1、养生,关于枸杞
枸杞到底应该怎么吃?
核心原则其实就一句话:枸杞是种水果干。
你可以把它当红色葡萄干就好636f70797a6431333431366265。虽然并没有各种神奇的养生保健效果,但枸杞的营养确实还行,我们并不反对大家吃。
如果你不爱吃,那完全没必要因为所谓的「功效」勉强自己吃。
如果你很喜欢它的味道,吃得比较多,那就把它作为小零食替代部分新鲜水果。
把它和葡萄干、红枣等水果干同等对待就行。注意别吃太多,毕竟它含糖量也不少。
如果只是泡水、煮汤、熬粥时偶尔放个几颗,随意啊,增加点色彩也是不错的。
如果你想拿它来泡啤酒玩朋克养生......也没问题。毕竟,开心就好。
晚上是枸杞的最佳食用时间
枸杞味甘性平,具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效,可用于治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。
此外,对于心神不灵容易失眠的人来说,还能起到助眠的作用,因此晚上睡前可以说是吃枸杞的最佳时间,特别对老年人而言,睡前嚼服枸杞,既可缓解夜间口干,还能让你睡得更香。
枸杞泡水喝就没有功效了吗?专家:干嚼煎煮更佳
现在很多人都习惯用枸杞泡水喝,但也有人说枸杞泡水喝其实没什么营养,最好要把泡水的枸杞也一起吃掉。教授在此前采访中表示,喝枸杞泡水并非全无好处,但要想充分发挥枸杞功效,还是煎煮和干嚼更好。
“与泡水相比,煎煮更能达到枸杞的保健效果。经过煎煮后,药物的有效成分会释放得更加充分,自然药效也就更好了。对枸杞而言,干嚼也是个不错的选择,与煎煮类似,但煎煮能配合其他药材,让保健的效果更理想。”
在枸杞搭配煎煮的药材方面,可根据季节和体质进行选择。
季节:春季可以和黄芪配合煮水饮用;夏季要想消除眼部疲劳,可以与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等药材烹煮成羹;冬季则可以加上桂圆、大枣、山药等药材煮成粥。
个人体质:气虚的人和配合党参、北芪一起煮;如果阳虚则可加入人参和鹿茸。枸杞在中医角度看是一个调配物,不同的人配不同的药有不同的效果,没有说固定说是哪个药是最好的搭配。
枸杞虽好,但并非所有人都适合食用,不少人都知道枸杞具有较强的温热功效,因此身体有炎症或是感冒发烧、腹泻的人最好别吃。
即便是健康人群,也要注意枸杞的食用量,对健康成年人而言,每天食用20克的枸杞就差不多了,孩子吃的量要适当减少一些;如果有肝肾亏虚等的毛病,则每天可以吃30克左右。如果长期大量吃枸杞子,则容易补过头而出现上火上火的现象,如胃口不佳、肖华卜、拉肚子等的症状,如有发现,则可酌情减少枸杞的食量。
2、多吃枸杞真的能养生吗
首先作为一种广受欢迎的果干,枸杞所含的营养成分确实很丰富。
每100g枸杞果中含粗蛋白4.49g,粗脂肪2.33g,碳水化合物9.12g,类胡萝卜素96mg,硫胺素0.053mg,核黄素0.137mg,抗坏血酸19.8mg,甜菜碱0.26mg,另外还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌等元素。
即使把它放办公室当零食吃,肯定也要比吃瓜子、薯片健康得多。
当然,正因为枸杞含有丰富的营养成分,也就有了各种神奇的养生说法:
因为含有比较多的维生素 A 和叶黄素,所以枸杞能够明目;
因为是红色的而且含有铁,所以枸杞能够补血;
因为含有多糖和黄酮,所以枸杞具有调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用;
......(以下省略N条目)
这些养生说法看起来很有依据对不对,但是,民间食补的说法普遍忽视了“量”的问题。
首先,枸杞所含的有效成分,确实具有上面所说的养生功效,但作用大小要看你的食量了哈哈。
而且,这些成分,并不是枸杞特有的。
枸杞是一种果实,像其他果实一样,它含有碳水化合物,蛋白质,维生素、无机盐等等营养素,但这些营养素并不特殊,其他常见的水果里一样能获取。
拿叶黄素来说,它广泛存在于常见的蔬菜、水果中。
如果你喜欢,有事没事就想吃点那没问题的,从营养成分来说,也是有益健康的。只是别一味追求食补,大量地吃。
3、枸杞泡水真的能达到养生的效果吗?
应该能达到一丢丢的养生效果,科学家们说枸杞直接放在嘴巴里干嚼吃掉,枸杞的营养价值才能很好的发挥出来。
在一首很火旋律很美的歌唱到动感单车普拉提,保温杯里泡枸杞,来来 深呼吸 晨跑夜跑游几米,顺带将保温杯里泡枸杞这个事情一下达到巅峰,全天下没有人不知道枸杞泡水可以养生了。
枸杞是一种非常有营养价值和医药价值的食物,富含维生素A、膳食纤维、铁、硒、还有较多的蛋白质、钙、锌、钾等等,因为颜色呈红色也被认可为有较好的补血功能。
很多的科学家和养生家认为把枸杞泡水或者熬汤并没有真正的把枸杞里深度的营养价值挖掘出来,需要我们去用牙齿咀嚼,才能把枸杞的营养成分发泄出来。所以以后一定要记得枸杞无论是泡水还是熬汤最后都要把它放到嘴巴里咀嚼一番,然后放它到自己的肚子里慢慢的为我们提供营养。
还有枸杞只是能达到一定的养生保健作用,并没有治病的功效,千万对枸杞期望过高。枸杞和其他的中药材泡制也能被挖掘出更多的营养价值,比如和当归、黄芪这三种东西可以说是非常的大补,但是也是要分个人情况的,不可以随便乱泡、乱喝。
养生是一种长期的习惯和坚持,一定不要去随便模仿别人的养生方法,要根据自己的自身的身体状况来科学合理的养生。掌握了科学合理的方法也一定要随时根据自身的身体变化作出调整,因为人的身体不是一成不变的,是随时变化的。
4、中医说枸杞养生是真的吗?
常吃枸杞子能“坚筋骨、知耐寒暑”。是滋补调养和抗衰老的良药。很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这因为,枸杞子可以提高皮肤吸收道氧分的能力,另外,还能起到美白作用。《本草纲目版》记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神权,令人长寿。
5、枸杞养生吗?
枸杞子有养肝、滋肾、百补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效,临床上,枸杞多配伍用于改善虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、度血虚萎黄、目昏不明等症状。
延缓衰老
枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比专橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
美白养颜
对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
养肝明目
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山属药、山萸肉等药同用。
6、枸杞有什么养生作用?
7、枸杞怎样吃最养生?
怎么吃枸杞最养生?
枸杞是驰名中外的名贵中药材,自古被奉为长寿珍品。它可以嚼着吃,泡水喝,做汤料,,泡药酒等。枸杞好用,但还需会用、用好。将其与特定的药食同源之品相配伍,还能够有针对性地起到养生保健的作用。
山楂枸杞饮
山楂枸杞饮滋阴生津
枸杞子属浆果,汁液充沛,可滋养阴液、生津止渴。鲜品直接嚼食效果最佳,干品与山楂、五味子、桑椹、酸枣仁、绿茶等配伍,水煎饮用,或与梨、苹果等水果煮食饮汤,效果同样也很好。作为一种药膳,可以防治老年性痴呆;作为一种食疗可以补肾益智,活血通脉。
杞菊茶
杞菊茶益阴明目
杞菊茶,是由枸杞,菊花等泡制而成的药茶,有滋肾养肝明目的功效,肝肾阴虚目涩头晕者适合饮用。《本草经疏》记载“肝开窍于目,黑水神光属肾,二脏之阴气增益,则目自明矣。”素有“明眼子”之称的枸杞长于补肝肾阴虚,对于目暗不明、视物昏花等症疗效不错。枸杞与“明目要药”菊花配伍应用效果更好。民间多以二药代茶饮,也可用其煮食动物肝脏。
枸杞红枣茶
适度的枸杞红枣茶滋补肝肾
枸杞子,俗称“明眼子”,含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目。红枣能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,升高血清白蛋白,保护肝脏,降低血清谷内转氨酶。在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配可养阴、保肝、益发、补血,但内热之人需慎用,避免上火。
阿胶枸杞鸡
阿胶枸杞鸡滋阴补肾
阿胶,具有补血止血,滋阴润燥之功效。枸杞具有治肝肾阴亏,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。阿胶枸杞炖鸡可以滋阴补肾,填精补血,防阴虚肾亏。气血两亏者,以及肝肾阴虚者可以常服,因此阿胶枸杞鸡汤也为备孕食用汤。
枸杞骨汤
枸杞骨汤强筋健骨
枸杞入肝、肾经,擅长补益肝肾。中医认为,肝主筋、肾主骨,久服可强筋健骨。《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”煮骨头汤或甲鱼汤时放些枸杞,配伍山茱萸、熟地、怀牛膝等药材,强筋健骨的效果会更好。
8、枸杞之类养生真的有用吗
1.枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素百、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
2、枸杞的性味甘平,中度医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸知杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。道王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。专
4、常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
5、中国医学科学院研究证实,枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺属的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。