骨质疏松吃红薯好吗

1、红薯的营养价值

2、常吃红薯可以防止骨质疏松吗

红薯具有健身的作用，常吃还能防止癌变，红薯是一种红薯中含有丰富的黏蛋白，对养护关节有一定好处。钙、镁含量较多，能防治骨质疏松症。

3、吃烤红薯的好处和坏处

一、吃烤红薯的好处：

红薯是维生素C高手。《中国食物成分表》中的数据显示，每100克红薯维生素C含量为26毫克，高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜，如白萝卜为21毫克、茄子为5毫克。因此，要想补充维生素C，常吃红薯是个不错的选择。

红薯的热量只有等量大米的1/3，几乎不含脂肪和胆固醇，而且红薯本身含有大量的膳食纤维，它能帮助刺激肠道蠕动和消化液的分泌，是很好的低脂、低热量减肥食品。

二、吃烤红薯的坏处：

红薯长期生长在地下，表皮与土壤直接接触，许多有害物质就吸附在红薯皮中。而且红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。

此外，街边些经营烤红薯的摊主为节约成本多而选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中，所以烤红薯连皮吃有致癌风险。

(3)骨质疏松吃红薯好吗扩展资料：

烤红薯该怎样吃才更健康：

第一，不宜空腹食用红薯。由于红薯含糖量高，空腹吃会使人产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。

第二，有胃溃疡、胃胀等肠胃病症的病人不宜吃红薯。红薯的糖分在胃中易产生大量胃酸，增加胃内压力，对于胃不好的人，这会刺激溃疡面或胃黏膜，导致胃部不适。

第三，红薯不能与太甜的东西同吃。因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。

第四，就一天中的时段而言最好在中午的时候吃红薯。因为吃完红薯后，需要在人体内经过4-5个小时的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。

4、吃红薯的几大好处？

我们常吃的红薯也有养生效果，你知道吗，下面我来盘点下红薯有哪些好处吧。那些红薯的养生效果哦。

和血补中，营养丰富，红薯可以很好的补血哦。如果缺血的女孩子的话，可以用红薯和小米粥一起煮，补气补血，还可以很好的养生哦。如果肠胃不好的人的话，可以试试红薯小米粥哦。

宽肠通气，促进消化，红薯中含有的软磷脂可以很好的促进肠胃的蠕动，并且红薯中含有丰富的高纤维，可以很好的促进消化，如果你的消化不好的话，不仿试试红薯哦。

益气生津，增强免疫，红薯也是很好的补气血的食物，并且红薯中的糖分，可以很好的被消化吸收哦。如果气血不足，出现头晕的话，可以试试用红薯来缓解一下哦。

含抗癌物质，能防癌抗癌，因为红薯中的高纤维物质，可以很好的促进消化，所以可以很好的清理肠胃，这样的话，红薯可以把肠胃中的有还物质清除出去，所以，红薯可以很好的预防肠癌的食物哦。

抵抗衰老，防止动脉硬化，红薯含有大量黏蛋白，使人体免疫力增强，红薯中的蛋白可以很好的预防衰老，所以爱美的女孩子，可以用紫薯来做甜品哦。这样可以很好的美容养颜哦。

红薯具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症；所以，可以再日常生活中加红薯这样的一种食物，不但可以很好的补充营养，而且可以很好的促进肠胃的蠕动哦。

又因红薯中含钙、镁较多，能防治骨质疏松症，红薯中含有丰富的人体所需要的营养，并且红薯是直接进入肠胃的，所以红薯中丰富的钙镁比较容易被肠胃吸收哦。这样的话，就很好的补充人体需要的营养了哦。

5、吃红薯有什么好处

红薯，又称山芋、地瓜，含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1 等多种维生素，为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状，使得不耐热且易溶于水的维生素C，得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用；钙和镁，可预防骨质疏松症；钾具有降低血压的作用。
食物纤维，对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实，缺乏具有通便作用的食物纤维，可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加 40％左右的食物纤维。多种不溶于水纤维的增加，可有效刺激肠道，促进排便。人们在切红薯时会发现，从皮下会渗出一种白色液体。这种白色液体中的紫茉莉甙，具有缓下作用。食物纤维与紫茉莉甙的作用相加，使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果。
现代医学研究表明，红薯具有消除活性氧的作用。活性氧，是诱发癌症、衰老和动脉硬化的原因之一。一项针对小白鼠细胞的试验显示，在总共82种用于试验的多种蔬菜汁及植物成分中，红薯抑制癌细胞增殖的作用最明显。此外，红薯还能抑制肌肤老化。利用小白鼠进行的动物试验证实，红薯中的绿原酸，可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。
缺少蛋白质和脂质，是红薯的不足之处。在人们不再把红薯作为主食的今天，这一缺点完全可以通过其他膳食加以补充。营养专家建议，同时食用牛奶和较少水分的红薯，既有利于进食，又可增加甜味。由于牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分，这种一举三得的进食方法值得加以推荐。