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韩国五色养生

发布时间:2020-11-04 23:05:49

1、韩国的五色食疗都是哪五色?

韩国人喜欢按照颜色来进食,红、黄、绿、黑、白是他们餐桌上的主色调,五色食疗让看似简单的韩国料理充满了养生的智慧。五色何以养生韩国人的五色食疗的历史源远流长。他们认为大自然中的红、黄、绿、黑、白是最本真的颜色,因此也是对身体最有好处的颜色,以韩国泡菜为例,一道简单的辣白菜就涵盖了五种颜色:白菜为白色,配料中的大葱为绿色,辣椒酱为红色,白菜心为黄色,虾酱为黑色。韩国营养学家指出,不同颜色的食物对不同疾病可起到治疗作用,色泽越深,疗效越好。 韩国的五色食疗在中医上也是有据可依的。中医认为“五色入五脏”,赤入心,白入肺,黑入肾,青入肝,黄入脾。意思就是红色的食物有益心脏,比如:番茄、红辣椒、猪肉,羊肉,牛肉等一些红肉,还能抗疲劳、抗衰老、补血、补心、驱寒。白色的食物可以润肺,常见的有雪梨、米面、豆腐、山药、鸡肉、鱼肉等,多吃还能预防心脑血管病,安定情绪,促进肠蠕动:黄色可以健脾,比如:蛋黄、粟米、木瓜、柑橘、香蕉、胡萝卜、黄豆等,能提供维生素A,D ,抗氧化,促进排毒,延缓衰老;绿色养肝,各种绿色蔬菜和水果都是养肝的好食物,他们还是身体所需维生素的主要来源,多吃有助清理肠胃,促进生长,排毒;黑色补肾,这里的黑色不但指黑色的食物,也泛指深色的食物,好下那个紫米、黑芝麻、黑豆、紫菜、黑木耳、茄子等,能防止心脑血管疾病,延缓衰老。从现代营养学来看,五色食疗确实有有益人体健康的方面。 红色的食物含有丰富的铁,具有振奋精神、减轻疲劳和稳定情绪的作用,尤其是在经期的女性会流失大量的铁元素,应该多吃红色的食物来补铁,比如红枣、樱桃。 绿色的食物则含有丰富的维生素和微量元素,可以维持人体的酸碱度,而且提供大量的纤维质,有助于清理肠胃。绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙的主要来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。 黄色食物含有大量的维生素C,可以清楚血液中的毒素,令皮肤也变得细滑幼嫩,而且黄色食物能帮助培养正面开朗的心情,多吃还可以防癌。 黑色食物含有大量的氨基酸和铁、锌、硒、钼等微量元素,对于延年益寿作用最大。 白色食物是蛋白质和钙的集聚体,为大脑补充能量,提高代谢效果,应该在早餐时多吃。

2、韩国五色减肥法

红-促进新陈代谢,快速燃烧体内脂肪 代表食物:辣白菜,辣椒粉,辣椒拌内饭酱,红辣椒,味噌容酱,西红柿,红柿子椒,红辣椒粉,胡萝卜等绿-排出积存废弃物,净化身体使之清爽干净代表食物:雪里红,莴莒,卷心菜,贝壳菜,韭菜,豆瓣菜,菠菜,小松菜,香菜,春菊,柿子椒等所有绿色蔬菜,萝卜,白菜,豆苗,大葱等。黑-给虚弱的体质补充能量,提高免疫力代表食物:黑芝麻,海藻类(裙带菜,裙带菜叶,海苔,褐藻,羊栖菜等),黑豆,蘑菇,韶身,木耳,干蘑菇,蛤蜊等。白-生命的原动力,为你提供源源不断的能量 代表食物:米饭,面包,土豆类,大豆,豆腐,牛乳,酸奶,黄油,肉,鱼类,酒精类,白芝麻等。黄-重新调解已经破坏的身体机能平衡性代表食物:大蒜,生姜,调味类(秋郁金,小茴香,豆蔻,桂皮等),玉米,柠檬,蜂蜜等。注意的是食物的颜色比卡路里更重要
 韩式5色减肥法着眼于塑造怎么吃都不会胖且容易瘦下来的健康体形。根本无需计算卡路里。一段时间内抑制卡路里的摄入,体重确实能够减轻,与此同时,新陈代谢却恶化了,结果导致越来越难以瘦下去的尴尬境况。为了塑造容易瘦不易胖的身体,起关键作用的不是卡路里而是食物的颜色。

3、韩国八色五花肉和五色有什么差别

八色五花肉是一个地下的铺子,我们到的时候因为已经下午两点了人不多,内服务生小哥很热情的招容待了我们,他会说简单的中文。
我们四个MM点了两份30000韩币的套餐,汤都是免费送的,小菜还无限量供应。第一次知道原来烤肉包的菜可以有这么多种啊,完。

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