养生厨神

1、适当的铝元素对人体有什么好处?

铝对人体的影响

铝是不是人体必需的微量元素，尚无定论，事实上并未发现铝症的病例，人们每天要从饮食中摄入约10-18毫克的铝，其中大部分经消化道随粪便排出，小部分在睾丸、肾、脾、肌肉、骨骼和脑组织内蓄积。以往一直认为铝对人体健康影响不大。但近老年性痴呆或精神异常患者，脑内含铝量比正常人高10-30倍。进一步的研究证实，食品中含铝量过高，将导致人的早期衰老，铝在脑中蓄积可引起大脑神经的退化，记忆力衰退，智力和性格也会受到影响，甚至呈现老年性痴呆。当体内铝蓄积量超过正常的5-16倍时，可抑制肠道对磷的吸收，干扰体内正常的钙、磷新陈代谢。

铝的毒性浅析铝一般是通过食物、饮水、药物以及铝制炊具的使用而进入人体，滞留于脑、肺、肝脏、骨骼、睾丸内，人体若蓄积铝过多，则会对脑组织及智力发展产生危害。为了预防铝中毒，一般对铝制容器和炊具内部涂上一层无毒的涂料，使饮料或食物不直接与铝接触。也要注意不用或少用含铝的发酵剂和固定剂，避免长期服用铝制药物，如“胃舒平”等。油条里因加入了一定数量的明矾（钾铝矾），也以少吃为妙。

铝的自然毒性很弱，且食物内的铝又容易与磷酸化合物形成不溶性沉淀，不易被人体吸收；同时正常人的胃肠道对铝又有屏障作用，可以防止过多的铝进入机体。因此，对铝的毒害不用过份担心，只要适当注意就是了。

2、把香蕉当饭吃，会怎么样？

1、会胖

如果一天只吃一两根，问题不大。而多吃肯定也会发胖，一位办公室白领，一天所需的卡路里大约是1300kcal，那么，如果她一天吃9根香蕉，也就是说平均每餐吃3根香蕉，就已经超过了她一天所需热量了。

2、营养不良

早餐是摄取一样很关键的一餐，如果为了减肥，早餐只吃香蕉，会导致营养不均很，肠胃变差、紊乱，而减肥不是以牺牲营养来达到目的的。

3、有害健康

长期空腹食用香蕉，非但对胃酸分泌不利，还可因营养摄入过于单一造成贫血。而对于患有急慢性肾炎、肾功能不全的人群来说，这种减肥方法更是大忌。因为香蕉中含有较多的钾盐，如果食用过量会增加肾功能的负担，延缓病情的好转，并有引起病情恶化的可能。

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适量吃香蕉的好处：

1、香蕉可以预防和缓解便秘

香蕉含许多纤维，可刺激肠胃蠕动，增加粪便体积， 帮助排便。中医提醒空腹不宜吃香蕉哦。

2、饭前吃香蕉可以减肥

香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量 ,所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他 低热量的食物，免得营养不均衡，赔上身体的健康，就划不来咯!

3、香蕉含有微量元素硼

在身体劳累的时候吃香蕉可以迅速的恢复体力，同时香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。

3、胃火火旺盛吃什么

养生厨神点评：1、忌辛辣食物：俗话说的好预防胜于治疗，胃火大多半是由于饮食不当导致，例如辛辣食物，酗酒，都会助火生热，使得胃火旺盛，平时我们尽量避免使用辛辣食物，这样就可能降低胃火。
2、食疗去火：有些食物会导致胃火上升，同样有些食物一样可以帮助我们降低胃火，例如绿豆粥就能帮我们降低胃火，绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用，夏日喝绿豆粥可以去胃火，但身体虚寒者不要多食。
3、补充水分：俗话说的好，水火不容，可见水对火是有克制作用的，当你感觉自己胃火大的时候，可以多喝水，喝水不但能够解决胃火大的问题，还能解决其他很多问题，要不怎么有“白开水治百病”的说法。
4、保证睡眠质量：身体过度疲劳会导致上火，再加上睡眠质量不好，更会火上加火，每天要注意睡觉时间，身体在休息的时候也是排毒的时候，如果此时休息不好影响身体排毒，会使得毒素残留体内，导致身体上火，所以保证睡眠质量很重要。
5、中药调理：可以到当地的老中医那里向他描述你的症状，让他对症给你开副去火的方剂，定时服用即可，网上去胃火的中药方子很多，但不一定适合自己，最好亲自确诊下为好。(想了解更多养生保健知识，欢迎关注微信公众账号：养生大讲堂（或sythealth）)

4、三益堂养生厨神这款手机软件怎么样呢！ 有没有人用过

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5、厨神代表了在菜系中享有至高的荣誉，关于中国古代厨神你知道多少？

中国四大厨神分别为彭祖、詹王、易牙及伊尹。

一、伊尹

伊尹（公元前1649年—公元前1549年），伊姓，名挚。夏朝末年生于空桑 ，因其母居伊水之上，故以伊为氏。为商朝初年著名政治家、思想家，是已知最早的道家人物之一，也是中华厨祖。 约公元前16世纪初，伊尹辅助商汤灭夏朝，为商朝的建立立下汗马功劳。

“以鼎调羹”“调和五味”的理论来治理天下，也就是后来老子所说的“治大国若烹小鲜”。他任丞相期间，整顿吏治，洞察民情，使商朝初年经济繁荣，政治清明，伊尹历事商朝成汤、外丙、仲壬、太甲、沃丁五代君主五十余年，为商朝强盛立下汗马功劳。

二、詹王

詹王又名詹鼠，湖北广水市（原名应山县）人，出生于战乱纷飞的南北朝时代，从小机智聪明；长大后拥有精湛的厨艺和仁爱的情怀，并在不断的烹饪实践中，将野山鸡煮熟后磨制成鸡粉，制成调味料，是鸡粉调味料的先驱。

三、易牙

易牙，春秋时代一位著名的厨师，也有写成狄牙的。他是齐桓公宠幸的近臣，用为雍人。易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。

易牙作为雍人，擅长于调味，所以很得齐桓公的欢心。因为他是厨师出身，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。

四、彭祖

彭祖因为善于调制味道鲜美的雉羹(野鸡汤)，献给帝尧食用，被帝尧封于大彭。中国爱国主义诗人屈原在《楚辞·天问》中写道：“彭铿斟雉，帝何飨?受寿永多，夫何久长?” 

这艺术地反映了彭祖在推动我国饮食文化进步方面所作出的卓越贡献。汉代楚辞专 家王逸注曰：“彭铿，彭祖也。好和滋味，善斟雉羹，能事帝尧,帝尧美而飨食之也”。

6、中国厨神是谁？

至尊厨神——伊尹、彭祖、易牙、詹王中国人好信神，不仅各民族、各地域都有自己崇敬、供奉的神。各行各业也都有自身的神，厨师行业自然也就有了“厨神”。中国的厨神与别家的神有所不同，他们具有四位：伊尹、彭祖、易牙和詹王。伊尹———最不会做菜的厨神伊尹曾是商汤妻子的陪嫁。《吕氏春秋》中说，伊尹母亲在怀孕时梦到神告诉她：“如果你看到石臼中冒水，就要往东跑，不要回头看。”第二天，石臼中冒水，她内向东跑了十多里，回头看，身后是片汪洋，伊尹母亲随之化为桑树。有莘国的女子采桑，在桑林中拾到一个婴儿，便献给国君，命名“伊尹”。长大后，伊尹才华过人，商汤听到伊尹的名声，就向莘国君王要伊尹，并向莘氏求婚，于是莘国国君便把伊尹作为陪嫁到了商。后来，伊尹助商汤伐夏桀，建立了王朝。彭祖———最“散漫”的厨神彭祖，又叫彭铿，是祝融氏吴回之孙，陆终氏的第三子。据《神仙传》说，他“少好恬静，不恤世务，不营名誉，不饰车服，惟从养容生沾身为事”。他是大夫，却经常托病闲居，不问政事，经常云游，不乘车马，自由散漫。然而他却深谙养生之道，虽已275岁，却看来如五六十岁。

7、脸部保养小知识，脸部没有弹性怎么回事？

皮肤弹性差很可能是不良生活习惯引起的。首先，应当形成良好的日常习惯。比如适当减少洗澡次数，一周1-2次，水温以40℃左右为佳。另外，淋浴不要超过8分钟，盆浴不要超过15分钟。宜选用中性含滋润成分清洁用品，如羊毛脂皂、婴儿皂、甘油皂等，否则皮肤会出现干燥脱屑，容易引起瘙痒。

其次，洗浴过后及时外擦保湿剂和润肤剂，如甘油、橄榄油、尿素霜、凡士林、矿物油等。皮肤较干燥的人，最好每日使用3-4次，锁住皮肤水分。

再次，可以采用外部补水和内部补水的方法。所谓的外部补水，就是采用蒸汽、喷雾治疗等方法让水分子向细胞内渗入内，补充皮肤细胞中的
水分，从而起到滋润皮肤和保持皮肤弹性的作用。而内部补水就是保证容每日水分的充分摄取，一般成年人每日进水量约为2500毫升，皮肤干燥的人群更应当充分饮水。

常食富含维A、维E食品。平时可以多食富含维生素A和维生素E的食物，如动物内脏、海产品、鱼类、牛奶、鸡蛋、核桃、杏仁等，少食辛辣刺激性食物，少饮酒。

8、现在的手机上有没有健康养生类的应用呢？

最近出了一款手机应用软件”养生厨神“，你只要输入你的诸如美容、糖尿病、更年期等需求就可以智能排出一周的菜zd谱，不但可以满足你设定的养生要求，还符合《中国居民膳食宝塔》规定的蛋白质、维生素、微专量元素的摄入标准，而且还能满足热量摄入标准，真的很属神奇哦。而且连植入广告都没有，完全彻底的免费！

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9、中国古代厨神是谁

伊尹、易牙、彭祖都是古代厨神，都为古代的烹饪事业做出伟大的贡献。

1、彭祖

相传在三皇五帝中的尧帝时期，中原地区洪水泛滥成灾。作为当时部落首领的尧帝指挥治水，由于长期心怀部落和部众安危，尧帝积劳成疾，卧病在床。数天滴水未进，生命垂危。

就在这危急关头，彭祖根据自己的养生之道，立刻下厨做了一道野鸡汤。汤还没端到跟前，尧帝远远闻见香味，竟然翻身跃起，食指大动，随后一饮而尽，次日容光焕发。此后尧帝每日必食此鸡汤，虽日理万机，却百病不生。一时传为美谈并流传下来。

之后尧便把彭城封给他，所以后世称他为彭祖。彭祖的“雉羹之道”逐步发展成为“烹饪之道”，雉羹是我国典籍中 记载最早的名馔，被誉为“天下第一羹”。

中国烹饪史略9中称彭祖“是我国第一位著名的职业厨师”，而且是“寿命最长的厨师”，至今被尊为厨行的祖师爷。

2、伊尹

记载伊尹烹饪实践的倒不多，只有说他去见商汤时烹调了一份鹄羹（天鹅羹）很受青睐。但从《吕氏春秋·本味篇》伊尹说汤以至味那些话来看，他的烹饪理论水平绝对是一流的。

伊尹在烹调技术及其烹饪理论等方面独树一帜。厨艺，只是伊尹众多本领中的一种。伊尹是中国烹饪之圣。如今在中国香港、中国台湾、新加坡等地中国烹饪的同行也都奉伊尹为中国的“厨圣”、“烹调之圣”。

3、易牙

易牙是第一个运用调和之事操作烹饪的庖厨，好调味，很善于做菜。因为他是厨师出身，烹饪技艺很高，他又是第一个开私人饭馆的人，所以他被厨师们称作祖师。

一次桓公对易牙说：“寡人尝遍天下美味，唯独未食人肉，倒为憾事。”桓公此言本是无心的戏言，而易牙却把这话牢记在心，一心想着卖弄好自己的本事，好博得桓公的欢心。国君何等尊贵，绝不能食用死囚、平民之肉。后来他看见自己4岁的儿子，选了用自己儿子的肉。

桓公在一次午膳上，喝到一小金鼎鲜嫩无比，从未尝过的肉汤，便询问易牙：“此系何肉？”易牙哭着说是自己儿子的肉，为祈国君身体安泰无虞，杀子以献主公。当桓公得知这是易牙儿子的肉时，内心很是不舒服，却被易牙杀子为自己食的行为所感动，认为易牙爱他胜过亲骨肉，从此桓公宠信易牙。

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除了这三位之外，民间尊为厨神的还有两位，一位是汉宣帝，被称为“饼师神”，面点行业一定要敬。汉宣帝名刘询，西汉皇帝，公元前74—49在位，为汉武帝刘彻之曾孙，“巫蛊之乱”，刘询隐姓埋名逃于民间。

《汉书.宣帝纪》记这位皇帝幼时因巫蛊之祸蒙难，“年长后喜游侠，遍历关中。”其时刘询并不会做饼，只是在落难时，喜欢吃饼，经常去饼铺买饼，这家饼铺生意就特别兴旺，连他自己也觉奇。昭帝死，他被大将军霍光所立，当了皇帝后，关中的厨业竟然奉他为祖师。后《画诀》祖师神马名位中，饼铺就用他的神马。

宋人蔡绦《铁围山丛谈》卷六：“汉宣帝在仄微，有售饼之异，见于《汉书.宣帝纪》。至今凡千百岁，而关中饼师，每图宣帝像于肆中，今殆成俗。”

另一位，就是传说中的詹王，一说是隋文帝的御厨。一次，隋文帝问詹王，什么东西最好吃，他回答是盐。隋文帝便以戏君之罪杀了他。之后，御厨们吓得做菜都不敢放盐了，隋文帝吃菜没有滋味，这才醒悟过来，于是封詹厨师为詹王。

由此厨业便奉詹王为祖师，尊为“詹王大帝”。另有一说，这位詹王是名叫詹鼠的流浪汉，根本不是什么御厨。隋文帝因饭菜不好吃杀了不少厨师，因此无人敢来做饭，只好张榜招贤，詹鼠误揭皇榜被召入宫。

隋文帝问他：“什么最好吃”他说：“饿”最好吃。随后领隋文帝出城找“饿”，等隋文帝真的饿了，就拿出葱花饼给隋文帝吃，文帝才明白只有饿了饭才好吃，于是封詹鼠为詹王。民间后来有祭祀这位詹王之俗。国荣洲《佐餐的典故》云：四川的厨师供奉“厨师菩萨”——詹王，农历八月十七日有詹王庙会。

据《采风录》记，每年农历八月十三日，举办“詹王会”，要敬四十八天，这期间发售食物，又是厨师收徒和出师谢师的日子。

时代不同，地域不同，厨业信奉的祖师也不尽一致。还有雷祖大帝、关公、诸葛亮、梅翁都曾是厨业的祖师。

10、慢性咽炎怎么保养？