养生秋葵图片

1、秋葵，这道风靡全球的秋季养生蔬菜，怎么吃最好

蘑菇炒秋葵

材料copy
秋葵，蘑菇，姜茸，蒜茸，玉米粉，鸡精，白胡椒面
做法
1、秋葵去头尾，切段，蘑菇开半。
2、热锅下油，再放入姜茸蒜茸，半焦后倒下秋葵和蘑菇，稍知翻几下放盐，搅拌均匀放入勾玻璃芡（道玉米粉、鸡精、白胡椒面）。
小诀窍
今天煎了牛排，刚好可以做个拼菜。

2、百度秋葵长什么样图片

秋葵（学名zd：Abelmoschus esculentus L.Moench）：又名黄秋葵、羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，黄蜀葵，民间也称“洋辣椒”。原产于非洲，20世纪初由印度引入中国，多见于中国南方。其可食用部分是果荚，分绿色和红色两种，口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，种子可榨油。

秋葵内油黄是一种高档植物油。

黄秋葵是一年生草本植物。根系发达，吸收力强，茎直立分枝，直根性，根深达1m以上。

(2)养生秋葵图片扩展资料：

秋葵的主要价值：

经济价值

叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品。

种子含油约15-20%，油脂合少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。

食用

咖啡黄葵有蔬菜王之称，其嫩荚肉质柔嫩，含有由果胶及多糖组成的粘性物质，使黄秋葵有一种特殊风味，口感爽滑；一般可炒容食、做汤、腌渍、罐藏等。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用。

3、黄秋葵图片种植技术

．整地施肥。黄秋葵根系发达，入土深，宜选择耕作层深厚、土质肥沃、受光良好、排灌方便的壤土或黏壤土地块整地。播种前将土地深耕20－30厘米，施足基肥，每亩施腐熟有机肥3000千克左右，磷酸二铵15－20千克，草木灰100－150千克或硫酸钾15千克。南方多雨地区将地做成1．2米宽的高畦，畦间开40－60厘米深的排水沟，北方采用平畦或高垄两种栽培形式。南方2－9月份均可播种，北方5月上中旬播种。由于黄秋葵前期生长缓慢，到7月份才开始采收，为提高土地的利用率，可与其他生育期短的蔬菜和农作物间作。

2．播种。播种前用20－25℃温水浸种12小时，然后擦干，于25－30℃条件下催芽48小时，待一半种子露白时即可播种。在事先整好的畦内按行距80厘米、株距50厘米挖穴，先浇足底水，每穴播种2－3粒，覆土2－3厘米。每亩可栽2000穴，用种量0．5千克左右。

3．田间管理。第1片真叶展开时进行第一次间苗，去掉病残弱苗。当有2－3片真叶展开时定苗，每穴留1株壮苗。定苗后应及时中耕，以提高地温，并起到保墒除草的作用。以后应经常中耕除草，并进行培土，防止植株倒伏。黄秋葵为耐湿性植物，植株高大，需水较多，在出苗和定苗后应各浇1次水，开花坐果期要经常浇水，保持土壤湿润。特别是7－8月份高温天气正值采果盛期，需水量大，更应保持水分供应。但雨水过多时，应及时排水，以免造成涝害。另外还应结合浇水在定苗、结果和盛果期分三次每亩施尿素15千克或人粪尿500－600千克，以促丰产。

4．采收和病虫害防治。当果实长到长度5厘米以上时，即可采摘上市，一般每亩可采收5－7厘米的嫩果1000千克，7－10厘米的嫩果1500千克。黄秋葵的病虫害较少，主要有病毒病和棉铃虫、造桥虫、蚜虫、蓟马等。病毒病以预防为主；棉铃虫和造桥虫主要危害果实，可用50％辛硫磷乳油1500－2000倍液喷雾；蚜虫和蓟马主要危害果荚，可用40％氧化乐果1500倍液喷雾。

4、秋葵，倍受追捧的养生蔬菜，怎么吃更好

秋葵的一种：秋葵可凉拌、抄热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。它的属性偏寒凉，烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用，可以稍微平衡它的寒凉，但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人，还是不宜吃太多。秋葵加入咖喱和其它调味料一起煮，味袭道便迥然不同，对秋葵不大习惯的人，不妨一试。秋葵也能生食，洗净后冷藏能保存几天，鲜味不减。不过，秋葵跟蔬菜一样，因为含有较多的钾，洗肾病患要烫过再食用。料理时，可把氽烫后的秋葵，卷上培根，再撒点起司粉，用锡箔纸包覆后放进烤箱烘烤，由于秋葵跟起司都富含zd钙质，可以增加钙质的摄取量。

5、秋葵图片

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。

它的可食用部分是果荚，又分绿色回和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。

多在我国南方答。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。

参考http://www.cnbmys.com/scyp/201407/4917.html

6、金秋葵图片

是真的呀，一直都在用，效果不错。血糖、血压控制的很好很稳定，主要是没有依赖性和耐药性，而且不易发并发症。

7、秋季健康养生吃秋葵好吗？

秋季健康养生吃秋葵好。
秋葵有“植物黄金”的美称，其含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，有助于提百高人体免疫力，是最佳的保健蔬菜之一。
吃秋葵的5个作用:
1、保护肠胃秋葵中含有果胶、黏蛋白、牛乳聚糖等营养度物质，可以促进胃肠蠕动，有助促进消化，保护胃肠道。而且，秋葵问分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，能够促进胃液分泌，提高食欲。2、美容养颜秋葵有丰富的维生素C和可溶性纤维等营养物质，能增加皮肤弹性、延缓衰老，对皮肤有一定的保健作用。3、缓解疲劳经常容易疲劳的答人适当地吃些秋葵，因为秋葵是可以缓解疲劳的，特别是对于一些压力比较大的上班族来说，可以多吃秋葵，这样就可以减少自己的身心压力，让身体变得更健康。4、预防心血管疾病秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆内固醇吸收 ，能改善血脂，对预防心血管疾病有一定的作用。5、护肾秋葵里面的提取物能够清除自由基，减少了容肾小管间质疾病，减少了蛋白尿的形成，改善了肾功能。

8、秋葵是什么 秋葵图片

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，抄原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜袭，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。近年来，在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多知国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。多在我国南方。种子可榨油，黄秋葵油是一种高档植物油，它的营养成分和香味远远超过芝麻油和道花生油。

9、黄秋葵的图片

（1）黄秋葵复，植物名称。别名秋葵夹、羊角豆，是锦葵科一年生的草本植物，原产于非洲，之后进入美洲地区。现在最大的秋葵生产地就在那里——美国南部，美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。

（2）嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养制价值高，堪比人参（在日韩即称为绿色人参）却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加知工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。道花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

10、黄秋葵对养生有啥好处呢？

<p>为了控制血糖稳定,糖尿病患者对三餐饮食斤斤计较,每每仔细计算食材含糖量,吃下肚前也反覆思量是否属于高gi值的地雷食物,其实控制血糖有更聪明的食疗做法,就是每天适量摄取当季盛产的秋葵,有助于降血糖,还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。</p><p>有「淑女的手指」美誉的秋葵,又名「六角豆」或「羊角豆」,是近年被研发用来做为替代或辅助治疗疾病的食物之一,每年5至9月为主要盛产季,产地主要分布在彰化、云林、嘉义和屏东。</p><p>彰基体系医院鹿基分院营养师徐嘉罄表示,秋葵的食疗养生功效,除了在人类饮食中提供脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素,尚有植物固醇、黄酮类、鞣质、酚类化合物等具抗氧化能力,于传统治疗的药用性很广,如抗发炎、抗菌、治疗尿蛋白、口腔溃疡、烧伤等。</p><p>另有多种研究发现秋葵的机能性成分与功能,包括降血糖、降血脂、抗氧化等,不过徐嘉罄营养师也提醒,这些机能性功能仍需更多文献才能证实「在人体上」的功效,病患不要轻易停药尝试用单一传统疗法,应正确饮食搭配药物治疗,机能性食品只能做为辅助之用。</p><p>研究发现,秋葵能降血糖、降血脂</p><p>秋葵含有高量的粘液,体外研究发现,粘液中含有丰富的可溶性膳食纤维,如果胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素等,可阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。</p><p>秋葵籽含有约大量人体所需的必需胺基酸和不饱和脂肪酸,体外研究证实秋葵籽及荚皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力,可延缓碳水化合物的消化,帮助饭后血糖的控制,其中荚皮的抑制能力又比籽更好。</p><p>另外,体外研究发现,秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率高于其它蔬菜,如芦笋、青豆、胡萝卜、菜花,可减少对饮食中胆固醇的吸收。另一个原因则可能是秋葵萃取物会干扰肝脏胆固醇合成,进而达到降血脂的目的。</p><p>食用秋葵,还能抗氧化,并改善肾功能</p><p>秋葵主要的抗氧化成份是槲皮素衍生物(quercetin)和没食子儿茶素(epigallocatechin),中国大陆曾实验证明秋葵叶萃取物能消除氧自由基、减轻肾小管间质疾病、减少蛋白尿,并改善肾功能。</p><p>健康食疗菜谱:秋葵鲜虾羹</p><p>材料:秋葵、蛋1颗、虾仁、盐。</p><p>做法:1