1、绿豆养生汤(西区店)怎么样,好不好的默认点评
绿豆百合莲百子羹
原料:绿豆,百合,莲子,冰糖。
做法
1、准备好原料;提前将绿豆泡上三个小时;
2、将洗净的莲子和百合放入煲中;再加入适量的水;
3、按下甜品的功能键,预约10个小时,也就是第二天一早做好;
4、最后半个小时前加入适量的冰糖度;
南瓜百合知绿豆汤
材料:南瓜300克,绿豆50克,鲜百合3个。
调料:冰糖适量
做法
1、准备好所有的食材。
2、绿豆道洗净放入电饭锅加入适量的清水。
3、加盖按下煮粥键。
4、这时把百合拨片洗净浸泡备用。
5、南瓜去皮切块专。
6、绿豆熟了加入属南瓜。
7、再加入百合继续煮至。
8、南瓜百合熟透加入冰糖。煮至冰糖融化关火,可盛出后放入冰箱冷藏食用。
绿豆蜂蜜汤
材料:绿豆200克,蜂蜜适量。
做法
1.绿豆洗净,用凉水浸泡半天。
2.锅置火上,加入适量清水,放入绿豆,大火煮沸后以小火煮至绿豆酥烂。
3.等绿豆汤放置微热时,调入蜂蜜搅匀即可。
2、夏天哪些人不能喝绿豆汤 养生禁忌小贴士需牢记
1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。
2、体质虚弱的人不宜多喝绿豆汤
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。
3、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝,绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
4、绿豆汤不可天天喝
适当喝没问题。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。一般来说,小孩2至3岁开始吃粥时,可适量加点绿豆。6岁过后,才可饮用成人量。
5、过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
一般人过量喝绿豆汤,可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。
6、绿豆与中药不能同服
常听人说:“吃中药不能吃绿豆,以免解药。”《本草纲目》中称:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此,绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。
绿豆本身是一味中药,可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病,服中药时可照常服绿豆汤,有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏 力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则,不仅降低药物疗效,而且会加重病情。由此可知,服中药时能否吃绿豆不可一概而论,应根据病情的寒 热虚实及所服中药性味而定。
专家支招:绿豆粥代替绿豆汤
要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。
3、养生壶绿豆汤按哪个键
启动养生壶“武火”模式,等待煮开后该“文火”煮至绿豆开花后关闭开关即可。
4、秋冬养生想喝绿豆汤该怎么煮
绿豆汤做法
食材明细
绿豆150g
白糖20g
清水1500ml
步骤
绿豆清洗干净,用清zd水浸泡2小时。
2.锅里倒入泡好的绿内豆,倒入清水,绿豆与清水的比例为1:10。
3.大火煮开后,改小容火,煮1小时至绿豆开花后关火。
4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。
5、绿豆养生汤汤锅应该怎么做
原料:红枣、绿豆各50g,红糖(或冰糖百)适量。
功效: 清热补血。
制作: 1、先把绿豆度放入清水中浸知泡2-4个小时,红枣切半去核。
2、将红枣、绿豆置于水中,煮至道绿豆开花,加入红糖专(或冰糖)即可。
3、装入碗中,冷却后加盖放入电属冰箱致凉,食用口感更佳。
6、有一个只让人喝绿豆汤养生的骗子是谁
张悟本——就是那位“中华养生食疗第一人”、“著名中医教授”、“首席研究员”、“首席健康推广专家”、“国家高级营养专家”……
7、绿豆药膳养生有哪些?
【药膳养生】
1、益气和胃,清热利湿
绿豆粥:绿豆50克,水煮开花,再加入粳米煮粥,粥熟后,加入冰糖适量,稍煮。适用于暑热烦渴、消化不良、气虚乏力、胸闷气逆、心悸copy失眠、小便不利等症、为夏日解署常用粥。
2、清热利湿,健脾开胃
绿豆海带慧米汤:绿豆100克,薏米50克,水煮开花,再加入海带丝50克、冰糖适量,稍煮数分钟。适用于暑热烦闷、食欲不振、水湿肿满、小便不利、甲状腺肿大等症。
3、清热解毒,利知湿消肿
三豆汤:绿豆道100克,赤小豆60克,白扁豆60克,同煮至熟烂,再加入红糖适量。适用于暑湿泻泄、疮疡疖肿患者。
4、清热泻火,解毒明目
绿豆明目汤:绿豆50克,决明子9克,煮至绿豆熟烂,加入红糖适量。适用于肝火上炎、目赤肿痛、羞明多泪、心胸烦热、消渴水肿、小便不利等症。
8、养生绿豆汤怎么做
食材用料:
绿豆
水
菜谱做法:
1.绿豆适量回
2.洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)
3.晚上回家后泡好的绿豆
4.清洗干净
5.绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)
6.大火煮开后转小火继续煮
7.搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮
8.15分钟左右已经软烂,可答以吃了!
9、养生绿豆排骨汤好吃吗
做法
1、排骨用沸水焯一下,取出冲洗干净。
2、排骨放入砂锅,加入适量清水,加姜,大火煮开。
3、放入绿豆,煮开后转小火,继续煮45分钟即可,关火前放盐。
10、绿豆养生法?
中医认为,绿豆味甘性寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿的功效。《本草纲目》中记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉可解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮能解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。 现代研究证明,绿豆具有很高的营养价值,内含多种有益健康的物质,如蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及多种维生素。其中氨基酸含量较完全,尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高,如与大米混合食用,会提高它的营养价值。夏季用绿豆衣适量和鲜荷叶煮水饮用,可解暑祛燥,并可祛痱子;将绿豆配甘草煮汁饮服,可解疗肿疮毒和药物中毒及酒食中毒。用绿豆、赤小豆、黑豆各15克,水800毫升,文火煮之,加红糖少许,名为“三豆汤”常饮可消热解毒 解毒:绿豆的清热之力在表,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。 防中暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。 专家提醒:绿豆性凉,脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。 但以下几类人不合适饮用: 1、属于冷凉体质的人。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不合适太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。 2、老人、儿童以及体质衰弱的人。由于绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才华被人体吸收。这类人的肠胃消化功效较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,轻易因消化不良导致腹泻。 3、正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。 专家支招: 要避免绿豆吃得过于冷凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆辨别淘洗清洁,同下锅加水煮成粥。同时,假如要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,由于绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。