导航:首页 > 养生知识 > 夏季药膳养生

夏季药膳养生

发布时间:2020-05-08 00:44:53

1、阴虚体质夏季药膳养生吗?

如果夏季气候炎热、干燥少雨、汗出较多,易耗气伤阴,可适当选用一些益气养阴的药膳,如沙参山药粥、沙参老鸭汤;如果是夏季梅雨季节、气候潮湿多雨,则可适当选用一些养阴祛湿的药膳,如沙参薏苡仁粥、养阴袪湿消暑汤等。具体制作方法如下:

1.沙参山药粥

功效:益气养阴、健脾养胃、清心安神。

材料:沙参、山药、莲子、葡萄干各20克,糖适量,粳米50克。

制作:先将山药切成小片,与莲子、沙参一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。

2.沙参老鸭汤

功效:益气养阴、补中安脏、清火解热。

材料:老鸭1只,沙参50克。

制作:老鸭剁块,飞水,油锅爆炒入料酒,炒出香味,将浸泡好的沙参,入净布包起,同老鸭一同小火微煲,直至酥软,加入调料上桌即可食之。

3.沙参薏苡仁粥

功效:养阴清热、祛湿解暑。

材料:沙参30克,绿豆50克,薏苡仁30克,白米100克,冰糖适量。

制作:把绿豆、薏苡仁、白米洗净,煮粥,熟后再加入冰糖,拌匀即可食用。

4.养阴袪湿消暑汤

功效:养阴清热、祛暑利湿。

材料:白扁豆、赤小豆、生熟薏米、沙参、生白术、莲子各30克。

制作:将上述材料加入锅内,加开水10碗慢火煲约2小时,加瘦肉类煲亦宜,用盐调味食用。

2、百部药膳养生有哪些?

【药膳养百生】

1、止咳化痰

百部粥:百部10克,度水煎,过滤留汁,加入粳米30克,煮粥,熟后加入蜂蜜适量,每问日2次,温服。适用于百日咳。

2、润肺止咳

百部茶:百答部10克水煎,过滤留汁,加入专蜂蜜适量,每日1剂。适用属于新久咳嗽、寒热咳嗽等。

3、养生药膳是如何分类的

药膳食品按治疗作用、制作方法、应用及食品原料等方面可分不同的种类。养生保健类是日常用途广泛的一类药膳,它又可分为7大类功效药膳。今天古方中医专家就介绍一下养生保健类药膳的品种,具体如下:

1、补益气血药膳:现代人工作压力大,饮食不当容易气血亏虚。这类药膳更适于体质素虚者,或病后气血亏虚者。

古方常用方:红枣姜茶、 红枣银耳莲子羹等。

2、调补阴阳药膳:适用于机体阴阳失衡之人。

古方中医常用方:具有补阴作用的桑椹膏、凉拌花香藕、补阳作用的冬虫夏草鸭等。  

3、调理五脏药膳:适用于心、肝、脾、肺、肾五脏虚弱、功能低下之人,用酸、苦、甘、辛、咸来补养肝、心、脾、肺、肾五脏。

古方中医常用方:健脾和胃山药粥等。

4、益智药膳:各种原因导致的记忆力减退,或是老年智力下降等。

古方常用方:如酸枣仁粥、柏子仁炖猪心、黑芝麻糊等。

5、明目药膳:用于用眼过度,经常感觉眼睛疲劳,视力低下者。

古方常用方:如黄连羊肝丸、决明子鸡肝汤等。

6、聪耳药膳:适用于老年耳聋、耳鸣,以及各种原因所导致的听力减退之人。

古方常用方:如磁石粥、清肝聪耳李实脯等。

7、延年益寿药膳:适用于老年平素调养,强身健体,养生防病之人。

古方常用方:如清宫寿桃丸、茯苓夹饼、味噌汤等。来源于:古方中医网 中医食疗专题

4、夏季养生食疗方子有哪些?

夏季天气炎热,人易疲倦,百人体胃肠也易受暑热的刺激,功能相对减弱,食欲欠佳。老年人要安然度夏,除了注意休息和睡眠外,还要保证胃肠功度能正常,以增强人体免疫力,所以食疗养生就显得十分重要了。凉茶是夏季人人爱喝,夏季养生不妨试试人参茶,人参茶具有益气健脾。版适用于各种男女虚权症。为延年益寿之佳品。加一有机人参茶网上卖的挺不错,可以了解一下。

5、夏天有什么养生药膳

桑椹蜜膏

桑棋洗净加水适量煎煮,每30分钟取煎液1次复,加水再煎,共取煎液2次。2. 合并煎液,再以小火煎熬浓缩至较粘稠时,加蜂蜜至沸停火,待冷装瓶。【用法】每次1汤匙,以沸水冲化饮用,每日2次。

【特点】 滋补肝肾,聪耳明目。适用于失眠健忘、目暗耳鸣、制烦渴、便秘及须发早白等症。

甜脆银耳冻

原料:银耳250克,红樱桃5个,洋粉、白糖适量。

制法:

1.银耳泡发后去根、杂质;红樱桃洗净,去梗、核,切成片。

2.汤锅中倒入清水,加洋粉用小火熬化,放入银耳、白糖烧沸,加盖熬40分钟左右,至银耳熟软后熄火。

3.碗中放入樱桃片,倒入熬好的银耳汤,静置凉透后,放入冰箱知冷藏,待凝固成冻时取出。

荔枝莲子羹

原料:莲子、荔枝干、芡实各25克,冰糖适量。

制法:

1.将荔枝、莲子干去核,芡实洗净。

2.芡实放入锅内,加水用微火煮至八成熟时,放入莲道子、荔枝干,煮熟透加糖即成。

功效:

味甘、涩,性平,主治五脏不足,伤中气绝。能补脾益胃,涩肠固精,养心安神。

注意:

腹满痞胀,或大便燥结者不宜。

6、夏季有甚么养生食谱

冬季养生十六点 1、从饮食调节着手。饮食宜清淡,多食新鲜蔬菜和水果,既有清凉作用又可补充人体必需的维生素。冬季饮食的基本原则是保阴潜阳,甲鱼、藕、白木耳、芝麻、核桃等物都是有益的食品;大枣、花生、核桃、栗子以及黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌鸡等黑色食品,具有补肾的功效,冬天应多吃;食谱中适当增加胡桃、鸽肉、海参、羊肉等食品,可缓解躯体畏寒怕冷、四肢不温等不适症状。常饮淡淡的当年绿茶或花茶有解郁防癌功效;经常食用一些坚果类食品,如松仁、腰果等也常有较好疗效。另外,人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海带是人类摄取钙、铁的宝库,每100g海带中,含钙高达1177mg,含铁高达 150mg,所以冬天海带对儿童、妇女和老年人的保健均有重要的作用。另外,海带含碘丰富,碘能促进甲状腺素分泌,甲状腺素能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒。一般成年人需要的微量元素-碘为150μg左右,而100g海带中,竟含碘元素 240mg。 2、参加有氧运动。俗话说:“冬天动一动,少生一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”有氧运动期间微有汗出,少有气短、肌肉酸痛,才能够调节代谢,改善心肺功能,提高机体的抗病能力。也可选择一些简易、有效的健身方法: 1)用黄杨木梳或手指代替梳头,可以刺激头皮,松弛头部神经,促进局部血液循环,调节经络,达到消除疲劳、强身的效果,对脑力劳动者尤为适宜;2)腹式深呼吸,直立,两手叉腰,先腹部吸气,停顿片刻,再慢慢呼气,直到吐完为止,再深深吸一口气,反复十余次,如此吐故纳新,可以改善机体的供氧。此外也要保持通风透光,空气清新。 3、冬季养肺:石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄,均有生津止咳、润肺止咳之功 效,是冬季养肺的上好水果。保鲜小窍门:如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而且保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。 4、吃火锅时喝点酸奶有好处:吃火锅时喝点酸奶,可以保护胃肠道黏膜,预防因火锅的油腻以及其它因素引起的腹泻、腹痛等。 5、养生花粥:白兰花花粥,将白兰花煮成浓汁,再加蜂蜜、粳米煮熟,能止咳、补脾,对食欲不振有帮助。 6、小雪节气养生:适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦等。要多吃炖食和黑色食品,如黑木耳等。 7、秋冬换季保养:滋补素食推荐卷心菜,其维生素C含量是西红柿的3.5倍,多吃能增强机体抗病能力。 8、荸荠豆浆有助缓解秋冬抑郁方:把五个荸荠绞汁,加入250克豆浆煮熟,再加入适量白糖后即可饮用。有助缓解秋冬抑郁。 9、冬季进补请注意:冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等病理变化的人群,不适于体质阴虚火旺和实热症候的人群。 10、保健防治冻疮方法:寒冷的冬天,长冻疮是挺烦恼的事。在每天洗手、脸、脚的间隙,轻轻揉擦皮肤至微热,可有效地促进血液循环,预防冻疮。 11、冬季饮食最佳搭配方:百合配鸡蛋,有滋阴润燥、清心安神之功效。百合清痰水、补虚损,蛋黄能除烦热、补阴血。 12、动动脚趾健脾胃方法:每天抽时间或闲暇时练习用二趾和三趾夹东西,站立时用脚趾练习抓地,均可起到健脾养胃的作用。 13、上班族保健方法:端正坐姿,上半身应该保持颈部直立,两肩自然下垂,上臂贴近身体,手肘弯曲呈九十度。正确坐姿能起到保健功效。 14、寒冬时节多d吃冬笋有益健康:冬笋味道鲜美,营养丰富,有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食积”等功效。 15g、花草茶“混搭”推荐:玫瑰花+茉莉花混搭泡茶常饮,美容养颜,对肝脏和胃部都有滋补的功效,更可缓和紧张情绪. 16、大寒时节养生药膳:牛奶粥有润肺通肠,补虚养血之功效。用一百克粳米煮至六成熟,再加上半斤牛奶,继续煮至成粥食用。
记得采纳啊

7、药膳养生长寿法有哪些?

虫草鸭块

【配方】虫草3克

8、药膳养生长寿的有哪些制作方法?

(1)虫草鸭块:原料:虫草3克

9、夏季养生药膳有哪些?

人参就是不错的滋补品,人参味甘,习惯味道的可用独参汤养生。功效:独参汤具有大补元气,复脉固脱之效,可用内于气虚欲脱,肺气虚弱,脾气不足,热病气津两伤,气血亏虚等引起的病症。夏季炎热,身体容易气血两虚,喝独参汤有很好的补气、健脾、增强免疫等功效,是治未病的好方容法。独参汤选用有机鲜人参,效果更好。

10、夏季如何养身?

与夏季药膳养生相关的内容