骨质疏松补钙食谱

1、中老年人骨质疏松吃什么最好？

1、海带及虾皮：海带含有丰富的矿物质，其中每100克海带中就有1100毫克的钙，此外，海带所含的褐藻酸钠盐可预防白血病和骨癌。虾皮的营养极为丰富，也是一种良好的钙源。

2、豆制品：大豆、黄豆等豆类食品所含的钙都极其丰富，豆类食品经过加工后，所成的豆类制品，其钙含量会明显增加。研究表明，豆类制品的含钙量与加工过程中的凝固剂量有关，因此，豆腐、豆腐干、豆腐皮等豆制品的含钙极其丰富，是良好的钙源。

3、动物骨头：动物的骨头80%以上是钙，平时多饮用骨头汤，可有效的补钙。煮骨头时，滴加少许的醋，可促使骨钙溶出，增加人体对钙的吸收和利用。

4、芝麻：芝麻是老年人常选的一类保健品，也是补钙的来源，芝麻酱的含钙量很高。吃面或拌菜时加点芝麻酱，也有补钙的功效。有资料显示，黑芝麻比白芝麻的补钙效果更好。人体对钙的吸收困难，因此补钙需要长期坚持。

(1)骨质疏松补钙食谱扩展资料

老年人骨质疏松不能吃的食物：

1、不能吃得过咸。吃盐过多，也会增加钙的流失，会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现，每日摄取盐量为0.5克，尿中钙量不变，若增加为5克，则尿中钙量显著增加。

2、不能多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收，间接地导致骨质疏松症。

3、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现，一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡；而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。

2、骨质疏松吃哪些食物好

3、骨质疏松食谱该吃些什么

?

4、骨质疏松吃哪些食物

良好的营养对于预防骨质疏松症具有重要意义，包括足量的钙、维生素D、维生素C以及蛋白质。从儿童时期起，日常饮食应有足够的钙摄入，钙影响骨峰值的获得。欧美学者们主张钙摄入量成人为800～1，000mg，绝经后妇女每天 1，000～1，500mg，65岁以后男性以及其他具有骨质疏松症危险因素的患者，推荐钙的摄入量为1500mg/天。维生素D的摄入量为400～800U/天。

5、骨质疏松吃什么食物最好

光补钙不管用，最好是补充胶原蛋白粉，因为骨骼内胶原蛋白粉起到支撑的作用，人到中年胶原蛋白粉就流失的很多，就容易有骨质疏松，很多人认为单纯的补钙就可以，实际上，你可以调查一下，光补钙的人有几个最终骨质疏松真的减轻了呢？还是建议补骨胶原，我以前也不信，最近也是实践出真知，姥姥姥爷就有骨质疏松，走路时间长了就会疼，我过年回家给他们买的法澜秀的补骨胶原，目前为止吃了差不多俩疗程了，刚测的骨密度升高了，也不会像以前那么疼了，很欣慰，这也验证了那句话，吃什么补什么。

6、骨质疏松吃什么食物好？

1、骨质疏松患者吃什么食物对身体好：

1)宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物，如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁,鸭肝，腌雪里蕻，蘑菇(鲜蘑)，蘑菇（干）等。

2)宜供给足够的蛋白质，可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;

3)宜供给充足的维生素D及C，因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果。

2、骨质疏松患者吃什么食物对身体不好：

1)忌韭菜，茼蒿，香菜，芥菜，洋葱，辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。

2)禁烟酒。

3、骨质疏松食疗方：

1) 黄豆猪骨汤 ： 鲜猪骨250克、黄豆100克。

制法： 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。

功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

2)桑葚牛骨汤 ：桑葚25克，牛骨250~500克。

制法： 将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

功效：桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

3) 虾皮豆腐汤：虾皮50克，嫩豆腐200克。

制法：虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。

功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

4)猪皮续断汤：鲜猪皮200克，续断50克。

制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。

功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。

7、患有骨质疏松该吃什么食物？

骨质疏松患者在饮食上，应该摄入足量的元素钙及维生素D，以缓解骨质疏松病情的发展。
骨质疏松患者是需要注意饮食的。
1、骨质疏松病人的饮食，首先要补充适当的钙及维生素D，如奶制品，正常成年人每天应摄取800mg的元素钙，老人和绝经后女性应摄取1000~1200mg元素钙。
2、除了从食物中摄取钙元素，还要注意饮食忌咖啡、酒等。
3、生活中骨质疏松患者应该每天晒半个小时左右的太阳，补充维生素D，促进钙吸收。

8、老年人有骨质疏松的状况，应该吃什么东西补钙呢？

老年人年纪大了之后需要直接面对的一个问题就是骨质疏松，骨质疏松在一定程度上来说是所有老年人都避不开的一个健康问题。那么要想治疗骨质疏松，或者说预防骨质疏松，补钙是非常有必要的。

我国的饮食习惯，现在以谷物为主，奶制品的摄入是非常少的，根据有关部门的调查，我国目前饮食结构中，钙营养元素的含量平均仅为338mg/d，这和中国营养协会建议的每日800毫克的摄入量差了一倍之多。因此补钙不论是对于中国现在的年轻人，还是对于面临着骨质疏松问题的老年人来说，都是非常有必要的。

那么补钙在市场上有很多的方法，比如说广告满天飞的钙片，再比如说一些极端的医疗手段。但是我们必须要强调的是，只要是只需要食补的时候，尽量还是只食补就行了。

在我们的日常生活当中，牛奶以及牛奶制品，酸奶以及豆制品，虾皮，黑木耳，这些食物都是含有非常高的钙元素的，多吃有利于老年人增加体内的钙元素。当然我们说我们在日常生活中，不可能每天都完全按照这个食谱来进行补钙，因此老年人为了日常稳定的钙来源，还是需要适量的服用钙片的。

那么竟然到最后还是要选择服用钙片的话，市面上的补钙产品如此之多，我们到底应该选择哪一种呢？ 那么在这个时候说明书就显得非常重要了，我们需要着重看钙片说明书当中钙元素的含量，此处要注意，我们说的是钙元素的含量，而不是说钙片的含量，这是因为不同种类的钙片，它所含有的钙元素多少是不同的。

当然，如果自己拿不准的话，还是应该去医院咨询医生，购买比较好的钙片，毕竟无论如何你也还是一个医学上的门外汉。

9、骨质疏松怎么补 吃什么食物好

你好，骨质疏松的情况一般是由于长时间的熬夜劳累，饮食不规律，胃肠道吸收钙质障碍引起的可能性较大。建议可以口服维d钙咀嚼片进行治疗，平时注意休息，避免熬夜，不要吃辛辣刺激性过大的食物，不要喝酒，不要喝碳酸类的饮料，多吃水果，多吃蔬菜，多吃富含钙质的食物，可以到正规医院就诊，明确情况及其原因，做出针对性的治疗。