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驴肉养生

发布时间:2020-05-05 18:43:06

1、吃驴肉可以美容,是真的吗

可以的。
中医食疗介绍:驴肉具有滋补健身的功效, 古人把驴肉比做龙肉, 于是民间有“天上龙肉, 地上驴肉” 的说法。驴肉含有较多的蛋白质,医书《本草纲目》zd记载:“驴肉补血、治远年老损,煮之饮、固本培元”。
女性吃驴肉养颜美容效果好不好?祖国中医认为,驴肉可补气回养血,闻名海内外驴皮阿胶制品是我国传统的滋补品,其养颜、补血的作用大家都知道。
女性吃驴肉养颜美容效果不错?女性经常吃驴肉可养心安神、护肤养颜,具有有很好的延缓衰老、养颜美容功效,对妇女面部斑点消除也有特殊疗效。
中医养生提醒: 驴肉一般人均可食用答,身体瘦弱者尤宜。 但驴肉性味甘凉,平素脾胃虚寒,有慢性肠炎、腹泻的女性朋友忌食驴肉养颜美容。

2、驴肉有哪些营养功效?与它相克与相宜的食物有哪些?

毛驴个小力大。中医认为驴肉具有安神定志、补益气血、息内之功效。常用来治疗气血不足的心悸、健忘、少寐多梦之症。中国自古以来就认为驴肉乃畜肉中之佳品,对人滋补养生尤为合适。其皮熬炼成胶,即为有名的中药补品“阿胶”。驴肉不但能补益健脑,而且烹制得法,味极鲜美,历来有“天上龙肉,地下驴肉”之美称。可见驴肉是一味很好的健脑美食。现代研究表明驴肉含有丰富的蛋白质、脂肪,以及钙、铁、磷等微量元素,驴肉既健脑,又可养血活血调经,故对于女性脑力工作者是一味很合适的补养之品。

据分析,每100克生驴肉中约含水分73.8克、能量481.5千焦、蛋白质21克、脂肪3.2克、糖类0.8克、维生素A原(胡萝卜素)72微克、维生素B10.03毫克、维生素B20.16毫克、烟酸2.5毫克、锌4.26毫克、镁7毫克、胆固醇73毫克。阿胶每100克中含氮16.43克,水解后可产生多种氨基酸,其中赖氨酸占10%,精氨酸占7%,组氨酸占2%。另有动物胶、蛋白质、明胶朊、骨胶朊和钙、硫等营养成分。驴肉通常农贸市场有卖,最好选用无病黑色毛皮的驴肉来健脑益智。驴肉健脑最佳食法是其与红枣、黑木耳、山药块等益智食品一起炖烂食用。也可将驴肉加入桂皮、茴香等红烧成五香驴肉食用。驴肉还可腌制成咸驴肉,便于保存,隔几日切一块再切片蒸熟食用,这样可以常服久服,对于处于时常用脑的中学生、大学生是很好的食法。若是老年人与小儿,可以将驴肉与粳米一起煮粥饮食,每天早晨饮一小碗,是很有利于身体和大脑的调养的。有月经不调的女性脑力工作者可将驴肉带皮加入当归适量,久煮使其肉烂,同时用勺子不断搅动,至勺子抬起,肉汁不滴成珠时,滤汁去渣,汁液冷后成冻状,可每天食3~4汤匙,又可健脑又可调经,实乃妇女之健脑佳品。

驴肉虽然味道鲜美,但中医认为驴易动风,特别脂肪更甚,故驴肉一般取腿部精肉为用。每天服用量以100克为宜。有卒中病史者不宜服,怀孕妇女也不宜服,以免动胎难产。中医还认为,驴肉食用时通常不宜再食荆芥。

驴肉与金针蘑不宜同食同食会产生不良生化反应,引起心痛,严重会致命。

驴肉的最佳搭配驴肉+红枣驴肉+桂皮驴肉+黑木耳驴肉+山药驴肉+粳米驴肉+茴香

3、驴肉养生馆是什么店

倔驴,拉磨驴肉火烧(就是这驴是拉磨的,只是一种说法,一个概念,要配和宣传,让人知道拉磨的驴肉香)

4、驴肉养生效果是什么

5、渝毛驴驴肉养生主题餐厅怎么样

口味独特,清香唯美,增强体质,提高人体勉疫能力。北方人为什么身体好,就是吃肉是驴肉的原因吧。

6、驴肉有哪些营养功效?

毛驴个小力大。中医认为驴肉具有安神定志、补益气血、息内之功效。常用来治疗气血不足的心悸、健忘、少寐多梦之症。中国自古以来就认为驴肉乃畜肉中之佳品,对人滋补养生尤为合适。其皮熬炼成胶,即为有名的中药补品“阿胶”。驴肉不但能补益健脑,而且烹制得法,味极鲜美,历来有“天上龙肉,地下驴肉”之美称。可见驴肉是一味很好的健脑美食。现代研究表明驴肉含有丰富的蛋白质、脂肪,以及钙、铁、磷等微量元素,驴肉既健脑,又可养血活血调经,故对于女性脑力工作者是一味很合适的补养之品。

据分析,每100克生驴肉中约含水分73.8克、能量481.5千焦、蛋白质21克、脂肪3.2克、糖类0.8克、维生素A原(胡萝卜素)72微克、维生素B10.03毫克、维生素B20.16毫克、烟酸2.5毫克、锌4.26毫克、镁7毫克、胆固醇73毫克。阿胶每100克中含氮16.43克,水解后可产生多种氨基酸,其中赖氨酸占10%,精氨酸占7%,组氨酸占2%。另有动物胶、蛋白质、明胶朊、骨胶朊和钙、硫等营养成分。驴肉通常农贸市场有卖,最好选用无病黑色毛皮的驴肉来健脑益智。驴肉健脑最佳食法是其与红枣、黑木耳、山药块等益智食品一起炖烂食用。也可将驴肉加入桂皮、茴香等红烧成五香驴肉食用。驴肉还可腌制成咸驴肉,便于保存,隔几日切一块再切片蒸熟食用,这样可以常服久服,对于处于时常用脑的中学生、大学生是很好的食法。若是老年人与小儿,可以将驴肉与粳米一起煮粥饮食,每天早晨饮一小碗,是很有利于身体和大脑的调养的。有月经不调的女性脑力工作者可将驴肉带皮加入当归适量,久煮使其肉烂,同时用勺子不断搅动,至勺子抬起,肉汁不滴成珠时,滤汁去渣,汁液冷后成冻状,可每天食3~4汤匙,又可健脑又可调经,实乃妇女之健脑佳品。

驴肉虽然味道鲜美,但中医认为驴易动风,特别脂肪更甚,故驴肉一般取腿部精肉为用。每天服用量以100克为宜。有卒中病史者不宜服,怀孕妇女也不宜服,以免动胎难产。中医还认为,驴肉食用时通常不宜再食荆芥。

7、养生驴肉汤怎么增香?

1. 将驴知肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片。

2. 烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料酒,加入盐道、花椒水、味精,注入适量水,版烧煮至驴肉权熟烂,拣去葱、姜,装盆即成。

操作关键: 驴肉下沸水锅要氽透,否则有异味。

8、养生驴肉煲怎么做好吃

- 准备食百材 -

驴肉 1000克
中药四物包 1包
生姜 100克
红枣(去核) 10克
百威啤酒 两听
- 步骤 -

1.生姜切片加食用油小火炒干

2.驴肉洗净切大块控水,生姜炒干之后加入驴肉炒断生

3.加入适量度生抽

4.加适量老抽调色

5.加入四物包和去核红枣翻炒

6.四物包

7.四物我版是老家买的现成包装的,没有的话可以自己去中药房配。

8.加入啤酒

9.大火烧开转小火焖至驴肉软烂再开大火收汁即可。

10.喜欢甜一点的权可以加点冰糖

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