骨质疏松能吃香芋吗

1、香芋有什么营养价值

芋头有什么营养价值？
1、可以补充大量微量元素

芋头是一种对人体非常有好处的碳水化合物，其维生素以及膳食纤维含量非常高。并且芋头的营养价值非常高，其中遇到里面的钙含量是人们身体里面骨骼发育以及牙齿发育重要的组成部分，而钙的摄入可以预防骨质疏松症，芋头中的镁能促进人体对钙的吸收，有效地帮助人体抵抗骨质疏松症。

而且，芋头可以增强骨骼健康，芋头膳食纤维能促进肠道益生菌生长，促进人体肠道的蠕动速度，吸收水分，有助于扩大粪便体积，提高排便效率，防止代谢废物滞留肠道。

2、芋头可以减肥瘦身

芋头是减肥的佳品，芋头的营养以及热量可以完全替代谷物作为主食。正在减肥的朋友们，适当的可以服用芋头，因为芋头有很强的饱腹感，促进人体的新陈代谢速度，很好的抑制食欲，帮助人们把控住体重。

3、常吃芋头可以防癌

芋头中含有人体吸收的粘蛋白，能提高机体抵抗力，并能解毒消肿，预防肿瘤和淋巴结核，芋头的营养价值也可以人体体抗力，很好的抵御各种癌症的侵袭。另外在刚刚做过肿瘤手术或者是化疗康复的过程里，患者朋友们可以多吃一些芋头，可以起到很好的辅助治疗效果。

什么样的人千万不能吃芋头？
1、痰多的人不适合吃芋头

体弱痰多的人不适合吃芋头，芋头含有比较多的汁水，经常吃芋头很容易增加身体里面痰含量，虽然芋头营养价值比较高，但不利于疾病的恢复。

2、经常过敏的人不适合吃芋头

芋头不适合经常出现过敏症状的人，如那些荨麻疹和哮喘。芋头属于发物，如果吃了芋头，会加重过敏体质并引起更为严重的过敏症状出现。

3、儿童、糖尿病患者

另外，芋头不适用于儿童、胃肠道吸收不良者和部分糖尿病患者。芋头富含糖和淀粉，淀粉被人体吸收后，在肠和胃中被淀粉酶消化后仍会产生葡萄糖，对糖尿病患者病情不利。

2、吃芋头对身体有什么好处？

　芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，原产我国和印度、马来西亚等热带地区。芋头又称芋艿，口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方，中秋节吃芋头是源远流长的一项习俗。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。

芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

增强身体的免疫力：秋冬季节干燥且寒冷，一不小心就会伤风感冒，芋头是一种可以帮助激发食欲的食材，其中所含的蛋白质以及一些矿物质元素、皂角甙等物质可以适当起到增强抵抗力的作用。

适当的预防衰老：芋头当中的B族维生素含量比较突出，无论是和肉一起蒸煮，还是拌凉菜，都是不错的补充菜肴，对于皮肤有着很不错的促进作用，减缓皮肤的老化，且适当的帮助抵抗衰老。

维持健康血压：从现代健康情况来看，高血压无疑是很多人群的一大健康杀手；芋头当中含有一种黏液蛋白物质，经过*的吸收可以产生一种免疫球蛋白，对于血压和抵抗力有着不错的作用。

帮助减肥：秋冬之际气候干燥，很多人总是食欲不振，有的还会出现腹胀的情况，芋头当中含有丰富的膳食纤维和皂素，一方面可以增强身体的饱腹感，另外一方面可以在肠道壁上形成一层保护膜。经常食用既可以帮助通便、清理肠道、预防便秘，还能起到帮助减肥的作用。

保护牙齿：芋头中含有丰富的矿物质氟元素，氟元素本身是牙齿和骨骼的组成中不可缺少的物质，经常摄入可以起到保护牙齿的作用。

3、常吃芋头有什么好处？

芋头所含的钾比其他根茎类的番薯、马铃薯高，因此常吃芋头可以帮助身体排出多余的钠，并降低血压。很多人误以为芋头热量比米饭高，事实上芋头热量约为米饭的九成，有时以芋头代替主食，可使三餐多些变化。中医认为芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效，可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。

芋头

多吃芋头有补中益气、美容养颜、降血压、控制血糖、预防便秘等好处，芋头的营养价值也比较丰富，含有比较多的矿物质、维生素、膳食纤维和大量的淀粉，也有解毒防癌的作用。

芋头是一种碱性食品，它能够中和体内积存的酸性物质，调整人体内的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可以用来防治胃酸过多症。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

芋头

吃芋头的好处：

1.增强免疫力

能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。

芋头

2.洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。

3.解毒防癌

芋头中含有一种黏液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。

芋头

4.美容乌发

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。

5.补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

4、吃芋头有什么好处 芋头适合哪些人吃 芋头的

吃芋头的好处

芋头的维生素和矿物含量较高，具有清热化痰、消肿止痛、润肠通便等药用价值。芋头还含有钙、磷、铁等矿物质及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种维生素，这些物质对人体有—定的营养价值。尤其硒元素与老年性心血管疾病、骨质疏松、白内障、糖尿病有关，并可防结肠癌等癌症;可帮助消化，增强肌体的免疫机能及增加对疾病的抵抗力，健脾强胃，滋补身体。

芋头适合什么人吃

一般人群均可食用，尤其适合身体虚弱者。

芋头的营养价值很高，是因为芋头富含碳水化合物、维生素，还含有一定的膳食纤维、矿物质和微量元素等物质。其中芋头中的钙是人体骨骼与牙齿的主要成分，摄取钙可以防止骨骼疏松。而芋头中所含的镁能促进钙充分被人体吸收，有效帮助强化骨骼的健康。芋头中的膳食纤维能在肠道中促进益生菌生长，并增进肠道蠕动，吸收水分，帮助扩大粪便体积，并加速排便效率，防止代谢废物在肠道中停留。

5、吃香芋会不会胖？

香芋又称菜用土栾儿，是多年生草本豆科作物，作1年生栽培，有球状块根，是单县的特产。香芋在我国已有较长的栽培历史，早在1682年《农政全书》中就有记载，视为珍贵蔬菜。
香芋营养丰富，用途广泛，是集蔬菜、粮食、药膳于一体的稀有名贵作物。其块根含淀粉38.20％，粗纤维15.20％，粗蛋白2.63％，还原糖4.29％，含有vc、vb、vb2等16种微量元素和18种氨基酸，可蒸食或烧炖食用，味道独特。尤其硒元素与老年性心血管疾病、骨质疏松、白内障、糖尿病有关，并可防结肠癌等癌症；可帮助消化，增强肌体的免疫机能及增加对疾病的抵抗力，还可清热解毒，健脾强胃，滋补身体等功效。

6、香芋吃了有什么营养?

香芋又称菜用土栾儿，是多年生草本豆科作物，作1年生栽培，有球状块根，是单县的特产。香芋在我国已有较长的栽培历史，早在1682年《农政全书》中就有记载，视为珍贵蔬菜。 香芋营养丰富，用途广泛，是集蔬菜、粮食、药膳于一体的稀有名贵作物。其块根含淀粉38.20％，粗纤维15.20％，粗蛋白2.63％，还原糖4.29％，含有VC、VB、VB2等16种微量元素和18种氨基酸，可蒸食或烧炖食用，味道独特。尤其硒元素与老年性心血管疾病、骨质疏松、白内障、糖尿病有关，并可防结肠癌等癌症；可帮助消化，增强肌体的免疫机能及增加对疾病的抵抗力，还可清热解毒，健脾强胃，滋补身体等功效。 香芋在我国苏、鲁、豫、皖、冀、辽、陕、甘、晋及浙、鄂、川等省区适宜栽培。基本上没有病虫害，肥、药用量少，是优质、低投入、无公害、高营养、高效益的名贵蔬菜。每亩效益达万元以上。

7、芋头有什么营养价值和功效

芋头，为天南星科多年生草本植物芋的地下球质球茎。它煮、炒皆宜，亦可作主食充饥，并且是一味良药。因其口感细软、绵甜香糯而享有盛名。有洁齿防龋、节食减肥、止泄、解毒等功效。

1、洁齿防龋
芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

2、节食减肥
芋头含丰富的蛋白质、糖类、矿物质和维生素B等，脂肪含量却很低，因此也是减肥者的理想食品。

3、止泻
芋头中含有一种天然的多糖类高分子植物胶体，这种物质对于人体来说有很好的止泻作用，还能够增强人体内的免疫力，提高的人体的功能，而且这种物质还具有膳食纤维的功效，对人体来说能够润肠通便。

4、解毒
芋头中含有一种黏液蛋白，这种黏液蛋白被人体吸收后，能够产生一种免疫球蛋白，这个免疫球蛋白在人体中可以提高人体的抵抗力所以在医学上，都可以认为芋头有解毒的功效。

营养价值
芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70％，既可当粮食，又可作蔬菜，是老幼皆宜的滋补品。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角苷等多种成分。



8、香芋的功效与营养价值

香芋又称菜用土栾儿，是多年生草本豆科作物，作1年生栽培，有球状块根，是单县的特产。香芋在我国已有较长的栽培历史，早在1682年《农政全书》中就有记载，视为珍贵蔬菜。
香芋营养丰富，用途广泛，是集蔬菜、粮食、药膳于一体的稀有名贵作物。其块根含淀粉38.20％，粗纤维15.20％，粗蛋白2.63％，还原糖4.29％，含有VC、VB、VB2等16种微量元素和18种氨基酸，可蒸食或烧炖食用，味道独特。尤其硒元素与老年性心血管疾病、骨质疏松、白内障、糖尿病有关，并可防结肠癌等癌症；可帮助消化，增强肌体的免疫机能及增加对疾病的抵抗力，还可清热解毒，健脾强胃，滋补身体等功效。
香芋在我国苏、鲁、豫、皖、冀、辽、陕、甘、晋及浙、鄂、川等省区适宜栽培。基本上没有病虫害，肥、药用量少，是优质、低投入、无公害、高营养、高效益的名贵蔬菜。每亩效益达万元以上。

9、芋头的功效与作用禁忌各是什么？

一、芋头的功效与作用

1、防动脉硬化，提高免疫力

芋头含有大量的维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有预防动脉硬化和防治心脑血管疾病的作用。吃芋头还能提高机体免疫力，所含的甘露糖酐和优良膳食纤维有防癌作用，并且能防止便秘和减少肠道对脂肪的吸收。

2、消解痈肿毒痛。芋艿含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

3、养颜美容、中和胃酸。芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。

4、增进食欲，助消化。芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

5、芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

二、芋头的食用禁忌

1、芋头质地细软，有利肠道吸收，且易有饱足感，很适合老年人食用。

2、淋巴结肿大、良性肿瘤，以及妇女乳腺增生之人尤其适宜食用芋头。

3、各种癌症患者宜食。

4、适宜慢性习惯性便秘之人食用。

5、与大米煮粥食用很适宜，既宽肠胃，又令人不饥。

6、忌一次食用过多。

7、糖尿病人忌食。

8、忌生食，生则有毒，应煮熟或蒸熟食用。

(9)骨质疏松能吃香芋吗扩展资料：

芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，目前在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富，主要分布在珠江、长江及淮河流域。

芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值高，是老少皆宜的营养品；而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用，因而有“皇帝供品”的美称。除主要利用淀粉外，芋头还可以用于制醋、酿酒、分离蛋白质、提取生物碱等。