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食疗骨质增生

发布时间:2020-03-21 06:40:33

1、骨质增生哪些食物不能吃

不宜过多吃蛋白质
骨质增生是骨骼的一种退行性变,常与骨质疏松合并发生,骨质增生的患者不宜过多进食富含蛋白质的食物,过多的蛋白质会促使钙质从体内流失,宜吃高钙的食品,确保病人骨质代谢的正常需求。
不宜吃油腻食物
骨质增生病人不宜吃油腻食物,如肥肉、油煎、油炸食品等。这些食物属于高脂肪食品,多食会引起肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病等病,还会加重骨质增生。
不宜吃辛辣刺激食物
骨质增生病人不宜吃辛辣刺激食物,比如辣椒、大蒜等,防止引起咳喘而使腰腿关节痛症状加重,不利于骨质增生的康复。
不宜吃发物
骨质增生患者在关节发炎、肿胀时,不宜吃牛肉、狗肉、羊肉等发物,避免使炎症症状加重,不利于疾病的治疗。
不宜吃柳橙类水果
骨质增生患者也应少吃橘子、橙子等柳橙类水果,同时也不要吸烟喝酒,它们中的某些物质阻扰机体复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡,不利于骨质增生的治疗。

2、求,骨质增生食疗法?

骨质增生食疗法:
1、肉桂白芷百合饮
组成:肉桂20克,白芷20克,百合50克,白糖3匙。
用法:将肉桂、白芷、百合分别洗净,先将肉桂、白芷置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去渣取汁。将汁加入百合,再加清水500毫升,加白糖,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,分次饮服。
2、龙眼丁香饮
组成:龙眼肉50克,丁香10克,白糖2匙。
用法:将龙眼肉、丁香洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去丁香,分次饮服。
3、杞子雀肉汤
组成:杞子20克,麻雀5只,姜、葱、黄酒、精盐。
用法:将杞子洗净,麻雀去皮毛、头、爪及内脏,置人锅中,加清水1000毫升,急火煮开去浮沫,再加姜、葱、酒、精盐。急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,即可分次食用。
4、山药炒鱼片
组成:鲜鱼片600克,鲜山药300克,葱丝10克,姜丝6克,青萝卜600克,精盐2克,味精1克,淀粉10克,鸡蛋2个,植物油500克。
用法:山药去皮,洗净,切成细末;鱼肉片放在碗中,加适量淀粉、精盐,打人鸡蛋,拌匀,腌约20分钟,投入热油中炸熟。锅中留油少许,烧热后加入葱丝、姜丝拌炒片刻,加水适量烧开,加入山药末、炸熟的鱼片、青萝卜丝、精盐,用文火炖约20分钟,加味精调味,即可上碟食用。

3、骨质增生食疗法都有哪些?请详细说一下,谢谢!

骨质增生食疗法之食谱一:羊肉胡萝卜汤。
【材料】羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克, 盐4克,醋15克。
【做法】1、将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。2、豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。3、将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。4. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。5、转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。6、再加盐、香菜、醋,调味即可食用。
骨质增生食疗法之食谱二:莲栗糯米糕。
【材料】糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。
【做法】1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。2、糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。3、撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。
骨质增生食疗法之食谱三:鲮鱼粉葛猪骨汤。
【材料】鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。
【做法】1、鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。2、煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。
除以上三种骨质增生食疗法食谱饮食外,可进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右,即每日成分钙不少于1200毫克,故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果,必要时要补充钙剂;可进食新鲜果蔬和含有粗纤维的食物及坚果。

4、骨质增生的饮食,食疗,骨质增生吃什么好

1、宜食含钙食物:骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如牛奶、奶制品、甘蓝、粟子、蚌类、绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、虾、海菜和芝麻等。
2、食抗氧化物:骨质增生患者宜多吃富含抗氧化剂的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等富含维生素的食物。
3、多食富含维生素食品:维生素能促进人体对钙的吸收。故骨质增生患者多吃含维生素高的食物,如新鲜蔬菜等。

5、骨质增生的食疗方法,求饮食调理

骨质增生是一种多发病、常见病。骨质增生症属中医的“痹证”范畴,亦称“骨痹”。中医认为本病与外伤、劳损、瘀血阻络、感受风寒湿邪、痰湿内阻、肝肾亏虚等有关。患者也可以使用*[赵氏养生骨.质增.生帖]*进行调理!
骨质增生患者应多吃一些含钙量高的食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品也含有丰富的钙,经常吃,也有利于钙的补充,,注意营养结构。
也可同时用食疗法配合治疗:
1、鲮鱼粉葛猪骨汤
组成:鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。
用法:先将鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。然后,煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。最后油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。
2、肉桂白芷百合饮
组成:肉桂20克,白芷20克,百合50克,白糖3匙。
用法:将肉桂、白芷、百合分别洗净,先将肉桂、白芷置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去渣取汁。将汁加入百合,再加清水500毫升,加白糖,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,分次饮服。
3、 龙眼丁香饮
组成:龙眼肉50克,丁香10克,白糖2匙。
用法:将龙眼肉、丁香洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,去丁香,分次饮服。
祝早日康复!

6、得了骨质增生最好吃些什么,有哪些好的食疗菜谱

日常护理
1.注意保暖,防止过度疲劳,运动前应注意多做准备运动。避免诱发因素,如超重、不当的运动、损伤等。 2.适当做膝关节的伸屈活动,多做下肢肌肉的静力性肌紧张练习,加强股四头肌的锻炼。 3.定期健康体检,肥胖者应减轻体重。
饮食调理
1.宜吃高蛋白有营养的食物,适当补充维生素和矿物质含量丰富食物,宜多吃一些含钙量高的,抗氧化食物,如牛奶,奶制品,虾皮、海带、芝麻酱、豆制品、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子等。 2.忌吃油腻、油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物;忌吃高盐高脂肪食物。

7、骨质增生吃什么食物好

骨质增生的注意事项:
1、超体重者宜控制饮食,增加活动,减轻体重,以利于减轻关节负重。
2、骨质增生患者要适当增加户外活动,尽量避免长期卧床休息。
3、蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。
4、要增加多种维生素的摄入。
5、治疗室内注意保暖,在护理过程中保护好患者暴露部位,避免感受风寒。
6、进食高钙食品,以确保老年人骨质代谢的正常需要。

8、骨质增生吃什么好 五款食疗推荐

骨质增生吃什么食物好
1、宜食含钙食物:骨质增生患者宜多吃富含钙和维生素D的食物。如牛奶、奶制品、甘蓝、粟子、蚌类、绿叶蔬菜、海带、燕麦、鲑鱼、沙丁鱼、虾、海菜和芝麻等。

2、食抗氧化物:骨质增生患者宜多吃富含抗氧化剂的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等富含维生素的食物。

3、多食富含维生素食品:维生素能促进人体对钙的吸收。故骨质增生患者多吃含维生素高的食物,如新鲜蔬菜等。

9、骨质增生食疗法?

骨质增生患者宜多进食高钙食品,如牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果。增加维生素的摄如维生素A、维生素D等。多食新鲜蔬菜及含糖量较少的水果及香菇、蘑菇、黑木海带等食物。肥胖患者宜控制高能量饮食,增加活动.减轻体重,以利于减轻关节负有助于骨质增生的恢复。
骨质增生食疗方法:
食疗方一:红烧海参。水发海参300克,冬笋100克,葱段、姜片、食用油、精盐、鸡精、白糖、料酒、酱油、淀粉各适量。将海参清洗干净,切成小段:冬笋洗净切成片,人开水中炸后捞出,控干水分。锅内注油烧热,加入葱段、姜片爆香,调入精盐、鸡精、料洒、白糖、酱油,倒入高汤,待汤开后下入海参、冬笋片,撇去浮沫,用小火烧10分钟,水淀粉分数次加入汤中,待汁收脓时,沐入香油即可。功效:益气养血,养肝明日,和肝理气。
食疗方二:虾仁烩豆腐皮。虾仁200克,豆腐皮500克,笋片20克,木耳10克,葱白、精盐、鸡精、香油、料酒、水淀粉各适量。将豆腐皮泡好,洗净:木耳发好,撕成小朵;虾仁洗净,精盐,葱白,料酒,一起烧开后加入鸡精,用淀粉勾芡后,淋入香油即可。功效:补肾填精,养血益气。
祝早日康复!

10、骨质增生食疗法有什么?

骨质增生食疗方:
一、猪尾壮骨祛湿汤
材料:猪尾骨200克~300克并剁碎,杜仲、枸杞子各12克,桂圆肉15克,怀牛膝10克,淮山药30克,麻油、精盐、葱、姜各适量。
做法:诸料洗净,与猪尾骨共入锅内,加水适量,文火炖熟猪尾骨,加麻油、盐、葱、姜等,取汤分次服之。
二、发菜虾排
材料: 鲜海虾肉150克,发菜45 克,青菜250 克,猪油、调料适量。
做法:把洗净的虾肉控干,放入由料酒、味精、精盐拌匀的混合液中腌30 分钟;洗净青菜,切成3 厘米段。发菜用清水洗净沥干,放入干锅里用微火焙约10分钟,并随时用筷子不断地搅动,再慢慢地淋上少许香油,直焙到又酥又香为止。将已腌的海虾4~5个排成一排,把已焙的发菜夹挤在虾与虾的排缝中,用竹签将海虾串成虾排后,涂上淀粉,下热油锅中去炸2~3 分钟,炸至金黄色时,捞出控油沥干,抽出竹签,照原样排列在盘中即可。
三、荠菜鱼卷
材料大黄鱼肉200 克,面皮50 克,猪肥肉25 克,荠菜25 克,荸荠25 克,调料适量。
做法:洗净荠菜,切成细丝,加入葱、姜末及鸡蛋清和干淀粉,调成细糊。另将肥肉、黄鱼肉、去皮的荸荠切成细丝,然后加入鸡蛋清混合成肉馅。再把面皮切成两半,在每一半上都堆上一半制好的肉馅,卷成长卷后外面抹上细糊略放一下,切成3~5厘米的小段,放入已热的油锅中,逐个炸至金黄色,即可。
祝早日康复!

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