清明节养生

1、清明节的由来，如何养生以及饮食习俗是什么？

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，一年一度的清明节又来了。不管是什么节，只要放假，对我们来说就是好节！可是这个清明节真真是不一般呢！

“清明节”古称“寒食节”，又叫踏青节，在仲春与暮春之交。是中国传统节日，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖和扫墓的日子，中华民族传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。

清明节源起由来：

关于清明节由来的传说，流传最广的要数重耳与介子推之间发生的故事了。

相传春秋时期，晋公子重耳为逃避迫害而流亡国外，流亡途中，在一处渺无人烟的地方，又累又饿，再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的，正在大家万分焦急的时候，随臣介子推走到僻静处，从自己的大腿上割下了一块肉，煮了一碗肉汤让公子喝了，重耳渐渐恢复了精神，当重耳发现肉是介子推自己腿割下的时候，流下了眼泪。

十九年后，重耳做了国君，也就是历史上的晋文公。即位后文公重重赏了当初伴随他流亡的功臣，唯独忘了介子推。很多人为介子推鸣不平，劝他面君讨赏，然而介子推最鄙视那些争功讨赏的人。他打好行装，同悄悄的到绵山隐居去了。

晋文公听说后，羞愧莫及，亲自带人去请介子推，然而介子推已离家去了绵山。绵山山高路险，树木茂密，找寻两个人谈何容易，有人献计，从三面火烧绵山，逼出介子推。大火烧遍绵山，却没见介子推的身影，火熄后，人们才发现背着老母亲的介子推已坐在一棵老柳树下死了。晋文公见状，恸哭。装殓时，从树洞里发现一血书，上写道：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。”为纪念介子推，晋文公下令将这一天定为寒食节。

第二年晋文公率众臣登山祭奠，发现老柳树死而复活。便赐老柳树为”清明柳“，并晓谕天下，把寒食节的后一天定为清明节。

清明节传统习俗：

荡秋千

这是中国古代清明节习俗。五代王仁裕《开元天宝遗事》载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙门》，诗中描写为“桥边杨柳垂青线，林立秋千挂彩绳。”秋千，意即揪着皮绳而迁移。

它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架，再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。

扫墓

清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”。其习俗由来已久。明《帝京景物略》载：“三月清明日，男女扫墓，担提尊?}，轿马后挂楮锭，粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者，焚楮锭次，以纸钱置坟头。望中无纸钱，则孤坟矣。哭罢，不归也，趋芳树，择园圃，列坐尽醉。”其实，扫墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之际，清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。并相传至今。

踏青

又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。中国民间长期保持着清明踏青的习惯。

插柳

向来就有“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”的说法，清明节，中国民间也向来就有插柳习俗。据说，清明插柳的习俗，其来源普遍存在三种说法。

据说，插柳的风俗，是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成荫。

清明插柳戴柳还有一种说法：中国人将清明、七月半、十月朔看作是三大鬼节。清明节正是百鬼出没频频、索讨多多的时节。受佛教的影响，观世音手持柳枝蘸水普度众生，许多人便认为柳条有驱鬼辟邪的作用，把柳枝称为“鬼怖木”。北魏贾思勰《齐民要术》中写道：“取杨柳枝著户上，百鬼不入家。”清明既然是鬼节，值此柳条发芽时节，人们便纷纷插柳戴柳以辟邪了。

另外一种说法是，此俗是为了纪念介子推。介子推为明志守节而焚身于大柳树下，让晋文公和群臣百姓痛心不已。第二年，晋文公亲率群臣爬上山来祭拜介子推时，发现当年被烧毁的那棵老柳树居然死而复生。晋文公当下便将老柳树赐名为“清明柳”，并且当场折下几枝柳条戴在头上，以示怀念之情。从此以后，群臣百姓纷纷效仿，遂相沿成风。清明插柳戴柳成为纪念介子推的一种象征

清明养生吃什么？

1、荠菜

春季特别容易出现头痛、昏眩，慢性气管炎也易在春季发作，中医常说“春气者诸病在头”。清明节之后，最适宜吃的时令蔬菜之一是荠菜。

作为春天最受欢迎的野菜之一的荠菜，不仅味道鲜美，营养价值也是非常的丰富，不仅具有强筋健骨、明目养肝、润肺和中的作用，还含有钙，铁，磷等各种微量元素和维生素，能够增强免疫功能，适合清明时节食用。

2、香椿

香椿一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第一次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁。香椿可治蛔虫病，还有“助孕素”的美称，特别适合食欲不振和适龄妇女食用，是春季养生的必备佳品。

况且，亳州人民向来嘴刁，爱吃，会吃，恐怕这鲜美可口的香椿早就已经走进你家的餐桌了吧！

3、韭菜

韭菜有“春食则香，夏食则臭”之说，要品尝至鲜之味，可要趁早呀！

春天吃韭菜除了味道鲜美，还有什么好处呢？韭菜中含有硫化物，这些硫化物具有一定的杀菌消炎的作用，能够提高人体自身的免疫力，在这个春季各种病毒迸发的季节，增强自身免疫力真的再重要不过了。

4、马兰头

吃马兰头的季节特别的短，春发芽，到清明节，这个时候的马兰头鲜嫩可口，过了清明，便会变老，成为无用的野草，因此还没吃今年马兰头的，赶紧趁早。

马兰头制作简单，和豆腐干拌后点上香油，一道鲜美爽口的凉拌菜就做成了。而且，在春天这个整天都昏昏欲睡的季节，吃马兰头不仅能够补充人体所需的维生素，还能够缓解春困，总感觉我沉睡二十多年的身体就要清醒了呢！

清明有三候，一候桐始华，二候田鼠化为鹌，三候虹始见。“梨花风起正清明，游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺。”

春回大地，天清气爽，虽有“残芳荏苒双飞蝶，晓睡朦胧百转莺”的美景，也不忘“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”的特点，出门在外欣赏春日美景的同时，不要忘记在自己的包中多放把伞，另外，春日早晚温差大，记得多加件外套，小心着凉感冒哦！

2、清明时节的养生应该注意什么

清明时节的养生注意1、不怒：
春季是肝阳亢盛之时，情绪易急躁，要做到心胸开阔，身心和谐。心情抑郁会导致肝气郁滞，也使免疫力下降，容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。
清明时节的养生注意2、不妄：
老人本来阳气相对不足，而春天是养阳的大好时机，如情欲妄动而房事较频，会耗气伤精，进一步损伤阳气，因此人们特别是老年人在春天应适当节制性欲。

清明时节的养生注意3、不静：
春天自然界阳气开始升发，人体应该借助这一自然特点，重点养阳，养阳的关键是“动”，切忌“静”，人们应积极到室外锻炼，但是老人春练不要太早，应在太阳升起后外出锻炼，锻炼前应喝些热水、牛奶、蛋汤等热汤饮，同时运动要舒缓。
清明时节的养生注意4、不湿：
居室每天中午要开窗通风，被褥和衣服要保持干燥透气，春季多穿纯棉的宽松衣服，可避免发生湿疹。另外，不要选择潮湿的地方进行锻炼，运动出汗后要及时擦干。
清明时节的养生注意5、不酸：
春天饮食应“省酸增甘”，因春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃，所以，春季饮食忌酸。酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。
清明时节的养生注意6、不冻：
春季气候忽冷忽热，要遵循“春捂”之说，不宜马上脱下棉衣，换装时应遵循“下厚上薄”的原则，先把上衣减掉一些，裤子可晚一些减，下身宁热勿冷，以助养阳气。特别是患有慢性支气管炎、肺气肿的老年人、有痛经史的年轻女性，初春时要尽量使身体“不冻不寒”。

3、清明节气养生，应该多吃哪些食物

立春之后，体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。常言道过犹不及，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病。因此清明时节养生要以养肝为主，在饮食上要注意少吃生冷食物，多吃一些养肝护肝的食物。
下面是适合清明时节的养生食物，这段时节可以多吃哦！
1、时令蔬菜。如芹菜、香椿、菠菜、蕨菜、马兰头等

荠菜可以降血压、健胃消食、疏通肠胃，治疗胃痉挛、胃溃疡、肠炎等问题。
香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效，是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。
蕨菜有提神、去油腻、助消化的作用。
每到清明时节，马兰头特殊的香味最为吸引人。许多野菜都是春天长成，最嫩时也是在春天，像马兰头一旦过了清明，就会逐渐变老，嚼不动了，因此这几天是最适合吃马兰头的。
2、螺蛳

清明前后，春暖花开，大地复苏，潜伏在泥中休眠的螺蛳纷纷爬出泥土。此时螺肉肥美，是食用螺蛳的最佳时令。 田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
3.虾

“三月黄鱼四月虾，五月三黎焖苦瓜。”关于清明虾，曾经有诗这样描述：“一夜东风吹雨过，满江新水长鱼虾”。说的正是清明春雨淅沥，河鲜生长让人垂涎的景象。现在“清明虾”正处于新旧交替的时候，雨水足，新虾未“散春”，运气好的甚至可以看到虾肚里有虾籽。
4、河蚌

据说和螺蛳一样，清明前后的河蚌最肥美。“春天喝碗河蚌汤，不生痱子不长疮”。老扬州常见的做法是河蚌烧豆腐、咸肉烧河蚌，鲜得眉毛都要掉下来。

4、清明节养生有哪些原则

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全书共分为二十四个部分，每一部分对应一个节气，阐述和解答了各个节气与人体息息相关答的养生要点。在每个节气的后面，还附有中医古籍中关于节气养生的保健要法，从而从衣专食住行上为读者分析春夏秋冬的养生智慧、一年四季的养生提醒和二十四节气的养生关属照。

5、清明节当天要吃什么养生

1.丝瓜花蜜饮
配方丝瓜花10克，蜂蜜15克。
做法1.将丝瓜花洗净，放入茶杯内，加开水冲泡，盖上盖，浸泡10分钟后，百倒入蜂蜜搅匀即成。2.服用时，拣去丝瓜花不用。趋热饮用，每日三次。
此方具有清肺平喘之功效。适用于肺热型支气管炎、咳吐黄痰、喘息、胸痛、口燥等症。
2.银耳度茶
配方银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。
做法茶水去渣，银耳泡开加冰糖炖烂，倒入茶汁搅匀即可。
此方具有滋阴润肺之功效，适用于阴虚久咳、发热等患者。
3.枇杷叶粥

配方枇杷叶10～15克(鲜者30～60克)，粳米50～100克，冰糖少许。
做法先将枇杷叶用布包入煎，取浓汁后去渣，或将新鲜枇版杷叶刷尽叶背面的绒毛，切细后煎汁去渣，入粳米煮粥，粥成后入冰糖少许，煮成稀粥。
此方清肺，化痰，止咳，降气权，适用于肺热咳嗽，咳吐黄色脓性痰，或咳血，呕血，以及胃热呕吐呃逆。

6、清明节气如何养生：遵守四个养生原则

1、注意花粉过敏
春季是花粉过敏的高发季节，这时候多数花儿已经开放，花粉的传播和空气中的湿度、风速等有着不小的关系，加上空气干燥，花粉的传播就更大了。因此，在春百季的时候，特别是在风大或者晴朗的天气时，会花粉过敏的人要减少出门或者避免出门，以免出现花粉过敏的情况。
特别是在清明，湿气会比较重，荨麻疹和过敏性鼻炎患者还有哮喘等疾病，都是这个季节的高发疾病，更要特别注意。
2、多食用新鲜蔬菜
在清明时节，养生要注意和大自然的同气相求，要多食用应季和当地生产的蔬菜和水果。水果要和应度季、当地相适应，才能够帮助人体进行自我调节。在蔬菜方面，要多吃香椿、韭菜和荠菜内等一些春季时令蔬菜，以及萝卜、山药、芋头、红薯等具有能祛湿和温胃功效的蔬菜。
3、饮食宜清补
清明正处于温暖的空气和冷空气交替的时候，天气忽晴忽雨，忽冷忽热，人的身体往往会因为湿气的入侵，导致出现四肢发麻的情况，所以在饮食方面，除了要多吃利水祛湿的食物之外，也要适当的多吃一些舒筋和养血的食物。
4、注重养肝
春季是养肝的主要时间，如果能保持肝功能容正常，那么体内的气就能运转正常，保持旺盛的经历，气血也就会通常，五脏六腑也能维持正常的运作功能。

7、清明到了该如何养生？

早春的街头，“短袖与棉袄齐飞”的情况并不少见。老人们常说，“春捂秋冻”。清明时节，时暖时寒、乍阴乍晴，因为早晚温差大，人们在中午有太阳气温高时，可以穿着稍微单薄的衣服，但早晚如果还是那样穿衣，就会感到凉意了。这段时期，不妨采用“上薄下暖，薄厚搭配”的方式着装，最好多穿几件，有备无患。需要时，还可搭配帽子、围巾等小配件。

清明时节，是哮喘、高血压、心脑血管病等慢性疾病好发的季节，如果这时节再吃发物，很可能诱发这些疾病。所以，不宜食用“发”的食品，如羊肉、鸡等；可多食时令蔬菜，如韭菜、地瓜、白菜、萝卜、芋头、荠菜等。饮食调摄须定时定量，不暴饮暴食。对形体肥胖者，须减少甜食，限制热量摄入。对老年高血压者，应特别强调低盐饮食，同时还应增加钾的摄入。

清明时节，天气温暖、阳气生发，传统养生学认为，“春与肝相应”，因此春养肝常保健。此时可选择具有疏散风热、清肝明目功效的菊花茶饮用，不但可以养肝利胆、疏通经脉，还可借此将一个冬季积存在体内的寒邪散发。

春困是人体一时不能适应季节的变化，发生大脑血流量改变而出现的生理现象。要解决春困，多睡反而不是办法。因为一般情况下，成年人每天睡8小时左右就可以了，再增加睡眠反而可能降低大脑皮层的兴奋性，使之处于抑制状态，人会变得更加昏昏欲睡，无精打采。其实，不妨经常开窗透气，使室内空气流通；增加户外活动，适当增加适合自己的体育锻炼项目；犯困时，闻一闻风油精、清凉油或花香，或撒一些花露水；选择听一些动感的音乐等，都有助于保持头脑清醒。

从中医来说，吐纳调息法对人体阳气有益。因此，建议大家穿着宽松衣服，多到空气清新之处，如公园、树林、山坡等地慢走、打拳、做操，尽量多活动，使阳气增长有路。还要保持心情舒畅，选择动作柔和的锻炼方式。

有些人一到春天就特别容易感冒，除了打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、头疼，还伴有眼痒、流泪、鼻痒等症状，其实这不是感冒，可能是花粉症。专家建议，对花粉过敏的人群应尽量躲避花粉；好天气时将屋内屋外打扫一遍，遇干热或大风天气，可关闭门窗或加挂窗帘；如果天气许可，最好每周清洗更换床罩、被单。

8、清明节习俗有哪些 清明节吃什么养生 清明节为什么吃

清明吃食习俗

1、清明团子

清明团子，江南人喜欢把艾草和米粉混合做皮，包上馅料，做成扁圆形，上笼蒸熟。此团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。

2、清明燕

清明燕，山西、陕西等北方地区习惯于在清明节时，用面粉捏成燕子的形状,用酸枣树或者杨柳条串连起来,挂在门楣上,用来表达对先贤介子推的“留念”。

3、乌稔饭

乌稔饭，在位于闽东的畲族聚居地，每逢清明前后，将采摘下来的乌稔树叶洗净,放入清水中煮沸,捞掉树叶,然后,将糯米浸泡在乌稔汤中,浸泡9小时后捞出,放在蒸煮笼里蒸煮,熟时即可食用。

4、润饼菜

润饼菜，每到清明时节,泉州人有吃“润饼菜”的食俗。据说润饼的来源,是在太平天国的时期。当时捻匪作乱,一直蔓延到闽南,尤其是漳、泉一带,由于兵荒马乱,没有时间准备祭品,便有人想出一个办法,把所有的食物卷进面皮中,以此来祭墓。

清明养生

清明时节，气候潮湿，容易使人产生疲倦嗜睡的感觉。换季的时候身体是最容易出现毛病的，大家一定要注意哦。除了延续传统文化的食俗之外，清明前后在饮食方面也要注意养生。

1、多变天气宜保暖

清明时节，风比较干燥，加上人体内肝火旺盛，内外相结合，就容易出现口干、鼻干等状，在外出时，除了保暖，还要多饮水。饮食方面，以平肝补肾润肺为主，以健脾扶阳祛湿为食养原则，姜、葱、韭菜宜适度进食，要避免吃燥性、刺激性食物如羊肉、辣椒等，多吃新鲜上市的果蔬。

2、小心“春瘟”入侵

抑菌防感冒,辛温很重要。清明前后湿气加重,各类细菌、病毒也更加活跃,这时要多吃抑菌驱寒的食物,韭菜、葱蒜、魔芋、香菜、生姜都属此类。春天气候变化比较大,容易引发肝火郁热,要适当地吃些清热解湿的食物,如荞麦、薏仁、菠菜、茄子、荠菜、蘑菇等。

3、忌食“发物”防慢性病

此节气亦是多种慢性疾病易复发之时，如关节炎、哮喘、精神病等，因而有慢性病的人要忌食易发的食物，所谓“发物”，从中医角度上是指动风生痰、发毒助火助邪之品，如海鱼、海虾、海蟹、咸菜、竹笋、毛笋、羊肉、公鸡等，可适当吃些凉性食物。