养生的吃法

1、五谷杂粮最养生！最健康吃法

糙米词如其意，就是粗糙的米，多数米粒还包着稻皮。糙米在一般的超市中就可以买到，外观完整，色泽黄褐色或者浅褐色的散发香味的糙米最好。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与抄做正常的米粥一样煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌，有助于消化和营养的吸收。但是糖尿病患者最好不要直接喝这种糙米白粥，通常情况下，直接喝白粥，可能会引起血糖的突然增高。
颗实饱满的薏米清新黏糯，很多人都喜欢吃，但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说，薏米能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还袭能起到抗子宫癌的作用。
薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人儿童以及胃寒胃炎的人，吃薏米的时候一定要适量，不要多吃。

2、养生食物 做法

3、白菜最养生吃法有哪些

白菜是我们最常见的，很多人觉得大白菜没啥营养，不喜欢吃，其实不然，大白菜是我们最常见到的既便宜又健康的蔬菜，虽然大白菜价格便宜，但是白菜的营养价值却是极高的，它是最养生的蔬菜之一，养生保健，治病有减肥，深受人们的喜爱，那么大白菜最养生的吃法是什么呢？

专家介绍说，白菜性甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。经常吃白菜可防止维生素C缺乏症（坏血病）。《本草纲目拾遗》中说白菜“甘渴无毒，利肠胃，利大小便”.

其次，大白菜的营养十分丰富，每百克大白菜含热量41.84千焦耳（10千卡），粗纤维1.5克，蛋白质0.8克，碳水化合物1.2克，脂肪0.1克。大白菜中含有大量粗纤维，可促进肠壁蠕动，保持大便通畅。

1、凉拌白菜心

备料：白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。

制作：选结实的大白菜心，细细的切成丝；大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合，拌匀即可。

功效：开胃消食，有预防感冒之功效，也有减肥的作用。

2、海米烧白菜

备料：白菜心、海米、冬笋、水发香菇，葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精。

制作：将白菜洗净。顺切成长条，再改刀成段，冬笋切成片，香菇切成两半。

起炒锅，色拉油烧至六成热，加入白菜一炸，倒出，控净油。重新起炒锅，慢火下肥猪油熬炼出油，去掉肉渣。开旺火，用葱姜烹锅，加上冬笋、冬菇炒，再入高汤、调料、海米、白菜烧烂，加上味精，淋上香油即成。

功效：消食下气，对肾虚阳痿有一定效果。

3、醋溜白菜心

功效：帮助消化，调理五脏，提高免疫力。

4、素炒白菜帮

原料：净大白菜5,酱油，食醋，精盐，姜丝，味精。

制做：全部选用白菜帮，将白菜洗净，控干水分。顺长切成1寸宽的条，再斜片成半寸片。起武火，入姜丝爆锅，最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、食醋、精盐略炒，加味精即可。

4、养生法？

环境，主要包括气候和地理两大因素。人们要想健康长寿，就必须努力去适应自己赖以生存的自然环境。《素问·上古天真论》中所说的“法于阴阳”，就是指主动适应四时气候来养护身体。后代养生家多因循《黄帝内经》的上述思路，逐渐创立了一系列非常实用的适应环境养生法，它们包括： 适应四时节令养生法 《素问·四气调神大论》指出：“夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物浮沉于长生之门。逆其根则伐其本，坏其真矣。故阴阳四时者，万物之终始也，死生之本也。逆之则灾害生，从之则苛疾不起，是谓得道。” 春季养生法。《素问·四气调神大论》指出：“春三月，此为发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生……此春气之应，养生之道也。”从脏象理论的角度来看，肝胆经气在春天条达舒畅，善养生者此时必须避免肝气郁结、思郁沉闷，而应该使思想开朗，肝气舒畅，这是在思想修养方面适应春季的养生要求。与此相关，春季往往会出现肝气过旺，导致肝气胜脾。按照五行调控理论，此时还应该“省酸增甘，以养脾气”（《千金要方》），以便从饮食方面满足春季养生要求。 夏季养生法。《素问·五运行大论》说：“南方生热，热生火。根据这一特点，古人提倡夏季养生应该做到精神愉快，情志平和，不得性躁、发怒，以免引起体内火旺。在起居方面，应晚睡早起，适当晒些阳光，以适应自然界隆盛的阳气，有助于体内过盛的阳气向外宣泄。在饮食方面，《养生论》认为：”夏气热，宜食菽以寒之，不可一于热也。“主张夏季应多吃杂粮以寒其体，不可过多食用热性食物，以免加重体内的火热。 秋季养生法。《素问·四气调神大论》称：“秋三月，此为容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，养收之道也。”秋季的饮食应减少辛味而增加酸味，以免肺气太旺而使肝气过于抑制。此外，由于秋天气燥，人们应多吃芝麻之类的食物以润燥养肺，少吃寒冷食物，多吃温性食物。在起居方面，应早睡早起，趁着秋季天高气爽，山川景色明净之际，多登高远眺，以舒肺气。 冬季养生法。《素问·四气调神大论》说：“冬三月，此为闭藏，水冰地圻，勿扰平阳，早卧晚起，必得日光，使志若伏若匿，若有私意，养己所得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。由于冬季是肾经旺盛之时，肾味属咸，此时的饮食应当减少咸味，增加辛味，以便起到宣达肺气，巩固肾气之效。

5、养生火锅有哪些吃法？

养生火锅有哪些吃法？百乌鸡养生火锅的做法
所需食材
乌鸡1600g
红枣适量
黄芪适量
淮山适量
栗子适量
蘑菇适量
西芹适量
胡萝卜适量
粉丝适量
青菜适量
做法步骤
乌鸡养生火锅1.
乌鸡切块，放入开水中焯掉血水
乌鸡养生火锅2.
准备好黄芪，红枣，淮山，度栗子
乌鸡养生火锅3.
一起放入锅中煮汤
乌鸡养生火锅4.
香芹洗净
乌鸡养生火锅5.
蘑菇洗净
乌鸡养生火锅6.
胡萝卜切块
乌鸡养生火锅7.
西芹切块
乌鸡养生火锅8.
粉丝泡凉水，粉丝吸入鸡汤，味道老好了。
乌鸡养生火锅9.
青菜洗内净，吃火锅一定要有青菜哦
乌鸡养生火锅10.
汤熬好后，取出，放入火锅中
乌鸡养生火锅11.
所有的食材备好了。
乌鸡养生火锅12.
先放香菇，煮出香味
乌鸡养生火锅13.
放入胡萝卜
乌鸡养生火锅14.
放入西芹
乌鸡养生火锅15.
来一碗热腾腾容的养生火锅吧。

6、的5种养生吃法怎么做好吃

红枣的几种养生吃法

红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。红枣、红豆、放入糯米里一起知熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。
红枣道10粒切开，白果10粒去外壳，孩子只能各吃5粒，加水煮15～20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果很好，从白果上市的秋天，一直吃到第二年的春天，是给老人、孩子补肾、止咳喘的特效方。
红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用。
红枣10粒切开，生姜 3片，煮水喝，是开胃的良方。
此外，用猪蹄加黄豆炖烂了吃；用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃；牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤，或与大米一同煮成粥；牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝；牛蹄版筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃，这些都是补血的好食物。
那么现在的你懂得如何让自己有气色吗权？懂得运用什么样的庸食物来调理吗？懂得不需要什么药物补品也可以拥有好气色了吗？其实，我们可以通过红枣就可以达到这样的功效，那么你还在等什么呢，开始动手为你的气色努力吧。

7、车前草怎么吃好 推荐三种养生吃法

车前草凉茶
材料：车前草300g，冰糖适量。
做法：1、车前草去根，摘去坏的叶子，清洗干百净;
2、将清洗干净的车前草放入锅中，加水;
3、盖上锅盖，大火煮30分钟;
4、加入适量冰糖继续煮度制，糖融化即可熄火。
凉拌车前草
材料：车前草180g，香辣椒油1大勺，盐适量，鲣鱼酱油2勺，鲜味汁1勺，芝麻油适量，醋1勺。
做法：1、把车前草的根部老皮削掉，保留一小部分嫩的部分;
2、放进沸水中问过一遍;
3、把调料都加进大碗中，搅拌均匀;
4、将车前草摆在盘中，淋上碗汁，答食用时拌匀即可。
车前草炒肉片
材料：猪瘦肉100g，泡发黑木耳50，g车前草50g，油、盐、葱、姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、红椒适量。
做法：1、车前草取其嫩叶洗内净;
2、红椒切丝，木耳摘成小朵，葱姜蒜切成末;
3、瘦肉切片用生抽加淀粉、料酒抓匀腌制二十分钟以上;
4、起锅烧油，油热后下肉片炒至颜色变白;
5、加入葱姜蒜末炒香;加入木耳红椒炒容一分钟;
6、加入车前草炒软，起锅前放适量食盐即可。

8、滋补养生常识，滋补养生方法，滋补养生怎么吃

★菊花
菊花具有疏风清热、解毒明目的作用，可以加上枸杞泡成菊杞茶，或是加入蜂蜜泡茶，有疏肝解郁的作用。
吃法：用极萃·本草萃饮机每日轻松获取一杯，即复萃即服。
温馨提示：消化功能及胃肠功能不好的人慎用菊花。

★枸杞
枸杞能养阴补血、益精明目，有降低血糖的作用，还能降低血中胆固醇，防止动脉粥样硬化的形成，从而达到预防冠心病的目的。
吃法：用极萃·本草萃饮机每日轻松制获取一杯，即萃即服。
温馨提示：感冒发热、身体有炎症、腹泻者忌食。
★莲子
莲子是莲的成熟种仁，归脾、肾、心经，含有多种维生素、微量元素外，还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，有养心安神、健脾止泻、益肾固精的作用。
吃法：用极萃·本草萃饮机每日轻松获取一杯，即萃即服。
温馨提示：莲子涩肠止泻，年老体虚者、大便燥结者勿用。

★薏苡仁
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
吃法：用极萃·本草萃饮机每日轻松获取一杯，即萃即服。
★冬虫夏草
虫草性甘、温平，含大量不饱和脂肪酸、B族维生素、脂肪、蛋白质等成分。其含有的虫草酸有促进人体新陈代谢、改善人体微循环等作用；长期食用具有调节免疫力、抗疲劳等功效。

9、姜最养生的吃法是什么？

夏天正是吃姜最好的季节呢。吃点姜，可以保护你安然度夏，还不给秋冬留下病根。夏天天热，细菌病毒大量繁殖，很容易病从口入。

姜是天然的抗菌剂。吃了不洁食物拉肚子、呕吐，嚼块生姜就管用。拌凉菜的时候，多放点姜末，消毒杀菌，又开胃，最好。姜还是解暑的良药。这话听起来有些不可思议。想想夏天吃麻辣火锅的感觉就明白了。

天气闷热潮湿的时候，辣辣的吃下去，热得满头汗，还连呼痛快。为什么呀？因为一出汗，把暑热都给消掉了。古代治疗中暑晕倒的人，就有一个方法是给他灌点姜汁。

春夏阳气浮于外，内寒外热，所以才会容易消化不良、腹泻腹痛。这时候可以吃点姜片，尤其是醋泡姜，温和脾胃，收敛元气。生姜性热，是补阳气的好食材，醋酸收，避免生姜发散太过，伤了身体津液，两个刚好互补，补阳也补阴。

买上半斤姜，切成片，放在瓶中，然后用米醋没过生姜，泡上三天就可以吃了醋泡姜建议可以在早饭时吃。这是因为姜最擅宣发阳明经的阳气，而早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，最能升阳气，促进消化。

可以做姜枣茶，生姜不是所有人都适合吃的，阴虚体质者容易"上火"、性情急躁、心烦易怒、情绪起伏波动大，所以这类人群不适合多吃生姜。

取生姜一块，切成细丝，与适量红枣一起放入锅中，加水煎煮，最后再加适量红糖即可。红枣性温，可以补益脾胃；红糖补气血、扶正气；生姜驱寒暖胃，三者搭配，效果显著。

10、花生怎么吃最有营养 花生的4种养生吃法