1、麦芽粉25倍转化力是什么意思
一、护心养心的最佳食物（一）
葵花籽
摄入60克葵花籽，就是一顿最好的蛋白小餐。用前，葵花籽必须洗净，去壳。安假牙的老年病人可捣烂服用。也可将葵花籽加在凉拌菜上，再浇上麦芽油，这样的营养品可作正餐用。南瓜子可作葵花子的代用品，这种食物尤其适合那些患有前列腺炎的病人。
米汤
米汤是心脏病患者应信赖的饮料。取四倍于做干饭的水量，米和水浸泡一夜才煮制。煮好后，将饭粒滤掉，存冰箱内，全天啜饮。食米汤要慢慢啜饮，切忌倾盆似的向喉管里灌。为了取得最好的疗效，最好在两餐之间饮用，而不是在吃饭时服用。因为那样服用会把胃酉每稀释，不利消化。如制热饮可加糖，如想味道更好，还可加入柠檬汁。
绝妙的生物黄酮饮料
将12个柑橘和1个柠檬切碎，连皮带肉及种子一起放进搅拌器，就可制得可口的自然饮料。这种饮料里含的生物黄酮很丰富。生物黄酮属于维生素C族，是治疗感冒、抗感染的自然良药，它既能防止也能治疗全身出血、急性关节风湿病、毛细血管过细或过于脆弱以及易于流产的子宫病，对治疗心脏病也是一种最好的饮料。它可与米汤交替服用。心脏病患者服用生物黄酮类饮料不要太多，特别是在与米汤交替服用的情况下。
西瓜
西瓜是治疗心脏病的有益“饮料食品”。西瓜是很好的“利尿剂”，并且无副作用。将西瓜切成小碎片，像吃炒米花那样整片送入嘴里，每隔几分钟吃一小片。另外，如吃饭时离不开饮料的话，可在盘子旁边放一块西瓜，以取代平日的开水或别的饮料。
二、护心养心的最佳食物（二）
现代医学认为，摄入养心的食物应遵循几点原则：植物性和动物性蛋白的比例各占50%比较适宜；其他各种食物要合理搭配，不可偏食。
◆高钾和高镁食物有利于减少心律失常
微量元素钾和镁可以保护心肌细胞，如果钾、镁供应不足，会发生心律不齐、心动过速、情绪不安等。当出现这类症状时，尤其要注意补充含钾和镁较多的食物，如豆类、谷类、花生、海带、紫菜、木耳、菠菜、番茄、香蕉、瘦牛肉、鱼等。
◆预防动脉硬化早补钙
多发生于中老年人的动脉粥样硬化性心脏病，与中年缺钙有关。含钙较多的食物有奶制品、豆类、芝麻等。
◆铬、锰、碘不可少
这是易被忽视的三种微量元素。食物中谷类、豆类、坚果仁、茶叶等含铬、锰较多；紫菜和海带含碘最丰富。
◆维生素E、C是强壮心脏的“双保险”
这类食物应侧重从含有维生素C、维生素B等新鲜蔬菜和水果等获得。另外，还可以从芝麻．芝麻油、核桃等食物中获得维生素E。
三、护心养心的最佳食物（三）
睡眠不好睡前吃点养心的食物是非常有益
心主血脉、心主神志，生活中劳心或者用脑过度，都容易造成心阴的不足。而心阴不足的主要症状就是心神不安、失眠、多梦等。所以中医在治疗那些有睡眠障碍的人时，也大多是采用养心安神的方子。
1、莲子对养心安神有独特的功效，睡眠不安、易醒、多梦、易惊、易怒者，睡前可饮莲子汤
2、百合对清心安神则作用明显，适用于治疗肺热、咳嗽引起的情绪反常，如多梦、情绪烦躁、更年期综合征等症状，每次睡前用30克百合与红枣5枚煎水喝
3、小米维持镇定的
4、小麦养心神、益心气的
5、糯米能温养五脏、益气安神的
6、燕麦、大枣、芝麻、蜂蜜、龙眼肉、酸枣仁等也都是睡前养心的好食物。
制作方法：将它们用来煮粥，放凉后加入一勺蜂蜜调味，睡前喝一小碗即可。
睡前切忌进食过饱，晚餐食量的1/3为宜
四、护心养心的最佳食物（四）
具有安神,养心的食物有：
1、谷类：如小米、大米、麦子、燕麦等；
以上谷类中，特别是小米，含有丰富的色氨酸，色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的血清素--5-羟色胺，它可使大脑思维活动受到暂时抑制，起到维持镇定与促进睡眠的作用。
小麦——有养心神、益心气的作用，适宜神经衰弱、神志不宁、失眠等。
糯米——有补气血、暖脾胃作用，适宜一切体虚之人神经衰弱者食用，以煮稀饭，或与红枣同煮稀粥，能滋润补虚、温养五脏、益气安神。
芝麻——是一种抗衰老食物，神经衰弱之人也宜食之。
2、牛奶 ——也含有色氨酸，可以起到安神效果，是一种治疗失眠较理想的食物。
3、猪心——有安神定惊，养心补血之功效。可用来加强心肌营养，增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
4、鹌鹑蛋—— 鹌鹑的肉与蛋，其营养价值比鸡高，特别是鹌鹑蛋富含卵磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，神经衰弱者宜常服用。
5、蜂乳——蜂乳的营养极为丰富，服用蜂乳后大脑功能明显改善，对细胞具有再生作用，对神经衰弱所引起的各种症状，均有改善效果。
6、瓜果类：如核桃、大枣、葡萄、桑椹 、柏子仁、莲子、龙眼肉等，都具有安神、益脑的作用。
7、蔬菜类：如菠菜、鱼、胡萝卜、土豆等，可通过提高维生素B6来获得血清素，起到安神作用。莴苣汁、银耳也有强心健脑作用。
8、其他：养心安神的如百合、灵芝、酸枣仁等。
五、护心养心的最佳食物（五）
引：中医有云：春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃。夏季的重点是护心，应多食用：西瓜、黄瓜、桃、苦瓜等食物。
民以食为天，但“食”亦有道。所谓春温、夏热、秋凉、冬寒，在昭示四季更迭这一自然规律之时，亦彰显饮食之道。对此，在饮食与养生方面颇有研究的北京中医医院王国玮副院长深有感触地说：“中医的理念认为人与自然是和谐统一的，人应当适应自然规律，饮食方面更是如此。”最基本的一条原则就是要“因人、因地、因时膳食”。
比如西瓜具有祛暑、清热、利尿的作用，很适合在夏天食用，可对于脾胃虚寒的人而言，就不宜多吃。而在地域方面，由于夏季南方多为梅雨季节，因此应多吃健脾燥湿食物，如薏米；北方气候干燥，就应注意养肺润燥，食用百合。当然除了注意因时、因地膳食之外，更重要的还是要因时膳食。中医有云：春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃。护心食物应成为夏季的重点，以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。
桃：生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅，小便不利，胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。
苦瓜：苦瓜味甘苦性寒，老瓜逐渐变黄红色，味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目，工作劳累的人可以多吃些。
黄瓜：皮绿汁多脆嫩鲜美，含水量约为97％，是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果，夏季便秘者宜多吃。
西瓜：除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。
另附：
夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。
六、护心养心的最佳食物（六）
养心哪些食物最棒
一、高钾和高镁食物有利于减少心律失常。微量元素钾和镁可以保护心肌细胞，如果钾、镁供应不足，会发生心律不齐、心动过速、情绪不安等。当出现这类症状时，尤其要注意补充含钾和镁较多的食物，含钾和镁较多的食物有豆类、谷类、花生、海带、紫菜、木耳、菠菜、番茄、香蕉、瘦牛肉、鱼等。
二、预防动脉硬化早补钙。多发生于中老年人的动脉粥样硬化性心脏病，与中年缺钙有关。含钙较多的有：奶制品、豆类、芝麻等。
三、铬、锰、碘三种元素不可少。这是易被忽视的三种微量元素。食物中如谷类、豆类、坚果仁、茶叶等含铬、锰较多，而紫菜和海带中含碘最丰富。
四、维生素E、C是强壮心脏的“双保险”。这类食物应侧重从含有Vc、Vb的新鲜蔬菜水果和富含Ve的芝麻油、核桃等食物中获得。
五、注意比例，不偏不倚。摄入养心食物应遵循植物性和动物性蛋白各半的原则。
现代医学认为，摄入养心的食物应遵循几点原则：植物性和动物性蛋白的比例各占50%比较适宜；其他各种食物要合理搭配，不可偏食。
（据《中国老年报》王云志/文）
七、护心养心的最佳食物（七）
龙眼养血安神
王士雄《随息居饮食谱》说：“龙眼甘温，补心气，定志安神。”龙眼可清心除烦，治疗心脾两虚所致的健忘、失眠、烦躁、心悸等。每日饮桂圆(即龙眼)汤两次(不加糖)，服一周。
莲子养心安神
李时珍《本草纲目》说：“莲肉交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨。补虚损，利耳目。”莲子对治疗心肾两虚引起的情志异常有独特的功效，凡因遗精、早泄、阳痿、性亢等引起的睡眠不安易醒，多梦易惊，日间易怒者。睡前可饮莲子汤。
大枣养心除烦
陈修园日：“大枣气平入肺。味甘入睥……运用大枣可使气血调和。”大枣可用于治疗气血不和所引起的气躁。大枣配方(如甘草、浮小麦、大枣汤)可治疗心血不足，心神失养之脏躁症(表现为无故悲伤、精神失常、胸闷心烦、胡思乱想等)，有益于病人安神益智、平稳情绪、恢复健康。
百合清心安神
适用于治疗肺热、咳嗽引起的情绪反常，如多梦、情绪烦躁、更年期综合征等。每次用30克红枣数枚煎饮。
八、护心养心的最佳食物（八）
“五色”养五脏：红色食物养心 白色食物养肺——武汉市中医院姚英英
目前，影响国人身体健康的因素，心血管疾病是第一位，这些疾病发生都与饮食结构不合理所导致身体内血液发生“质”的改变有关。我们知道，血液在全身行走，无处不到，它的功能就是向全身各处运送养分，并运走身体内的有害毒素。
这样重大的任务，血液本身必须是个“健全无病的劳动者”，才能圆满完成。比如一个家庭主妇生病了，她就不能买菜做饭给大家吃，也不能把家里的卫生打扫干净，那这个家就不像个家了；你的血液不健康，则你的身体也就像这个家一样不健康了。
吃对食物也能治病
怎样才能使自身血液良好？营养学家建议：一是多吃碱性食物，二是少吃酸性食物。哪些食物为碱性？哪些食物为酸性？大体上说动物性的食物(牛奶除外)都在体内产生有害的酸质，故称为酸性物质；植物性食物(少数除外)在体内可保持血液适度碱性所以称碱性食物。
中国人说：“民以食为天”，从身体健康来讲，饮食是健康的基础，要合理膳食，中医认为“药食同源”，不同颜色的食物即可以治疗不同的疾病，而且可以保证自身血“质”良好。例如心功能不好的人可多食红色食物；肝功能不好的人可多食绿色食物；脾功能(消化功能)不好的人可多食黄色食物；肺功能不好的人可多食白色食物；肾功能不好的人可多食黑色食品。
红色食物养心：
红色食品主要指西红柿、红辣椒等。这两种红色食物含有丰富的维生素C和维生素A，能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用，有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。
黄色食物养脾：
黄色食品主要指玉米、胡萝卜等。这种黄色食品都含有丰富的胡萝卜素。尤其是玉米是粗粮中的保健佳品，它的纤维含量很高，可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄，是降低血脂、治疗便秘，养颜美容、防止肠癌的最佳食物。玉米有利尿降压作用。胡萝卜维生素A含量很高，能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。注意：酒不能与胡萝卜同时食用。这会造成大量胡萝卜素与酒进入人体，在肝脏产生毒素，导致肝病。
绿色食物养肝：
绿色食品指：花菜、芹菜等。这类食品水分含量高达90%-94%，而且热量较低，对希望减肥的人，它既可填饱肚子，而又不会使人发胖。花菜有白、绿两种。绿色的又叫西兰花，西方人很早发现它，称它为“天赋的良药”和“穷人的医生”。长期食用可爽喉开音、润肺止咳。花菜还可减少乳腺癌、肠癌、胃癌的发病率。另外还可以杀胃中的幽门螺旋杆菌、降低胆固醇、防止血小板凝结成块、减少心脏病和中风病的危险。芹菜：含铁量较高，是治疗缺铁性贫血的最佳蔬菜。芹菜含丰富的钾，能降低血压、促进尿酸排泄、软化血管、治疗便秘。因此高血压病人、高血脂病人和高尿酸病人可常服。
白色食物养肺：
白色食品主要指山药、燕麦片等。山药：自古以来，中医视为物美价廉的补虚佳品，它既可作主粮又可作蔬菜。山药含有多种微量元素和消化酶，具有健脾、养胃和助消化的作用，并能保护胃壁，预防胃溃疡、胃炎的发生。燕麦片：早期在国外是作为药材使用。近些年，燕麦的好处渐为人知，它含有丰富的维生素B和维生素E，可降低血液中的胆固醇和血糖，治疗便秘改善血液循环，是减肥的最佳食品。
黑色食品养肾：
黑色食品指：黑木耳、茄子等。中医认为黑色食品具有强肾作用。黑木耳含有丰富的卵磷脂、脑磷脂，称之为清洁血管、软化血管的“清道夫”，每餐吃5克-10克黑木耳，就能降低血液粘稠度，防止心脑血管疾病。茄子含有大量的铁、钾、维生素E、维生素D，可以软化微血管、降低胆固醇、防止小血管出血，对高血压病、动脉硬化、咯血、皮肤淤血、皮下出血及坏血病有一定的防治作用。另外茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。
九、护心养心的最佳食物（九）
1>研究人员强调，在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。
对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子
水果类：
苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥
香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处
樱桃，能帮助人保护心脏健康
黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康有帮助
2>鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充。
吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其是冬春季，也就是现在喝效果更好。
3>内脏与饮食
中医认为，人的五脏六腑各司其职，控制影响人的健康。人的记忆、思维等活动隶属五脏所主，即心藏神，脾藏意，肝藏魂，肺藏魄，肾藏志。各种神志活动都依赖脏腑精气的濡养。而人射入的特定食物又会对内脏有正面或者负面的影响。
五脏包括心，肝，脾，肺，肾
心脏是人体生命活动的主宰。心脏主阳气，主血脉，主心智。素食可以防止心血管疾病。黄豆和豆制品如豆腐有利于心脏健康。鱼类（脂肪酸）。鱼类最好与含抗氧化剂的食物同吃（大蒜等）。适量饮用红酒有利于心脏。注意，只是红酒，白葡萄酒和烈性白酒都不算。动物心脏也有滋补心脏的作用。可以适量食用鸡心，猪心等。预防心脏疾病，早餐尽量多摄取热量，晚餐则尽量少碰油腻食物。晚餐尽量清淡，摄取热量不要超过全天的30%。油炸食品有害心脏。含大量饱和脂肪的食物不利于心脏：牛油，动物食品，全脂奶等。含不饱和脂肪的花生酱，花生油，花生果，橄榄油等对心脏有好处
十、“养心”食物“伤心”食物
《保健与生活》2009年第3期
营养学家认为，心脏的健康和日常饮食有着密切的联系。
1、“养心”食物
以下介绍有益于心脏健康的十种食物。
1）鱼类比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还能减少脑卒中的危险，这也是食海鱼多的国家和民族脑卒中发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
2）黄豆及其制品 含多种人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，以免造成腹胀。
3）黑芝麻 含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里，因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下。使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。
4）燕麦 含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外，由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量，因此，经常食用燕麦。可以平衡膳食、均衡营养，预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮，还可加入果仁或新鲜水果，既营养又美味。此外，食用全麦面包也有同样的功效。
5）菠菜和胡萝卜 菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%患心脏病的风险。而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通，从而防止脑卒中。菠菜中含有大量的草酸，会阻碍钙的吸收，食用前最好用水焯一下。胡萝卜需用油炒，才能使胡萝卜素真正被人体吸收。
6）黑木耳 含有较多的胶质样活性物质，这种物质能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”的美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。但黑木耳具有软便作用，容易腹泻者不宜食用。
7）绿茶 营养成分极其丰富，其中最值得一提的是茶多酚。研究发现，茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。由于茶多酚不耐高温，不可用沸水冲泡，温水冲泡更能发挥其保健功能。其实除了绿茶，其他如红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶和黑茶(普洱茶)等，都有降血清胆固醇和甘油三酯的作用。
8）坚果类 杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。研究发现，每天吃1/3杯干豆能使心脏病再次发作的概率减少38%。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把(大约40克)即可，不可多吃。
9）土豆 也称马铃薯、洋山芋。该食品含有较多的维生素c和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃土豆，既可补钾，又可补糖类、蛋白质及矿物质、维生素等。但是油炸的薯类食品对心脏有害。
10）椰菜营养丰富，富含维生素C、B胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等。B胡萝卜素可以降低心脏病发作风险。另外高含量的纤维素也有助于降低血中胆固醇含量。
2、“伤心”食物
健康从“心”开始，然而除了以上“养心”食物以外，另有一些“伤心”的食物，就如毒药一般，也在不知不觉中侵袭您的心脏，等到发现，可能为时已晚。让我们从现在开始，远离心脏的“毒药”，保卫心脏健康。下面介绍“伤心”的八大食物：
1）红烧肉 看到味香色美的红烧肉，是不是忍不住一口口地往嘴里塞呢要注意量，再好吃最多也只能吃1～2块，尤其是肥肉。
2）大闸蟹 相信美食爱好者都知道，吃蟹的最佳时期是夏末秋初，毋庸置疑最好吃的是其汁浓味香的蟹黄。但是其中的胆固醇含量也非常高。
3）高脂、高胆固醇食物还包括荤油，动物脑及肝、肾等动物内脏，鱿鱼、乌贼鱼、鱼子、蛋黄等。
4）以上食物为高脂、高胆固醇食物的代表。长期大量吃高脂、高胆固醇食物，不仅会造成体型的臃肿，对您的心脏也有极大威胁。
5）淀粉类油炸食品 如春卷、油条、油饼、油炸薯类等。
6）这些淀粉类油炸食品是很多人都喜欢的食物，多食人体会发胖，血脂升高，引起血管硬化，最终引起心血管疾病。此外，还有其他副作用。
(1)油炸食物(油条、油饼等)在制作过程中需要加入含铝的膨化剂，已有研究发现老年痴呆与铝元素在脑细胞中的沉积有关。
(2)食物经高温煎炸处理，可产生有致癌作用的多环芳烃，现在又发现会产生致癌物质丙烯酰胺。
(3)油炸食物所用的食油往往反复使用，导致产生脂质过氧化物的积累，这些物质可促使脑细胞早衰。
7）人造黄油 人造黄油中含有的反式脂肪酸摄入过多对心脏有不利影响。
8）浓茶和咖啡 茶和咖啡中含有茶碱、咖啡因、可可碱等生物活性物质。如果一次口服咖啡因剂量超过1克，可对心脏造成严重威胁。该条重点是“浓”，适量的不浓的茶和咖啡可能有益。
3、要高度注意的四种情况：
1）钠 钠对人体是必需的，但钠摄入量过多，尿中钠/钾比值增高，是患高血压的重要因素。
2）我国食盐推荐摄入量为每人每天5克，相当于一啤酒瓶盖的容量。摄取盐量不可过多。
3）罐头食品 罐头食品所使用的容器种类很多，常用的有马口铁罐及玻璃罐两种。马口铁罐头内常用化学性质不活泼的锡层作为保护层，但罐头内壁的锡层仍会受高酸性内容物的腐蚀而发生缓慢溶解，大量的溶出锡会引起中毒。番茄酱、酸黄瓜、茄子等少数蔬菜和大部分水果罐头均有较强的侵蚀力，国外报道了多起由果汁罐锡含量过高引起的锡中毒事件。少量锡对人体无明显毒害。
4）酒 研究表明，适量饮酒对心血管健康有一定的好处，但过量饮酒，特别是长期过量饮酒对健康有多方面的危害。
2、夏天如何保健养生？
人的身体要适应自然的气象。
夏天建议多喝点绿茶。绿茶不但是保健饮品，而且在夏天喝透，出抄了汗，就一定不会感觉到暑热。
吃点绿豆粥之类的。
更多的保健知识，建议你收听一下腾讯保健养生微薄，用户名：“保健养生”（@rmkt999）
里面都是实实在在的保健知识。非常好。
3、夏季养生衣食住行应注意哪些？
夏天应当要养心所以应该多吃红色食物比如西红柿 草莓 红小豆等...还有夏天不应该吃油腻过大的食物应以清淡为主可以多熬些绿豆汤喝
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4、为什么现在养生这样的火？
近几年，养生话题红遍各类媒体，养生书籍销售火爆，养生“专家”更是风头正劲……可以说，全民养生热已形成一股强大的潮流。今天，本版推出“透析养生热”系列文章，深度解析这股养生热潮背后的诸多乱象与动因，同时倡导普及养生知识，做到科学养生。
曾经以养生为内容的宣传节目层出不穷，访谈、娱乐节目中，养生专家的风头毫不亚于娱乐明星，甚至经常出现某位专家刚刚在一家电视台的节目中露脸，又立马在另一家电视台出现的情况。究竟是什么原因成就了这种全民养生热？我们对于养生存在哪些迷思和误区？怎样才能做到科学有效的身心健康？ 心理因素被捕捉放大 究竟什么原因，导致目前养生业的火爆乃至混乱？ “一些并不科学的养生知识，在中国的传播是有传统的，而恰恰国人又相信传统。”科普作家方舟子说，过去曾流行打鸡血，后来流行气功热，众多的民间“养生秘诀”中不乏实用的方法，但各种没有科学根据的东西也一并流传。 “一方面，老辈传下来的东西根深蒂固；另一方面，科学健康知识又太少。”国家发改委宏观院公众营养与发展中心于小冬教授介绍，许多发达国家在基础教育课程设置中，加入了健康知识教育。可国人接触“养生、保健”类知识除了家族传承，要等到毕业融入社会之后，而他们接触到的还多来自于利益集团的宣传，实际营养健康水平比日本等相差很远。 “养生本身就是民间的、尚未形成科学体系的一个行业。”于小冬认为，中国正经历着科学养生的“初级阶段”，但凡规矩，都是在发展中逐渐形成的。在这种背景下，甚至找不出一个对口部门对其进行管理。谁来举起板子，又该落到谁的身上？ 尽管医改逐年推进，但方舟子却认为，对现代医疗保障的失望导致了部分人的排斥心理，从而倒向预防、养生。“老百姓不想跟医院发生联系。”方舟子说，既然看病难，看病贵，不生病或者生病不去医院被人们向往。一本畅销书正体现了这种心理——《求医不如求己》，“这种心理被一些人捕捉、放大，最后利用。” 北京中医药大学校长高思华认为，大家重视健康的维护，重视疾病的预防，这是非常好的趋势；媒体推行健康讲座，满足百姓需求，更是做了好事。中医在养生防病维护健康方面具有独特的优势和许多的方法，应该加以推广。但他也呼吁，一定要让有水平、有资质、有丰富实践经验的中医专家来做中医的科普工作，大众不具备鉴别某些知识真伪的能力，这就需要电视台、出版社等大众媒体把好关。 中医养生是否科学 “张悟本的药方我看过，我觉得这个人挺狡猾的。”山东中医药大学附属医院临床医学主任戴国华说：他的药方，基本上是以绿豆、白萝卜、苦果和茄子为主，而这些食品恰恰是凉性的。 曾经有过一个调查报告显示，如今中国70%左右的人群属于热性体质：“大家生活好了，吃的也好了，用中医的说法是，身体里内火会比较旺，而这些食品恰好可以起到一定的去火作用，所以说这个药方对于大部分人来说并不会产生什么危害，但是引发腹泻的可能比较大。”说起中医的食疗，戴国华说，中医里确实有食疗一说，“食疗的目的是调养和平衡人体的机制，它以调整为主，但是你指望这些食物去治病就不太可能了。” 北京中医医院副院长王国玮强调，有两点老百姓必须要知道，一是中医讲究辨证施治、整体而治、因人施治。食疗同样是因人而异的，不同的人方法不同，不同的季节调理方法也不一样。二是中医历来讲究的都是“以治为主，以食疗为辅”，仅依靠食疗治病需谨慎。 济南市第四人民医院中医康复科主任李娜认为，合理的中医养生，一定要在专业医生的指导下进行：“让大夫来判断你的体质，然后根据你身体的情况来合理养生。” 如今国家有关部门正在筹划利用中医来“治未病”，“其实这个治未病，就是中医里养生的一个观念，以预防为主。”李娜如是说。 养生不能娱乐化 卫生部原副部长、现任中国医师协会会长、中国健康教育协会会长殷大奎教授认为，这是一个综合性的问题，原因是多方面的。首先随着生活水平的提高，群众自我保健的意识增强，获得养生知识的愿望强烈；其次，由于目前很多慢性病，如高血压、糖尿病、冠心病以及肥胖等，多数是由于不健康的饮食习惯造成的，所以“把吃出来的病吃回去”很有欺骗性；再次，目前的医疗卫生条件还不能解决群众看病贵、看病难的问题，老百姓“是药三分毒”的观点已经根深蒂固，很多人患病以后就想通过不吃药、或者少吃药来解决问题。还有一点就是群众的健康素养不高，辨别能力较差。同时，一些媒体和出版社的把关不严甚至恶意炒作也负有重要责任。 高思华指出，由于很多电视台在做养生节目时太商业化和娱乐化，真正的中医药专家不太愿意出来做科普讲座。因此，他呼吁中医药专家们要转变观念，勇于承担做好中医药养生保健知识科学普及工作的责任。只有真正的科普队伍占领了阵地，才能不给冒牌专家以可乘之机，才不至于被这些人损毁了中医的声誉。(
5、北京市首批认定的养生专家有哪些？
北京市首批健康科普专家名单 序号 姓名 性别 职称单位 1 余振球 男 主任医师 北京安贞医院 2 郑毅 女 主任医师 北京朝阳医院 3 童朝辉 男 主任医师 北京朝阳医院 4 张澍田 男 主任医师 北京友谊医院 5 丁惠国 男 主任医师 北京佑安医院 6 李宪伦 男 主任医师 中日友好医院 7 杨勤兵 男 主任医师 中日友好医院 8 黄克武 男 主任医师 北京朝阳医院 9 杨媛华 女 主任医师 北京朝阳医院 10 吕肖锋 男 主任医师 解放军北京军区总医院 11 贺蓓 女 主任医师 北京大学第三医院 12 杨新春 男 主任医师 北京朝阳医院 13 陈文明 男 主任医师 北京朝阳医院 14 贾继东 男 主任医师 北京友谊医院 15 赵绵松 女 主任医师 北京世纪坛医院 16 林江涛 男 主任医师 中日友好医院 17 刘文虎 男 主任医师 北京友谊医院 18 克晓燕 女 主任医师 北京大学第三医院 19 敖虎山 男 主任医师 阜外心血管病医院 20 曹照龙 男 主任医师 北京大学人民医院 21 张海澄 男 主任医师 北京大学人民医院 22 吴华 女 主任医师 北京医院 23 周宪梁 男 主任医师 阜外心血管病医院 24 任学军 女 主任医师 北京安贞医院 25 李雅君 女 主任医师 北京安贞医院 26 韩淑玲 女 主任医师 北京大学首钢医院 27 丁康 女 主任医师 解放军第三〇五医院 28 秦明照 女 主任医师 北京同仁医院 29 贾友宏 男 主任医师 阜外心血管病医院 30 黄彦弘 女 主任医师 北京积水潭医院 31 苏力 男 主任医师 北京宣武医院 32 吴晓明 女 主任医师 中国医学科学院肿瘤医院 33 樊碧发 男 主任医师 中日友好医院 34 黄晓军 男 主任医师 北京大学人民医院 35 张奉春 男 主任医师 北京协和医院 36 黄悦勤 女 主任医师 北京大学第六医院 37 邸晓兰 女 主任医师 北京回龙观医院 38 李献云 女 主任医师 北京回龙观医院 39 顾秀玲 女 副主任医师 北京朝阳医院 40 蔡焯基 男 主任医师 北京安定医院 41 毛佩贤 男 主任医师 北京安定医院 42 李娟 女 主任医师 北京回龙观医院 43 崔永华 男 副主任医师 北京安定医院 44 侯也芝 女 主任医师 北京安定医院 45 姚贵忠 男 主任医师 北京大学第六医院 46 杨甫德 男 主任医师 北京回龙观医院 47 武剑 男 主任医师 北京宣武医院 48 刘爱华 男 主任医师 北京宣武医院 49 贾建平 男 主任医师 北京宣武医院 50 王拥军 男 主任医师 北京天坛医院 51 张国君 男 主任医师 北京宣武医院 52 周立春 男 主任医师 北京朝阳医院 53 张通 男 主任医师 北京博爱医院 54 胡永生 男 主任医师 北京宣武医院 55 王仁贵 男 主任医师 北京世纪坛医院 56 王育琴 女 主任药师 北京宣武医院 57 苏跃 男 主任医师 北京妇产医院 58 韩呈武 男 副主任检验师 中日友好医院 59 武连华 女 主任医师 北京朝阳医院 60 高春锦 女 主任医师 北京朝阳医院 61 李峻岭 男 主任医师 中国医学科学院肿瘤医院 62 杨渤彦 女 主任医师 中国医学科学院肿瘤医院 63 魏伯俊 男 主任医师 北京世纪坛医院 64 冯威健 男 主任医师 复兴医院 65 张永强 男 副主任医师 北京医院 66 代敏 女 研究员 中国医学科学院肿瘤医院 67 王丕琳 女 主任医师 北京天坛医院 68 王洪武 男 主任医师 煤炭总医院 69 张新超 男 主任医师 北京医院 70 温新华 女 副主任医师 北京急救中心 71 张琪 女 主任医师 首都儿科研究所 72 赵丽俊 女 主任护师 北京回龙观医院 73 王秀华 女 主任护师 北京胸科医院 74 冯月亮 女 副主任护师 北京胸科医院 75 韩杰 女 副主任护师 北京同仁医院 76 杨莘 女 主任护师 北京宣武医院 77 孙红 女 主任护师 北京医院 78 任珍 女 主任护师 北京佑安医院 79 林剑浩 男 主任医师 北京大学人民医院 80 朱继业 男 主任医师 北京大学人民医院 81 鲁瑶 男 主任医师 中日友好医院 82 张殿英 男 主任医师 北京大学人民医院 83 俞恒锡 男 主任医师 北京宣武医院 84 林华 男 主任医师 复兴医院 85 刘鹏 男 主任医师 中日友好医院 86 姜永光 男 主任医师 北京安贞医院 87 封国生 男 主任医师 北京朝阳医院 88 卢实春 男 主任医师 北京佑安医院 89 姜辉 男 主任医师 北京大学第三医院 90 孙文兵 男 主任医师 北京朝阳医院 91 马乐 男 主任医师 北京妇产医院 92 贺良 男 主任医师 北京积水潭医院 93 安少雄 男 主任医师 北京市肛肠医院 94 李艳萍 女 主任医师 北京世纪坛医院 95 杜春林 男 主任医师 北京中医药大学第三医院 96 李宁 男 主任医师 北京佑安医院 97 胡爱莲 女 主任医师 北京同仁医院 98 王宁利 男 主任医师 北京同仁医院 99 龚树生 男 主任医师 北京同仁医院 100 张罗 男 主任医师 北京同仁医院 101 蒋爱民 女 主任医师 顺义区医院 102 降立娟 女 主任医师 北京同仁医院 103 王军 男 主任医师 北京同仁医院 104 房居高 男 主任医师 北京同仁医院 105 李建军 男 主任医师 北京博爱医院 106 赵英 女 主任医师 北京医院 107 宋为群 女 主任医师 北京宣武医院 108 赵扬玉 女 主任医师 北京大学第三医院 109 吴玉梅 女 主任医师 北京妇产医院 110 范玲 女 主任医师 北京妇产医院 111 林华 女 主任医师 中日友好医院 112 蔺莉 女 主任医师 北京友谊医院 113 陶旻枫 女 副主任医师 北京妇产医院 114 李坚 女 主任医师 北京妇产医院 115 李光辉 女 副主任医师 北京妇产医院 116 阮祥燕 女 主任医师 北京妇产医院 117 陈素文 女 主任医师 北京妇产医院 118 彭振耀 男 主任医师 海淀区妇幼保健院 119 周忠蜀 女 主任医师 中日友好医院 120 李莉 女 主任医师 首都儿科研究所 121 金春华 女 主任医师 首都儿科研究所 122 李在玲 女 主任医师 北京大学第三医院 123 王新利 女 研究员 北京大学第三医院 124 王雪梅 女 主任医师 北京大学第三医院 125 胡仪吉 男 主任医师 北京儿童医院 126 马琳 女 主任医师 北京儿童医院 127 王天有 男 主任医师 首都儿科研究所 128 李建 男 主任医师 北京中医医院 129 张峰 女 主任医师 北京儿童医院 130 杨玉英 女 主任医师 北京地坛医院 131 张艳玲 女 主任医师 首都儿科研究所 132 曹彬 男 主任医师 北京朝阳医院 133 刘彦春 女 主任医师 北京地坛医院 134 马安林 男 主任医师 中日友好医院 135 徐潜 女 主任医师 中日友好医院 136 孙静媛 女 主任医师 北京地坛医院 137 李兴旺 男 主任医师 北京地坛医院 138 陈新月 女 主任医师 北京佑安医院 139 朱学骏 男 主任医师 北京大学第一医院 140 吴昊 男 主任医师 北京佑安医院 141 郑树国 男 主任医师 北京大学口腔医院 142 杨晓江 男 主任医师 北京口腔医院 143 胡文杰 男 主任医师 北京大学口腔医院 144 张辉 女 副主任医师 北京口腔医院 145 葛立宏 男 主任医师 北京大学口腔医院 146 孙正 女 主任医师 北京口腔医院 147 张斌 男 主任医师 门头沟区卫生局 148 姜淑洁 女 主任医师 丰台医院 149 李志新 男 副主任医师 丰台区疾病预防控制中心 150 谢灵 女 副主任医师 航天七三一医院 151 贺雄 男 主任医师 北京市疾病预防控制中心 152 庞星火 女 主任医师 北京市疾病预防控制中心 153 孙美平 女 主任医师 北京市疾病预防控制中心 154 吴疆 男 主任医师 北京市疾病预防控制中心 155 赵耀 女 副主任医师 北京市疾病预防控制中心 156 佟颖 女 主任技师 北京市疾病预防控制中心 157 魏建荣 女 主任医师 北京市疾病预防控制中心 158 董忠 女 主任医师 北京市疾病预防控制中心 159 贺晓新 男 副主任医师 北京结核病控制研究所 160 郝凤桐 男 主任医师 北京朝阳医院 161 郭艳梅 女 主任医师 房山区疾病预防控制中心 162 韩萍 女 副主任医师 北京小汤山医院 163 牛国卫 男 副主任医师 北京小汤山医院 164 姜垣 女 研究员 中国疾病预防控制中心 165 张福杰 男 主任医师 中国疾病预防控制中心 166 曾晓芃 男 主任医师 北京市疾病预防控制中心 167 刘秀荣 女 主任医师 北京市疾病预防控制中心 168 徐晓莉 女 副主任医师 北京市健康促进工作委员会办公室 169 周琴璐 女 主任医师 北京市体育运动研究所 170 王琦男 主任医师 北京中医药大学 171 王萍女 主任医师 北京中医医院 172 闫慧敏 女 主任医师 北京儿童医院 173 倪青男 主任医师 广安门医院 174 赵吉平 女 主任医师 北京中医药大学东直门医院 175 贺娟女 主任医师 北京中医药大学 176 程海英 女 主任医师 北京中医医院 177 韩平男 主任医师 市监狱管理局中心医院 178 杨晓晖 男 主任医师 东方医院 179 冯秀杰 女 主任医师 北京安定医院 180 卢世秀 女 主任医师 北京大学首钢医院 181 王宪波 男 主任医师 北京地坛医院 182 冯兴中 男 主任医师 北京世纪坛医院 183 李丽 女 主任医师 北京友谊医院 184 杨晋翔 男 主任医师 北京中医药大学第三医院 185 罗斌 女 副主任医师 北京中医药大学第三医院 186 张声生 男 主任医师 北京中医医院 187 蔡念宁 女 主任医师 北京中医医院 188 曲剑华 女 主任医师 北京中医医院 189 金玫 女 主任医师 北京中医医院 190 郭桂明 男 副主任药师 北京中医医院 191 王麟鹏 男 主任医师 北京中医医院 192 杨国旺 男 副主任医师 北京中医医院 193 许山鹰 女 主任医师 北京中医医院 194 刘长信 男 主任医师 东直门医院 195 刘颖 女 主任医师 东直门医院 196 李冬云 女 主任医师 东直门医院 197 陈生 男 主任医师 鼓楼中医医院 198 李国勤 男 主任医师 广安门医院 199 危剑安 男 主任医师 广安门医院 200 刘瓦利 女 主任医师 广安门医院 201 赵志付 男 主任医师 广安门医院 202 汪卫东 男 主任医师 广安门医院 203 侯炜 男 主任医师 广安门医院 204 朱立国 男 主任医师 望京医院 205 赵勇 男 主任医师 望京医院 206 聂莉芳 女 主任医师 西苑医院 207 李培红 女 副主任医师 西苑医院 208 衷敬柏 男 主任医师 西苑医院 209 杨宇飞 女 主任医师 西苑医院 210 高蕊 女 主任医师 西苑医院 211 白彦萍 女 主任医师 中日友好医院 212 贾立群 男 主任医师 中日友好医院 213 李佩文 男 主任医师 中日友好医院 214 赵红 女 主任医师 中日友好医院 215 赵平 男 主任医师 中国医学科学院肿瘤医院 216 顾晋 男 主任医师 北京肿瘤医院 217 游伟程 男 主任医师 北京肿瘤医院 218 季加孚 男 主任医师 北京肿瘤医院 219 王贵强 男 主任医师 北京大学第一医院 220 王国玮 男 副主任医师 北京中医医院 221 丁辉 女 主任医师 北京妇幼保健院 222 殷大奎 男 主任医师 卫生部 223 王陇德 男 中国工程院院士 卫生部 224 洪昭光 男 主任医师 北京安贞医院 225 杨秉辉 男 主任医师 中山医院 226 郭冀珍 女 主任医师 瑞金医院 227 向红丁 男 主任医师 北京协和医院 228 胡大一 男 主任医师 北京大学医学部 229 曾光 男 教授 中国疾病预防控制中心 230 李立明 男 教授 北京协和医学院 231 黄建始 男 教授 北京协和医学院 232 刘玄重 男 主任医师 北京天坛医院 233 杨凤池 男 主任医师 首都医科大学 234 唐登华 男 主任医师 北京大学第六医院 235 钮文异 男 教授 北京大学 236 于康 男 主任医师 北京协和医院 237 孙树侠 女 研究院 中国农业科学研究院 238 范志红 女 副主任医师 中国农业大学 239 赵仲龙 男 编审 中国健康促进与教育协会 240 周玉杰 男 主任医师 北京安贞医院 241 马长生 男 主任医师 北京安贞医院 242 纪小龙 男 主任医师 武警部队总医院 243 马辛 女 主任医师 北京安定医院 244 郑毅 男 主任医师 北京安定医院 245 唐旭东 男 主任医师 西苑医院 246 徐凤芹 女 主任医师 西苑医院 247 李可基 男 研究院 北京大学 248 于欣 男 主任医师 北京大学第六医院 249 何丽 女 研究员 中国疾病预防控制中心 250 胡邓 男 副教授 中国人民大学 251 邓小虹 女 主任医师 北京市疾病预防控制中心
6、时常吃一些桂圆，红枣，核桃对女性有什么好处？
三个核桃、四个桂圆、五颗红枣，一年四季都能吃 养生，有时候不是什么大智慧，而是生活中的小细节。最普通的食物，若能坚持吃，效果也不同凡响。北京中医医院副院长王国玮就指出，每天坚持吃三个核桃、四个桂圆、五颗红枣对身体大有裨益。三个核桃健脑润肺。“核桃的药用价值很高。”王国玮说，小孩吃核桃补脑；中青年、上班族压力大，吃些核桃能缓解大脑疲劳，减轻压力；老年人吃桃核能抗衰老。卫生部首席健康顾问洪昭光教授表示，核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。此外，核桃中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，铬有促进胆固醇代谢和保护心血管的功能，高血脂患者和肥胖的人可以吃点。四个桂圆开胃安神。桂圆也叫龙眼，是珍贵的滋养强化剂。王国玮介绍说，桂圆性温味甘，益心脾，有开胃、养血益脾、补心安神的功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。春天人们容易困乏，吃几个桂圆可以起到一定的缓解作用。“我多次在养生书籍中推荐桂圆。”洪昭光说，桂圆含丰富的维生素A、B族维生素等营养素，对于劳心费神的人很有好处。五颗红枣益气养血。枣位居五果之首，其丰富的营养价值历来受到推崇。王国玮说，从中医角度讲，枣可以健脾益气、养血安神，中医认为气是功能，血是物质，枣能气血双补，这在中药里很少见，因此枣的药用价值非常高。鲜枣含维C特别高，是柑橘含量的8—17倍，是苹果的50倍以上，所以红枣被营养学界称为天然维生素丸。中医入药以干红枣为主，干枣虽然维C含量比鲜枣稍微低一些，但是因为它含有多种其他营养成分，特别是含铁比较高，对于妇女补铁补血很有好处。
7、儿童服用六味地黄丸好吗？
你好，当然可以是用。一提起六味地黄丸，大家都知道，这是一剂滋补肾阴的经典老药，尤其对很多中年男人的来说，更是养生保健最常用的药品之一。但除了滋补肾阴的功效，六味地黄丸还有一些功效不被人知。北京中医医院门诊部的王国玮主任告诉记者，六味地黄丸可以提高容易感冒患儿的免疫力。 现代医学研究证明：六味地黄丸对人体的免疫功能有促进作用，特别是对每月感冒一到两次的易感儿。它能提高易感儿的细胞免疫功能，避免呼吸道反复感染，增强体质，达到改善患儿反复感冒、面色萎黄、食欲不振等症状。通过服用六味地黄丸，还能促进儿童骨骼发育，增强脑力。 儿童服用六味地黄丸也有季节上的讲究。秋冬季节服用较好，时间为一个月，这就是中医常说“秋冬养津”，这时没有了夏天的炎热，又正是秋收之时，是保持阴阳平衡，调理的最佳时期。三周岁的以上的儿童就可以服用六味地黄丸了。现在市场上六味地黄丸品种很多，颗粒、冲剂、口服液都可以按照自己需求选用，但不管是何种类型，3－6岁儿童的服用量为大人的三分之一，6－10岁儿童服用量为大人的二分之一。 六味地黄丸能用于儿童是完全有依据的，它的使用最早见于宋朝钱乙所著的《小儿药证直诀》，在过去是专门用于治疗小儿囟门不全（头盖骨未完全闭合），中医上说，肾虚则小儿囟门开而不合，头目眩晕，耳鸣耳聋等。 王主任提醒，体质较好或者湿热较重的人服用六味地黄丸后容易上火，并且加重内热，以至于影响消化功能。有的儿童体质很好，而家长认为孩子“个子矮”，发育慢，这种情况下，长期服用“六味地黄丸”就会对孩子的正常发育造成危害，可能造成儿童发育过快或者性早熟。
8、真正的养生是什么？