精、慢性腹泻、小便频数、腹中冷痛、妇女白带多、月经痛等症。
小贴士:
1、韭菜煮熟、宜新鲜为佳,现煮现吃,隔夜粥不要吃。
2、阴虚内热,患有眼疾者不宜食用。
综上所述:大寒是一年当中最冷的时节,需要注意的是, 你在注意饮食的同时,还要进行适当的身体锻炼,以便增强身体抵抗力,防止疾病的侵袭。
3、快过年了,又到了每逢佳节胖三斤的节奏,有没有什么年货小零食热量不高还能养生的?求推荐
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4、如何过个最健康的养生新年
健康要点:
一、饮食要平衡,每餐进食应荤素搭配,清淡少油。
二、春节三餐要规律,饮食要有度,忌暴饮暴食。
三、多喝开水解油腻,吃水果平衡消化。
四、注意控制零食,同时要注意小吃是否干净卫生。
特别提醒:
饮食牢记四要点:适量、清单、低盐、低脂
牢记春节健康饮食五原则:
一、蔬菜胜良药
节日的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。
二、水果不可少
节日饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。
三、瓜子莫乱吃
过节家家都会准备各种各样的糖果、瓜子、花生等零食,看电视、打牌聊天,不知不觉就吃掉了平时好几倍甚至是十几倍的瓜子、糖果。然而,瓜子、糖果中含有的糖分及香料过多食用,就容易使人嘴干舌苦、情绪激动,甚至出现莫名其妙的愤怒,尤其孩子还是尽量少吃甜香味瓜子、花生为好。
四、主食不可忘
春节期间,人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。
五、饮酒勿过量
虽然是“无酒不成席”,过春节喝点酒无可非议,但过量饮酒会导致急性酒精中毒,轻者语无伦次,行动不稳,重者则会出现昏迷甚至死亡。故饮酒要适量,不要劝酒和酗酒。若以酒精量计,每天不要超过20毫升,如喝40度的白酒应控制在50毫升内,5度的啤酒不超过400毫升。
5、春节有哪些养生小知识呢?
春节养生小知识有哪些?春节是中国最富有特色的传统节日,一般指正月初一,是一年的第一天,又叫阴历年,俗称"过年"。那么春节养生小知识有哪些?
春节养生小知识
1、春节养生小知识之血压高一定要控制好情绪
阖家团聚,亲朋好友之间无话不谈,情绪激动难以避免。但情绪波动太大,是导致高血压、冠心病和中风的危险因素。“老年人、高血压患者、冠心病患者应控制住自己的情绪,注意避免谈及易激动的话题。
2、春节养生小知识之胃肠不好不可多食
春节期间,对于患有慢性胃炎的患者来说,饮食提倡一日三餐,每顿不可过饱,不主张多餐,以免增加胃的负担。饮食宜软,不宜食煎炸、半熟食品及坚硬食物。
3、春节养生小知识之肝胆疾病切忌饮酒
对于肝病患者来说,春节宴席应忌酒,肝病患者饮酒,会直接损害肝细胞,甚至使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。胆囊炎患者饮食更要保持清淡,少吃高脂肪食物,因为高脂肪食物摄入过多,会引发胆源性急性胰腺炎。
4、春节养生小知识之玩得适度
节日期间,亲人团聚,家家都要痛痛快快地玩一玩,甚至那些平日很少玩的老年人也围坐到麻将桌前,和子女们比比高低。适度地玩玩牌,会带来欢快的笑声,但切不可过。尤其是对于心血管不甚健康的老年人来说,更不可纵情地玩。玩的时间不可超过两个小时,更不可挑灯夜战,玩个通宵。老年人也不要参加赌博性质的玩牌,那种玩法可使精神高度紧张,对心血管十分不利。
5、春节养生小知识之贵在坚持
这是最为重要的一条,即老年人在节日期间一定要坚持平时的生活节奏,坚持平时的体育锻炼,坚持平时的治疗。打乱原有的生活节奏、停止锻炼和擅自停用正在应用的药物,是老年人节日出事儿的重要原因。这样做对身强力壮的人可能影响小一些,身体还可能承受得住,而对于耐受性差、抗病力低的老年人来说,却是相当危险的。身体各重要器官承受不了,引起体内代谢紊乱,免疫力下降,容易诱发多种疾病。
春节生病患者的注意事项
感冒患者忌”聚“
春节期间天气寒冷,人们容易伤风感冒,如走亲访友聚在一起,极易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在家中调养,这样既有利于病情恢复,又能避免将病传染给他人。
胰腺病患者忌”饱“
节日期间,美味佳肴丰富,如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管压力增高,致使胰管破裂,诱发急性胰腺炎。
糖尿病患者忌”甜“
节日期间,糖尿病患者应忌”甜“食,否则会使人体内负担加重,甚至可能危及生命。
脉管炎患者忌”烟“
节日期间,常有亲朋好友来家”拜年“,脉管炎患者为了招待客人而陪着频频吸烟,这样会使血小板聚集性增加,并能抵制纤维蛋白溶解,使血液处于高凝状态,从而使病症加剧。
慢性呼吸道疾病患者忌”凉“
春节期间,气温较低,因此支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病患者应注意防寒保暖,避免受凉,以防旧病复发。
春节的语言禁忌
1、不能骂人,以保持好兆头尤其不要骂孩子传统认为孩子初一若挨了骂,就要挨一整年的骂尤其要求初一这天要说好话,不能说粗口不雅之言,有些地区万一小孩说溜了嘴,大人会马上跟着说:孩童之言,百无禁忌另外,还忌讳与家人或朋友吵架。
2、春节期间,忌讳与人谈论与死病灾有关的话题,与此有关的字眼如完了不行了等也要回避。
3、若是不小心摔破了东西,就会说打发打发(发财之意),有的赶紧说:岁(碎)岁(碎)平安语言禁忌也随着时代的发展,融进新的内容,出现了新的春节禁忌语言忌说用谐音含有不吉利意味的语言或词汇,如:裁员广进(财源广进)裁员滚滚(财源滚滚)薪饷四成(心想事成)遭裁禁饱(招财进宝)等。
春节为什么又叫过年?
春节是中国人最为看重的传统节日,人们习惯把过春节叫做过年。每年农历十二月三十日(小月二十九日)半夜子时过后,春节就算正式到来了。春节为什么又叫过年?主要有以下几个原因:
1、传说来源于叫“年”的怪兽
在远古的神话传说中,有一种叫做“年”的凶猛怪兽,每到腊月三十,便窜村挨户,觅食人肉,残害生灵。有一个腊月三十晚上,“年”到了一个村庄,适逢两个牧童在比赛牛鞭子。“年”忽闻半空中响起了啪啪的鞭声,吓得望风而逃。它窜到另一个村庄,又迎头望到了一家门口晒着件大红衣裳,它不知其为何物,吓得赶紧掉头逃跑。
后来它又来到了一个村庄,朝一户人家门里一瞧,只见里面灯火辉煌,刺得它头昏眼花,只好又夹着尾巴溜了。人们由此摸准了“年”有怕响,怕红,怕光的弱点,便想到许多抵御它的方法,于是逐渐演化成今天过年的风俗。
2、由古代的丰收祭祀活动演变
另外,春节从起源上来看,是由古代的丰收祭祀活动演变来的。《说文解字》中说:“年,谷熟也。”谷物多少意味着年景的好坏,因而,收获五谷称“有年”,丰收称“大有年”,亦称“丰年”。“过年”或“过大年”的意思就是庆祝五谷丰登。五谷皆熟为有年,五谷皆大熟为大有年。
3、春节作为一年开端
自古以来,人们都强调春节作为一年开端的意义。《尚书大传》中说:“正月一日为岁之朝,月之朝,日之朝,故曰:‘三朝’,亦曰:‘三始’。”意思是说,正月一日是一年的开端,一月的开端,一日的开端。
“年”是时间的单位,一年365天,春夏秋冬周而复始,称为一年。大约在西周时期,年就由谷物成熟之义引申为表示时间的词了。并且,“年”和“春”常常联系在一起。古时候,人们根据二十四节气安排生产,人们习惯将春天看做是一年的开始,有谚语“一年之计在于春”,说明春季对人们的意义重大,既是一年之始,又要力争有一个好的开头、开门红。
收获之后,结束了田间农活,首先想到的应是酬谢神灵的保佑、祖先的荫庇。用新米做饭、酿酒,祭祀神灵、祖先,祈求来年再获丰收。祭祀活动多是在新旧二年交替的这段日子之中举行,形成了一年一度的规律。人们在特定日子庆祝丰收以及进行祭祀活动,就叫做“过年”。
4、以前“过年”和“春节”是两个概念
关于春节的起源有很多说法,但其中为公众普遍接受的说法是,春节由虞舜兴起。公元前2000多年的一天,舜即天子位,带领着部下人员,祭拜天地。从此,人们就把这一天当作岁首。据说这就是农历新年的由来,后来叫春节。
以前“过年”和“春节”可是两个概念。古代民间所说的春节指的是二十四节气中的“立春”这一天。南北朝,甚至把春节泛指为整个春季。
1949年9月27日,中国人民政治协商会议第一届全体会议决定在建立中华人民共和国的同时,采用世界通用的公元纪年。同时把阳历一月一日称为“元旦”,农历正月初一则称为“春节”。这使得“春节”的地位更加稳固。
春节为什么要贴门神?
我国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形,挂在人的旁边,后来是画成门神人像张贴于门。
门神是道教和民间共同信仰的守卫门户的神灵,旧时人们都将其神像贴于门上,用以驱邪辟鬼,卫家宅,保平安,助功利,降吉祥等,是民间最受人们欢迎的保护神之一。
门神之神诞之日为正月十五日,民间多有在新春时节,祭祀门神并於大门口张贴(以进门者为视角,贴于门两侧,画中门神以对脸相视为正确的传统贴法,反之则为民间流传的“贴错门神”)门神的习俗。
关于门神的来历,战国时代的一部着作里有这样一个神话记载,东海度朔山中,有一棵盘曲3000里的巨大的桃树,其枝伸向东北方的鬼门,所有的鬼怪来往皆从此出入。树下有二神,一名神荼,一名郁?В??偶嗍庸淼男形??⑾帜母龉砗?鞣俏??阌貌萆?捆起来喂老虎吃。于是,人们就在两块桃板上,画上神荼和郁?У南瘛V靡悦挪啵?杂?俟砩?拧U馐谴?抵凶钤绯鱿值拿派裥蜗蟆?/span>
经过历代演变,门神的内容也不断发生变化。唐代的门神已不是神荼、郁?В??怀闪饲厍砗臀境倬吹隆?/span>
秦叔宝、尉迟恭二门神,是民间流传最广、影响最大的武将门神,至今兴盛不衰。二门神像的样式也最多,有坐式,有立式,有披袍,有贯甲,有徒步,有骑马,有舞鞭锏,有执金瓜,还有对秦琼、对尉迟(即一对门神都是秦琼或尉迟敬德一人,分画两幅成为一对)等多种。在二门神的两旁,有时还贴上这样一副对联:昔为唐朝将;今作镇宅神。
相传有一次唐太宗李世民因恶梦而生病,半夜三更时分,常听到鬼叫。这事被大臣们知道后,秦叔宝闻言奏请太宗允准,他愿与尉迟恭戎装执剑,立于门外伺护。当夜李世民即能入睡了。一连数夜,安然无事。
李世民称赞秦叔宝与尉迟恭说:“你们二位真是门神呀。”在感激之余,又觉两位将军守夜太苦,于是就命画师给二人画像,将画像悬于皇宫左右,以替代两位将军。至此后,再无闹鬼之事。
后世人不知李世民因视听幻觉而生病的原因,以为贴门神就可镇邪驱祟,保家平安,于是就沿袭了李世民的作法,过年时将秦叔宝与尉迟恭的画像作为门神贴在门上镇宅护院。后来人们又推而广之,不仅仅只贴秦叔宝与尉迟恭的画像,也贴哼哈二将或其他古代武将了。此习一直延续至今。
门神分三类,不同建筑“门神”有讲究
为了祈求一家的福寿康宁,许多地方的人们还保留着贴门神的习惯。据说,大门上贴上两位门神,一切妖魔鬼怪都会望而生畏。
据资料记载,门神形象一般被划分为三类,即文门神、武门神、祈福门神。文门神即是身着朝服的文官,武门神即武艺高强的武将形象,祈福门神即为福、禄、寿三星。
而门神还因建筑类别的不同,让其看守的大门也相当讲究。如,民宅门神多是神荼和郁垒,佛寺中的门神为四大天王,帝庙门神为“双护太监”,衙署门神则为朝官和武将,神庙门神多为尉迟恭和秦叔宝。而在泉州的东西塔中还有一对守塔门神为哼哈二将。
在大户人家,以及农村的院门外一般贴武门神,如神荼、郁垒,秦叔宝、尉迟恭,赵匡胤、李克用,张飞、关羽等武将;有影壁的还要在影壁冲街门的一面贴上钟馗;而文官门神主要贴于院内堂屋门上,以天官居多,最受百姓欢迎。
有的门神画中天官慈祥地携带五个童子,五童子手中各持鲜桃、石榴、佛手、春梅和吉庆渔灯,俗称“五子登科”。另外还有文财神、五路财神、麒麟送子、加官俸禄等,都为百姓喜闻乐见。
6、过年喝什么茶好 春节期间喝什么茶才养生
过 年喝什么茶好,可以准备一些黑茶或红茶,因为这两类茶属于暖性茶,助消化、去油脂、解酒功能较强。黑茶中最有名的当属普洱了,普洱茶茶性温和,暖胃不伤 胃。白茶,此前比较小众,但近年来却迅速流行起来,选乌龙茶,比如铁观音、大红袍、台湾乌龙等。除了与一般茶叶一样具有提神益思、消除疲劳、生津利尿、杀 菌消炎、还突出表现为具有防癌症、降血脂的功效。茶性比较温和,也比较适合春节期间饮用。
其实假日期间也可以选用大麦茶或绿茶喝,因其能促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,且最好是喝温热的,能解腻,又能保护肠胃。饱食之后,喝杯橙汁,可解油腻消积食,并有止渴醒酒的妙用。
以上就是春节期间适宜的茶了。 作为主人,在年前备年货的时候,就可以适当的准备着几种茶叶了。作为客人,春节期间应酬频繁,往往忽略了及时补充身体所需的水分。冬季天气干燥,温度偏 低,充足的饮水能使人少受皮肤、呼吸系统等问题的困扰。串门做客的时候,多喝几口茶是再好不过了。尤其是春节期间饮食燥热,更要养成定时饮水的习惯,不要 等渴了再去饮水。当然,吃油腻食物时适当饮用茶叶茶为宜,平时平常还是以白开水为最佳选择。
7、想买点高档的养生食材,过年带点回去给老人。
老人的话,可以多使用苍山牛蒡茶,这茶味道浓厚,有中药味道,降血压、健脾胃同时还可治疗风湿和肥胖症。一举多得,并且苍山牛蒡茶属高档茶范畴,可以尝试选购些。介绍一家电商,做原生食材的,名为手植记。