桑椹骨质疏松

1、桑椹有哪些功效？多吃桑椹真的可以缓解腿疼？

桑椹是大家都很熟悉的食物，我们都知道桑椹吃起来的味道是非常好的，同时再加上桑椹的营养价值也是很丰富的，所以说桑椹成为了大家爱吃的美味食物。那么，吃桑葚到底有功效呢？

1.吃桑椹是可以帮助我们起到补充营养的功效，主要是因为桑椹中是含有大量的水分存在的，同时其中还有大量的碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素的存在，特别是我们人体中所必需的微量元素等都是特别丰富的，这样对我们人体健康是特别有好处的，而且实际上桑椹还能有效的帮助我们扩充人体的血容量，这样是可以起到补而不腻的功效，同时实际上桑椹还可适宜于高血压、妇女病的患者吃，对我们健康有好处。

2.在桑椹中是非常有营养的，首先桑椹子是能够起到防止血管硬化的功效产生，而且因为桑椹中是含有大量的脂肪酸存在的，同时在桑椹子中重要是有大量的亚油酸、硬脂酸还有油酸存在，这样就能够有分解脂肪的功效，同时还可以发挥出降低血脂，防止血管硬化等多种的作用存在，对我们健康是非常有意义的。

3.吃桑椹的时候，实际上还可以有乌发美容的效果，因为在桑椹中不仅是含有大量意义物质的，都是我们人体所需要的，同时在桑椹中实际上还含有大量的乌发素存在，这样就能让我们的头发变得黑而亮泽，所以说桑椹的美容养颜功效也是很不错的，对大家健康有好处。

4.桑椹对于防癌抗癌也是非常有意义的，主要是因为桑椹中是含有大量的芸香苷、花色素存在，而且其中的葡萄糖、果糖、苹果酸也是特别丰富的，再加上桑椹子中是有钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分存在的，这样对我们健康是非常有好处的，这也还可以很好的起到预防肿瘤细胞扩散的效果，特别是可以起到避免癌症发生的效果，大家不要错过。

5.桑椹对于中老年人来说也是很适合的，主要是因为桑椹的延缓衰老功效很强，因为桑椹是能够有多种的活性成分存在，所以说就可以有调整机体免疫功能的效果，这样还可以很好的促进人体中造血细胞生长的功效。这样对我们健康是非常有好处的。

桑椹有改善皮肤的血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对糖尿病、贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

2、桑葚怎样吃好

桑葚的口感也很好，还可以做菜。我朋友家就喜欢做桑葚汤，其实也不复杂，但是喝起上来很新口味，汤由甜到酸再到甜，甜在口间，酸却到了肺腑，酸完了一股甜流涌上来，很是滋味。具体煮法我问了下朋友的妈妈，如下：桑椹子少许，牛骨大约300克。将桑椹子洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置深锅中，水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑椹子，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。据说还对骨质疏松有帮助。如果觉得麻烦，还可以简单一点，直接桑葚煮瘦肉，肉煮熟了就可以食用了。

桑葚多果汁，所以也很提倡榨果汁来喝。
桑葚我不太会挑，但是也知道紫色的比较甜，所以不要看红色的就以为是好的。桑葚确实是佳品。桑葚虽小，却很美味。因其具有补肾养血、强心安神的药用，更有不少人在过了食用新鲜桑葚的季节，还经常食用干桑葚来治疗失眠。专家提醒老年人，干桑葚最好在饭后吃。很多人只知其一，不知其二。桑葚的确可治疗神经衰弱，但同时它药性甘寒，吃多了易滞腻碍脾，而老年人胃口本来就不好，干桑葚稍吃多一点就很容易影响食欲，不想再吃饭了。所以李教授强调，食用干桑葚不仅不能贪多，且应在饭后吃。不过，因为桑葚含有大量的膳食纤维，吃了以后可以促进肠蠕动，便秘患者倒是可以服用它以通便。另外，由于桑葚分黑白两色，所以不少人很疑惑哪一种颜色的桑葚药用更佳。这两种的药用价值并无太大区别，不过，中医认为黑色入肾，白色入肺，因此，对于肾虚、腰酸腿疼的患者，建议多用黑色桑葚，而对于肺气虚、常咳嗽的患者，则宜用白色桑葚。
专家推荐的食疗药膳
制作桑葚蜜膏需要的原料有300克，干桑葚500克，如果选用的是鲜桑葚则需要1000克。先将桑葚淘洗干净，然后倒入盛有清水的砂锅中，用大火煎30分钟后把煎汁倒出，再往砂锅里续上适量开水，盖上锅盖再煎上30分钟后再把煎汁倒出，续上开水，再煎一次，30分钟后，把第三次的煎汁也倒出来，接下来再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅，再用大火煎煮，等到煎汁浓缩黏稠时再加入蜂蜜，继续熬煮，沸时关火，这样桑葚蜜膏就做好了，还可以等到它冷却之后装入瓶中备用，以便长期服用。如果想完全做成块状的，还可以在熬煮时加点琼脂。服用时，家用的汤勺，半勺到一勺，早晚各一次，最好饭后吃，建议服用三周以上，可以有效治疗失眠或神经衰弱。但是，因为桑葚生湿生痰，而蜂蜜糖分又高，所以糖尿病人不宜吃。有些人脾胃比较虚弱，尤其脾虚腹泻的时候，食用桑葚蜜膏偏寒，所以也要慎服。熬桑葚蜜膏的时候也有讲究，最好不用铁锅和铝锅来熬，选择陶瓷或者是不锈钢的器皿更好。

3、桑葚的功效与作用有哪些？

滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目

桑葚含有19种氨基酸，氨基酸含量比核果类高4.0～6.5倍，含有丰富的矿物质，其中钙含量为橙、草莓的1.5～3.0倍，为葡萄、杏的4～5倍。桑葚营养丰富，既是食品又是药品，含有多种功能成分，如多酚、白藜芦醇等，是一种较好的农产品资源，为加工桑葚果汁、桑葚酒、桑葚果醋桑葚红茶口等的良好原料。

(3)桑椹骨质疏松扩展资料：

桑葚入药，始载于唐朝的《唐本草》。中医认为，桑葚味甘性寒，人心肝、肾经，有滋阴补血作用，并能治阴虚津少、失眠等。

另据许多古典中医文献记载：利五脏关节，通血气，安魂镇神，降压消渴，令人聪目，变白不老，解中酒毒等功效。现代医学临床证明：桑葚有很好的滋补心、肝、肾，及养血祛风的功效。对降脂和减轻神经衰弱、动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘、风湿关节疼痛均有显著疗效。

美国约翰·佩珠托领导的研究小组的实验发现，桑树含有抗肿瘤物质白藜芦醇，有抗癌作用。药理研究表明：桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，人肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。

4、骨质疏松吃什么

我爸爸一直抄在用，他骨袭质疏松还蛮厉害的，后来补充骨胶原一段时间，现在好多了。最重要你要自己注意饮食这个方面。给你一个食疗方：
桑葚牛骨汤 ：桑葚25克，牛骨250~500克。
制法： 将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

5、桑葚干的禁忌人群

，，，，，，，，，，，，葚干作用是比较多的，对于风湿病或者头晕目眩都是有缓解作用，但它也存在禁忌人群，有些人是不建议使用的，比如少年儿童不建议使用，还有一些人也是不可以使用，如存在肠胃不适的人要慎重使用，因为桑葚干偏寒使用后会导致腹泻的情况加重，另外糖尿病的人也不建议多吃，因为桑葚干里面的含糖量是非常高的，吃了之后也可能会导致糖尿病加重。

6、女性骨质疏松吃什么食物好

1、 黄豆猪骨汤 ： 鲜猪骨250克、黄豆100克。
制法： 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。
功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。
2、 桑葚牛骨汤 ：桑葚25克，牛骨250~500克。
制法： 将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。
功效：桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。
3、 虾皮豆腐汤：虾皮50克，嫩豆腐200克。
制法：虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。
功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。
4、猪皮续断汤：鲜猪皮200克，续断50克。
制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。
功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。

7、桑葚的糖分

血糖高不能吃桑葚的，桑葚里面也是含有糖分的，会引起高血糖的可能性。
指导意见：
应该以低糖或无糖饮食为主，适量的运动也是很关键的，及时的检查血糖变化，必要时到内分泌科及时的检查。

8、gu骨质疏松吃什么食物能增强

1.宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物，如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等； 2.宜供给足够的蛋白质，可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等； 3.宜供给充足的维生素D及C，因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果； 4.忌辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。 下面是几个骨质疏松质疏松食疗方，供参考： [方一] 黄豆猪骨汤 ： 鲜猪骨250克、黄豆100克。 制法： 黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污；然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。 功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。 [方二] 桑葚牛骨汤 ：桑葚25克，牛骨250~500克。 制法： 将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。 功效：桑葚补肝益肾；牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。 [方三] 虾皮豆腐汤：虾皮50克，嫩豆腐200克。 制法：虾皮洗净后泡发；嫩豆腐切成小方块；加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。 功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。 [方四] 猪皮续断汤：鲜猪皮200克，续断50克。 制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量；取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。 功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。

9、骨质疏松吃什么食物好？

1、骨质疏松患者吃什么食物对身体好：

1)宜供应充足的钙质。要常吃含钙量丰富的食物，如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁,鸭肝，腌雪里蕻，蘑菇(鲜蘑)，蘑菇（干）等。

2)宜供给足够的蛋白质，可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等;

3)宜供给充足的维生素D及C，因其在骨骼代谢上起着重要的调节作用。应多吃新鲜蔬菜，苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜，还要多吃水果。

2、骨质疏松患者吃什么食物对身体不好：

1)忌韭菜，茼蒿，香菜，芥菜，洋葱，辛辣、过咸、过甜等刺激性食品。

2)禁烟酒。

3、骨质疏松食疗方：

1) 黄豆猪骨汤 ： 鲜猪骨250克、黄豆100克。

制法： 黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净，切断，置水中烧开，去除血污;然后将猪骨放入砂锅内，加生姜20克、黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆继续煮至豆烂，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1剂。

功效：鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

2)桑葚牛骨汤 ：桑葚25克，牛骨250~500克。

制法： 将桑葚洗净，加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中，水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮。见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚，开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。

功效：桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白，能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋，尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

3) 虾皮豆腐汤：虾皮50克，嫩豆腐200克。

制法：虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。

功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克，豆腐含钙量也较高，常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效。

4)猪皮续断汤：鲜猪皮200克，续断50克。

制法：取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块，放入蒸锅内，加生姜15克，黄酒100克，食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内，加水适量，文火煮至猪皮烂为度，即可食用。1日1次，分次服。

功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白，胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。续断：有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛，延缓骨质疏松的发生。

10、骨质疏松容易盯上这6类人，你中招了吗？

一说到骨质疏松，许多人觉得骨质疏松离自己还很遥远，殊不知生活中许多症状都是骨质疏松的早期表现。

怎样的人群容易患上骨质疏松，又有怎样的饮食和生活习惯能预防这一病症呢？这些骨质疏松的表现你有吗？

骨质疏松是中老年的常见慢性病之一，平时很难发现，很多人在骨折之后才会发现自己患有骨质疏松。下面是骨质疏松的一些表现，大家可以对照自检：

1、驼背变矮

驼背是老年骨质疏松的典型表现。随着年纪增长，我们常发现腰部难以直起，背部越来越驼，身高也逐渐缩水，而这些表象背后的罪魁祸首正是骨质疏松。骨质疏松会使骨头抗压能力减弱，严重时还会引发脊柱椎骨压缩性骨折，继而出现胸闷气短、呼吸困难等症状，影响正常生活。

2、腰背疼痛

骨质疏松引发的疼痛分为肌肉疼痛和骨痛两类。做完家务或从事简单的体力劳动后，骨质疏松患者就会感到腰背疼痛难忍，即使夜间入睡后症状也无法缓解，对睡眠质量造成了很大影响。

3、骨质疏松性骨折

骨质疏松性骨折不同于一般骨折，它指在日常生活状态下或者轻微的外力作用下发生的骨折，严重者可能打个喷嚏都会发生肋骨骨折。这些骨折常常出现在脊柱、手腕处。老人一旦骨折，往往生活不能自理，危害极大。

4、牙齿松动

牙齿是人体体表和骨头最相似的部分，都由大量钙质组成。因此，骨质疏松的症状也会体现在牙齿上，例如出现牙齿松动、脱落或容易断裂等症状。

哪些人群容易患骨质疏松？

1、绝经后女性

老年女性是骨质疏松的高发人群，原因在于女性绝经后，体内雌激素下降，使得大量钙质从骨骼流失，骨骼原有的紧密结构逐渐被破坏，骨折风险不断上升。

2、吸烟人群

吸烟会降低人体对钙的吸收，降低骨密度，从而影响骨骼的生长。吸烟人群的骨量丢失率大约是正常人的1.5～2倍。对女性而言，烟草含有抗雌激素的成分，会导致女性过早绝经，增加骨质疏松风险。

3、重度饮酒人群

酒精会导致骨骼中钙、镁等矿物质的流失。日饮酒量超过250毫升的人群罹患骨质疏松的几率更大。建议饮酒人群尽早戒酒，或努力降低饮酒量。

4、骨架较小人群

研究发现骨架较小的人罹患骨质疏松的年龄要明显早于骨架大的人群。原因在于骨架小意味着骨骼容量小，而一旦出现骨质疏松，症状也会比骨架大的人更明显。

5、过度减肥人群

过度减肥会影响人体正常的营养供给，不仅会影响钙、镁等矿物质的吸收，还会降低雌激素水平，导致女性月经紊乱，从而危害骨骼健康。

6、高盐饮食人群

盐的摄入量过高时，会导致钠离子与钙离子相竞争，造成钠的排出量提高，骨骼钙含量大幅流失。

如何预防骨质疏松？

1、适当晒太阳

每天晒20分钟太阳，让肌肤与紫外线直接接触，能够帮助身体生成维生素D，促进钙的吸收。晒太阳的时间建议控制在上午10点前或下午4点后，切忌在烈日下曝晒。

2、做些小运动

适当运动能增强骨质强度和密度，例如动作轻柔的太极拳可以增强肌肉力量，提升骨骼生化指标，并促进钙的吸收。散步、踮脚等轻量级活动也是不错的选择。

3、戒烟戒酒

烟和酒都不利于维生素D的摄取，还会降低钙的吸收，影响骨骼生长，容易导致骨质疏松。

4、定期体检

定期去正规医院体检，进行骨密度检测，有助于及时了解自己的骨骼状况，并采取相应的预防或治疗措施。

5、多吃含钙食物

除了钙片外，可以通过食补的方式来增加钙的摄入。排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳等食物中含有丰富的钙质，平时可以多多食用。

6、多吃蔬菜水果

蔬菜水果蕴含丰富的钾元素、维生素C和膳食纤维，对维持骨健康起着积极的作用。钾元素可以降低骨的脱钙作用，并减少尿钙排出，有效预防骨质疏松的发生。

7、食谱推荐

虾皮豆腐汤

食材：虾皮，豆腐，料酒，姜

步骤：

1. 虾皮洗净泡发，豆腐切小块

2. 热油锅，加姜末爆香，加入虾皮翻炒

3. 加水和料酒，沸腾后加入豆腐，煮熟即可

桑葚牛骨汤

食材：桑葚，牛骨，姜

步骤：

1. 牛骨洗净焯水，桑葚洗净

2. 桑葚与白糖拌匀，隔水蒸5分钟

3. 锅中热水，放入牛骨和姜片，煮至牛骨发白

4. 放入已蒸制的桑葚，再煮20分钟

5. 加盐调味即可