养生鱼火锅

1、想开一个鱼火锅店，有两个店名《养生乌鱼馆》和《养生乌鱼汤》哪个更适合？

养生乌鱼馆

2、鱻鱼石养生火锅起源哪里，有什么特色

源自美食圣地四川雅安，是中国当前最具发言权的原生态木桶鱼火锅

3、什么是偶鱼火锅。

养生偶鱼火锅麻。

4、鱼火锅的相关知识

一、鱼——绿色天然、营养时尚
鱼，席宴主肴。自古以来民间就有“无鱼不成宴”的传统习俗。“年年有鱼”象征生活美满安康；而“鱼跃龙门”更蕴含“学职升迁，财运两旺”的美好寓意。“鱼之味，百味之味；食之鱼，百味无味”。鱼有开胃健脾、顺气补脑、活血养颜、瘦身延寿之功效。鱼富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，属于低脂食品，更易人体吸收。并且鱼类对生养环境的敏感性决定了她的绿色健康功效。
鱼火锅，取材于众多淡水鱼系且以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方经多年潜心钻研开发出味通南北、四季皆宜的鱼系菜品，菜系味型醇和厚重、浓郁温和，同时避免鱼类在烹饪过程中营养成份的流失，汤鲜味美、菜品丰富，深受广大消费者喜爱，市场前景十分广阔。
二、鱼火锅——永吃不上火
“鱼火锅”采用46味中药、香辛料和28种专用调辅料依民间养生配方经数十道加工工序秘制数十种专用纯植物油底料包，食无药味永吃不上火。纯天然植物油锅底，不含色素、不含动物油，汤色靓丽食不发胖；同时，配以特色蘸料更能满足各地域和季节口味的变化。多味型 “一次性”锅底料包，让消费更加安全、卫生、放心。
三、多种锅底——特色口味、更能一饱口福
“众口难调，特色为上”。“鱼火锅”不走传统火锅麻辣走遍天下的经营路线。味型醇和厚重、鲜香浓郁，以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点的特色鱼系菜品。多种锅底，多种口味更能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化，具有广泛的市场适应性，更营养、更健康。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳，更能让您一饱口福。

5、舒来喜鱼火锅都有哪些鱼锅呢

有许多，比如酸菜味、麻辣味、番茄味、爆辣味、微辣味、黑胡椒味等一共7类

6、欢乐偶鱼养生鱼火锅加盟,韩式火锅加盟!

欢乐 偶 鱼养生鱼火锅 加 盟,火锅干锅多吃加 盟,一锅多吃,底加盟费,全面支持开店!

7、海鲜养生偶鱼火锅加盟店,海鲜养生鱼火锅加盟哪家好

~偶鱼养生鱼火锅以其鲜美百的味道及独特的情趣颇受人们的喜度爱。无论是朋友聚餐，仍是家庭聚会，偶鱼鱼火锅都会是你理想的选回择。从当初最早风靡锦城的鸳鸯锅、净水锅、麻辣锅，发展到如今的摄生火答锅、海鲜偶鱼锅等等。

8、斑鱼府养生火锅涮鱼怎么样

比预想的好吃，一鱼三吃，生鱼片嫩，鱼汤鲜，涮鱼香。环境不错，人均消费也不贵，老板人很实在，上菜也挺快的。冷天吃顿热乎乎的鱼火锅，舒坦！

9、特色鱼火锅，加盟店有哪些

君正餐饮“七秒鱼”火锅，很有特色的，苗寨鱼火锅，营养抄奶汤锅底，采用山参、党参、枸杞、大枣等滋补药材精心熬制，锅底可直接当汤喝。鱼片主材为黑鱼，鱼片晶莹别透，润滑细嫩，在奶汤中涮上7秒钟即可食用，即养生又美味。

10、鱼火锅什么东西不能一起吃

鱼火锅，又名火锅鱼，是川渝地区最常见的家常菜之一，主要原料为鱼，火锅底料；有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。
香辣鱼火锅的做法
主料；草鱼1条（1000克左右）
辅料 鸡蛋1个，色拉油1000－1500克，汤1250克，精盐5克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，姜片3克，蒜瓣7克，葱节8克，花椒、干辣椒适量。
配菜；豆芽、白菜、豆腐、海带等。（喜欢吃的才都可以）
做法；
1、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头、钱骨制成块。
2、将鱼肉斜刀片成薄片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋浆。
3、将炒锅置火上，加高汤、盐烧沸，下鱼头、鱼骨，用大火熬煮。撇去汤面浮沫，滴入料酒去腥。汤盆内放黄豆芽垫底。待鱼骨熟后捞起放入汤盆里。
4、把鱼片抖散入锅，待鱼片刚断生时捞起，放在鱼骨上。然后加入姜片、蒜瓣、葱节、胡椒面、味精、花椒、干辣椒等。
5、锅洗净，放入色拉油烧至七成热后倒入汤盆里，熬上一两分种即成。

沸腾鱼的做法
原料：梭边鱼、淀粉、适量盐、酒、姜片、葱节、花椒、辣椒。
做法：
1、将三斤左右的梭边鱼（梭边鱼，相信这个名字对很多人来说都很陌生。梭边鱼是产于长江上游水系的一种喜欢“溜边”的鱼，无鳞黑皮少刺，柔若无骨，鲜香嫩滑。）收拾干净取下肚子上的两片肉，片成鱼片加干淀粉，适量盐、酒、姜片、葱节、花椒抓匀备用。余下的鱼骨切块，鱼头对半切开，用猪油老姜片花椒炒香后加大葱头加水（高汤更好）熬制待用；
2、把菜籽油烧辣以后关火，把干辣椒节和花椒倒进油里炒香后，再倒入有鱼骨和鱼头的汤中，这时锅里一片沸腾让人颇有成就感；
3、汤料要多熬些时间才能更香更出味，最后把备用的鱼片煮进汤里，一锅沸腾鱼即可食用。

一、鱼——绿色天然、营养时尚
鱼，席宴主肴。自古以来民间就有“无鱼不成宴”的传统习俗。“年年有鱼”象征生活美满安康；而“鱼跃龙门”更蕴含“学职升迁，财运两旺”的美好寓意。“鱼之味，百味之味；食之鱼，百味无味”。鱼有开胃健脾、顺气补脑、活血养颜、瘦身延寿之功效。鱼富含各类蛋白质、维生素以及人体所需多种不饱和脂肪酸，属于低脂食品，更易人体吸收。并且鱼类对生养环境的敏感性决定了她的绿色健康功效。
鱼火锅，取材于众多淡水鱼系且以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方经多年潜心钻研开发出味通南北、四季皆宜的鱼系菜品，菜系味型醇和厚重、浓郁温和，同时避免鱼类在烹饪过程中营养成份的流失，汤鲜味美、菜品丰富，深受广大消费者喜爱，市场前景十分广阔。
二、鱼火锅——永吃不上火
“鱼火锅”采用46味中药、香辛料和28种专用调辅料依民间养生配方经数十道加工工序秘制数十种专用纯植物油底料包，食无药味永吃不上火。纯天然植物油锅底，不含色素、不含动物油，汤色靓丽食不发胖；同时，配以特色蘸料更能满足各地域和季节口味的变化。多味型 “一次性”锅底料包，让消费更加安全、卫生、放心。
三、多种锅底——特色口味、更能一饱口福
“众口难调，特色为上”。“鱼火锅”不走传统火锅麻辣走遍天下的经营路线。味型醇和厚重、鲜香浓郁，以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点的特色鱼系菜品。多种锅底，多种口味更能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化，具有广泛的市场适应性，更营养、更健康。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消费需求，同时吃过特色鱼后还能涮所有老火锅能涮的菜品味道更佳，更能让您一饱口福。