1、七黑酒有什么作用?
把五黑材料(黑米、黑豆、黑芝麻...)放罐里,然后倒进5斤酒头,一定要酒头(就是蒸出来第一批酒,是透明的),然后密封起来,一个月就可以倒出来喝了。
2、君迁子怎么吃
君迁子,别名:软枣、黑枣、牛奶柿,拉丁文名:Diospyros lotus L.柿科、柿属落叶乔木,,高可达30米,胸径可达1.3米;树皮暗褐色,深裂或成不规则厚块状剥落,小枝褐色或棕色,有纵裂的皮孔,嫩枝平滑或有时有黄灰色短柔毛。叶椭圆形至长圆形,长5-13厘米,宽2.5-6厘米,初时有柔毛后脱落,下面绿色或粉绿色。花淡黄色或红色,簇生叶腋;花萼钟形,密生柔毛, 4深裂,裂片卵形。果实近球形,直径1—2厘米,熟时蓝黑色,有白蜡层。花期5-6,果熟期10-11月。生于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌丛中,或在林缘。
食用价值
果实去涩生食或酿酒、制醋,含维生素C,黑枣中含有丰富的维生素与矿物质,像是保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等。这些营养素在黑枣中含量都很丰富喔!除此之外,其实黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助宝宝的消化和软便。
药用价值
可提取供医用;种子入药,能消渴去热;
基本信息
【药名】君迁子
【汉语拼音】jun qian zi
【功效】清热;止渴
【考证】出自《本草纲目拾遗》[5]
1.《本草纲目》:君迁之名,始见于左思《吴都赋》,而著其状于刘欣期《交州记》,名义莫详。耎枣,其形似枣而软也。
2.司马光《名苑》云,君迁子似马奶,即今牛奶柿也,以形得名。
3.崔豹《古今注》云,牛奶柿即软枣,叶如柿,子亦如柿而小。唐宋诸家,不知君迁、耎枣、牛奶柿皆一物,故详证之。君迁,其木类柿而叶长,但结实小而长,状如牛奶,干熟则紫黑色。一种小圆如指头大者,名丁香柿,味尤美。
药材性状
君迁子
1.《本草拾遗》:止渴,去烦热,令人润泽。
2.《海药本草》:主消渴,烦热,镇心。
【功效分类】清热药;止咳药
【性味】甘;涩;性凉
【药材基源】为柿科植物君迁子的果实
【用法用量】内服:煎汤,15~30克
【采收加工】10~11月果实成熟期适时收采,分别晾晒。君迁子可以加工成果干、果圃、罐头,果丹皮等。君迁子干的制作,选已脱涩(呈紫褐色)而又含水分较少的葡萄枣,洗净后放65℃的烘干箱中,蒸发掉游离水,口味甘甜清脆,即成紫褐色的君迁子干,装入小塑料袋内销售,既不霉烂,又卫生清洁。
【出处】《中华本草》
【养生保健用法】作为五黑固肾粥配方之一。
文献记载
【藏器曰】 君迁子生海南。树高丈余。子中有汁,如乳汁甜美。吴都赋“平仲君迁”是也。
【时珍曰】 君迁即楔枣,其木类秭而叶长。但结实小而长,状如牛奶,干熟则紫黑色。一种小圆如指顶大者,名丁香梯,味尤美。救荒本草以为羊矢枣,误矣。其树接大梯最佳。广志云:禊枣,小梯也。肌细而厚,少核,可以供御。即此。
以上信息来自网络
参考资料:http://ke.baidu.com/view/43174.htm?fr=aladdin
3、什么叫五黑类食物?
是指黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣和黑木耳。
传统中医学把不同颜色的武物政约物归属于人体的五脏:红色入心,青色入
肺,黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。
所以,生活中我们根据颜色选择饮食,是种简单易行的方法。
而黑色食物对肾的滋养和呵护,更是受到了专知家的背定黑色食物一般含有丰富的微量元索和维生素,如我们平时说的“黑道五类”,包括米,黑豆,黑芝麻,黑枣,核桃,就是最典型的代表。
加果仔细研究“黑五类”的营养,就会发现,其中个个都是养肾的“好手”。
黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质,氨基酸以及铁、钙、锰、锌等
微量元素,有开胃益中,滑涩补精,健脾暖肝,舒筋活血等功效。
豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身版,活血利
水,解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气,补肾养胃补血的功能。
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕,
白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
核桃有补肾固精,利尿消石,润肠权通便,温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛
尿路结石等症。
以上五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
4、饮食中的五黑都哪五种?
“五黑”食物包括黑豆、蘑菇、黑芝麻、黑木耳、黑米。
1、黑豆
黑豆具有“补肾、补五脏、暖胃肠、壮筋骨、活血化淤、祛风、解毒、益寿”的良好功效,对抑制高血压、滋补强身、抗衰耐老,均有良好的疗效。用米醋泡黑豆,每日早晨食用20粒左右,常年食用,效果甚佳。
2、蘑菇
低脂肪、低热量,防癌抗衰,多吃还能预防老年斑,适合老人体质。不同蘑菇有不同吃法,干菇炖肉,鲜菇扒油菜,草菇适合爆炒,平菇适合素炒、做汤。
3、黑芝麻
黑芝麻维生素E含量高,不仅能推迟细胞衰老、延长细胞寿命,而且有利于减少面部皱纹、消除动脉血管上沉淀物,促进胆固醇代谢,对延年益寿卓有功效。
4、黑木耳
黑木耳是天然的抗凝剂,能阻止胆固醇在血管上沉积和凝结,被人们称为“食品中的阿司匹林”。最常见的吃法是凉拌木耳和木耳炒白菜,但是建议每周只吃2次左右。黑米的表皮色素中富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。
5、黑米
黑米中含膳食纤维较多,利于肠道蠕动。黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。可以每周吃两到三次黑米粥,也可以在每天的蒸米饭中加入黑米,做成软糯适口的“二米饭”。
拓展资料:10个健康饮食习惯
1、用凉开水泡红茶
研究发现,与青菜或胡萝卜相比,红茶中含有更多的抗氧化物质。
用冷水冲泡茶,不仅能使茶叶释放更多的茶单宁,还可以让咖啡因含量降低。
2、维生素饭后吃
生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度浸泡,会泡掉大量水溶性维生素。这时,补充复合维生素就像上了一道“保险”,而且最好饭后吃。
3、生吃洋葱
洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。
4、餐前喝两杯水
研究发现饭前喝两小杯水能减少饥饿感和食物摄入量,比节食减肥的效果更明显。喝水是控制体重的一种最简单、廉价的方法。餐前饮水的人一天能少摄入近300卡热量。
5、睡前吃高纤维
研究发现睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食,比如谷类食物,有助于睡眠。大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25-35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
6、素菜要“荤”吃
油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量β-胡萝卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利营养素吸收。如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。
7、凉菜汁蘸着吃
很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,觉得这样能补充维生素。膳食医生研究发现这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。
8、冷水洗肉温水洗菜
用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。膳食医生研究发现与之相反,洗各类果蔬时用温水更好,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
9、深色水果抗衰老
买水果时拿不定主意,就选深色的那种。相比浅色水果,深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质。
10、晚餐早比晚好
人体排钙高峰期是餐后4-5小时,晚餐吃得太晚,不仅影响睡眠、囤积热量,而且容易引起尿路结石。膳食医生建议老年人晚餐的最佳时间最好在下午六七点,而且应不吃或少吃夜宵。
5、七黑酒怎配制
这个是人家的秘方。怎么可能说出来。
中医认为“五色食物补五脏”:红色入心,青色入肝、黄色入脾,白色入肺,黑色入肾。生活中我们根据颜色选择饮食,是种简单易行的养生方。
黑色食物能养肾补肾益肾气。黑色食物一般都含有丰富的微量元素和维生素。
1、黑米——米中珍品“黑珍珠”
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
2、栗子——肾之果
栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂,小便频多及脾肾虚寒的人。栗子含有丰富的核黄素,备受口腔溃疡困扰的朋友可常吃。
3、黑木耳——补肾止血益气
黑木耳性味甘平,具有补气补肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。现代医学实验表明,它有减少血液凝块的作用,因而对脑、心血管病患者颇为有益。
4、黑豆——肾之谷
黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能。
5、黑芝麻——补肾益气
黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
6、黑枣——营养分析
泡制而成的黑枣是大枣干品,其补益作用大于鲜品,相比红枣,它的养血补中作用更强。
黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。
7、核桃——补肾补脑良品
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
6、五黑粥的做法和功效
用料
五黑粥30克、纯净zd水2碗、咸蛋1个、鲮鱼(罐头)一盒、盐少许。
1、搭配好的瓶装,五黑粥。
2、养版生粥+咸鸭蛋~倒30克五黑用清水洗干净后,加少许盐。
3、然后倒入2碗清水~放好罐头权+咸鸭蛋。
4、晚上睡觉前,按下煮粥键,预时7小时。
5、起床后,即可吃到美味的养生粥。
7、脱发怎么治疗有效?
治疗脱发的方法是很多的,需要根据不同的脱发,根据不同的人来治疗。其实,中药的方法是一个最主流的方法,因为掉头发,有很多是由于肝肾不足,可以用一些中药滋补肝肾,比如用六味地黄丸这些中成药。另一个,也有一些因为局部的气血不足,或者局部的瘀血阻滞,导致营养不足,对这样的脱发也可以用中药,比如常用的通窍活血汤等。另外,假如是脂溢性脱发,由于出油多,湿热阻滞毛窍,导致头发掉了,可以用一些健脾利湿的中药,比如可以用参苓、白术散等治疗。对于产后脱发,中药一般是用八珍汤补气补血,就是四物汤加上四君子汤。对于西药,治疗脱发也是有很多的办法,一般来讲,它最常用的也是最安全的,一般是用B族维生素,比如用维生素B6,再加上胱氨酸,这些西药是最常用的方法。另一个,对于一些斑秃,所谓的鬼剃头,西药也可以用皮质激素局部注射治疗。另外,对一些男性脱发,西药现在也有一种成药叫保法止,这也是很成熟的产品,已经用了很长时间;另一个,外用的药对掉头发也比较有效,叫米诺地尔,这是西药。所以在西药比较简单,一般斑秃可以封闭注射治疗,脂溢性脱发可以吃保法止,外用的一般就是米诺地尔。但是用中药就比较丰富,根据个人不同的情况,不同的体质,还有不同的脱发,一般可以给他辨证用药,也是可以起到很好的效果。
8、五黑粥可以一年四季吃吗?
可以吃。五黑粥对身体健康很有帮助,一年四季吃不会百有影响。
拓展材料:
肾藏精,通过喝五黑度固肾粥,可以在冬天稳固肾精,从根本上强健体质,提高人体免疫力,来年开春能更内有精神。
五黑固肾粥是一道由黑米容、黑芝麻等食材制成的菜肴。
中文名
五黑固肾粥
主要原料
黑米,黑豆,黑芝麻,(君迁子)黑枣,黑香菇
是否含防腐剂
否
主要食用功效
补肾,固肾,养肾
适宜人群
肾虚
网络——五黑粥
9、养生必备,吃五黑食物营养价值有哪些?
“五黑”食品是由哪些食物组成
五黑食品
对于食物,或许很多人只是知道他们有营养,却不知道其到底有什么好处,就好比黑色食物的好处,“黑主肾”被认为是养肾的佳品,不仅我国传统的中医学如此归属,更是受到了专家的肯定。
这里所称的“五黑”,主要是以黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣等典型食物为代表的。这里每一样都非常的有营养,今天就一起来了解一下黑芝麻的具体营养价值以及功效到底如何。
黑芝麻的营养价值有多高
黑芝麻
芝麻的营养价值非常的“赞”,具有非常强大的抗氧化功效,不仅能够延缓细胞衰老,还可以起到补肝肾、润五脏的作用。当然,芝麻油黑白之分,日常食用白芝麻为好,但药用以黑芝麻的功效为最佳。
特别对于那些有少白头的人,总会说多吃点黑芝麻,就是尤其对于白发、脱发具有很好的食疗保健作用。
此外,大家应该都知道,芝麻是香油和麻汁的制作原料。而其芝麻油中的主要成分是亚油酸等不饱和脂肪酸,不仅能够促进胆固醇代谢,还能够清楚血管壁上的沉积物,被冠以“血管清道夫”的赞誉。
当然不止这些,芝麻还是含铁量位于首位的食物,就连菠菜也仅是是其所含量的三分之一,所以对于那些有缺铁性贫血的人来说,可以每天适当的食用芝麻进行调理。
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10、有一种果子叫软枣,请问谁对它更了解
君迁子,别名:软枣、黑枣、牛奶柿,拉丁文名:Diospyros lotus L.柿科、柿属落叶乔木,,高可达30米,胸径可达1.3米;树皮暗褐色,深裂或成不规则厚块状剥落,小枝褐色或棕色,有纵裂的皮孔,嫩枝平滑或有时有黄灰色短柔毛。叶椭圆形至长圆形,长5-13厘米,宽2.5-6厘米,初时有柔毛后脱落,下面绿色或粉绿色。花淡黄色或红色,簇生叶腋;花萼钟形,密生柔毛, 4深裂,裂片卵形。果实近球形,直径1—2厘米,熟时蓝黑色,有白蜡层。花期5-6,果熟期10-11月。生于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌丛中,或在林缘。
1.《本草拾遗》:止渴,去烦热,令人润泽。
2.《海药本草》:主消渴,烦热,镇心。
【功效分类】清热药;止咳药
【性味】甘;涩;性凉
【药材基源】为柿科植物君迁子的果实
【用法用量】内服:煎汤,15~30克
【采收加工】10~11月果实成熟期适时收采,分别晾晒。君迁子可以加工成果干、果圃、罐头,果丹皮等。君迁子干的制作,选已脱涩(呈紫褐色)而又含水分较少的葡萄枣,洗净后放65℃的烘干箱中,蒸发掉游离水,口味甘甜清脆,即成紫褐色的君迁子干,装入小塑料袋内销售,既不霉烂,又卫生清洁。
【出处】《中华本草》
【养生保健用法】作为五黑固肾粥配方之一。
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