1、好利来五谷养生面包卡路里
好利来有这款面包么。。。不过五谷不高吧热量
一般这种面包的热量都在350大卡左右
2、红酒桂圆养生面包的做法步骤图,怎么做好吃
用料
高筋粉
龙眼干
红酒
酵母
红酒桂圆养生面包的做法
出炉
小贴士
3、有创意的养生面包店名。要有创意!朗朗上口的!
面面俱道(不仅可以指味道,还有道理道法如养生之道的含义)
不知道有没有荣幸被采用。。。
4、健康面包怎么做
5、芝麻养生面包怎么做
材料
直接面团1份,装饰:50公克,白芝麻50公克。
做法:
1.将延续发酵好的直接面团分割成每个约300公克的小面团,分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10∼15分钟。
2.将松弛好的作法1以擀面棍擀开,再卷起成橄榄形,并将表面均匀沾上混合的黑、白芝麻,放入烤盘中移入发酵箱,以温度38℃、相对溼度85%进行最后发酵约40∼45分钟至体积膨胀为一倍大。
3.将作法2取出,置于常温中约3∼5分钟使表面结皮,再以割刀在表面斜划出4条刀纹。
4.将作法3移入预热好的烤箱中,以上火℃、下火180℃烘烤约25分钟即可。
材料
用料料
面包粉275克
小麦面粉70克
辅料
天然酵母100克
新鲜酵母5克
调料
食盐8克
芝麻60克
蜂蜜10克
水225克
芝麻面包的做法
1.水和捏碎的新鲜放酵母入厨房机,加入面粉,再加入天然酵母(尽量让天然酵母与水没有接触),加入蜂蜜
2.低速搅拌均匀后,加入盐,低速搅拌均匀再转中低速搅拌约5分钟,到面团有光泽、有弹性
3.加入芝麻,低速搅拌均匀。盖上亚麻布,开始发酵。在发酵第30和第60分钟的时候,用塑料板将下面的面团翻上来,拉扯到对面去,如此每次都沿容器壁转一周,然后发酵2小时
4.发酵好的面团体积有明显增大,仔细看拉扯的面团留下一条条痕迹
5.面团倒在撒了手粉的工作台上(需要一把刷子,一个切面板),将面团卷起来,卷的时候用刷子刷掉多余的面粉。面团水分率很高,卷好后就有30厘米左右的长度了,不要再搓长
6.将面团切成8份,像做饺子皮时压剂子一样,面团的切割面朝上,不要压,用手轻轻拉扯面团,使面团成为圆形,然后摆在铺了烘焙纸的烤盘上。表面轻轻撒层面粉,搭上亚麻布,发酵30分钟
7.烤箱预热到230度,烤约18分钟,即可。
6、养生面包是什么?要详细解释!!!
养生面包是针对现代人饮食多偏向精致化,纤维质普遍摄取知不足的情况,选用高纤维素材制作面包甜点,制作新口味、新创意的美味,道包括山药百合面包、蜂蜜芦荟奶酪薏仁竹炭土司、抹茶红豆布版丁、养生芝麻奶酪,等等。不仅可以增加人们的纤维权摄取量,还能让您吃出健康不发胖
7、鲜奶高钙养生面包的家常做法怎么做好吃
主料
牛奶百
240ml
辅料
奶粉
1汤匙
酵母粉
11/4茶匙
橄榄油
3汤匙
盐
1茶匙
细砂糖
2汤匙
高筋面粉
3杯
步骤
1.准备材料。
2.面包机做出来的面包外皮一般都较硬,所以我在面包桶的外层包了度一层锡纸防止面包皮过硬。
3.把量好的牛奶倒入面包桶里。
4.依次放入橄榄油、盐、细砂糖、面粉、奶粉,最后在面粉的上部挖一个小坑放入酵母粉。问
5.面包机接通电源,选择基本面包,按启动键,让面包机开始自动工作(基本面包的制作时间需要3小时)。
6.将桶倒扣,把面包从桶内扣到烤答网上再冷却版几分钟。
7.3小时后面包机结束工作,面包也烤制完成,把面包桶取出来,让面包在桶内冷却15分钟左右。
8.用锯齿刀把面包切片即可食用。
小贴士
我用面包机专用量杯量取材料,如果没有专用量杯,请换算成普通重量权单位。
1杯=144克,1汤匙=15毫克,1茶匙=5毫克。
8、我开了个面包店,生意不怎么好,超市里卖的面包很便宜,他们都去超市了,各位大哥支支招
商品光是好是没用的,做生意说白了就是销售方式和渠道,做生意讲百的是利润,别扯那些高尚大的度,人家卖垃圾食品辣条都比你赚钱,时代在改变,商场会倒闭,电商会淘汰,新的销售方式会诞生。版看问题要不能靠自己判断,你想的跟实际不一定是一样的,实践考证才是真理。比如桃李面包,人家一年能卖30个亿,同样是面包,或许质量还没你的好。权想赚钱就想办法让别人挣钱。
9、浓香型面包配方,谢谢
浓香酒酿桂圆核桃面包
寒冷的冬天已经到来,在这里向大家介绍一款补血、补气、暖身的养生面包:酒酿桂圆核桃面包,其中的酒指的是红葡萄酒,红知葡萄酒有美容养颜,活血化瘀,祛除疲劳,放松身心等作用,桂圆干具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效,核桃仁有补脑益智,增强智力,防止心脑血道管疾病,抗衰老的作用。这款面包组织细腻,口感柔软,吃在嘴里有红葡萄酒的清香,在加上内部的桂圆和核桃仁,让其同时具有甘甜与干果脆香的口感。
面包要好吃,牵涉的环节是很多的,面团搅拌的程度、温度控制、发酵控制、整型技巧等都是关键,初用面包机的朋友,在多次尝试后,一般都能做出合格的面包,但是时间一久,就对回面包的口感会有了更高的要求,在这里我推荐用冷藏中种法来配合面包机制作,能够很大程度上提高面包的口感。
冷藏中种法:一般采用「七三法」,将直接法配方里7成的面粉和7成的水+配方里1/5的酵母,简单揉成团,压压平,装进合适的密封容器,放进冰箱冷藏室冰隔夜(12小时左右),做面包时将这个中种面团撕成小块之后再加入剩下材料一起打成主面团,制做步答骤同面包机一键式制做面包的步骤相同。