做饭养生

1、富硒养生乌金锅可以做饭吗

乌金材料太高级了 屈材 用白玉锅吧

2、养生减肥什么方法比较好？

枸杞，黑芝麻，枣，燕麦(不是即食的麦片，粮油店，超市都有卖的还很便宜)一定要吃。怎么吃。早餐吃。一定要吃早餐。不吃早餐真的不会减肥。网上说中餐晚餐会吃的更多。其实也不是，就是心理作用，觉得早餐不饿，正好不吃减肥。越减越肥。枸杞子16粒。别泡水喝了。又贵还瞎掉了。黑芝麻一勺。小枣6、7粒，大枣3粒足矣。去核撕开就成。我是这样吃的啊。别管上班族，学生，还是天天在家闲着的。必须吃早餐。我先把枸杞子和黑芝麻在碗里放好。燕麦提前一晚或者当天早餐用烧开的水泡软(不用煮)也放到碗里，吃的量随意。反正燕麦吃完了胃里会一直觉得有东西早餐多吃也没关系。大枣和牛奶一起煮。最后混合起来吃。夏天在配自己喜欢吃的水果。冬天我是把苹果切了放进去一起吃。枣本身是甜的。所以吃起来不会没有味道。黑芝麻也很香。这一系列都是补的同时也减肥的。但是注明：如果女孩子月经会肿胀有些严重的。那几天就停用大枣。因为那几天吃枣会肿的更厉害。喜欢吃鸡蛋的吃一个足矣。没说非要只吃蛋白。蛋黄里有一种物质是减低胆固醇的。所以不超量就可以。全麦面包。都是很好的早餐。

上午想加餐的就水果或者坚果吧。奇异果，橙子，苹果，柚子。葡萄。等等吃什么都成。

中午。正常吃。肉，海鲜。主食。菜。切勿偏食。什么单一法，这个那个都别学。那些都是暂时瘦下来的方子。谁减肥想胖回来啊。先说主食。必须吃。不吃情绪会不好。内分泌会紊乱。身体不平衡减下来也绝对反弹。主食怎么吃。别吃米饭，吃五谷杂粮。把红豆，绿豆，黄豆泡一夜煮粥，很浓稠。很香。吃多少都没问题。建议吃到4分饱，因为还要留点肚子吃蔬果，像上面说的奇异果，橙子，苹果，柚子。葡萄。香蕉等等。但是希望肉类不要吃肥肉啊。都说鸡鸭好。现在基本都是激素。好什么？所以，猪牛羊照吃。吃多了就吃多了。关健是要排出来。我的习惯就是每餐吃完后半个钟左右喝一杯傅正蕾茶。第二天排便很好。

下午可以再吃些水果啊。
晚餐其实真的没那么饿了。但是也要吃。反正想永远瘦，就不能不吃。只吃自己喜欢吃的蔬果就够了。嘴馋晚上可以喝酸奶。或者把喜欢吃的水果切片。一会吃两片，一会吃两片。绝对不饿了。
关于喝什么。都说喝水喝水喝水。可是水没味道喝不下去。网上出了很多方子。很麻烦，有几个能去药材店买的？坚持喝的。起码，先打开你家冰箱把那些饮料都扔了吧。看不见就不想喝。再告诉你喝什么。就真的不想喝这些饮料了。插一句话。网上很多都说不能喝冰的。如何如何。还是看体质。当然冰的东西真不解渴。只是解了嘴巴的渴。到了胃里一样没用。养成习惯。可以用傅正蕾茶。里面的主要成分有大叶玫瑰和荷叶。主要有活血化瘀的作用。山楂。能很好的消积食。决明子。贡菊等可以促进代谢。这些都配合在一起。效果相当的好。每天喝三次。假如我吃了水煮肉片，水煮鱼，毛血旺什么大油的东西我就会半个小时后喝一杯。当甜食吃。如果吃太多消化不良。也会喝一杯。一会儿就不积食了。喝几天这些体质就会配合你改变。一般我泡一次傅正蕾茶都会喝到没有味为止。

人啊，一旦变成碱性的体质(这个很关健)，真的不想吃甜食了。即使吃也不会暴食。更不会发胖。加一句喜欢吃巧克力的人。吃黑巧克力。去买进口的。谁叫你喜欢吃啊。那就买可可纯度高的。贵的。放到冰箱冷冻的那边。吃起来还会降低热量。如果你还是计较热量的话。至于黄油，芝士。切勿相信传言就是不能碰。这些不是热量的问题。就是人的胆固醇，血粘稠度高，代谢就慢就会引起肥胖。这是养生。因为我会做饭，点心。蛋糕什么的。所以特别知道饼干里面黄油有多么的多。蛋糕还好。还是喜欢吃甜食的就吃蛋糕吧。最好不加奶油的蛋糕啊。对于喜欢喝酒的人。如果你真的很牛。能喝歪了，还能不吃。那就喝吧。其实都说喝酒发胖。不然，就是酒精麻醉大脑之后会乱吃而已。自己吃了什么都不知道。

关于睡觉。我是熬夜十几年的人。熬到最后两天睡一觉。年轻就是本钱啊。那会儿觉得熬夜减肥。真愚蠢。第二天觉得瘦了？胡说。那是水分流失。喝口水就会回来。随着年纪的增长越熬夜，睡不好。第二天精神情绪不好，就会特别想吃东西。特别的想吃。我也不敢吃药。没办法，逼着自己8点就必须关电脑。去洗澡。上床，控腿。看个电视，听个音乐。睡不着也别急。就闭眼睛别乱想。一个星期就调整回来了。网上整天说，想瘦就要有充足的睡眠。确实是。因为你的身体。五脏六腑需要休息。别熬了。但是，更重要的是。熬夜心情不好，就想吃。暴食。这是神经的问题。
关于其它。对于什么调整型内衣啊。我的建议别穿。不是什么脂肪移位什么的。关键是憋的难受。但是，没事白天多穿穿丝袜。多穿一层。就是瘦一点的连裤袜。去夜市买个束腹。(这个容易坏。不用买贵的都十几块钱)这些是对于瘦身的时候，皮会松。起到辅助作用。千万别觉得。勒紧就瘦了。血液循环不好。更肿。晚上6点以后不能穿了。切忌。皮肤。需要休息。裸睡很好。白天晚上这样你会发现瘦下来紧致，皮肤还好。

以上方法。我这种十几年反复恶性减肥的人。不到三个月就瘦下来了。经常没出息的吃的很多。也没反弹。
记住，想瘦不反弹。就要养生。不是减肥。体重这个数字真的那么重要吗？骨头重的人呢？体质水分多的人呢。真不重要。瘦的漂亮。不反弹才是王道吧。心情太重要了。你对身体好，身体就对你好。心情就好。就不容易暴食。即使吃的很多也不胖。这并不奇怪。一定要吃。吃。吃。不吃。身体不运作。没有代谢。虚肿烂胖的，你愿意啊。

普及一下小知识。为什么一定要吃主食。吃些粗粮的主食。豆类。人的新陈代谢需要维生素，E,A,C等等。这是蔬菜瓜果里面的。但是维生素B群。帮助代谢很关键。你不吃。身体就会出现不平衡。就像人心里不平衡一样。就会乱。减不下来的如果认真按我的说的去做，是不会不够的。情绪特别不好的时候，喝咖啡。不超过两杯。加牛奶不加糖。人情绪就会提高起来。还有，没必要什么脱脂牛奶，低脂酸奶的。这些并不会因为少拿点热量就瘦下来。吃完就刷牙。对牙齿还好。
海带虾仁汤：
1.首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍。
2.将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。
　温馨提示：
做这道菜可以用海带芽代替海带，这样比较省事方便。酱油，醋，盐，糖等调味料最好拌得匀些，会更容易入口。
这款食谱之所以适合作为减肥晚餐，是因为它含有丰富的营养，芹菜含有利尿有效成分，有利尿消肿的作用，还能清热解毒，很适合肝火过旺而又想减肥的人食用。海带的营养价值很高，它的粗蛋白、钙、铁的含量比菠菜、油菜高出几倍、几十倍。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能够调顺肠胃，它的热量还很低呢，并且具有利尿消肿的作用，是减肥首选食物。

3、有老人和孩子的家庭怎样做菜更养生

众所周知，爆炒的菜会更复加入味好吃，但是如果你的家里有老人孩子，年轻人就得在胃口上牺牲一下了，不要总是吃很肥的肉，以鸡鱼为主，羊肉牛肉也可以吃，猪肉尽量均衡别多吃，而且炒菜不要放很多调味品。以偏淡适合老人小孩口味为主，做肉类也尽量能炖就炖，鸡汤鱼汤喝起来还有营养，制虽然没有红烧来的有味，但是还是更健康一些。

炖鸡和鱼的时候，随便放点菌类会更鲜更有营养。炖大骨头汤的时候，也可以放些胡萝卜什么的，小孩子还挺爱吃的。

还有就是凉拌菜也很好，比如把木耳焯水加香菜核桃，用芝麻油生抽一拌美味又营养，我还爱拌白菜心，把知白菜心切细丝加豆腐皮切细丝拌到一起道也很好吃，还有凉拌白萝卜丝、海带丝，豆芽等等，总之凉拌菜不会破坏菜的营养成份，也很爽口。为了全家人的饮食健康，不要重油重盐重辛辣，习惯就好了。

4、老人比较注重养生，一日三餐该怎么吃，才能长寿？

一对有名的老夫妇，107岁，妻子93岁；走近这对百岁老人，发现他们的养生其实很简单，简单到我们每个人都可以复制。

秘诀一：老年人要少吃多餐一天最好吃五顿

早餐：一袋半牛奶，咖啡（加少量糖或加蜂蜜），还会用面包机烤两片面包。

午饭：主食是一份很软的米饭个豆包或花卷之类的，粗细搭配；菜品：一荤两素，豆制品搭配。

下午三点：榨杯鲜橙汁。

下午五点：喝一杯牛奶或一杯咖啡，偶尔吃两片饼干。

晚餐：一碗杂米粥，里边有大米、小米和江米，两只豆沙包，一只鸡蛋（有时做成蛋羹），还还有一份青菜泥。这样的饮食，他们坚持几十年了

秘诀二：做饭要求：软饭、烂菜、热汤

“软饭烂菜、热汤。”这是因为，老年人牙口不好，就要吃软、吃烂，便于吞咽消化。每天早上喝牛奶、吃带草莓酱的面包，草莓酱。同时，吃一片复合维生素。中午是蔬菜泥、高汤、软米饭。特别要说的是汤，般是鸡汤、排骨汤、牛肉汤。晚餐基本上是馄饨、油菜鸡汤面换着样吃。老伴每天都吃鸡蛋。

秘诀三：过冬常喝罗宋汤

冬天，要多喝罗宋汤，酸酸的味道特别开胃；牛肉是高蛋白肉类，能补充足够的优质蛋白质；西红柿不仅能增加汤的酸味，而且能补充番茄红素等保护心脏的营养。胡萝卜里胡萝卜素可以保护视力，还能防癌；葱头能增强人体抵抗力、芹菜能补充叶绿素等。

5、有那些电视节目是关于做菜，养生的，麻烦列举一下

中央一套 每天早上六点钟的《天天饮食》
中央一套每天早上九点的《夕阳红》
凤凰卫视周六、周日中午十二点的《美女私房菜》
河南民生频道每晚六点四十的《香香美食》
北京台 《八方食圣》

6、90后可以养生吗？

当然能啦！养生不分多大岁数，越早越好，90后就注意养生，我想以后的身体会特别棒，不要等到有了病，七老八十才去知养生，那不会已经晚了吗！要有防病于未然的想法道，养生也不耽误工作，也不需要太多的时间，随时随地都可以，但要记住要坚持，持之以恒，这样才能养成习惯，才能看到效果，有句话说的好，专现在不养生，以后养医生，身体才是一个人最大的资本，没了健康一切都等于零，在多的钱都没有用，健康才是你财富幸福的像征，好好的爱护自己的身体吧！养生从现在开始。属

7、吃什么东西养生

第一菜：莲藕

民间早有"荷莲一身宝，秋藕最补人"的说法。

秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。

藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。

最好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

第一坚果：花生

秋季果实丰收，这其中，最具明星气质的当属有"长寿果"之称的花生。"常吃花生能"，花生仁中含蛋白质高达26%左右，相当于小麦的两倍，且容易被人体吸收利用;含脂肪达40%，其中不饱和脂肪酸占80%以上。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。

中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。

最佳吃法：新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。古籍认为，花生补中益气，盐水煮食养肺。

最好搭配：红枣。搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。

第一补：山药

每个季节都讲补，但进补方式不一样，春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季最佳的进补食物是山药，不仅有"神仙之食"的美誉，还有"食物药"的功效。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效;中医也认为，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。

最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。

最好搭配：枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。

第一肉：墨鱼

关于吃肉，民间一直有"四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿"的说法。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。秋天吃墨鱼，对女性尤其滋补。

关于吃肉，民间一直有"四条腿的不如两条腿，两条腿的不如没腿"的说法。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。秋天吃墨鱼，对女性尤其滋补。

最佳吃法：红烧、爆炒、熘、炖、凉拌，做汤均可，但为防秋燥，墨鱼做汤是比较合适的。

最好搭配：豆腐，也属于养阴生津的食物，一起吃还能起到蛋白互补的作用。

第一水果：梨

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为"天然矿泉水"，自古就被尊为"百果之宗"。

秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。

不同种类的梨性寒程度也不完全一样，如我们常吃的天津鸭梨、香梨和贡梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则寒性更大一些。

最佳吃法：梨的不同食用方法可以产生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一样。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。

最好搭配：蜂蜜。闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。

第一粥：百合粥

秋季由于气候干燥，空气中缺乏水分的滋润，人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥，甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳，清心安神等功效，成为秋季食用之上品。

百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。

最佳吃法：煮粥。百合食用的方法很多，可当菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉，这些都称得上是美味佳肴

8、这半个多月的春节，就是吃喝拉撒睡，自己动手做饭，晚上却天天熬夜不睡，早上就是血液不通改不了的毛病？

你这是缺少自制力的，还挺自知自明。

9、请问我想根据中医养生来做饭，应该下载什么软件，可以帮助我学习？

如果做饭就是下厨房，如果想看书可以用淘宝看看上面有书

10、有一个做饭很难吃又被养生节目洗脑的奶奶，怎么办啊😂

多理解老人吧。
更好的办法，就是自己学着做饭，品尝自己做的饭菜与奶奶做的饭菜做对抄比，你或许会发现，自己做的有自己的独特地方味道，奶奶做的有其特别的味道。有了这个体验，你也更懂得了生活。
过去的老一代，就是没有饭菜生活过来的，袭更别讲什么滋味了，有吃的就是极大幸福的。
你自己学着做饭，以来自己增长了生活技能，二来也可以说孝敬奶奶，不让奶奶劳累，三来奶奶可能会觉得孙儿（女百）长大了，懂得照顾奶奶了，学会感恩了。你的举动收到这么多益处，何乐而不为呢？？？！！！（如果平时没时间帮奶奶做，就周末抽空自己动手度做饭）
祝你快乐生活。