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白粥养生

发布时间:2020-05-10 14:38:13

1、吃白粥对身体有什么好处呢?

恩,很有好处的,我还建议你,来一杯蜂蜜水,对身体就更好啦. 喝粥的7大好处: 1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。 2、增强食欲,补充体知力 生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、道甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。 3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。 4、预防感冒 天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。 5、防止喉咙干专涩 对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。 6、调养肠胃属 肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。 7、延年益寿 喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

2、赞美“白粥”的句子?

没有比粥更温柔的了。念予毕生流离红尘,就找不到一个似粥温柔的人。——木心《少年朝食》

若要皮肤好,粥里放红枣。若要不失眠,粥里添白莲。

无人与我立黄昏 无人问我粥可温——墨绪《寄芸》

一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。——《舌尖上的中国2》

腰酸肾气虚,煮粥放板栗。心虚气不足,粥加桂圆肉。

头昏多汗症,粥里加薏仁。润肺又止咳,粥里加百合。

喝粥不是在喝味道,而是在体味一种幸福。你寄托在这漫长熬煮过程中的每一份心情,喝粥的人都能读得懂,也都会珍惜而享受。

东西方的饮食习惯是截然不同的,东方的早餐一般喝粥,讲究养生,西方则有些“肆无忌惮”早餐很随意。

对于高贵的穷人,喝粥并不亚于吟风弄月,日子就这样被过成了十四行或者诗经。

腊八喝粥要舒心,品味红枣甘甜,腊八品粥要用心,感受莲子通心,腊八煮粥要知心,感受红豆相思,腊八有粥就开心,品味清粥的心,愿你腊八开心更欢喜,平安如意。

广东人爱喝粥是出了名的,煲粥,也是十分精彩:不但品种繁多,还十分讲究火候,而熬粥用的米和各种配料的搭配,更是落足心思。

如果你是一碗白粥,不能急,等待懂得欣赏白粥的人,事实上,在这个花花世界之中,你并不容易被领悟;你简单,却复杂。淡淡的东西,不易被欣赏。懂得欣赏的话,爱不释手。

健脾助消化,煮粥添山楂。梦多又健忘,粥里加蛋黄。

利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。消热生津又和胃,甘蔗做粥来补胃。

伤风感冒又腹痛,生姜上场来做粥。滋肾补肝又明目,枸杞加上粥里香

3、体寒人不能喝那么多白粥?

一般说来,人的饮食是要忌食生冷食来物的。而水果大部分属于寒凉性。对于体质虚寒者应该格外注意吃生冷食物。脾统血、主运化源为后天之本。脾喜燥恶湿,一怕生,二怕冷,三怕过饱。
体寒的人夏天是不能吃西瓜还有梨,应该吃些樱桃,苹果,香蕉,荔枝,桂圆都可以,菊花茶那是更不能喝,百樱桃的效果类似于红枣,但是度夏天吃红枣好像太甜太腻,这个恰好可以代替!

体寒的人吃 空心菜. 牛羊肉,生姜,木瓜,红问茶 韭菜,鸡蛋,干姜,葱,红糖,蜜糖,核桃,榛子,板栗,荔枝,桂圆,红枣 小米,全麦面粉,粗米,玉米,黑之麻,红豆,黄豆,燥米花生豆浆菠萝 葡萄答 甘蔗 柠檬 李子 榛子 白果 番石榴 葵花子

4、每天早上喝白粥对身体有什么好处,可以美容吗?

 喝粥对人体的好处 粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。 通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的

喝粥的7大好处: 1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲,补充体力 生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

4、预防感冒 天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

5、防止喉咙干涩 对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

6、调养肠胃 肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

7、延年益寿 喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方

5、秒杀白粥的几种养生粥的做法,简单易学

百合南瓜粥
准备鲜百合,掰开,洗净,南瓜去皮去瓤,切成小块,大米和小米淘洗干净,锅中加入足量清水,煮沸后放入大米、小米和南瓜,再次沸腾后转小火,保持锅内翻滚,煮至米粒软烂放入百合再10分钟。关火即可。

红枣玫瑰黑米粥
将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。开水熬粥,更快更好。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可

紫薯山药粥
山药和紫薯洗净去皮切滚刀块,大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时后,放入紫薯和山药,再熬20分钟后放入冰糖即可

红薯莲子粥
将红豆用水先泡几个小时,红枣,莲子洗净泡水,糯米洗净,红薯洗净去皮切块,把所有食材放入高压锅,加水,合上盖子,大火煮十分钟关火,待排气完毕后即可,可根据个人需要加入糖或蜂蜜

糙米粥
主料:糙米100g,绿豆50g,大米50g
做法:主料准备好。.把这些材料淘洗干净。.放入高压锅内。一次加足水的量。.高压锅放到炉子上,大火烧开。.加盖上汽后转小火煮30分钟。

6、白粥真的有营养吗 喝白粥有什么好处 白粥的热量

白粥肯定有营养了。喝白粥好处很多,基本是没有热量的,因为大米中主要是碳水化合物,大米中的脂肪含量很少。

白粥是广东省汉族传统食俗,广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥,以丝苗白米明火煮数小时而成,讲求的是软、绵、滑。

营养功效

白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年,吃白粥的时候可以配合一些生菜,效力更好,选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状,将生菜丝放入碗底,冲入煲好的白粥,即可食用。白粥白粥既有清理胃肠热滞的效果,加上生菜的清热效果,收效自然更佳。

白粥就是大米和水一起煲就出来的。

白粥的好处:

中医认为大米味甘性平,具有益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”。

大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨,中医养生效果更好。

大米的营养成分

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。  

食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量比较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。

大米中的脂肪含量很少,稻谷中的脂肪主要集中在米糠中,其脂肪中所含的亚油酸含量较高,一般占全部脂肪的34%,比莱籽油和茶油分别多2-5倍。所以食用米糠油有较好的生理功能。



7、白米粥有什么功效

大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止抄烦、止渴、止泻的功效。

稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、袭止烦、止渴、止泻的功效。

(7)白粥养生扩展资料

红薯白米粥的做法:

主料:大米60克、糯米20克、红薯120克

辅料:水650克

1、60克大米加20克糯米。

2、把米放进小碗里,加水清洗2至3遍。

3、将淘洗过的米放进电饭锅。

4、加入650克清百水。

5、红薯去皮切度成小块儿。

6、把红薯放进电饭锅。

7、启动稀饭键,40分钟就可以煮的很浓稠了。

8、时间到,粥就煮好了。

9、红薯白米粥成品。

8、早上吃白粥好有哪些好处和坏处

好处:

1、白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果,如果是受得了清凉的青壮年,早晨吃白粥的时候可以配合一些生菜,效力更好,选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状,将生菜丝放入碗底,冲入煲好的白粥,即可食用。

2、粥具有温、软、淡、香、黏等特点,利于消化吸收,又增添津液,特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。早晨若是直接吃一些干硬的食物,如面包、油条、馒头等,不利于肠胃的养护,对于老年人来说,常喝粥还能起到益寿延年的效果。

坏处:

1、水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,不利于消化。因此,胃病患者不宜老喝粥,而应选择其他容易消化吸收的饮食,细嚼慢咽,促进消化。

2、早上吃白粥缺少维生素B。长时间加热煮制成粥的过程,对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大,但对B族维生素则有所破坏。煮制时间越长,B族维生素破坏越多。 越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥,B族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱,则B族维生素将破坏殆尽。 

(8)白粥养生扩展资料:

1、白粥的做法

放大米和水一起煲就行。水要加得适量:大米与水的比例分别为:全粥=大米1杯+水8杯 稠粥=大米1杯+水10杯 稀粥=大米1杯+水13杯

2、白饭煮粥

1碗米加4碗水,不可搅拌过度。胃寒的人建议用白饭放入沸水中煮粥,对健康有益。

电饭锅煮粥:米:水=1:6

没有放佐料的粥煲成的粥统称为白粥。

3、白粥基本可分为三种:

粤式的粥,水和米几乎融为一体,接近于糊;

北方的粥,至少分为4种,一种是小米粥,一种是玉米糊,一种是玉米粒和玉米粉的稀饭,一种是只有玉米粒的粥,也就是,水是水,米是米,乍看是一碗粥,细看清水米粒游离。其中小米粥营养价值最高。

潮汕白粥,潮汕人把它叫作“糜”:水和米相濡以沫,最后水变成粥油——奶白色的胶状物;粥米颗颗分明、饱满初绽,可是入口即化,与粥油相得益彰。

4、注意问题

(1)掌握煮粥的火候:要先用旺火煮沸后,要赶紧转为小火,注意不要让粥汁溢出,再慢慢盖上盖留缝,用小火煮。

(2)不断搅拌才粘稠:旺火煮的时候要不断的搅动,小火煮的时候减少翻搅。

(3)冷水下米煮粥好:使米充分吸收水分,粥才会比较香软。

9、别再只会喝白粥,这几种粥营养美味又养生

皮蛋瘦肉粥
材料 :大米90克 里脊肉80克 皮蛋一个 小葱 盐 香油 胡椒粉 淀粉 姜 生抽
做法:1.准备来食材 ;
2.大米洗净放电高压锅,加适量的水煮10分钟;
3.里脊肉切小丁;
4.里脊肉加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀,腌制10分钟,皮蛋切丁;
5.高压锅解压打源开,煮好的大米倒入汤锅 ;
6.加腌制好的肉,搅拌肉散开,煮5分钟至肉变色;
7.加入皮蛋丁煮开,加盐、胡椒粉调味,滴入zd香油,吃的时候撒葱花。

10、白粥有什么营养?

白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年,吃白粥的时候可以配合一些生菜,效力更好,选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状,将生菜丝放入碗底,冲入煲好的白粥,即可食用。

白粥既有清理胃肠热滞的效果,加上生菜的清热效果,收效自然更佳。我现在每天都喝一碗白粥,已经坚持半个月了,现在每天早上9点半准时跑厕所,原来突起难看的小肚楠也已经消下去了,真是意外的惊喜,后来才知道白粥的减肥效果更是佳,白粥还有美容的效果哦。真是一举多得啊.不过体寒的人就不适合喝白粥,白粥性凉。

(10)白粥养生扩展资料:

熬粥技巧

1、选米:

一年一季的新米

煲粥的米最好选一年只产一季的大米。道理很简单,一年一季的稻米蕴涵了天地精华,而这种米最好也选新米,因为新米更有米香味。市场上卖的免淘洗米,多半是抛过光的,米中精华尽在表皮,这一抛光精华也就所剩不多了,所以最好不要选这种米煲粥。

2、淘米:无浮尘无杂质

淘米时只要用手轻轻拨动米粒,使杂质析出,然后倒去淘米水即可。千万不要使劲搓洗米粒,否则米中的精华就流失了。

3、腌米:让白米“瓦解军心”

大米淘洗干净后加入适量油和盐(花生油、色拉油均可)拌匀腌制30分钟,这样做是因为油吸附能量的本领比水要大得多。当米粒沾上了油以后,沾油的部位可以在短时间内集聚超过水温很多的热能,这样米粒下锅后就能快速开花,这是熬粥最关键的“要诀”。同时,用油和盐将大米腌制后可使煮出的粥味更香滑。

4、煲煮:滚水下锅

煮粥的水最好是滚烫的开水。煲煮的过程要连续进行90分钟,中间不能停火,也不能加水,所以水一定要一次加够。(米与水的比例约为1∶30)。

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