1、鱼腥草什么人不能吃 鱼腥草的副作用及使用注意事项
鱼腥草它对人体健康有很大的好处,不过不适合寒性体质、脾胃虚弱的人群。另外,正常人也不要不间断的食用或饮用,长时间饮用会在一定程度上损伤身体,一般情况下每隔两天喝一次就行。
最重要的一点就是,过敏的人要注意。若过敏人群食用可能会引起不适症状,比较严重的话还会危及到身体健康。
鱼腥草营养丰富,含有蛋白质、粗脂肪、可溶性糖、灰分、膳食纤维、胡萝卜素、维生素C和钙、磷、钾、镁、铜、锌、锰等矿物质,具有良好的食用价值,是一种民众养生保健、防病治病的野菜佳品。
鱼腥草并不是我们日常的主菜,食用量也是有限的,其风险要比很多食物、药物要低。不过,新鲜鱼腥草属于野菜,没有经过长时间的人工栽培,不宜每日食用。偶尔吃时,可先用自来水浸泡1个小时,用开水焯一下再拌入调料。
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鱼腥草对人体健康存在两方面影响:
一是它含有具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛),这种物质可有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌生长。
另一方面,湖南等地区的居民多以食用新鲜鱼腥草为主,从中医角度讲,新鲜鱼腥草属于凉性,过多食用会造成身体太寒凉,比如会导致胃黏膜毛细血管收缩,进而影响胃蛋白酶、胃酸等消化液的分泌。
肠胃中的很多消化酶,必须在一定的温度下才具备一定的活性,起到消化食物的作用。如果过多进食寒凉食物,会降低各种酶的活性,导致食物吸收率下降。
目前,肾虚的人很多,寒凉食物正是最伤阳气的。中医认为,肾只能补,不能泻,如果平时进食过多寒凉食物,会造成肾虚是有一定道理的。
2、鱼腥草泡茶喝对身体有好处吗?是不是可以降火?
有好处,鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除内湿、清容热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
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鱼腥草中提得一种黄色油状物,对各种微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用,对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用,人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。
合成的十二酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为新色腥草素,体内外实验对多种细菌均有较明显的抑制作用:对金黄色葡萄球菌及耐青霉素MIC为62.5~80mcg/ml,对流感杆菌为1.25mg/ml。普拜氏液体培养基上对结核杆菌H37RY株为16mcg/ml。
在改良的苏通氏半固体培养基上则为25mcg/ml,其钾盐为12.5mcg/ml。合成的鱼腥草素异烟腙对TB杆菌有较强的作用,其MIC为0.78~3.1mcg/ml,对感染TB的小鼠。能明显的延长生存时间,每鼠1mg腹腔注射能使小鼠存活期延长62天,拌食喂饲疗效更好。
3、天天喝鱼腥草对身体有什么好处
鱼腥草性味辛、寒,有清热解毒,利尿消肿的功效。所以鱼腥草泡水喝对身体的好处是:
可以治疗肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣等疾病。
4、鱼腥草的功效和吃的方法
清热解毒,利尿消肿。 治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣。食用
鱼腥草鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等,凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,在我国传统医学中具有较为广泛的应用。常与芦根、桔梗、瓜蒌等同用于肺痈吐脓(相当于现代医学讲的肺脓疡),痰热喘咳。用于热毒疮疡时,可与野菊花、蒲公英、金银花等同用,亦可单用鲜品捣烂外敷。若皮肤瘙痒,蚊虫叮咬,疔疖红肿痒痛,亦可单用本品制成搽剂,外涂患处(如《中国药物大全》提及的皮炎宁)。鱼腥草用于膀胱湿热,小便淋漓涩痛时,常与车前子、白茅根、海金砂等同用;亦可单用鱼腥草,不仅治疗热淋,尚可治疗白浊及白带。用于大肠湿热、泄泻痢疾时,多与黄连、黄柏、白头翁等配用,也可与山楂炭配伍,治疗热痢(相当于现代医学讲的细菌性痢疾)。
鱼腥草蒸鸡
一、原料:
1.主料:嫩母鸡1只(重约1500克),鱼腥草200克。
2.调料:精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片。
二、制法:
1、将鸡宰杀、去毛、内脏、脚爪洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污。将鱼腥草去杂洗净切段。
2、取汤盆1只,放人全鸡、精盐、姜、葱、胡椒粉和适量清水,上笼蒸至鸡熟透,再加入鱼腥草、味精,略蒸即可出笼。
按:此菜由清热解毒、利尿消肿的鱼腥草与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有消炎解毒、温中益气的功效。可作为肺脓疡、虚劳瘦弱、水肿、脱肛等病症患者的辅助食疗菜看食用。
注:最简单的做法把它洗干净用开水泡着就可以喝
5、鱼腥草能治什么病?
.用于肺痈咳吐脓copy血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
2.用于热毒疮疡,常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
3.用于热林小便涩痛,常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
现代多用治肺脓疡,肺炎,急、慢性气管炎,尿路感染等。
鱼腥草入药,中医认为其味辛、性寒凉,能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,单用或配伍复方,内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究,鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能
6、肩周炎可不可以吃鱼腥草
肩周炎来对于饮食是没有关系的。肩周自炎是肩关节在生活中活动比较频繁,周围软组织经常受到来自各方面的磨擦挤压,发生慢行劳损,平时外用苗冫%父的%养冫%生tie来护里,饮食上注意高钙、高蛋白饮食;其他没有什么特殊的。
7、喝鱼腥草有什么作用
中药名叫折耳根的鱼腥草,其功效和作用:
1、杀菌
.鱼腥草之中含有鱼腥草素,对于内很多的细菌容都有抑制的效果。它能够通过抑制细菌的繁衍来抑制细菌的扩散,从而达到杀菌的效果。
2、提高免疫力
鱼腥草有着增强白细胞活性的能力。在体内,白细胞主要起到机体的防御作用,能够通过参加免疫反应清除体内有害和无用的物质。而鱼腥草增加了白细胞的活性,也就是增加了机体的防御能力。
3、清热
鱼腥草属寒,所以具备清热的功效。它的这种功效在清肺热时效果最好。此外,若是将它与知母等有类似效果的药物搭配使用,起到的效果会更好。
4、利尿
鱼腥草可解膀胱湿热,有着利尿通淋的效果。此外,若是见它与白茅根、车前草等有类似功效的药物一起使用,这种利尿的作用会更好。
8、什么情况下不能喝鱼腥草水?
1.体质虚寒人群忌喝:由于鱼腥草是性寒的中草药,对于体质虚寒(如手脚冰凉,吃生冷回食物容易腹泻答等)人群应忌喝。
2.不可连续长期饮用:鱼腥草是性寒的,不建议长期饮用,一般隔两天左右喝一次,同时注意用量,一般一次干品6~15克即可,鲜品不超过100克。
3.过敏体质人群忌喝:有些人群服用鱼腥草可能会出现过敏反应,因而这类人群在服用的时候应多加注意。
9、哪些人不能吃鱼腥草
脾胃虚寒的人不能吃鱼腥草。
脾胃虚寒的人群不能吃鱼腥草,因为鱼腥草是一种性质寒凉的食材,那些脾胃虚寒的人群,在食用鱼腥草以后,会让身体内寒毒淤积,容易让脾胃虚寒症状加重,会让腹痛、腹泻等不良症状高发。
鱼腥草虽然是一种营养丰富,药用功效出色的特殊食材,但在平时食用时禁止过量食用,鱼腥草中也含有一些对人体有害的毒性成分,如果过量食用会让人体内毒素数量增加,容易让人体出现一些明显中毒症状。
如果长期多食鱼腥草,按中医养生来说,有可能会导致身体虚弱,损害阳气,导致精神不振,颓废无力,所以一定要注意食用的量。
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鱼腥草的作用
1、鱼腥草能对细菌起到明显抑制作用,可以保护人体内环境,防止病菌侵扰。
2、鱼腥草中不仅有能抑制细菌的成分,鱼腥草还能利尿。
3、鱼腥草治疗各类炎症有较好的效果,鱼腥草可以降火去热,对清肺经。
4、鱼腥草的功效还不止于此,鱼腥草还能增强人体免疫功能,促进血液循环,保持健康身体。