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祛湿养生汤

发布时间:2020-05-07 23:55:59

1、春季怎么祛湿 推荐七款养生汤祛湿降火

1、黄瓜去湿汤
材料:老黄瓜 800 克 ( 去核囊 ) 陈皮 25 克,粳米 25 克,鸭肾 2 个,清水适量。
做法:老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲 2 小时即可调味饮用。
有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。
2、健脾祛湿汤(2~3 人分量)
材料:淮山 ( 干品 ) 10 克,土茯苓 10 克,溪黄草 10 克,猪胰 ( 猪横月利 ) 300 克,清水适量。
做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲 1 小时即可饮用。
适合脾胃差者饮用。
 3、和中化湿汤(3~4 人分量)
材料:木棉花 30 克,鸡蛋花 30 克,槐花 30 克,薏米 30 克,瘦肉 100 克,炒扁豆 30 克,陈皮或砂仁 12 克。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲 1 小时即可。
适合湿热脾虚者饮用。
4、清热去湿汤(2~3 人分量)
材料:" 土伏苓 250 克,粉葛 250 克,赤小豆 50 克,扁豆 50 克,陈皮半个,水 8 碗。
做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲 3 小时即可。
适合去骨火,去湿,清热毒。
 5、鹌鹑去湿汤(2~3 人分量)
材料:鹌鹑 4 只,薏米、百合各 50 克,姜 3 片。
做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲 1 个半小时即可。
适合清热去湿,润肺化痰。
6、横月利去湿汤(2~3 人分量)
材料:猪横月利 250 克,夏枯草、棉茵陈各 10 克,生姜 2 片。
做法:把猪横月利先飞水去腥备用 ; 将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲 1 个半小时即可食用。
该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。
 7、草龟去湿汤(3~5 人分量)
材料:草龟 500 克,猪肉 200 克,新鲜土伏苓 250 克,红枣 6 个。
做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬 3 至 4 个小时即可。
有清热去湿及解毒功能。

2、煲骨头汤用什么药除湿

1、炒扁豆木棉花炖鲫鱼汤
材料:炒扁豆、木棉花各15克,陈皮3克(中药店有售),蜜枣1~2个,鲫鱼肉约100克,生姜3片。
做法:药材稍浸泡;蜜枣去核;鲫鱼煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约1个半小时便可。
功效:扁豆性味甘温,能健脾化湿、和中止泻。尤其炒后的扁豆健脾力更强,与木棉花陈皮炖鲫鱼,为春湿时健脾祛湿的养生汤品。
2、冬瓜薏米排骨汤
材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米适量,食盐适量。
做法:将排骨、薏米洗净,冬瓜洗净后不去皮切成块状;将排骨与薏米一同放入锅中,小火炖90分钟左右后加入冬瓜,再炖10分钟左右;加入适量食盐调味即可食用。
功效:将冬瓜与薏米进行搭配,能够达到清热祛湿、利水排尿的效果,对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。
3、陈皮莲子薏米水鸭汤
材料:陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。
做法:将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黄,莲子去心洗净,用水稍浸淮山,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一起放进汤煲内,加入清水;先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
功效:薏米具有很好的祛湿作用,用来煲水鸭能起到补脾健胃、祛湿止泻的功效。陈皮莲子薏米水鸭汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适,而本身腹泻,感冒咳嗽就最好避免喝此类汤品。
夏季喝汤,不仅可以补充营养,也可祛除夏季湿气重带来的不适。清热解毒祛湿养生汤有哪些?下面中国吃网为你推荐几款清热解毒祛湿养生汤。
冬瓜水鸭汤
老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切块,其他材料洗净。上述材料放到锅里加水,大火烧开后收小火,煲两小时,加盐即成。注意:煲的时候冬瓜不要去皮,吃的时候建议不要吃;扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头,都不建议吃。
荸荠水鸭汤
荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。此汤具有利尿消肿、清热解毒的功效。

猫爪草清热解毒祛湿汤
380g鸡腿,13g猫爪草,15g生地,46g云灵,29g土茯苓,6g白芍,21g蜜枣。做法:将鸡腿洗净,放入煮锅中焯烫一下。将猫爪草、生地、云灵、土茯苓、白芍、蜜枣放入煮锅中。大火煮滚。焯烫一下,捞起,洗净。重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水,大火煮滚。整锅倒入电炖锅中,大火煲2小时,即可断电。猫爪草性温,味甘、辛,入肝、肺经,有治瘰疬、肺结核、疟疾的功效。30~45岁的人湿气比较重,这款靓汤最适合不过。
金银花水鸭汤
金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。做法:金银花洗净,水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个小时,加盐调味。此汤具有清热解毒之功效。
清热祛湿沙葛猪骨汤
猪扇骨500克,眉豆500克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣50克,姜。做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。有清热祛湿,健脾开胃的功效。
鹌鹑祛湿汤
鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。适合清热祛湿,润肺化痰。
草龟祛湿汤
草龟500克,猪肉200克,新鲜土茯苓250克,红枣6个。做法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。有清热祛湿及解毒功效。
鸡脚苦瓜瘦肉汤
苦瓜1根,姜2片,鸡脚6只,瘦肉200克,盐适量。做法:鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用。 苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块。 取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱的功效。

3、煲骨头汤用什么汤料清毒祛湿

1、炒扁豆木棉花炖鲫鱼汤
材料:炒扁豆、木棉花各15克,陈皮3克(中药店有售),蜜枣1~2个,鲫鱼肉约100克,生姜3片。
做法:药材稍浸泡;蜜枣去核;鲫鱼煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约1个半小时便可。
功效:扁豆性味甘温,能健脾化湿、和中止泻。尤其炒后的扁豆健脾力更强,与木棉花陈皮炖鲫鱼,为春湿时健脾祛湿的养生汤品。
2、冬瓜薏米排骨汤
材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米适量,食盐适量。
做法:将排骨、薏米洗净,冬瓜洗净后不去皮切成块状;将排骨与薏米一同放入锅中,小火炖90分钟左右后加入冬瓜,再炖10分钟左右;加入适量食盐调味即可食用。
功效:将冬瓜与薏米进行搭配,能够达到清热祛湿、利水排尿的效果,对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。
3、陈皮莲子薏米水鸭汤
材料:陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉克。
做法:将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黄,莲子去心洗净,用水稍浸淮山,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一起放进汤煲内,加入清水;先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。
功效:薏米具有很好的祛湿作用,用来煲水鸭能起到补脾健胃、祛湿止泻的功效。陈皮莲子薏米水鸭汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适,而本身腹泻,感冒咳嗽就最好避免喝此类汤品。
夏季喝汤,不仅可以补充营养,也可祛除夏季湿气重带来的不适。清热解毒祛湿养生汤有哪些?下面中国吃网为你推荐几款清热解毒祛湿养生汤。
冬瓜水鸭汤
老冬瓜1块(约800克),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切块,其他材料洗净。上述材料放到锅里加水,大火烧开后收小火,煲两小时,加盐即成。注意:煲的时候冬瓜不要去皮,吃的时候建议不要吃;扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头,都不建议吃。
荸荠水鸭汤
荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。做法:将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。此汤具有利尿消肿、清热解毒的功效。

猫爪草清热解毒祛湿汤
380g鸡腿,13g猫爪草,15g生地,46g云灵,29g土茯苓,6g白芍,21g蜜枣。做法:将鸡腿洗净,放入煮锅中焯烫一下。将猫爪草、生地、云灵、土茯苓、白芍、蜜枣放入煮锅中。大火煮滚。焯烫一下,捞起,洗净。重新放入煮锅中,一次性加入适量的清水,大火煮滚。整锅倒入电炖锅中,大火煲2小时,即可断电。猫爪草性温,味甘、辛,入肝、肺经,有治瘰疬、肺结核、疟疾的功效。30~45岁的人湿气比较重,这款靓汤最适合不过。
金银花水鸭汤
金银花25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,鲜姜2片,清水1000毫升,盐少许。做法:金银花洗净,水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟,取出;陈皮洗干净、泡软刮去囊;清水1000毫升煮沸,将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改用文火煲两个小时,加盐调味。此汤具有清热解毒之功效。
清热祛湿沙葛猪骨汤
猪扇骨500克,眉豆500克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣50克,姜。做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。有清热祛湿,健脾开胃的功效。
鹌鹑祛湿汤
鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。适合清热祛湿,润肺化痰。
草龟祛湿汤
草龟500克,猪肉200克,新鲜土茯苓250克,红枣6个。做法:把草龟、猪肉、土茯苓、红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。有清热祛湿及解毒功效。
鸡脚苦瓜瘦肉汤
苦瓜1根,姜2片,鸡脚6只,瘦肉200克,盐适量。做法:鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用。 苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块。 取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳、润肤祛皱的功效。

4、湿气重,怎么样可以祛湿养生呢?

可以买一些赤小豆和薏米,薏米要买一些炒过的,然后熬煮成汤或者粥,有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显湿腻的感觉,那就加一些莲版子、百合,可以更有效的祛湿养生,或者买一些赤小豆薏米粉,比农权的还不错,自己冲泡饮用,简单方便效果更加还能健脾胃,

5、煲祛湿汤要什么汤料

1、炒扁豆木棉花炖鲫鱼汤

材料:炒扁豆、木棉花各15克,陈皮3克(中药店有售),蜜枣1~2个,鲫鱼肉约100克,生姜片。

做法:药材稍浸泡;蜜枣去核;鲫鱼煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下炖盅,加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约1个半小时便可。

功效:扁豆性味甘温,能健脾化湿、和中止泻。尤其炒后的扁豆健脾力更强,与木棉花陈皮炖鲫鱼,为春湿时健脾祛湿的养生汤品。

2、冬瓜薏米排骨汤

材料:排骨250克,冬瓜500克,薏米适量,食盐适量。

做法:将排骨、薏米洗净,冬瓜洗净后不去皮切成块状;将排骨与薏米一同放入锅中,小火炖90分钟左右后加入冬瓜,再炖10分钟左右;加入适量食盐调味即可食用。

功效:将冬瓜与薏米进行搭配,能够达到清热祛湿、利水排尿的效果,对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

3、陈皮莲子薏米水鸭汤

材料:陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。

做法:将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黄,莲子去心洗净,用水稍浸淮山,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一起放进汤煲内,加入清水;先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。

功效:薏米具有很好的祛湿作用,用来煲水鸭能起到补脾健胃、祛湿止泻的功效。陈皮莲子薏米水鸭汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适,而本身腹泻,感冒咳嗽就最好避免喝此类汤品。


6、祛湿养生猪骨头汤怎么做

用料
猪骨头知 450g
薏米 50g
白扁豆 50g


祛湿养生猪骨头汤的做法
薏米和白扁豆放清水提前泡一晚上,50g是按照一斤猪骨头来道放的,估摸不准多少量的可以各抓一把,男生手掌大就各抓一小把。

猪骨头加清水和姜片大火焯一下,撇沫,尽量撇干净。姜有暖胃驱寒的效果,而且可以去腥,如果不喜姜味也可以不加回。
焯水过的猪骨头和泡好的薏米白扁豆,加清水,水量没过骨头一节手指以上,高压电饭答锅25分钟,盛出来喝之前加少许盐。

7、肝脏排毒煲什么汤 推荐六款养生汤

炒扁豆木棉花炖鲫鱼汤
材料:炒扁豆、木棉花各15克,陈皮3克(中药店有售),蜜枣1~2个,鲫鱼肉约100克,生姜3片。
做法:药材稍浸泡;蜜枣去核;鲫鱼煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下炖盅,内加入热开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约1个半小时便可。
功效:扁豆新味甘温容,能健脾化湿、和中止泻。尤其炒后的扁豆健脾力更强,与木棉花陈皮炖鲫鱼,为春湿时健脾祛湿的养生汤品。

8、三伏天湿气重,浑身无力很难受?医生说哪几道祛湿汤多喝能祛湿?

每次到了夏天,最不愿意度过的就是三伏天了,天气又热又湿,导致人体里湿气积累,让人浑身无力,还总是出汗,浑身难受,提不起干劲。体内湿气重会与皮肤病、妇科病、肾病等多种疾病有关。之前因为身体湿气重问过老中医怎么祛湿的问题,中医专家给出了几道食疗方案。

第一种:红豆薏米粥。直接用高压锅或者电饭锅把洗好的红豆跟薏米直接放入锅中煮,不要放入大米或者其他米,煮好之后的红豆薏米汤一点都不粘,这种汤,是最祛湿的,连续喝个几天,就会觉得体内湿气都被排干净了。

第二种:薏米冬瓜排骨。很多人不喜欢喝素汤,总喜欢在汤里加点肉,那么这个汤是最合适的了,做法跟普通的排骨汤很像,先把排骨放入锅中用水焯一下,然后洗干净放入锅中,跟薏米一起煮,薏米是一种很好的祛湿食材,当然最后出锅的时候别忘记放盐了。

第三种:冰糖百合绿豆汤,绿豆是夏天常见的一种煮汤食材,将绿豆洗干净之后放在锅里煮,开锅之后把洗干净的百合放进去,然后等绿豆煮开花之后再放入冰糖,等冰糖化了就可以出锅了,很甜很好喝。

第四种:桑枝鲜鸡汤。桑枝具益精髓、祛风湿、行水气等功效。桑枝和老母鸡的巧妙搭配不仅使得这道汤具有祛湿的功效,还使得口味更加独特。

三伏天里,经常喝这四种汤可以祛除体内的湿气。除此之外要想祛除身体内的湿气还可以多运动。

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