1、哪些食物能修补膝盖软骨组织？
猪脚和猪大骨熬汤 加点花生 大豆也很好的，祝早日康复。希望我的回答对楼主有帮助。如果真的对您有帮助的话，还请您费神一下，采纳我的答案，选我为最佳答案，这是对我劳动的肯定，再次感谢！
2、我与2011年5月11日出车祸 膝盖关节骨折和多处软组织挫伤 请问 怎样处理和补偿
你好，根据你的描述是可以进行伤残鉴定的，具体的鉴定级别最好是多咨询你们当地的法医或律师好些。
3、骨裂、软组织受伤、轻微脑震荡食补
脑震荡一般没有什么特殊治疗，治疗主要是要求卧床休息，镇痛、镇静等对症治疗。要去医院检查，排除一下脑出血等器质性损害，另外一般脑震荡后恢复期有类似症状，但会慢慢自行消失的，如果你这些症状过了3～6个月还没有好转，建议还是去医院检查一下，排除迟发性的损害，如果检查过没事，属于脑震荡后遗症，可以吃一些谷维素、维生素b1、肌苷等药物调节神经功能，营养，头晕呕吐可以吃些安定、苯海拉明对症治疗（要在医生指导下应用），中药主要是用些活血化瘀,行气通络的药物，具体就要辨证施治了！食疗可以试一下川芎天麻炖鱼头或者天麻枸杞炖猪脑，都是可以的！
脑震荡: 头部受到暴力打击，发生一过性的神志恍惚或意识丧失，脑组织没有破坏性改变，这种损伤叫做脑震荡。
脑震荡是头部外伤中最轻的一种损伤，可单独发生，也可与其他头部损伤同时存在。表现为一时性神志恍惚和意识丧失，通常不超过30分钟，意识清醒后，对受伤当时的情况和经过常回忆不起来，并在一段时间内可有头痛、头昏，但进一步检查，发现无其他异常。血压、脉搏和呼吸也都正常。
单纯性脑震荡并不可怕。可怕的是不能及时发现其他更严重的头外部伤。如病人头部受伤后，昏迷时间超过30分钟，清醒后再次出现昏迷，或有剧烈头痛，频繁呕吐，躁动不安，眼、耳、鼻流血，两眼瞳孔(黑眼仁)不一样大，一侧下肢不能动时应即到医院进一步检查，以防颅内损伤严重，危及生命。
脑震荡一般不需住院，在家卧床休息，如头痛可用止痛片等止痛药，如头晕头昏可用安定、三溴片等镇静药治疗，1周左右即可治愈。此外，可根据需要，选择中医、中药治疗脑外的后遗症。