1、什么食物对胆囊炎好
胆囊炎患者宜吃的食物：
宜吃易消化的食物。复如：米粥、面条等。
宜吃清淡、低糖、低脂肪食物，如：玉米、燕麦、蚕蛹、枸杞子、香菇、生山楂、鸽肉、兔肉、海参、蛤蜊、螺丝、黄精、制茶叶、芹菜、荷叶、番茄等。
最好不要吃的过饱，在7—8分饱即可。
注意：不要吃油炸油腻和辛辣刺激的食物，不要吃硬的和纤维太粗糙不易消化的食物。
2、胆囊炎不能吃什么 胆囊炎的饮食宜忌原则
胆囊炎不能吃什么？认为，胆囊炎是由于饮食不节、进食油腻炙炖的食品、寒温不调、情志不畅及虫积等因素，导致肝胆气滞、湿热壅阻、通降失常而成。胆囊炎患者一般宜进低、低胆固醇饮食。肥肉，油炸食品，含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄，动物脑、肝、肾及鱼子等食品均宜严格控制。平时饮食亦应进易消化、少渣滓食物以避免产生气体。一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品均可促进胆囊收缩，使胆道括约肌不能及时松弛，造成胆汁流出，从而使胆囊炎急性发作，所以均应避免。胆囊炎不能吃什么？下面为你详细介绍。1、辣椒由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。如川椒、辣椒、辣油等，应忌食。2、高脂食物胆囊炎患者倘若吃了油腻或高食物（如花生、牛奶等），会引起复发，从而加重病情。因为一旦胆道系统发生炎症，胆汁的排放就受到阻碍，胆汁的主要成分胆盐的排出量也相应减少，从而削弱了消化的能力。所以，胆囊炎病人常常会因吃了油腻和高的食物无法消化，而造成右上腹剧痛，导致胆囊炎病复发，从而使病情加重。3、蛋类得了胆囊炎再吃些高、高蛋白的食品，会加重胆囊的负担，不利于炎症的恢复，严重时还会感到疼痛。为此，有这类疾病的人不要吃蛋类、辛辣食品和刺激性强的调味品，还有油性大的食品。4、过冷、过热食物温热的食物能使胆管口和胆管壁的肌肉松弛，有利于胆汁排出，而过冷或过热的食物可使胆管括约肌痉挛，从而引起胆囊区的隐痛和绞痛，故应忌食。5、油炸食物因在高温下产生丙烯醛，它能反射性地引起胆管痉挛，对胆管疾病不利，故应禁食。6、牛奶胆囊炎和胰腺炎患者忌喝牛奶。牛奶中的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。7、酸性食物醋、山楂、李子、青苹果、杨梅等，可刺激十二指肠分泌大量胆囊收缩素，容易引起胆绞痛，故忌较多食用。8、肥肉要禁吃肥肉。肥肉可促进缩囊素产生，增加胆囊收缩次数，造成胆囊内压力升高，胆囊扩张，使病人疼痛加剧。9、引起胀气的食物胆囊炎患者常因胀气而病情加重，故凡引起胀气的食物应忌食。这类食物有芹菜、韭菜、大豆、土豆、红薯、竹笋、蒜苗、大蒜等。10、烟、酒、浓茶、咖啡其所含的许多物质，均能刺激胃壁并使胃酸大量分泌，导致胆囊收缩素产生，使胆管口括约肌痉挛和胆汁排出受阻，从而诱发胆绞痛，故应禁忌。11、鸡汤胆囊炎和胆结石症经常发作者，不宜多喝鸡汤。因鸡汤内的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。养生之道网提醒，胆囊炎患者忌暴饮暴食。胆囊的胆总管和胰腺的主胰管，共同开口在十二指肠乳头。暴饮或暴食，会使胰腺过多地分泌胰液，若胰液反流进胆囊，就可发生难以忍受的胆绞痛。而吃得太饱，也容易引起胆总管扩约肌痉挛，诱发胆绞痛。
3、想知道一些养生之道
男人需要的十种养生食物
No.1西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌，帮助消化蛋白质等，此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系，制造出骨胶原，强健血管。
No.2黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，有利于女性，殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。而且多吃黄豆可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
No.3南瓜子
男性40岁过后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者尿频的次数，也改善了其他症状。而且南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。南瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种坚果混合，可以撒在沙拉上食用，或平日当零食吃。
No.4胡萝卜
B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎，是因为它能预防癌症。
No.5海鲜
海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一只小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。
此外，蚝因富含糖原或牛磺酸，具有提升肝脏功能的作用，且滋养强身。
No.6大蒜
大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外，它能促进维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。
No.7高维生素C食物
男性在24岁后精子的质与量都在走下坡，如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力，那就是维生素C。美国德州大学妇产科的实验结果显示，给男性每天服用1000毫克的维生素C，连续服用60天后，他们的精子数增加60%，活动力增加30%，不正常的精子也减少了。
No.8全麦面包
说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力无法舒散，就利用烟酒来掩饰劳累和减轻压力。要对抗压力，维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。
No.9水
人类脑部有75%都是水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应偏慢。1天至少要喝完两瓶矿泉水(约2000毫升)。
No.10深海鱼
压力大，也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的欧米加3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油酯等，对心脏血管特别有益。富含欧米加3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住1星期至少吃两次鱼。
No.11绿茶
绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用，具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
No.12红酒
如果非要喝酒，就喝红酒。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚，留存在酒液中，可以降低心血管疾病的几率；而且各种酒类相较之下，红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外，红酒能提升抗氧化作用，以预防动脉硬化。根据最近研究结果得知，对于痴呆症也能发挥功效，是高龄社会所不可欠缺的饮品。但酒类依旧有热量，营养师建议每天还是控制在60cc以下。
女性需要的十种最佳养生食物
护脑：菠菜
因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的"还原食物"，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于"还原食物"呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。
护眼：红薯
维生素A素有"护眼小卫士"之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。
维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。
护发：海带
说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
护肺：番茄
英国的最新研究发现，每星期吃番茄3次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
护腿：香蕉
含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的"美腿高手"，它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。
护心：深海鱼
德国专家曾发布过这样一组实验证明：坚持每日吃鱼50克，可减少40%心脏病的发生，尤以吃深海鱼为佳。鱼里所含的不饱和脂肪酸，被俗称为"好脂肪"，它们能担当天然抗凝血剂的帮手，可降低血压、抑制心肌的兴奋性、减慢心率，从而保护心脏。
护肾：黑豆
自古黑豆就被誉为"肾之谷"，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平，中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚者。
护胃：甘蓝
甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，被誉为天然“胃菜”。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，医生都会建议多吃甘蓝。你也可以每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。
护甲：鸡蛋
健康的指甲是粉红色的，因为有充足的血液供应。若指甲变化异常，往往是营养缺乏或其他潜在症状造成的。而高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，鸡蛋则是获得蛋白质的良好来源。
护肤：西蓝花
它不仅营养丰富、口感绝佳，还是著名的"抗癌战士"，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。它含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。的食物营养吗?现给你提供一张全身的"食物地图"，告诉你从头到脚的饮食秘方，让你吃得美丽，吃得健康。
4、五谷养生配方有治胆囊炎的吗
饮食生活习惯的不规律，无节制，如经常性的熬夜会给体内带来寒湿之气，随着寒气的增加，体内环境会失去平衡，胆囊收缩功能也会因此下降，胆汁分泌减少，食物在肠胃停留时间过久，胆汁逆行反流入胃对胃黏膜屏障产生破坏，形成胃不内好，胃不和，寝难安，所以觉不好睡，胆为中正之官，主决断也，胆不好还会心烦气躁，肝郁气容滞，胆小怕事，做事不积极，抽空去乡村野地采点紫花苦菜回去煮水喝，产地江苏灌南，配点红糖一起用，忌用辛辣食物，少吃生冷油腻的东西
5、胆囊炎患者的护理措施
胆囊是人体贮存胆汁的器官，肝脏分泌胆汁后一部分胆汁在胆囊保存，胆汁中的胆盐是人体消化油脂类物质的物质，因此胆囊炎就要切记油腻的食物，饮食一定要清淡。在现代医学观点看来，胆囊的贮存胆汁作用完全可以由肝胆管、总胆管来取代，并且鉴于胆囊炎时常伴发胆囊结石可能堵塞胆管，造成急症，并且长时间（5到10年）可能诱发癌变，因此建议在其继续发展的时候可以考虑动喝德脯榆石捅茶。不要吃鸡蛋，不要吃花生米。水果都可以吃的，没有禁忌的。尤其是晚餐，最好吃稀饭，多吃蔬菜。
一禁忌
1、避免过度劳累;
2、避免情志刺激;
3、避免高脂肪、高胆固醇饮食;
4、忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶;
5、忌用熘、炸、煎等方法烹调食物。高温油脂中含有丙烯醛裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。
二宜食
1、可食清淡、流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食。限制动物性脂肪，可补充适量植物油具有利胆作用。控制动物肝、肾、脑或鱼子等食物的摄人。适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。
2、提供丰富的维生素，尤其是维生素a、维生素c及b族维生素以及维生素e等。保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对患者有利。
3、食用适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。
4、大量摄入水分有利于胆汁稀释
5、少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流的目的。
6、合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、烩、炖、焖等烹调方法。
6、胆不好，如何养生呢，因为工作忙，简单易行的办法最好，比如什么东西泡水喝对胆有好处等，谢谢了！
胆结石、胆囊炎重点养生：
1、饮食清淡。足量蛋抄白质，每天100克内。少食油腻之物。
2、清晨小跑，促使胆汁排出；
3、选用中奇活力生袭，提高人体免疫力，避免胆囊炎；
4、阳陵泉穴位，胆腧穴、足三里、中脘穴，经常敲打，坐在椅子上也能做到；
5、胆热瘀滞，知气机不畅，宜清道泻胆热，调节气机，缓解疼痛：半夏+山楂+野菊花+陈皮+甘草，泡水饮用。
7、胆囊炎有什么饮食要注意的吗？
1.饮食应清淡，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强zd，含粗纤维的食物。
2.忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利于胆汁的分泌和排出。
3.忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。
4.鸡蛋等各类禽蛋含胆固醇极高，而胆固醇代谢失调是形成胆结石的因素之一，所以不宜多食。
5.辣椒、胡椒、花内椒、桂皮等辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊剧烈收缩而诱发胆绞痛，所以应当忌食。还有可以用中药调理立胆舒茶。
6.羊肉为温补性食物，而胆囊容炎胆结石之人多为胆经湿热偏盛 ，羊肉温补，故不宜食。
7.鸡肉为肥腻壅滞之物，患有胆囊炎、胆石症的人忌食之，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。
8.烟、酒等胆囊炎患者也不宜粘连，应当禁忌。
8、有胆囊炎的病人应该吃什么保健品
我看了北京电视抄台关于养生的一个节目，其中谈到胆囊炎的保健治疗，就是每天早百上都含一片姜片 大约一块钱硬度币那么大，时间两个小时，最后将姜片嚼碎吃下，坚持三个月，胆囊炎即愈，知非常有效。一定要吃保健品的话，就吃含有姜的成分道的保健品。
9、胆囊炎吃什么保健品可以调理
胆囊炎不建议吃一些保健品，因为那样会更增加肝胆的负担，你只要好好治疗就可以了，等好了之后为了预防复发可以多关注一下养生方面的知识。“神农君祥 百岁养生”。长期关注，会对你将来有帮助的。