冬季饮食养生小常识

1、冬季健康小常识

冬季注意养生
重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。
寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备
足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。
[温食忌硬]
黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。
[增苦少咸]
冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

冬季作息时间应“早睡晚起”，起床的时间最好在太阳出来之后。

[冬保三暖]
◆头暖
头部暴露受寒冷刺激，血管会收缩，头部肌肉会紧张，易引起头痛、感冒，甚至会造成胃肠不适等。
◆背暖
寒冷的刺激可通过背部的穴位影响局部肌肉或传入内脏，危害健康。除了引起腰酸背痛外，背部受凉还可通过颈椎、腰椎影响上下肢肌肉及关节、内脏，促发各种不适。
◆脚暖
一旦脚部受寒，可反射性地引起上呼吸道黏膜内的毛细血管收缩，纤毛摆动减慢，抵抗力下降。后果是病毒、细菌乘虚而入，大量繁殖，使人感冒。

2、冬季养生小常识大全

冬天是生机潜伏闭藏的季节，是一年的结束，亦是下一年的开始，所谓“春生，夏长，秋收，冬藏”，因此做好冬季养生对来年的健康至关重要。冬季养生应该从“不”开始。具体如下：

1、不妄补

很多人认为冬季是一个进补的黄金季节，在冬季到来时各种补品大量食用，也有不少商家为了迎合消费者的需求推出了各种“套餐”“搭档”。其实冬季适当进补就行，冬季主要在于闭藏，不是外泄。

过量进补反而会导致身体平衡被打破而形成病态，尤其是过量使用补阳、补气之品反而导致体内精气的外泄，造成“冬不藏精”。所以冬季应该适当进补，不可妄补，尤其是人参、鹿茸等这样的补气、补阳“利器”更应慎重。

2、不妄吃

冬季天寒地冻，吃上一顿麻辣火锅，出上一身汗，好多人会感到很舒服，殊不知这是在耗散人体的阳气。在冬季应该以补养阴精为主，切不可妄用大热之品。当然在冬季更不能吃一些寒凉之品，以免损伤脾阳，影响脾胃运化，破坏消化系统。

总之，在冬季应以平和而滋润的饮食为主，如多喝一些粥类，适当放一些大枣、枸杞子、桂圆、银耳、百合，酌加少量生姜，可以补而不腻，润而不燥，为冬季进补之佳品。禁忌大量大热之品如羊肉、辣椒等，大量大寒之品如水果、冰激凌等。

(2)冬季饮食养生小常识扩展资料：

3、不妄喝

在冬季很多人都喜欢喝点白酒暖暖身，其实适量饮酒是有益健康的，可以温通血脉、祛风散寒，产后常用方生化汤就是以白酒煎服。但是白酒毕竟属于温热之品，过度饮用会耗散人体阳气，另外过量饮酒还会生湿生痰，令人痰多、眩晕以及精神不振。

4、 不妄作劳

冬季不应该熬夜，要早睡晚起，保证充足的睡眠时间，以利阳气潜藏，阴精积蓄。冬气之应，养藏之道，在冬季锻炼身体应当适当，不能像其他季节一样挥汗如雨，微微出汗即可；在冬季应该适当减少洗澡的次数，更不能长时间泡热水澡，经常洗桑拿，以免耗散人体阳气；

同时在冬季应该注意节制房事，调养生息，使精气藏。

3、冬季生活小常识

怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜.

冬季常吃萝卜,可达到止咳化痰，清热解毒之功效。

香菇味道鲜美且具有防治流感的功效，常吃还能阻止血管硬化。

冬季保健应适当吃“冷”，常饮凉白开水有预防感冒之效。

近期多小雨，空气湿度大，应注意室内通风。

预防冻疮应多参加各种运动，经常搓手、跺脚。

冬季出游易“上火”，外出旅游应多吃些蔬菜，多补充水分。

天气多变,忽冷忽热易让人着凉,常吃些大蒜可以预防感冒.

1. 怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜.

2. 冬季保健应适当吃“冷”，常饮凉白开水有预防感冒之效。平时要多饮水，以维持水代谢平衡，防止皮肤干裂，邪火上侵。

3. 香菇味道鲜美且具有防治流感的功效，常吃还能阻止血管硬化。

4. 冬季常吃萝卜,可达到止咳化痰，清热解毒之功效。

5. 多吃蔬菜、水果，如葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉等，以补充体内维生素和矿物质，中和体内多余的酸性代谢物，起到清火解毒润肺之效；多吃豆类等高蛋白植物性食物，少吃油腻厚味；少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品；不宜多吃烧烤，以防加重秋燥症状。维生素a能增强人体耐寒能力；维生素c可提高人体对寒冷的适应能力。因此，冬季适当增山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质和热量，经常食用也可增强人体抗寒能力。

6. 冬天想通过食物“保暖”，不一定非要多吃性热的食物。低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。

7. 冬季早晚温差大，要及时增加衣物，防止受凉。常吃些大蒜可以预防感冒。

8. 积极参与健身运动，慢步、爬山、散步、游泳等等，都能使身体得到锻炼，增强自身抵抗力。预防冻疮应多参加各种运动，经常搓手、跺脚。

9. 冬天适当吃点凉菜还有利于减肥。由于天冷人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动减少，因此易发胖，除了注意体育锻炼外，适当吃些凉菜，能“迫使”身体自我取暖，多消耗一些脂肪。
冬天应该注意哪些生活小常识?
1、晒被子时，应该注意以下一些细节：首先，棉被可以直接晒。上午11点到中午2点，阳光最充足，这个时间段晒一下被子，棉纤维就会达到一定程度的膨胀。晒好的被子切忌拍打。
2、睡前三小时不要吃东西.会胖哦！
3、饭后吃水果是错误的观念.应是饭前吃水果（空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃 ）
4、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老！（看来要……呵呵！！）
5、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物味过重的料理<帮助头发生长:多食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)
1、如何使你的寝室更美观
美化寝室的几个要领，希望对大家有所启发：
① 清洁：室内地面要经常扫、桌子、柜子、门窗要常擦。
② 整齐：物品多没关系，只要摆放整齐，看上去比较舒服。
③ 统一：这一点很重要，室内的物品要统一摆放，要有条有理，蚊帐统挂统收。
④ 通风：经常打开窗子，防止室内有异味，新鲜的空气对身体也是很有好处的。
⑤ 适当：如进行装饰可在寝室里放一些花草，显得温馨，挂一些书画可以显得有品位。
2、学生宿舍消防安全知识
A、防火基本原理及方法
原理：控制可燃物、隔绝助燃物、消除点火源、防止火势蔓延
①使用安全电器，到正规商店购买插座、台灯，认准安全标志、出厂证明和检验合格证。
②不使用热得快、电炉、电炒锅、电茶壶、电热毯等大功率危险电器；及时制止其他同学使用类似威胁大家安全的电器。
③在寝室内不使用蜡烛等明火、不焚烧信件杂物。
④离开宿舍前拨掉所有电源插头。
⑤寝室内提倡不吸烟，偶有吸烟要及时熄灭，不要随意乱扔烟头，尤其注意不要把烟头、火柴等扔到垃圾桶内。
⑥留意宿舍楼内的消防器材放置地点和使用方法，熟悉宿舍楼内的安全通道，以防万一。
⑦台灯放在桌上使用，不放在床头使用。
⑧电源接线板不放在床上，电源不与床架等金属物接触。
B、灭火基本原理及方法
①隔离灭火法
这是根据要发生燃烧必须具备可燃物这个条件，把着火的物质与周围的可燃物隔离开，或把可燃物从燃烧区移开，燃烧则因缺乏可燃物而停止。
②窒息灭火法
这是根据要发生燃烧必须足够的氧量这个条件，设法阻止空气流入燃烧区，或者有灭火剂冲淡空气中的氧量，使燃烧得不到充足的氧气而熄灭。
③冷却灭火法
这是根据要发生燃烧必须有一定能量（温度）的点火源这个条件，将灭火剂喷射到燃烧物上，通过吸热，使其温度降低到燃点以下，从而使火熄灭，起冷却作用的主要是水、二氧化碳和泡沫灭火剂。
④抑制灭火法：
这是根据燃烧的连锁反应论，将灭火剂喷向燃烧物，抑制火焰，使燃烧过程产生的游离基（自由基）消失，从而导致燃烧停止。
3、学生宿舍防盗安全知识
①大量现金及时存到银行，存折和储蓄卡妥善保管，密码最好不要与生日、201电话卡及上网密码相同，身份证与存折分开存放。存折号码做好记录，以便挂失。
②随身听、CD机、照相机、掌上电脑、贵重衣物等不用时及时锁好，妥善保管钥匙。
③人离寝室及时锁门，保管好寝室钥匙，不随意借给他人使用。
④不让不熟悉的人或刚认识的人随便进入寝室，不在寝室内留宿其他人员。
⑤在宿舍内洗澡前先将衣服内的现金、储蓄卡、手表、呼机、手机和钥匙等放在安全的地方。
⑥不在众人面前显示自己的贵重物品和大量现金，开启密码箱时注意回避。
⑦遇到陌生人进寝室或旁边的寝室，请仔细询问，必要时送值班室，
4、防台风、暴雨方法
①检查并缚紧容易被风吹到的物件，如窗或空调等。
②关紧门窗，以免被强风吹开。
③如遇玻璃松动或有裂缝，请在玻璃上贴上胶条，以免吹碎后，碎片四散，引起危险。
④请勿在玻璃门、玻璃窗附近逗留；
⑤检查并缚紧窗外植物，把花盆等易散落的物件搬回室内；
⑥台风、大风过后，若有玻璃破损，请及时更换。
⑦台风、大功率风可能造成停水停电等现象，请及时做好日常生活的准备工作。
5、医疗保健常识
A、什么情况下需要到医院去看急诊
住宿同学在校住宿期间凡遇到以下情况，应立即到医院去看急诊，必要时请同学陪同，以便及时治疗，免得贻误抢救时机。
①发热，体温在38.5。C以上；
②各种原因引起的心律紊乱等（心跳每分种120次以上或60次以下，或者心跳节律不匀，忽快忽慢）。
③各种大出血，如外伤出血、呕血、咯血、五官出血、阴道出血等；
④昏厥、休克、抽搐、眩晕；
⑤急性中毒，如药物中毒、食物中毒等；
⑥呼吸困难及咽喉、食管、气管有异物；
⑦急性腹痛，如急性阑尾炎、胃十二指肠溃疡孔、肠梗阻、急性胆囊炎等；
⑧急性损伤，如骨折、脱臼、烧（烫）伤、冻伤、急性软组织损伤及其他外伤。
⑨严重的腹泻、呕吐。
B、如何调节情绪
在日常生活中，要提倡心理卫生，学会自我心理调节，以保持良好的精神状态。具体来说，希望能做到以下几点：
①要对自然事物保持兴趣。像孩子一样，对环境中的色彩、声、光、香味、美景等自然万物保持兴趣，使人生变成一段趣味无穷的旅程。
②广交朋友，积极处世。与朋友一起，积极参与一些有意义的活动，克服顾影自怜，郁郁寡欢的自卑心理。
③乐观开朗的人生态度。无论在学校里或家庭中，避免过多的抱怨、挑剔和指责。遇事不忘超脱，放弃一切成见。尤其在用餐时切忌苦恼、害怕、焦灼或责难。
④对问题当机立断，不要左思右想，犹豫不决。问题一经决定，不要再去多想。
⑤珍惜时光。不要热衷于空想未来追忆从前而使自己陷入苦思冥想的深渊，应该以最有效的方法来从事现在的工作和生活。
⑥从事适度的文娱、体育活动。
⑦必要时可运用“心理防御机制”进行自我调节。
6、饮食卫生常识
A、果蔬的健康吃法
①清洗去皮：用水冲洗干净，去皮再吃。
②择时而吃：饭前1 小时或饭后2小时，在上午9时至下午4时食用，更易为人体所吸收利用。橘子含有机酸可刺激胃粘膜，不宜饭前或空腹时吃。
③对症吃法：苹果血脂高者可多吃；梨治疗咳嗽、气喘、咽干口燥；苦瓜降血糖、健胃、降肝炎；茄子可防治高血压、脑溢血。
④加工后吃：菠菜、笋、洋葱、荸荠、茭白等在烹制时最好先用开水烫一下；苦瓜辣椒可去部分苦味；苹果吃后马上用清水漱口可避免发生龋齿。
B、用蔬果防病治病
①扭伤：用洗干净的莴苣或卷心叶用泥涂上，要防止患处肿胀。
②咬伤：若是被蜜蜂咬，则涂上小苏打液，并来回搓患处。
③口臭：嗅丁香树，口咬新鲜欧芹，并咀嚼之，使口臭消失。
④便秘：洋李脯是众所周知的治便秘最好的方法，将干的洋李脯放在水中或苹果汁、橙汁中浸过夜，然后吃它们和喝它们的水，最好在早餐前吃，以疏通那些谷类纤维。
⑤打嗝儿：吃一二茶匙橘子酱。
⑥消化不良：喝一茶匙小苏打水。若你感到肠痛，则可喝一些姜水，将姜切碎约一茶匙放入热水中。
⑦晕车：咀嚼一些小姜片。
C、能防治感冒的食物
①用食物防治感冒是较简便，节省和无副作用的方法。这些食物有：大蒜、生姜、干辣椒、柠檬、柑橘、可以食用的花卉、鸡肉、鸡汤、蜂蜜尤其是富含王浆的王浆蜜、富含维生素C的各种蔬菜水果、富含锌元素的海产品如牡蛎等。
②长期多食富含饱和脂肪酸的食物，如肉类、人造黄油等。谷物、蔬菜、水果吃得少，会降低机体免疫细胞的抗病毒能力，引起感冒。
③食菜太咸也是引发感冒的一个诱因。因此，平时吃清淡饮食，少食高脂肪食品也不失为一条防感冒的有效措施。
7、衣物保藏
A、冬衣洗涤法
天气转热收藏冬衣时，应先清洁一番再收藏。若是把衣服送到洗衣店清洗，取回后应放至阴凉处吹半天左右，然后放到衣柜内。因为利用蒸汽干洗的衣服，如水气未完全干透，便放到柜里，衣服很容易受损或发霉。
B、怎样去除衣服上的霉斑
有霉斑的棉织品可先在透风处晾晒，待干燥后用刷子刷去霉斑。
C、不宜用洗衣机洗涤的衣物
丝绸衣服、嵌丝衣料服装、毛料衣服
D、怎样收藏夏衣
①棉织品：棉织品收藏前一定要晒干，并放些樟脑丸，以防霉变虫蛀而损坏衣服。
②丝绸品：丝绸服装存放时应毡上布，放在箱柜上层，以免压缩。
③毛织品：收藏前，要将服装上的灰尘掸掉，再把服装洗净晾干后，用布遮起来，并在箱柜内放少许樟脑丸。
④化纤织品：收藏前，一般只能用洗衣粉洗，决不能用肥皂。收藏时应放些卫生球，最好将卫生球用纸包好放在衣物中。

4、春节就要到了，春季饮食健康小常识有哪些

、冬季进补请注意:冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等病理变化的人群,不适于体质阴虚火旺和实热症候的人群
现在是冬季了,天气也冷了,不知道冬季养生需要注意哪些常识?
冬季养生同样关键,下面为你介绍几点:
鲜枣吃多会伤胃
又脆又甜的鲜枣,是营养丰富的天然“维生素药丸”比起干枣来,更加鲜嫩爽口,往往一吃就收不住不过,营养学家提醒,鲜枣千万不能吃太多,否则会伤肠胃
这是因为,首先,大枣的水分含量低大多数水果的水分含量为80%—90%,而大枣仅为67%所以别的水果多吃点,其实大部分都是水而大枣吃多了,“干货”就比较多了
其次,大枣的膳食纤维含量很高,明显高于其他常见水果大枣高达1.9%膳食纤维(尤其是不可溶的纤维素)在胃和小肠中不能被消化,少量摄入具有促进排便、预防便秘的作用,可一次大量摄入则会刺激肠胃,造成胃肠不适大枣中的膳食纤维主要集中在皮中,枣皮是非常薄而硬的,吞入胃中之后,如果你的胃黏膜刚好有炎症或溃疡,无异于在伤口上撒盐,会造成疼痛或不适
一天吃多少鲜枣合适呢一般说来,每天吃一把就能满足人体的需求了如果胃没什么炎症、溃疡或伤口,吃多点也没关系不过,就算胃很健康,不同的人对某些刺激性物质的耐受力也不一样因此,胃不好的人一定要少吃鲜枣而肠胃健康的人,最好慢慢吃,稍微感到腹胀不适,就要及时停下来
绿茶煮蛋 止咳化痰
香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选传统茶叶蛋都是用红茶煮的,如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋,食疗功效会更好
绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物,而鸡蛋中富含蛋白质这些物质结合在一起,对人体健康十分有益
绿茶煮鸡蛋不但营养,还可以起到化痰止咳的作用,对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助
绿茶煮鸡蛋方法很简单:绿茶15克,鸡蛋2个,加水同煮蛋熟后剥去蛋壳,再煮至水干时即可食用最后,绿茶煮蛋不宜长时间煮,否则会使鸡蛋变性变味,口感不好另外因其营养丰富容易变质,所以不宜久放,最好随吃随煮
桂圆红枣茶,“火大”不要喝
桂圆红枣茶受到众多女性的追捧,能够唤起好气色,延缓衰老但由于桂圆偏热性,多喝容易上火滞气,所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝火力强盛的年轻人也要少喝,以免上火由于枣含糖量高,糖尿病患者要注意
最佳喝法:桂圆红枣各5颗,用沸水冲泡最好将红枣划开
女性养生小常识:
1、从饮食调节着手饮食宜清淡,多食新鲜蔬菜和水果,既有清凉作用又可补充人体必需的维生素冬季饮食的基本原则是保阴潜阳,甲鱼、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食品;大枣、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌鸡等黑色食品,具有补肾的功效,冬天应多吃;食谱中适当增加胡桃、鸽肉、海参、羊肉等食品,可缓解躯体畏寒怕冷、四肢不温等不适症状常饮淡淡的当年绿茶或花茶有解郁防癌功效;经常食用一些坚果类食品,如松仁、腰果等也常有较好疗效另外,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力海带是人类摄取钙、铁的宝库,每100g海带中,含钙高达1177mg,含铁高达 150mg,所以冬天海带对儿童、妇女和老年人的保健均有重要的作用另外,海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,甲状腺素能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒一般成年人需要的微量元素-碘为150μg左右,而100g海带中,竟含碘元素 240mg 女性冬季养生小常识
2、参加有氧运动俗话说:“冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”有氧运动期间微有汗出,少有气短、肌肉酸痛,才能够调节代谢,改善心肺功能,提高机体的抗病能力也可选择一些简易、有效的健身方法: 1)用黄杨木梳或手指代替梳头,可以刺激头皮,松弛头部神经,促进局部血液循环,调节经络,达到消除疲劳、强身的效果,对脑力劳动者尤为适宜;2)腹式深呼吸,直立,两手叉腰,先腹部吸气,停顿片刻,再慢慢呼气,直到吐完为止,再深深吸一口气,反复十余次,如此吐故纳新,可以改善机体的供氧此外也要保持通风透光,空气清新
3、冬季养肺:石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄,均有生津止咳、润肺止咳之功 效,是冬季养肺的上好水果保鲜小窍门:如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而且保持原有色泽,还可使水果清脆香甜
4、吃火锅时喝点酸奶有好处:吃火锅时喝点酸奶,可以保护胃肠道黏膜,预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等
5、养生花粥:白兰花花粥,将白兰花煮成浓汁,再加蜂蜜、粳米煮熟,能止咳、补脾,对食欲不振有帮助
6、小雪节气养生:适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦等要多吃炖食和黑色食品,如黑木耳等
7、秋冬换季保养:滋补素食推荐卷心菜,其维生素c含量是西红柿的3.5倍,多吃能增强机体抗病能力
8、荸荠豆浆有助缓解秋冬抑郁方:把五个荸荠绞汁,加入250克豆浆煮熟,再加入适量白糖后即可饮用有助缓解秋冬抑郁
10、保健防治冻疮方法:寒冷的冬天,长冻疮是挺烦恼的事在每天洗手、脸、脚的间隙,轻轻揉擦皮肤至微热,可有效地促进血液循环,预防冻疮
11、冬季饮食最佳搭配方:百合配鸡蛋,有滋阴润燥、清心安神之功效百合清痰水、补虚损,蛋黄能除烦热、补阴血
12、动动脚趾健脾胃方法:每天抽时间或闲暇时练习用二趾和三趾夹东西,站立时用脚趾练习抓地,均可起到健脾养胃的作用
13、上班族保健方法:端正坐姿,上半身应该保持颈部直立,两肩自然下垂,上臂贴近身体,手肘弯曲呈九十度正确坐姿能起到保健功效
14、寒冬时节多吃冬笋有益健康:冬笋味道鲜美,营养丰富,有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食积”等功效
15、花草茶“混搭”推荐:玫瑰花+茉莉花混搭泡茶常饮,美容养颜,对肝脏和胃部都有滋补的功效,更可缓和紧张情绪.
16、大寒时节养生药膳:牛奶粥有润肺通肠,补虚养血之功效用一百克粳米煮至六成熟,再加上半斤牛奶,继续煮至成粥食用
冬天的日常膳食,可适当增加些“肥甘厚味”的食品,但不宜过多到了冬季,人体的消化机能比春季、夏季、秋季均为活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬季机体对热能需要的增加当机体处于寒冷的环境中,要维持体温平衡,就必须增加体内的代谢率,从而增加对食物的需要量,特别对脂肪性食物的吸收较好,摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,但不宜过多,以防发生高血脂症和肥胖病
冬季饮食的营养特点,即增加热量,在三大产热营养素中,蛋白质的摄取量可保持在平常的需要水平,热量增加部分,主要应提高糖类和脂肪的摄取量来保证矿物质应保持平常的需要量或略高一些增加热量可选用脂肪含量较高的食物维生素的供给,应特别注意增加维生素c的含量
冬季是肾主令之时,肾主咸味,心主苦味,咸能胜苦故《四时调摄笺》中指出:“冬日肾水味咸,恐水克火,故宜养心”所以,饮食之味宜减咸增苦以养心气,以保心肾相交,食辛热之品,使肺气直达,固实肾气冬季虽宜热食,但燥热之物不可过食,勿多食葱,以免使内伏的阳气郁而化热冬季切忌吃生冷的食物,此类食物多属阴,易伤脾胃之阳,如肾阳虚者,常易造成中气下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病症
饮食调养:提倡深冬晨起喝些热粥民间素有冬至吃赤豆粥,腊月初八吃“腊八粥”,腊月二十五吃“八宝粥(饭)”的习惯冬日宜食养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等
少吃一些寒性的东西,多吃点小米,大枣,枸杞等

5、老人冬季养生小常识有哪些 两大养生食物不可少

冬季养生知识

冬天养生非常重要，但是千万不能够盲目进行，而是应该从穿着、运动以及保养方面来着手，这样才能够令身体更加的强壮。具体的如下：

第一：穿衣

冬天天气寒冷，这个时候为了保暖很多人都穿上了厚厚的衣服。但是你知道吗，这个时候的头部、手部以及脚部都是需要重点保暖，千万不能够置之不理。专家告诉我们，头部的保暖和身体的热平衡之间具有非常重要的作用。所以说，为了身体健康，冬天的时候对于一些裸露部位需要特别的注意，例如带上帽子以及手套等等。

第二：运动

很多人由于天气寒冷就停止了运动，其实这并不科学。冬天气温低这个时候老年人以及小孩最好减少到户外的次数，但是运动也不能够停，而是应该在室内进行一些简单的运动，例如慢跑等等，这样不仅不会加重心肺的压力，同时还能够锻炼身体。另外锻炼的时间也是有讲究的，最好在下午的三点到四点时间进行锻炼。

第三：保养

冬天保养是一项非常重要的工作，天气越是寒冷，那么就越要保护好手脚，并且养成搓手的好习惯。搓手不仅能够促进手部的血液循环，减少出现冻疮的可能，同时还能够预防感冒，并且对于我们的大脑也具有很好的保健作用，所以说，冬天搓手对身体好处大大的有。

除了搓手的习惯之外，冬天最好能够每天进行泡脚，这样不仅能够减少寒冷，同时还具有消除疲劳、促进睡眠的功效，是一种非常健康、科学的生活方式。

具体的冬季养生方法

第一：少吃生冷、寒凉食物

冬天如果吃了生冷或者寒凉的食物，那么很容易引发各种胃肠道疾病。所以说，为了身体健康，在冬季的时候一定要特别注意身体以及胃部的保暖工作，少吃一些寒凉食物，特别是一些体虚、身体比较差的人群。另外，想要达到暖胃的功效，那么可以在日常饮食中适量的加入一些胡椒或者是生姜，这些都能够起到暖胃、保健脾胃的功效。

第二：日常别暴饮暴食

养胃的最关键是吃饭八分饱，别暴饮暴食。如果一次性吃了太多的食物，那么会加重肠胃消化的负担，出现积食、胀气等情况。所以说，日常调理肠胃应该多吃一些容易消化以及无刺激性、保健脾胃等等类型的食物。另外，早晚时间也可以适当的多喝一些粥，这样不仅营养好，同时还更加容易消化，较少肠胃负担。

第三：日常保持好心情

你知道吗，好心情不仅能够令心胸开阔，同时对于身体健康的影响也是非常巨大的，并且还具有养胃的功效。现代人很多都出现了肠胃疾病，这主要是由于该工作生活压力太大导致的，并且睡眠质量也不好，令经常长期保持在一个紧绷的状态，这就导致胃部正常运转受到影响。所以说，想要在冬天更好的调理肠胃，那么必须要保持一个好心情，这样能够令胃肠道的运转更加顺利的进行。

第四：戒烟酒、浓茶、咖啡

冬天养生知识除了以上的几条之外，还需要对烟酒、浓茶以及咖啡说不，这样身体才能够更加的健康。通过研究发现，长期抽烟容易导致肠胃出现消化性溃疡，而喝酒则会出现胃出血等等情况，长期喝浓茶以及咖啡，对于胃黏膜的伤害也是非常巨大的。所以说，为了身体的健康，我们一定要对这些饮品还有烟酒说NO。

冬季养生知识其实有很多，但是我们只需要掌握其中的根本，从衣食住行方面着手保健，那么身体自然就会越来越好了。另外，冬天也是养胃的最佳时间，所以一定要多吃些温补、容易消化的食物，保持一个愉快的好心情。

食物一：莲藕

冬天天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

食物二：花生

常吃花生能"，花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

6、秋冬季健康饮食

秋冬是一个特别的季节，气温骤降容易引发感冒，而气候也渐渐干燥，对皮肤以及身体的水分平衡较大影响，因此需要增强抵抗力，并且适当补气滋阴，才有助于健康度过秋冬。以下推荐的10种养生粥非常适合秋冬养生食用，而且不复杂，适用于日常食用，作为小点心或是早餐宵夜都是不错的选择。 皮蛋瘦肉粥秋冬养生食谱粥系列--皮蛋瘦肉粥 白粥秋冬养生食谱粥系列--白粥在许多粥中，白粥是最简单的了，但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效，有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果，尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。主要能提振胃口、促进食欲，也有养阴止血、润肺、止泻的作用。南瓜小米粥秋冬养生食谱粥系列--南瓜小米粥南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤，小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。绿豆粥秋冬养生食谱系粥列--绿豆粥绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。红豆莲子粥秋冬养生食谱粥系列--红豆莲子粥健脾补肾，利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。八宝粥秋冬养生食谱粥系列--八宝粥也叫腊八粥，喝腊八粥是中国传统风俗，在农历腊月初八这天要喝腊八粥。腊八粥被证实有非常好的养生效果，它调理营养，易于吸收，是“食疗”佳品，有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用，对高血压、肾亏、糖尿病、心血管病尤其有益。猪肝粥秋冬养生食谱粥系列--猪肝粥含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，上班族可以喝了保护眼睛，对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥，此粥也是孕妇补充铁质的良好来源，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。山药安神粥秋冬养生食谱粥系列--山药安神粥此粥补气补血，改善肤色，补肾温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道，但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢？这是因为经常失眠的人，往往肠胃功能都不太好，而新鲜的山药中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素，这些物质有助于胃肠的消化吸收，可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。玉米燕麦粥秋冬养生食谱粥系列--玉米燕麦粥多吃粗粮有益身体健康，用粗粮熬出来的粥那是有一种别样的清香，滋味十足。关于玉米燕麦粥还有一个养生小故事：国民党元老陈立夫是个长寿老人，活了103岁，他的养生之道中有一项就是每天早餐都喝特制的黑芝麻加麦片粥。红枣桂圆黑米粥秋冬养生食谱粥系列--红枣桂圆黑米粥红枣桂圆黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。

7、冬季养生小知识

8、冬季养生知识大全

冬季养生知识有：早上晚点起，晚上早点睡；早饭晚点吃，晚饭早点吃等等。

1、早上晚点起，晚上早点睡

中医理论认为，人与自然是一个整体，人应该顺应自然的四时变化，合理安排起居休息。著名健康教育专家、北京安贞医院心脏内科主任医师洪昭光教授也指出，当太阳升起时，人体生物钟就会发出指令，交感神经开始兴奋，这就意味着你该起床了。

2、早饭晚点吃，晚饭早点吃

冬天晚起床，早饭也应顺延。因为人在睡眠时，消化系统仍在努力工作，消化一天中吃下的食物。如果早饭吃得过早，会使消化系统疲劳应战。起床后，可以先喝一点水，再不慌不忙准备早饭，给消化系统留下足够的休息时间。

3、早上吃“硬”，晚上喝稀

这里说的早吃“硬”，其实并不是指口感硬的东西，而是营养丰富、能量较高的食物。刘德泉说，早饭吃得好，才能更好地保证一天活动所需的能量。如瘦肉、谷物食品等。但消化功能较弱的老年人也得同时考虑食物是否易消化。

4、早上喝水，晚上喝蜜

中医有句话叫：“早喝盐水晚喝蜜”。中国中医科学院西苑医院杨力教授解释说，盐有清热、凉血、解毒、养肾的作用。晨起后空腹喝一杯淡盐水，有助于降火益肾，缓解便秘、改善肠胃的消化功能，且对上火、咽喉肿痛者也有好处。

5、晨练晚一点，晚练早一点

不论是早起锻炼，还是傍晚锻炼，也都需要适应冬天的时令特点。刘德泉认为，选择锻炼时间的一大原则是：见不到太阳不要锻炼。所以，晨练要等到太阳出来后，晚练要赶在太阳下山前，只有这样才能保证人体内的阳气不受损。