1、做养生米糊,哪些材料搭配比较营养?配方都有哪些?
1、养胃安神米糊
材料:黑米、花生、红枣、莲子、冰糖
注意:在制作米糊之前,这些食材最好要提前在清水里浸泡一个晚上,这样更容易打碎。
2、五色豆米糊
材料:大米90克,红小豆、绿豆、黑豆、黄豆、芸豆共90克
营养:黄豆和黑豆都属优质蛋白质且蛋白质含量高,可以替代一部分肉类,对于预防控制高血压、高血脂、糖尿病等慢性病的人群特别适合。绿豆解毒降暑、红豆高钾又补铁。而且大米缺乏赖氨酸,大豆蛋白富含赖氨酸,让豆类与大米一起混合,比单吃—种食物时的蛋白质利用率高。这款米糊一次吃一小碗即可,也可搭配水果当早餐吃。
3、消积食米糊
材料:鸡内金50克、粳米500克,加适量白糖调味。每次50克,做辅食喂食。
营养:鸡内金能健胃消食;粳米能补中益气、健脾和胃,共用有健脾胃、消积食的功效,适用于6月龄以上婴幼儿。
注意事项:
正餐食用白粥、面条等食物是功能性消化不良患者的主要治疗手段。这类食物含大量淀粉,利于消化系统功能的恢复,有助保持胃肠道内菌群平衡,并为人体提供能量。但对于胃部肿瘤、炎症和溃疡的患者,白粥和米糊只能作为辅助治疗手段,配合药物和其他医疗技术,帮助胃部正常功能的恢复。
此外,由于面条、米粥、糊类食物主要成分是碳水化合物,不推荐患有胃病或胃部不适的糖尿病患者经常食用,否则血糖容易快速升高,不利于糖友控制血糖。
2、五谷糊糊 是什么
五谷糊糊,是将不同的五谷杂粮精心搭配,以大米为原料,辅以谷类、坚果类等材料精细熬煮而成的,无论是营养价值,还是养生保健价值据说都比豆浆更胜一筹。
专家:鲜艳食物有益健康
如果仔细分辨,五谷杂粮的颜色都比较深,是不是颜色越深的食物越健康呢?在采访中,不少消费者都会向记者询问这个问题。据资料显示,美国科学家曾用两种颜色的食物喂养实验室里的小白鼠,一种是用“白色食物”中的白玉米和白色马铃薯,另一种则是黄色食物中的黄玉米、甜马铃薯和胡萝卜。结果发现,喂养白色食物的小老鼠们3个月后就死了,因为它们缺乏必要的胡萝卜素。
一些营养专家由此认为,人类也一样需要富含鲜艳食物的饮食结构。事实上,不论是白色食物还是彩色食物,它们都是有益健康的。但是颜色重一些的杂粮蔬菜中不仅含有更多维生素,就连同一种颜色不同的食物所含的营养素也大有差异。如内瓤黄色的南瓜就比内瓤呈白色的南瓜含有更多的胡萝卜素,而深绿色的长叶莴苣也比白色的冰莴苣含有更多的B族维生素。所以鲜艳食物肯定有益健康。
提醒:五谷养生糊,会喝才健康
养生糊最好是温着喝,而不要冰着喝。多吃冰冻过的养生糊会损伤脾胃,影响胃液分泌,使食欲减退,造成消化不良。特别是老年人消化机能减退,吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。
五谷养生糊新鲜指数:
A.最好在做出2小时内喝完,尤其是夏季,否则容易变质;B.最好是现做现喝,对于新鲜度没把握的最好不要随便喝。
五谷养生糊营养早餐
明目清肝糊
配料:大米1量杯、绿豆1量杯、海带(切块)1/2量杯。
功效:海带可以调节血液酸碱度,防止油脂产生。豆类配以海带熬煮,可以避免碘的流失,又能生津益气,为良好的夏季防暑甜品。
养生小常识:深绿色和酸味食品有益于肝脏的机能。
健脾养胃糊
配料:大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜(切丁)1量杯、胡萝卜(切丁)1量杯。
功效:南瓜、胡萝卜内含丰富的胡萝卜素,长期熬夜者连续喝几次后,即会由明显的改善作用。小米对脾胃虚热,反胃呕吐,腹泻与产后病后体虚或失眠者有益。
养生小常识:黄色食品和甜味都能够健脾养胃。
补血养颜糊
配料:大米1量杯、枸杞适量、西红柿1个、红枣(去核)8个。
功效:改善血液循环,滋养心脏,补血养颜,让脸色更加红润动人。
养生小常识:红色的食物对心脏功能衰竭的人士是很好的食品。苦味也能抑制和治疗心脏炎症。
养心安神粥
配料:燕麦1量杯、花生(炒熟)/2量杯、杏仁1/2量杯、莲子1/4量杯、百合1/4量杯。
功能:滋阴清火,消暑补中,养心安神,补脑抗衰,是白领阶层最佳养生补品。
养生小常识:白色食物能使肺脏功能活跃。
益肾健脑糊
配料:大米1/2量杯、黑米1/2量杯、黑芝麻1/2量杯、大枣3颗、花生(炒熟)1/2量杯。
功效:驻颜,明目,乌发,使皮肤变白嫩,抗衰老,更有益于肾脏的机能。
养生小常识:咸味和黑色的食品,有益于肾脏的机能。
3、养生糊糊的做法步骤图,养生糊糊怎么做好吃
用料
燕麦 zd
薏米
绿豆
百合、沙参
养生糊糊的做法
临睡前将燕麦、薏米、绿豆、百合、沙参各一汤勺,冲洗一下,用清水浸泡
早上起来将浸泡好的材料放入豆浆机加700或900ml水,视各人喜好,然版后选择五谷杂粮模式即可,等你梳洗完就有一碗热腾腾的养生糊糊等着你哦,既养生又瘦身权
小贴士
百合、沙参不一定去药店买,许多干货店都有卖,注意找没抽过硫磺的,不然会发酸
4、五谷养生粉的做法步骤图,五谷养生粉怎么做
主料
黑米
500g
黑豆
500g
黑芝麻
200g
玉米片
300g
小麦
500g
红豆
500g
辅料
白砂糖
适量
步骤
1.将所有原材料洗净分别用小碗装好备用zd,将洗净的黑豆倒入炒锅中。
2.用小米慢慢炒,至水干,豆熟。
3.将炒熟的黑豆尝试一下,看熟了没有,没熟继续炒,熟了的黑豆表皮有点开裂,黑豆的香味飘满屋。将熟了的黑豆装入一个大空盆当中备用。
4.将洗净沥干水的黑芝麻倒入炒锅中小火炒。
5.黑芝麻鼓鼓的,香味飘溢,同样也尝试一下看熟了没有,没熟继续小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。
6.将洗净的黑米倒入炒锅中炒到表面开花,吃一点熟了就可以装入盆中了。
7.玉米片放入专烤盘送到预热好的烤箱中,100度烤20分钟,可以在炒属黑米的时候进行,因为黑米有些难炒。烤好的玉米片很脆,很香。
8.将小麦放入100度的烤箱烤20分钟后取出放入炒锅中接着炒。
9.炒好的小麦表面焦黄,小麦的香味飘满屋。
10.将洗净的红豆放入炒锅中小火炒制。
11.炒好的红豆颜色成深红色,很脆。
12.将所有的原材料倒入盆中混合均匀,放入磨粉机中磨粉装盒(因为后面放红豆和小麦的时候忘记拍照片了,还是有些不习惯一边做一边拍照片的过程)。
5、五谷杂粮的养生配方靠谱吗
五谷不仅能够让我们饱腹,而且对于脏腑的养生还有着重要的作用
五谷的养生功效。
一、大豆重养肾
大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效,对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。
做法:泡发后打制成豆浆,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
二、大米重润肺
大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋阴润肺的作用。
做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。
三、小米重养脾
小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中益气、延年益寿。
做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。
四、小麦重养心
小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。
做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药店买一些浮小麦熬水,每天早中晚服用。
五、高粱重养肝
高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
6、三黑三仁养生糊的做法,三黑三仁养生糊怎么做
步骤
1.黑米
2.黑豆
3.黑芝麻
4.杏仁
5.核桃仁
6.松子仁
7.杏仁先在开水里煮一下,把红衣剥掉。
8.把全部食材放在锅里煮沸。
9.然后放在焖烧锅里
10.盖上盖子焖一晚上
11.早上起回来再煮开放红糖,就是一款养生甜粥。
12.放料理机里打碎
13.就是一款好吃又好消化吸收的养生糊。
小贴士
我用的是焖烧锅,没有焖烧锅就用电饭锅煮粥档。如不喜欢喝糊的话,答就不用料理机打碎了。
7、早餐米糊 养生米糊 滋补香粥有什么配料区别
个人理解为将大米和不同的食材经复机械粉碎和水煮糊化后,所形成的具有一定粘度和稠度的半固态物质,就可称为米糊。
简约版:早餐米糊,是炒熟的米+炒熟的花生搅拌成制糊;
营养版:养生米糊,就是将大米和芝麻、黄豆、绿豆、黑豆等含有不同营养的食百材混合在一起打匀;
属于养生方法了
粥
粥:一种把稻米、小米或玉米等粮食度煮成的粘稠的食物(区别于米糊的加工方法)。
将一些比较滋补的而且常见的、具有一定食疗效果的配料,煮粥的时候放一点,熬煮至米开问花豆软烂,喜欢桂花清香怡人的气息,还可以用来做香料舒缓心绪答,以达到药食同源所说的效果。
8、五谷杂粮养生配方
9、五谷养生黑芝麻糊怎么做好吃
五谷黑芝麻糊的介绍:
老妈的方子。
五谷黑芝麻糊的食百材和调料:
黄豆度问30g 黑豆15g 红豆10g 黑米15g 薏米10g 麦片10g 枸杞15g 核桃 杏仁 黑芝麻
五谷黑芝麻糊的的家常做法,五谷黑芝麻糊怎么做好吃
一、黄豆30g、黑豆15g、红豆10g、黑米15g、薏米10g、麦片10g、枸杞15g提前用水泡数小答时。
二、泡好的食材放入豆浆机,加入适量核桃、杏仁。
三、加入适量黑芝麻。回
四、豆浆机兑水不超上水位线。
五、豆浆机打一答遍,取出机头下盖儿冷水冲洗降温,再打一遍即可。