1、养身酒怎么泡
泡制药酒讲究不知少,白酒释放药效最佳,但如果您不胜酒力,则可以选择黄酒、红酒。
泡酒道容器一定避免金属材质,防止有害物质析出,最好选择砂锅、瓷瓮、玻璃器皿。
在泡酒前,专根据药材大小,都要切成薄片,或捣碎成粗颗粒状,药和酒的比例为1:10,泡制一个月即可饮用,每天不超过属二两。
2、怎样喝保健酒?
酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。酒之于药主要有三个方面的作用:1.酒可以行药势。古人谓“酒为诸药之长”。酒可以便药力外达于表而上至于颠,使理气行血药物的作用得到较好的发挥,也能使滋补药物补而不滞。2.酒有助于药物有效成分的析出。酒是一种良好的有机溶媒,大部分水溶性物质及水不能溶解、需用非极性溶媒溶解的某些物质,均可溶于酒精之中。中药的多种成分都易于熔解于酒精之中。酒精还有良好的通透性,能够较容易地进入药材组织细胞中,发挥溶解作用,促进置换和扩散,有利于提高浸出速度和浸出效果。3.酒还有防腐作用。一般药酒都能保存数月甚至数年时间而不变质,这就给饮酒养生者以极大的便利。 药酒常用制备方法 药酒的常用制备方法主要有冷浸法、热浸法、渗漉法及酿制法。 1.冷浸法:将药材切碎,炮制后,置瓷坛或其它适宜的容器中,加规定量白酒,密封浸渍,每日搅拌1~2次,一周后,每周搅拌1次;共浸渍30天,取上清液,压榨药渣,榨出液与上清液合并,加适量糖或蜂蜜,搅拌溶解,密封,静置14日以上,滤清,灌装即得。 2.热浸法:取药材饮片,用布包裹,吊悬于容器的上部,加白酒至完全浸没包裹之上;加盖,将容器浸人水液中,文火缓缓加热,温浸3~7昼夜,取出,静置过夜,取上清液,药渣压榨,榨出液与上清液合并,加冰搪或蜂蜜溶解静置至少2天以上,滤清,灌装即得。此法称为悬浸法。此法后来改革为隔水加热至沸后,立即取出,倾人缸中,加搪或蜂蜜溶解,封缸密闭,浸渍30天,收取澄清液,与药渣压榨液合并,静置适宜时间后,滤清,灌装即得。 3.渗漉法:将药材碎成粗粉,放在有盖容器内,再加入药材粗粉量60~70%的浸出溶媒均匀湿润后,密闭,放置15分钟至数小时,使药材充分膨胀后备用。另取脱脂棉一团,用浸出液湿润后,轻轻垫铺在渗漉筒(一种圆柱型或圆锥型漏斗,底部有流出口,以活塞控制液体流出)的底部,然后将已湿润膨胀的药粉分次装人渗漉筒中,每次投入后,均要压平。装完后,用滤纸或纱布将上面覆盖。向渗漉筒中缓缓加入溶媒时,应先打开渗漉筒流出口的活塞,排除筒内剩余空气,待溶液自出口流出时,关闭活塞。继续添加熔媒至高出药粉数厘米,加盖放置24~48小时,使溶媒充分渗透扩散。然后打开活塞,使漉液缓缓流出。如果要提高漉液的浓度,也可以将初次漉液再次用作新药粉的溶媒进行第二次或多次渗漉。收集渗漉液,静置,滤清,灌装即得。 4.酿制法:即以药材为酿酒原料,加曲酿造药酒。如《千金翼方》记载的白术酒、拘杞酒等,都是用此方法酿造。不过,由于此法制作难度较大,步骤繁复,现在一般家庭较少选用。 注意事项 1.饮量适度:这一点是至关重要的。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议,问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益,多饮有害。宋代邵雍诗日:“人不善饮酒,唯喜饮之多;人或善饮酒,难喜饮之和。饮多成酪酊,酪酊身遂疴;饮和成醺酣,醺酣颜遂酡。”这里的“和”即是适度。无太过,亦无不及。太过伤损身体,不及等于无饮,起不到养生作用。 2.饮酒时间:一般认为,酒不可夜饮。《本草纲目》有载:人知戒早饮,而不知夜饮更甚。既醉且饱,睡而就枕,热拥伤心伤目。夜气收敛,酒以发之,乱其清明,劳其脾胃,停湿生疮,动火助欲,因而致病者多矣。由些可见,之所以戒夜饮,主要因为夜气收敛,一方面所饮之酒不能发散,热壅于里,有伤心伤目之弊;另一方面酒本为发散走窜之物,又扰乱夜间人气的收敛和平静,伤人之和。此外,在关于饮酒的节令问题上,也存在两种不同看法。一些人从季节温度高低而论,认为冬季严寒,宜于饮酒,以温阳散寒。 3.饮酒温度:在这个问题上,一些人主张冷饮,而也有一些人主张温饮。主张冷饮的人认为,酒性本热,如果热饮,其热更甚,易于损胃。如果冷饮,则以冷制热,无过热之害。元代医学家朱震亨说:酒“理直冷饮,有三益焉。过于肺入于胃,然后微温,肺先得温中之寒,可以补气;次得寒中之温,可以养胃。冷酒行迟,传化以渐,人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮,他说酒“最宜温服”,“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。比较折中的观点是酒虽可温饮,但不要热饮。至于冷饮温饮何者适宜,这可随个体情况的不同而有所区别对待。 4,辨证选酒:根据中医理论,饮酒养生较适宜于年老者、气血运行迟缓者、阳气不振者,以及体内有寒气、有痹阻、有瘀滞者。这是就单纯的酒而言,不是指药酒。药酒随所用药物的不同而具有不同的性能,用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同,用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别,因而不可一概用之。体虚者用补酒,血脉不通者则用行气活血通络的药酒;有寒者用酒宜温,而有热者用酒宜清。有意行药酒养生者最好在医生的指导下作选择。 5.坚持饮用:任何养身方法的实践都要持之以恒,久之乃可受益,饮酒养生亦然。古人认为坚持饮酒才可以使酒气相接。唐代大医学家孙思貌说:“凡服药酒,欲得使酒气相接,无得断绝,绝则不得药力。多少皆以和为度,不可令醉及吐,则大损人也。”当然,孙思貌只年累月、坚持终生地饮用,他可能是指在一段时间里要持之以恒。
3、养生药酒能多喝吗?
药酒补酒不分 服用药酒前须认清功效。通常药酒分为治疗性药酒和滋补性药酒两类。前者有特定的医疗作用,主要依据医生的处方或经验方来配制,有显著的临床疗效,其服用方法严格。市场上常见的则多为滋补酒,多具有养生保健作用,也要根据个人情况酌量服用。
药酒就菜进餐 很多人在聚餐时会拿出精心泡制的药酒与亲友分享。这其实是不对的,药酒本身是有药效的,通常情况下不能在吃饭时服药,药酒的服用同样应遵守这一规则,吃饭时喝药酒不仅会对消化道产生刺激,还会影响药效的发挥。
喝药酒多多益善 服药酒须控制剂量。古代医家曾明确指出:“药酒补虚损,宜少服,取缓效。”服用药酒量要根据个人对酒的耐受力而定,一般每次服用15~30毫升,早晚各饮1次或每日3次为宜。与过量服用白酒不同,大量服用药酒的后果与过量服用药品相同,将严重影响身体健康。
千人一方 许多人见到药酒随意服。殊不知,选用药酒也应因人而异,气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚者,应选用滋补类药酒,如五味子酒、十全大补酒、人参酒等。风寒、中风后遗症者应饮用活血化瘀类药酒。风湿病患者可选用风湿药酒、五加皮酒、木瓜酒等祛风湿药酒。肾阳虚、勃起功能障碍者可选用鹿鞭壮阳酒、淫羊藿酒、参茸酒、海狗肾酒等壮阳药酒。
药酒越陈越好 很多人误以为酒是陈的香,药酒也应泡得越久越好。事实并非如此,饮药酒要注意时效,储存得当,一般优质酒以储藏4~5年为最佳。如果继续储存,会使酒精度下降,酒味变淡,香气消失,药效也会受到影响。若出现大量沉淀物或已酸败变质,则绝对不能再饮用。
4、喝酒有讲究,养生酒要怎么喝才养生
无论什么酒,都要遵循这样一个原则:适量饮用才健康。究竟什么样才算适量,知则要因人而异,量力而行。一般情况下,白酒每次不超过150ml为宜,葡萄酒每次以300ml左右为宜,啤酒则不要超过一瓶,黄酒也在道300ml左右为佳。
至于养生酒,一般人们将添加了枸杞、人参、桂圆等中药物质的酒称作是养生酒,究竟是否养生不知道,但因为添加了枸杞、人参、桂圆等物质,所以并不是人人都可以饮用的。比如有的人不能食用人参,那么喝了添回加了人参的所谓养生酒,就可能对身体造成不适。在很大程度上,养生酒只是一个概念和噱头,饮用与否要慎重。
现在市场上销售的养生酒,一般都没有经过相关部门的认可,因此以配制酒的身份出现;如果经过相关部门的认定,则可以在包装上印上“小蓝帽”,证明确有保健答养生功能。
养生酒,谨慎对待即可,切勿养生不成反伤身!
5、保健酒怎么泡
人体在脚心上反射区较多,经常搓脚心能起到补脑益肾、益智安神、活血通络的疗效,还可以防治健忘、失眠、消化不良、食欲减退、腹胀、便秘和心、肝、脾、胆等脏器病症。搓脚有干搓和湿搓两种。
6、怎样泡养生酒
养肾药酒配方
人参枸杞酒
[配方]百人参200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒适量。
[功效]大度补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸问痛等症。
八珍酒
[配方]当归(全用,酒洗)150克、答南芎50克、白版芍(煨)100克、生地黄(酒洗)200克、人参(去芦)50克、白术(去芦,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、晒干)400克、小肥红枣(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒适量。
[功效]和气血,养脏腑,调脾胃,强精神,悦权颜色,助劳倦,补诸虚。
7、秋季“养生酒”应该怎么喝
1、秋季养生酒之黄酒
黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,在世界三大酿造酒中占有重要的百一席。黄酒还含较高的功能性低聚糖,能够提高免疫力和抗病力。在中度医看来,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃的作用。
黄酒的传统饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用,以35℃-45℃为佳。在黄酒烫热过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无问益的有机化合物,会随着温度升高而挥发掉,减轻对身体的伤害。
2、秋季养生酒之葡萄酒答
伤春悲秋,适量饮红酒抗抑郁!一项最新研究发现,如果少量饮酒,尤其是红酒,则有助于降低患抑郁症风险。葡萄酒中含有22-25种氨基酸以及丰富的维生素、矿物质,被称为“最健康的食品之一。”饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有版弹性。
葡萄酒的度数一般为10℃-12℃,饮用葡权萄酒以200毫升为宜,最多不要超过300毫升。秋季饮用葡萄酒,最合适的时间是午后或傍晚,这一时间段气温最温和,饮用葡萄酒能够帮助人们放松身心,调整情绪,但值得注意的是,切不可空腹饮用葡萄酒。
8、养生酒怎么喝最养生?
按照随酒附赠的说明书里的喝法最养生
9、古玥香养生酒怎么喝?
看你是喝的哪个系列,每个系列喝的量不一样,可以给我私信告诉你具体喝法。一般都是中餐后或睡前25-125毫升不等
10、养生酒应该怎么喝?
中医一般把药酒分为4类,即滋补类、活血化淤类、抗风湿类、壮阳类。一般来说,治来疗用的药酒,如用于风湿自病的追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等,最好在餐后喝,以免刺激胃黏膜或影响药物吸收;用于安神的药酒,适合百在睡前1—2小时服用;而喝滋补类药酒,则没有时间限制。喝药酒要掌握好量,否则过量会严重影响身体健康。治疗类药酒服法须遵医嘱,滋补养生类药酒的最佳度用量以每天1—2两为宜。