百合的养生

1、百合药膳养生有哪些？

【药膳养生】

1、清心安神

百合枣仁汤：生、熟酸枣仁各15克，水煎，过滤留汁。用药汁煮新鲜百合50克，每日1剂，分为早晚2次服用。此汤可滋阴清热，可用于更年期知综合征的治疗。

2、养阴润燥

百合银耳莲子粥：百合30克，莲子15克，银耳10克，冰糖适量，煮粥，每日1剂。此粥具有清心安神、道润肺止咳、补肾强身的功效。适用于失眠多梦、焦虑健忘。另有免疫、抗癌等作用。

3、滋阴清肺，止咳化痰

百合荸荠雪梨羹：百合30克，荸荠30克，捣烂，去核雪梨1个切小块，炖熟后加冰糖、藕粉汁适量，每日1次，连续10～15日。适用于阴版虚内热型慢性支气管炎。忌用铁锅炖煮。服用期间忌食辛辣肥腻之物。权

4、痛风病的辅助治疗

百合慧米粥：干百合60克，薏米60克，粳米50克，煮粥，每日分中、晚2次服用。适宜作为痛风病人主食，连服，症状改善后仍须坚持，每周至少1～2次，预防痛风复发。

2、百合有什么养生保健功效

百合干有很高的药用价值百。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。度主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对知医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细道胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外版感者忌用。其中药百合功效最佳，为权药食两用百合。

3、鲜百合与干百合，那种对养生好啊？

鲜百百合对呼吸系统不好的人有一定的疗养作用，本人得过支气管度炎病了半年看过几个医生不见好，后来看中医喝中药再辅以食疗慢慢治好了。我的吃法是；清蒸鲜百合问加点蜂蜜很清香或瘦肉炖鲜百合答很美味，那汤真的很鲜美。当回然，每个人的体质一样，吃的东西也要注意，如果你属答寒性体质那鲜百合不宜多吃呢。个人经历仅供参考！

4、百合SPA养生馆怎么样

价格低，环境服务好。还有特色微整形，生意好。需要提前预约。赞！

5、百合有什么养生功效？要怎么样吃百合才是正确的吃法？

别名： 重迈、中庭、摩罗、重箱、强瞿、大师傅蒜、蒜脑薯、干百合 使用提示： 内服：煎汤，6至12克；或入丸、散；亦可蒸食或煮粥食。外用：适量，捣烂敷。 百合(干)知识介绍：百合为百合科植物百合、卷丹、山丹和川百合等的鳞茎。百合、卷丹、山丹和川百合都是多年生草本，百合分布于河北、河南、山西、陕西、安徽、浙江、江西、湖北、湖南等地；卷丹分布于河北、河南、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、广东、四川、贵州云南、西藏等地，现全国各地均有栽培；山丹分布于东北、华北、西北及河南、山东等地；川百合分布河南、山西、陕西、甘肃、湖北、四川、云南等地。 于移栽第2年9月至10月茎叶枯萎后采挖，去掉茎杆、须根，将小鳞茎选留做种，大鳞茎洗净，剥取鳞叶，置沸水中略烫，干燥。 1. 百合鳞叶呈长椭圆形，顶端尖，基部较宽，微波状向内弯曲，长1.5至3厘米，宽0.5至1厘米，厚约4毫米。表面类白色或淡黄色，光滑半透明，有脉动纹3至5条。质硬而脆，易折断，断面平坦，角质样。无臭，味微苦。 2. 卷丹鳞叶长2至3.5厘米，宽1.5至3厘米，厚1至3毫米，表面乳白色或淡黄棕色，有脉动纹3至8条。 3. 山丹鳞叶长约5.5厘米，宽约2.5厘米，厚约3.5毫米，色较暗，肪纹不明显。 4. 川百合鳞叶长2.5至5.5厘米，宽约1.2厘米，厚约1至3毫米。 均以鳞叶均匀、肉厚、筋少、色白、味微苦者为佳。 百合(干)营养分析：1.润肺止咳： 百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 2.宁心安神： 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。 3.美容养颜： 百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。 4.防癌抗癌： 百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。 5.本品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。 美容养颜，清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。 百合(干)补充信息：因炮制方法的不同分为百合、蜜百合，炮制后贮干燥容器内，蜜百合密闭，置通风干燥处。 百合(干)适合人群：1. 适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。 2. 风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。 百合(干)食疗作用：百合味甘、性平、微苦；归肺、心、肾经；和润滑利； 具有养阴润肺，清心安神，止咳的功效； 主治阴虚久咳，痰中带血，咽痛失音；热病后期，余热未清，或情志不遂，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚，痈肿。 百合(干)做法指导：1. 食疗上建议选择新鲜百合为佳。 2. 四季皆可食用，秋季最宜。 3. 百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。 4. 百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。 南瓜蒸百合的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 工艺： 蒸 南瓜蒸百合的制作材料： 主料： 南瓜250克,百合100克,罐装红樱桃1粒。 调料： 白糖,盐,蜂蜜各适量。 教您南瓜蒸百合怎么做，如何做南瓜蒸百合才好吃 1.南瓜改刀成菱形块；百合洗净。 2.南瓜、百合如图装盘，撒上调料，装饰红樱桃，上笼蒸熟即可。 南瓜蒸百合的制作要诀： 南瓜要蒸酥烂，少放一些盐能提味。 松仁百合炒鱼片的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 工艺： 炒 松仁百合炒鱼片的制作材料： 主料： 净黑鱼肉250克,百合50克,熟松仁30克,青椒片,红椒片各适量。 调料： 葱段,姜片,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,色拉油各适量。 教您松仁百合炒鱼片怎么做，如何做松仁百合炒鱼片才好吃 1.黑鱼洗净切片，加盐、鸡精、淀粉上浆，滑油待用；百合洗净，焯水待用；松仁炸脆，待用。 2.锅入油烧热，入葱段、姜片煸香，放入百合、鱼片、青椒片、红椒片，加盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒出锅，撒上熟松仁即可。 松仁百合炒鱼片的制作要诀： 百合焯水时间要长一点，不然易变黑。 南瓜百合蒸的做法详细介绍 菜系及功效： 家常菜谱 南瓜百合蒸的制作材料： 主料： 小南瓜一个 教您南瓜百合蒸怎么做，如何做南瓜百合蒸才好吃 小南瓜一个去皮 从南瓜的三分之一去切开成两大半，去瓤，将三分之二的大瓣南瓜切成大片并保持南瓜形状，然后口朝上放在一个大碗里，一定要保持南瓜的半圆形；鲜百合洗干净，另外三分之一切小块和百合一起填入三分之二的南瓜内,上锅蒸15-20分钟，扣出,然后浇上桂花糖或者蜂蜜就可以了 百合贝母煲猪肉的做法详细介绍 菜系及功效： 防癌抗癌食谱 口味： 清香味 工艺： 原炖 百合贝母煲猪肉的制作材料： 主料： 百合(干)50克,川贝母9克,猪肉(瘦)60克,天花粉15克 调料： 盐2克 教您百合贝母煲猪肉怎么做，如何做百合贝母煲猪肉才好吃 1.将百合、川贝母、天花粉煎汤，去渣； 2.药汁中加入猪肉炖至熟； 3.加盐调味即可。 小帖士-健康提示： 适用于鼻咽癌的辅助治疗。 小帖士-食物相克： 川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。 天花粉：不宜与乌头类药材同用。 百合炖鲍鱼的做法详细介绍 菜系及功效： 补虚养身食谱 滋阴食谱 明目食谱 防癌抗癌食谱 口味： 咸鲜味 工艺： 原炖 百合炖鲍鱼的制作材料： 主料： 鲍鱼50克,百合花50克 调料： 盐3克,胡椒粉2克 教您百合炖鲍鱼怎么做，如何做百合炖鲍鱼才好吃 1. 将鲍鱼用水略烫捞出，取出肉洗去黑膜，去内脏，切十字花刀备用；鲜百合去泥沙洗净。 2. 锅内添清汤，放入百合炖至熟透，下入鲍鱼，煮至刚熟，加入盐、胡椒粉调味即可。 小帖士-健康提示： 鲍鱼性味甘、平、咸，滋阴清热，益精明目，其所含的鲍绿素有较强的抑制癌细胞生长的作用。 小帖士-食物相克： 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。 百合莲子瘦肉粥的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 老人食谱 围孕期食谱 贫血食谱 口味： 咸甜味 工艺： 煮 百合莲子瘦肉粥的制作材料： 主料： 猪肉(瘦)200克 辅料： 莲子20克,百合20克 调料： 姜10克,盐15克,味精5克,白砂糖5克 教您百合莲子瘦肉粥怎么做，如何做百合莲子瘦肉粥才好吃 1. 莲子、百合清洗干净； 2. 瘦肉切块； 3. 姜切片； 4. 瓦煲注入清水，加入莲子、百合、瘦肉，用中火煲40分钟； 5. 再调入盐、味精、白糖，同煲20分钟即成。

6、百合养生效果惊人，怎么吃百合最养生

养生百合的做法
百合莲子银耳羹
材料：银知耳花3朵莲子20克 干百合20克 冰糖100克枸杞10克 清水适量
作法：
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）
3、待银耳煮至浓稠后，放道入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟
百合莲子汤
做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内专加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。
疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名野百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。
绿豆属百合粥
原料：粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只
制法
1、粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内；
2、加水1500～2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。
3、停火后不开盖，自然放冷后食用。

7、养生百合花有什么功效

1、润复肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
2、宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、美容养颜：百制合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4、防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细知胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系道统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

8、百合有什么食用禁忌

百合偏凉性，因此风寒咳嗽、脾胃虚寒者慎食。

百合，色泽洁白，清香醇甜，百合其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。

百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。因营养丰富，也被公认为是滋补佳品，常出现在家庭饮食搭配中。尤其是新鲜百合食疗效果更佳，四季皆可食用。

中医认为，百合性甘微寒，具有养心安神、润肺止咳、补中益气、健脾和胃、美容养颜等功效，的功效，可以治疗心肺两虚、热病后期余热未消、失眠多梦、神情恍惚、心情抑郁等症，非常适合被失眠困扰的人群食用。

(8)百合的养生扩展资料：

百合养生功效

1、润肺止咳

百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。

2、宁心安神

百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、镇静催眠

百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。

4、美容养颜

百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

9、百合有什么保健作用？

（1）鳞茎含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素等营养素。

食疗建议选择兰州产的新鲜百合；四季皆可食用知，最宜秋季食用。如西芹炒百合、百合炒肉片、百合炒芦笋、山药西瓜炒百合、百合草莓白藕汤、百合绿豆汤、八宝百合道粥、甲鱼百合红枣汤、百合红枣粥、龙眼百合、冰糖百合等。

（2）百合还含有特殊营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补功能，且对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有防治作用。中医认为鲜百合具有养心安神，润肺止咳功效，对病后虚弱的人非常有益。防癌抗癌，百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用内，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统的吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防治效果。甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安患者所常用。

（3）美容养颜。百合鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定容美容作用。油性皮肤的人多吃百合对皮肤尤为有益。

10、百合怎样吃最好，最养生

百合雪梨汤
材料：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。来
做法：将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内源，再加半碗百多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。
功效：可滋阴润肺。
百合莲米银度耳问汤
材料：百合30克，莲米15克，银耳10克，冰糖适量。
做法：将莲米、银耳发开，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量煮至汤浓即成答