1、脊髓炎患者饮食要注意什么？
脊髓炎的患者应该多吃一些富含维生素c的食物，包括新鲜的蔬菜和水果。维生素c可以帮助人体抵御外来的病毒或者细菌，能够促进疾病的痊愈，帮助脊髓炎的康复。还需要摄取足够量的蛋白质，尤其要摄取一些优质蛋白，比如鸡蛋、奶类、精肉，尤其是牛肉和鱼类。另外还需要多吃一些维他命A、C、E和矿物质，以达到能够同时控制体重，还能够维持长期的复健治疗所需要的能量消耗。 烹饪的时候尽量避免使用猪油，还应该减少蛋黄、内脏类的食物以及海鲜类食物的摄取。因为这些食物的胆固醇含量是比较高的，会加重病情。像谷类之类的水果富含纤维素比较多，也是应该多吃的。日常生活的饮食原则就是高纤维、低脂肪、低油、低胆固醇的原则。
2、脊髓炎吃什么食物比较好？
1、摄入水份应充足，每天不少于2000ml，适量供给食盐，以补充丢失的钠钾氯化物等。
2、病人食欲差，给予流质饮食，随病情改善改为高热量饮食、软食直至普食。高蛋白质并易于消化的食物如牛奶、豆浆、蛋类为好。喝牛奶不要超过600ml，以免对肾脏造成负担。
3、饮食要补充足够维生素，宜供给富含维生素的新鲜蔬菜、水果。多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品。多食黑芝麻、蘑菇、黑米。
4、足够脂肪，除供给能量外，还可以提供充足的必需脂肪酸。
5、高碳水化物，要供给足够的碳水化合物，每天350-500g，以利脑细胞代谢。从营养价值看经常吃海带、河鱼、鱼油可减低脑细胞死亡速度。
6、选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄，鱼，虾，核桃，花生等;有意识地多选用保护眼睛的食物,如动物的肝，肾，胡萝卜，菠菜，小米，大白菜，番茄，黄花菜，空心菜，枸杞。
3、脊髓炎患者吃什么食物比较有益于恢复？
1、摄入水份应充足，每天不少于2000ml，适量供给食盐，以补充丢失的钠钾氯化物等。
2、病人食欲差，给予流质饮食，随病情改善改为高热量饮食、软食直至普食。高蛋白质并易于消化的食物如牛奶、豆浆、蛋类为好。喝牛奶不要超过600ml，以免对肾脏造成负担。
3、饮食要补充足够维生素，宜供给富含维生素的新鲜蔬菜、水果。多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品。多食黑芝麻、蘑菇、黑米。
4、足够脂肪，除供给能量外，还可以提供充足的必需脂肪酸。
5、高碳水化物，要供给足够的碳水化合物，每天350-500g，以利脑细胞代谢。从营养价值看经常吃海带、河鱼、鱼油可减低脑细胞死亡速度。
6、选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄，鱼，虾，核桃，花生等;有意识地多选用保护眼睛的食物,如动物的肝，肾，胡萝卜，菠菜，小米，大白菜，番茄，黄花菜，空心菜，枸杞。
4、脊髓炎患者饮食有什么禁忌？
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5、脊髓炎患者吃什么食物比较有利于恢复？
脊髓炎是感染或毒素侵及脊髓所致的疾病。因在脊髓的病变常为横贯性，故又称横贯性脊髓炎。病毒感染所致的急性脊髓炎多发生在青壮年，无性别差异，起病较急。多有轻度前驱症状，如低热、全身不适或上呼吸道感染的症状。加强体育锻炼，增强体质，对于预防脊髓炎具有重要的意义。
建议脊髓炎患者可以吃一些碱性食物，如茶叶、白菜、柿子、黄瓜、胡萝卜、菠菜、卷心菜、生菜、芋头、海带、柑橘类、无花果、西瓜、葡萄、葡萄干、草莓、板粟、咖啡、葡萄酒、天然绿藻类等。
6、脊髓炎吃什么东西养身体？
1、 平常要留意多吃富含维生素A，胡萝卜素以及维生素B2的食物;一起，选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等;还要有意识地多选用维护双眼的食物，如鸡蛋、动物的肝、肾、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜。
2、 天天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品，每种量不要过多。这么才能够补充体内所需的各种养分。手术后前期不能正常进食时，应该以静脉补液为主。手术后留意加强保养和饮食养分，以推进病人身体康复。
3、 饮食吸取上应防止高热量食物如：油炸、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或汽水、红茶饮料等。煮食烹调时应防止运用猪油，别的应削减蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物，而应添加高纤维类食物如：蔬菜、谷类、水果与足够水分。
7、急性脊髓炎患者吃什么食物有助于病情的恢复？
1、不要饮太多的酒，酒精对脊髓脓肿患者会造成许多严重问题。喝太多酒会增加解小便的次数:因此就很可能会沾湿衣服或床铺;亦可能忘了疏解压力而导致压疮;或者造成在转位、上下轮椅时不够稳健而跌倒受伤。喝太多酒亦会造成失水过多和腹泻。
2、喝水每天要喝足3000毫升的饮水，有助于脊髓脓肿患者膀跳定时排空、维持干净，并预防泌尿道感染，亦有助于粪便的柔软。水质一定要干净，如果不千净，就应煮沸20分钟，冷却后再喝。
3、饮用的食品、汤水或茶水的冷热要适宜也是脊髓脓肿饮食注意事项，温度不能过高以免烫伤。避免饮食过度或不足的情况发生，进食时间要合理安排，要定时、定量，必要时酌情调整，这也是脊髓脓肿饮食注意事项。
4、饭菜要细软、易消化。应避免 大块食物直接吞食，因为脊髓脓肿病人有时会吞咽不协调，大块食物整吞会阻塞食道，或呛入气管造成窒息。食物尽量切成一口能吃下去的大小，注意喂小口、小块的食物。进食速度宜慢。应尽量避免含有骨、刺的食物，或应预先去除鱼肉等食物中的骨、刺。
5、水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦都蕴含丰富的纤维，脊髓脓肿患者多吃这些食物使粪便柔软，易于一排出，减少软便剂的需要量。高纤食物一定要同时搭配每天3000毫升的水，才能有效达到健康饮食的要求。
8、脊髓炎患者不能吃什么？
一、骨髓炎吃什么：
应食用清淡可口的素食，以偏碱性食物调节体液酸碱度。
二、碱性食物主要分为：
1、蔬菜、水果类;
2、海藻类;
3、坚果类;
4、发过芽的谷类、豆类。
三、要避免或减少以下酸性食物的摄取：
1、淀粉类;
2、动物性食物;
3、甜食;
4、精制加工食品(如白面包等);
5、油炸食物或奶油类;
6、豆类(如花生等)。
四、骨髓炎最好别吃什么食物：
忌食用荤油肥腻;少吃辛辣食物。
9、脊髓炎患者吃什么好？
脊髓炎的患者药物治疗是非常重要的，主要的药物，包括一些丙种球蛋白，B族维生素还有皮质类固醇的激素。这些皮质类固醇激素可以减轻脊椎的水肿抑制炎症反应，对改善预后起到非常重要的作用。另外，脊柱炎的病人的饮食要注意，要多吃一些优质的蛋白质，比如可以喝一些牛奶，吃一些瘦肉、牛肉，多吃一些鱼肉、鸡蛋等。这些优质的蛋白质可以增加患者的抵抗力，防止一些肺部感染以及泌尿系感染等并发症的出现。第二，脊髓炎的病人要吃一些富含维生素B的食物，比如多吃一些五谷杂粮大豆、玉米、小米、荞麦等都可以吃，还要吃一些动物的肝脏。这些食品里面还有维生素B，有利于疾病的恢复。还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，他们可以让大便保持通畅。