1、脚筋断可以吃竹笋吗
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2、骨受伤过后能食竹笋吗?
骨折后可以吃竹笋,骨折的愈合在正确治疗下,只要不是营copy养不良者,一般不会长不好。饮食上提倡:高营养多品种,新鲜。各种鱼肉蛋虾等和蔬菜水果。就好。注意不提倡吃“骨头汤,尤其是筒子骨。”有害无知益“。骨头汤的成分主要不是“钙”,主要是“油脂和胆固醇”,对骨头的愈合没有帮助。吃笋的不会有什么影响,但是笋的很多做法要配上大量蒜和辣椒,建议不要使用这两种配料,因为这两种配料对伤口愈合不利,可以清炒竹笋,建议还要搭道配一些清淡高营养的汤,更有助于伤口愈合。
3、在什么情况下或得了什么病时,不能吃竹笋呢?
竹笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便等功效,但笋中的大量纤维素较难消化内,同时笋中含有难溶性容草酸,食用过多易诱发哮喘等老慢支疾病、过敏性鼻炎、皮炎等. 春季本来就容易过敏,对于容易产生摄入性过敏的人来说,食用春笋还易引起荨麻疹。所以春季不易使用竹笋。
4、有伤口吃甜竹笋有影响吗?
病情分析:朋友你好,有伤口是可以吃甜食的。,意见建议:你好,但是必须是在血糖不高的情况下吃甜食。如果血糖高吃甜食,就会影响伤口愈合。祝你康复!
5、吃竹笋到底有哪些禁忌
竹笋中含有草酸盐,在肠道中与钙相遇后,会产生难以溶解的草酸钙,不仅会影响回人体对钙的吸收,还答会加重一些身体不适者的病情。而且,竹笋为寒性,经期的女性,以及胃部疾病者不宜多吃。哪些人不适合吃竹笋
1.结石患者:如尿道结石、肾结石、胆结石者,草酸盐易与其食物钙质结合成难溶解草酸钙,会令结石更严重;
2.少年儿童不宜多吃:未成年人骨骼成长需要大量钙质,而吃多竹笋会影响对钙的吸收;
3.过敏体质:一些容易过敏的人,最好不宜过量食用竹笋;
4.胃部疾患:含粗纤维素较多,过量食用会增加胃肠负担,胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病要慎吃;
5.脾胃虚弱:竹笋性寒,脾胃虚弱者,妇女产后,经期女性不宜多食;
6.年老体弱者:老年人肠胃功能比较弱一些,不宜多食竹笋。
6、吃竹笋的禁忌有哪些
吃竹笋的禁忌:5种食物别一起吃
1、羊肉
竹笋中含有多种营养成分,与羊肉同回时食用会发生复杂答的生物化学反应,导致腹痛,可以用地浆水治疗。
2、红糖
笋不能和红糖一起吃,否则会形成赖氨酸糖基,对人体不利。红糖甘温,竹笋甘寒,食物药性稍有抵触。但所说的相克主要在于二者的生化成分复杂。竹笋蛋白中含有18种氨基酸,其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中,易形成赖氨酸糖基,这种物质对人体不利。
3、糖浆
制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高,若是竹笋与糖浆一起食用,会引起中毒反应。原理与红糖的相似。
4、猪小排
猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨,它的上边是肋排和子排。猪小排富含优质蛋白、人体必需的脂肪酸、易吸收的钙质和胶原蛋白等营养物质。但笋不能和猪小排一起吃,同食会影响钙的吸收。
5、羊肝
竹笋与羊肝同食相克。据香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称:“竹笋与羊肝相克。”《日用本草》介绍:“笋同羊肝食,令人目盲。”由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类,与羊肝同炒(烹调)同食,产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等,影响眼睛健康,故云令人盲目。
7、生病的人可以吃竹笋吗?
竹笋味道鲜美,抄可清炖、红烧、爆炒,用于配菜,是常用的菜肴。竹笋除味道鲜美可作食用外,还具有治病的功效,能治消渴、利尿、清肺化痰;虫蛀之笋称虫笋,还可用于治疗水肿、腹水、喘咳、糖尿病等疾病。
竹笋虽然可药可食,颇受人欢迎,但是有些人却是不宜食用的。
由于竹笋含粗纤维较多,质地又较硬,食后不易消化,所以,小儿、有口腔疾患者、拔牙术后,以及急性肠炎、急性胃炎、急性胃肠炎、细菌性痢疾、肠结核、伤寒、副伤寒等患者,都不宜食用竹笋。
腹部手术后刚开始恢复饮食的人、胃寒病人、肾结石病人,也不宜食用竹笋。
另外,能食竹笋的人,也应注意将其切细、剁碎、煮软煮烂后再食用,以便于消化吸收。
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