老年养生原则

1、老年人养生的原则有哪些

自古以来有许多人都致力于研究人类的健康长寿问题，我国中医对养生保健的研究也有不少成果。中医营养保健的目的，绝不仅仅是单纯的有病治病，无病预防。从更深层次地讲，就是利用天然饮食，将人体保持在最佳状态甚至超常状态中。
食物性能的补与泻两大特性，最能体现中医营养学的主旨。食物补则补气、养血、填精;泻则解表、下火、去毒。药膳并非含有药物的食物，而是有关天然食物含有药物般的作用，对人体是无害的。药、膳同食，体现了人们膳食结构、饮食习惯上发生了根本性的变化。过去那种只讲究色、味、香、形，这不全面，还要加上“质”，这个质就是营养丰富、有保健作用。

要想长寿，肠胃得清;不偏食、不怪食、吃杂食。要吃得杂，每天至少吃30种以上的各种食物，并且要认真地吃早餐;每天要有足够的大便量，最好能有2次，为此要多吃富含纤维的食物，以及多喝开水，每天至少要喝普通水杯8杯开水;老年人早睡早起，睡眠时间零零星星，应顺其自然，犯困了可随时睡一觉;尿的那一刻要咬紧牙齿，不要出声，可使牙齿坚固，只要长期坚持，排尿不畅等困扰也会得以缓解甚至消失;人老先老脚，脚底有20多个穴道，要经常刺激，每天行走1小时是一个好方法。不管季节如何，都要坚持睡前热水烫脚15分钟，可将一两中药大黄敲碎，用纱布包好，煮15分钟后，用此水洗脚，具有消炎、杀菌、活血化瘀的作用。
养生宜早不宜晚。养生学不是养老学。人的衰老早在老年到来之前就已经开始了，养生益寿活动应及早从生活多方面进行。在养生益寿活动中，饮食因素占很重要的地位，可以说是人的物质基础。

2、老年人的四季养生应从 什么各方面进行

春天是万物复苏，生长萌发的季节，在春天到来之际，自然界呈现一派生机盎然、欣欣 向荣的景象。春季养生，必须顺应春天阳气生发、万物萌生的特点。要注意春天气候多变， 时寒时暖，同时人体皮表疏松，对外邪抵抗能力减弱，所以春天到来之时不要一下子就去掉 厚衣服，尤其是老年人和体质较弱者。初春阴寒未尽，阳气渐升，穿衣时要注意“下厚上薄”。 “下厚”以利于春阳之气升发，“上薄”以防阳气升发太过。
春在五行中属木，而人体的五脏之中肝也属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而 升发，人的精神焕发，一定要注意养肝，护肝，肝主疏泄，喜条畅而恶抑郁。春三月是升发 季节，万物始生，此时要尽量避免动怒，更不要心情抑郁，要做到心胸宽阔，豁达乐观。遵 循一年四季春为首，五脏春季肝当令的原则。
春季养肝在饮食上，要选甘、辛、温之品，清淡可口，尽量不要吃油腻、生冷、粘硬食物。由于春季人体新陈代谢加快，因此应多选用既升发又富营养的食品，如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、小麦、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类、花生、黑芝麻、蜂蜜之类；由于冬季新鲜蔬菜较少，摄入维生素不足，聚积一冬的内热要散发出去，所以还要多吃些新鲜蔬菜，如春笋、春韭、油菜、菠菜、芹菜、荠菜、马兰菜、香椿头等。这对于因冬季过食膏梁厚味导致内热偏胜者，还可起到清热泻火、凉血明目、消肿利尿、增进食欲的作用 。对于体质过敏，易患花粉过敏、荨麻疹、皮肤病等，应禁食含异性蛋白等刺激性的食物，如羊肉、狗肉、猪头、鸡头、海腥鱼、虾、蟹之类。
在春光明媚、风和日立、鸟语花香的时刻，老年人更应该在户外晒太阳、散步、赏花、 打太极拳等活动，以利春阳萌生勃发。同时也要注意春季风大，气候干燥，水分缺乏，应多 喝白开水补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢。
夏季是“天地气交，万物华实”的季节，黄帝内经提出了“春夏养阳，秋冬养阴”的观 点，夏季天气炎热、酷暑难耐，人体阳气旺盛，阴气不足，是中暑、中风、胃肠道疾病的高 发季节，特别是老年人因机体的冷热调节能力下降，如不能保证充足的睡眠、合理膳食并及 时补充体液，容易诱发多种疾病。老年人在夏季更要注重养生与保健。
夏季与五脏的心相应，气候炎热，汗液外泄，易耗伤心气，所以夏季要重视养心，养阳 为夏季养生保健的关键。阳气是人的动力，在炎热的夏季，老年人一般不宜进行大量运动， 运动之后应及时补充水分和营养物质。
夏天夜晚炎热，天亮时间较早，中老年人可适当晚些入睡，早些起床。另外，在夏天的 午后最好能安排午睡片刻，对消除疲劳能起到重要的作用。
注意科学饮食：①要多喝清凉解暑的饮品，如淡盐水、绿豆水、酸梅汤、菊花茶等，以 补充因身体出汗造成的消耗，但不要贪食冷饮。②要常吃凉性蔬菜瓜果，如苦瓜、冬瓜、西 瓜、豆芽、银耳、香蕉等，以增强体内抗毒能力，减少暑气及热毒对人体的伤害。③要讲究 营养，夏季老年人需多吃富含蛋白质、维生素、无机盐和粗纤维的食物，如瘦肉、牛奶、豆 浆、蛋品、豆腐等，以补充人体消耗。
患有冠心病、高血压、动脉硬化等的慢性病人，尤其是老年人，不要长期呆在冷气环境 里，患有关节痛的人亦不要老在冷气环境里生活。
秋天是寒暑交替的季节，秋季是一年中由热转冷的过渡季节，由于气温变化较大，空气湿度偏小，气候干燥，“肃杀之气”易侵入机体，所以古人称秋季是个“多病”的时节。研究表明，冠心病、脑溢血的发作以秋冬多见；支气管哮喘最易在秋冬交替时节发作；溃疡病、 老寒腿也多发于秋季。对于中老年人来说，在“多病”的秋季里更要注意保健和养生，以防疾病，安然度秋。
秋季气候逐渐干燥，日照减少，天气越来越凉，尤其到了深秋，草叶枯落，花木凋零， 在老年人心中最易引起衰落、颓废等伤感情绪，因此，要注意调养情智，学会调适自己，要 保持乐观情绪，以减缓秋季肃杀之气对人体的影响。
秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。所以秋季养生保健必须遵循“养收”的原则，其中 饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容。要尽可能少食葱、姜等辛 味之品，适当多食一些酸味甘润的果蔬。
在秋季，冷空气势力将逐渐加强，气温明显下降，昼夜温差增大，且“一场秋雨一场寒”。 从防病保健的角度出发，应该注意加强御寒锻炼，提高抗寒能力，以便在强冷空气和寒冬季 节到来时也能够适应气候环境，避免由于气象原因诱发或加重病症，古人云：春捂秋冻，不 生杂病。立秋之后，不要气温稍有下降就添衣加裤，而应该尽可能晚一点增衣，能穿短袖衬 衫，尽量不要穿长袖；能穿单衣，尽量不加外套。
秋天宜登高远足，是登山活动的黄金季节，老年人可在户外游玩中饱览景色，修身养性。
冬三月草木凋零、冰冻虫伏，是自然界万物闭藏的季节，人的阳气也要潜藏于内。因此 冬季养生的重要原则是“藏”。
冬季作息时间应“早睡晚起”，起床的时间最好在太阳出来之后。老年人体质较弱，为了营养体内元气，应提倡早睡晚起，以保证充足睡眠。临睡前最好用热水洗脚，使脚部血管舒张，血液循环流畅，利于入睡。衣服要和暖贴身，以防寒气袭人，损伤阳气，引起腰背寒痛。
要适当参加体育锻炼。冬季虽然寒冷，但也不要终日蛰居室内。应该根据自己的身体健 康状况，常到室外进行一些力所能及的锻炼，如打太极拳、练气功、慢跑、散步等。
在冬季老年人的日常膳食应以温、补为主，宜吃一些高热量、高蛋白的食品，合理安排一日三餐，做到稀干搭配、荤素夹杂，要避免或少吃凉食 、刺激性食物和一些油性大不易消 化的食物。冬季是进补强身的好时机，饮食调配不能忽视。为了保阴潜阳，宜食谷类、羊肉、 鳖、龟、木耳等食品，宜食热的饮食，以保护阳气。

3、老年人健康养生有哪些原则？

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4、老年人如何养生

多吃芹菜、豆腐，适量喝些醋，对身体有益。尽量不要吃
猪肉，动物内脏，鸡蛋，尤其是鲤鱼的卵要慎重。
参考资料：医生的建议

高血压饮食治疗原则

血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。
①饮食宜清淡：提倡素食为主，素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡，宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30％，蛋白质占总热量15％左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，提倡植物油，少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。
②降低食盐量：吃钠盐过多是高血压的致病因素，而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明，对高血压病人每日食盐量由原来的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。
③戒烟、戒酒：烟、酒是高血压病的危险因素，嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能，酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒，戒酒有困难的人也应限制饮酒。
④饮食有节：做到一日三餐饮食定时定量，不可过饥过饱，不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排：碳水化合物250—350克(相当主食6—8两)，新鲜蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡、鸭100克，或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4～5个即可)。
⑤科学饮水：水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明，硬水中含有较多的钙、镁离子，它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质，如果缺乏，易使血管发生痉挛，最终导致血压升高，因此对高血压患者，要尽量饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。
益于降压的食物

我们这里所介绍的保健食物．应该说既是大众喜爱食用，容易找到的食物，又是性有所偏，对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来，有这么几类：
① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等；
② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
③ 瓜果、水果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子；
④ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；
⑤ 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
⑥动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

5、老年人的养生保健从几个方面进行应遵循什么原则

饮食尽量根据需要，太瘦弱的要多吃鱼肉等，肥胖的要清淡些。运动不要太剧烈，生活习惯要规律。心情要尽量平稳不要大喜大悲。

6、养生的原则？

天人合一养生必须遵循顺应天地自然变化、顺应人体生物钟走时，使养生生活化，否则将有悖天人合一养生。

1.顺应天地自然原则顺应天地自然是“天人合一”养生的根本原则。这个原则要求养生以天地为法则，观察日月的运行，分辨星辰的位置，顺从阴阳的消长，根据天地自然四时气候的变化来调养身体，吐故纳新，养精守神，使心神、形体应和于阴阳的变化，调适二十四时气候的变化，远离世俗的纷扰，悠游于天地之间，达于八荒之外，以求自强不息，怯痫增寿。

2.顺应人体生物钟的原则现代生物钟学说与“天人合一”理论不谋而合，并使天人合一养生理论融入了现代科学的内容。顺应人体生物钟成为天人合一养生的又一原则。

人与自然密切相关，人依赖于自然界才得以生存。现代科学发现：人体血液中的60多种化学元素，居然与地壳中的化学元素有明显的相关性。令人惊奇的是地壳中的元素与人体血液中元素丰度（即含量）的分布规律是完全一致的。不仅如此，人体的生物钟与大自然的变化也是一致的。

“以自然之道，养自然之身。”就人类养生而言，凡事都应顺应生物钟，这是生物钟养生的基础。

3.融入生活的养生原则养生不能为了养生而养生，刻意行之，而要顺乎自然，法于自然。所以要把养生融会贯通到日常生活当中。这就是顺应生活的养生原则。如保健养生所用的按摩、针灸之类的方法，容易理解，容易学习，容易操作，易于中老年人学习掌握，把它融入到生活习惯当中就容易收到极好的效果。即便是饮食养生，也不讲究山珍海味、人参鹿茸，而是日常接触比较多的常见食物，只是在使用的方法上稍有讲究。比如：主食与副食的平衡；成酸性食物与成碱性食物的平衡；荤与素的平衡；饥与饱的平衡；杂与精的平衡；寒与热的平衡；干与稀的平衡；摄入与排出的平衡；动与静的平衡；情绪与食欲的平衡等等。

7、因人施膳的养生原则是什么？

古代饮食养胎法：我国南北朝时期医家徐之才曾着有《逐月养胎法》，即按孕妇的不同阶段调剂孕妇的饮食。如，孕初期强调应食“酸美”之物，以清淡为

主；妊娠中后期，给予滋味美食，强调补肾精养血的原则。

青少年青春发育期食养以调养肾气为要：在这一时期是性发育日渐成熟阶段，调养原则强调补肾填精，充养天癸。适当食用鱼虾、瘦肉、禽肉、禽蛋、牛奶等。

中年人的饮食原则主张合理少食、适当多动：人至中年，往往容易发胖，应适当减少碳水化合物和脂肪的摄入量；限制能量密度高、营养成分含量低的食物，如蔗糖、肥肉、曲酒等；适当多摄入那些能量密度低、营养成分含量高的食物，如蔬菜、瓜果等。

老年人的饮食应多样、营养丰富、偏于清补：老年人的饮食宜多样化，适当多补充钙质，根据其生理特点，遵循“三多三少”的“清补”原则，即蛋白质多、维生素多、纤维不多，脂肪少、糖类少、盐少。

不同体质体质的人饮食应有所选择。中医的食养是从阴阳平衡作为出发点的，因此，体质不同，应适当注意饮食的选择，例如，体形肥胖的痰湿质人，应少吃肥甘油腻之品；形瘦火旺之人，应少吃辛辣之品；荔枝味甘、性温，有美容作用，可使皮肤白晰、面色红润，但如果吃多了，容易上“火”。炒花生、葵花子、红枣干吃，吃多了也易上“火”，口唇起泡，咽痛等。体壮火旺之人，不可食大热大补之品；脾胃虚寒之人，应忌食生冷粘腻之品等。

8、老人健康养生应该注意哪几个养生原则？

青菜、水果可多吃，保证膳食纤维的摄人充足。晚餐不要吃得过饱，睡前不宜吃大量食物，可饮200毫升牛奶。
众所周知，饮食和我们的身体健康息息相关。

9、养生的基本原则是什么？

荤素搭配，营养搭配，注意休息，最重要的是心态

10、老年人一直用各种方式来养生，养生法则都有哪些呢？

 在保证营养前提下的“少吃”。应把握在尚饥非饱之间的状态。提倡养生以少食为佳，最好是“早饭清清一碗粥，夜饭少吃亦教足”。著名的麦凯效应已证实少食可延寿。

 少食还可以最大限度地调动人体潜能，而具健体强身多种效应。但单纯素食，绝对素食不可取，应该是“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的进食原则。博食充分体现食物互补的原理。博食是获得各种营养素使营养平衡的保证。

可以减肥、美容、防癌、健脑。素食是治文明病的核心措施。营养学家一直在强调，尽量吃植物性食物(蔬菜、水果、豆类等)，少吃动物性食物(肉、鱼、禽蛋、奶制品等)，尤其要少吃高脂肪含量的食品，才是健康的饮食方式。但单纯素食，绝对素食不可取，应该是“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的进食原则。

 博食的正确办法是，以植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，适当辅以包括肥肉在内的多种动物性食品。淡食是指多食蔬菜，少食荤菜，主张薄滋味。唐代医学家孙思邈主张“善养性者，常很少食肉，多食饭”。正如俗话所说：鱼生火、肉生痰、豆腐青菜保平安。

 一般的瓜果蔬菜经过高温烧煮，包括维生素在内的许多营养成分会遭到不同程度的破坏，生食则无此弊端。高温煮食，可以杀菌消毒，利于消化吸收。熟食还可以增进美味，去除恶味，使对人体不利的成分分解或挥发掉，或转化为对人体无害的物质。饮食不洁可造成食物中毒，引起腹痛、腹泻、下痢、呕吐等，甚至导致细菌性痢疾。洁食包括无尘、无细菌病毒、无污染。

 多盐、多油、多糖现在称为“三害”，淡食还要有少盐、少油、少糖三大内容。