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畜牧问题骨质疏松

发布时间:2021-05-05 22:29:00

1、骨质疏松是什么毛病?

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2、治疗骨质疏松常用的问题有哪些?

骨质疏松治疗方法:
①饮食治疗:饮食治疗的关键是合理安排饮食结构这也是最主要的骨质疏松的治疗方法。老年人要多食入一些含钙、磷、维生素及蛋白质丰富的食品,以弥补体内与骨代谢有关的物质的不足。饮食治疗贵在长期、合理地调节饮食并持之以恒,短时间内暴饮暴食不但对身体无益,反而有害。
②药物治疗:针对老年性骨质疏松者体内代谢的异常,可以用药物进行调整。如老年性骨质疏松者存在着骨钙的丢失和某些维生素的缺乏,因而可以服用一定量的钙剂、维生素制剂,来补充体内的不足。
③激素治疗:严格地讲,激素治疗也属于药物治疗,但有其特殊性。老年性骨质疏松的治疗所用的激素不同于常用的固醇类激素,而是性激素(如雄激素、雌激素)。性激素可刺激骨恪形成,减少骨质分解,达到治疗骨质疏松的目的。对于女性绝经后产生的骨质疏松,性激素的治疗更为重要和有效。
④体育治疗:体育治疗简称体疗,是通过体育活动,调节全身代谢状态,改善骨恪血液循环状况,增加外力对骨路的剌激,从而缓解骨质疏松。
⑤物理治疗:物理治疗简称理疗,是将电、光、声等现代化理疗仪器作用于人体及骨路之上,促进骨路的合成。主要包括超声波、超短波、磁疗、热疗等。
⑥心理治疗:心理治疗长期以来不被人们所重视。近年来,人们越来越认识到,各种疾病(包括骨质疏松)的症状轻重与人的心理状态关系密切。心胸广阔、心情愉快、性格豁达者症状往往较轻,治疗效果也好;心胸狭窄、性格怪癖、心情压抑者症状常表现得较重,治疗效果也较差。因此,心理状态的调整日益受到重视。

3、素食主义 骨质疏松的问题

预防骨质疏松要控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。大多数的蔬菜水果都属于碱性食物,而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物,健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1:4的比例。保持人体弱碱性环境是预防和缓解骨质疏松。
养成好的生活习惯,少饮或不饮酒。过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢 ,喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收 ,摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失,日常生活中应该避免形成上述不良习惯,积极预防骨质疏松的发生。
运动可促进人体的新陈代谢从而预防骨质疏松。进行户外运动以及接受适量的日光照射 ,都有利于钙的吸收。运动中肌肉收缩、直接作用于骨骼的牵拉 ,会有助于增加骨密度。因此,适当运动对预防骨质疏松亦是有益处的。

4、素食者如何补充营养?

首先,素食主义者分成很多不同的流派。以下讨论比较主流的几类。

1 严格素食主义者:会避免食用由飞禽,走兽,鱼虾等动物身体制成的食品,例如肉类,蛋类,乳类,干酪,蜂蜜等以及其副产品,例如明胶,凝乳,乳清等。部份严格素食主义者也不使用动物制成的商品,例如皮革、皮草和含动物性成份的化妆品。更有甚者,某些纯粹的素食主义者如果发现某个平底锅用来烹饪过肉类,也绝不会食用这个锅做的食物。

2 乳蛋素食主义者:此类素食主义者会食用奶蛋类食品来取得身体所需之蛋白质,如蛋类,乳类。这种类型相对来说是最多的。

3 奶素主义者:这类素食主义者不吃蛋及蛋制品,但会食用奶类和其相关产品,像是奶酪、奶油或酸奶。

4 蛋素主义者:这类素食主义者不吃奶及奶制品,但会食用蛋类和其相关产品。

因为不清楚题主指的是哪一种,所以接下来一并讨论了。

素食主义者如果不注重食物的搭配,可能会造成营养素的缺乏。

1 维生素B12:维生素B12是造血过程和神经系统所必须的。维生素B12几乎只存在于动物性食品中,螺旋藻类、海生植物所提供的维生素B12是缺乏活性的且吸收不佳。

对于严格素食主义者来说,很容易导致维生素B12严重缺乏,进而出现特殊的视幻觉。VB12的缺乏,会使得血液中的高半胱氨酸含量增加,从而增加心血管疾病的患病风险。

建议通过常用蔬菜和大豆进行搭配,或者通过补充剂或者添加剂来补充。对于奶蛋素食主义者,基本可以从奶蛋中获取VB12。

2 缺钙:钙是人体骨骼生长发育的必须元素。对于那些禁食奶制品的素食者,缺钙情况非常普遍,一个是本身摄入量少,另外是摄入的植物性食品中会有较多的草酸,容易和钙结合形成不溶性的沉淀草酸钙。缺乏钙质,尤其女性,到中年和老年时容易患上骨质疏松症。(为什么现在我大脑中立马出现了一群大妈在一起的哈药六厂的三精牌葡萄糖酸钙啊!蓝瓶的钙!)

建议多食用含钙较多的大豆,新鲜蔬菜,芝麻等。

3 缺铁:人体血红细胞中需要亚铁,植物食品只含非亚铁血红素的铁,不如肉食中亚铁血红素的铁好吸收。人体对来自植物食品铁的吸收情况较差,所以虽然素食的含铁量比荤食高,但素食者体内铁的存量却较低。缺铁可能导致贫血症。

建议是可以用五谷杂粮替代含铁丰富的动物血。一、注意不同种类的搭配,不要挑食,只是吃特定的几种。二、要杂,尽量不要吃那些已经经过精加工的食品,比如白面包什么的。三、因为铁必须有维生素C协助才能转变成造血所需的亚铁形式,可以多吃含VC比较丰富的食物,如葡萄干、红枣,同时避免与妨碍铁吸收的咖啡,茶类等一起食用。其实以上几点建议对于非素食主义者同样适用,现在的年轻人,挑食的真是越来越多了,那啥,我就不点名批评了= =

4 缺锌:锌元素主要较多的存在在海产品中,比如牡蛎啊,生蚝什么的。每公斤食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上,肉类、肝脏、蛋类则在20~50mg之间。缺乏锌质,会影响儿童发育,免疫功能,并且会影响性欲,不能再往下细说了= =,总之,那啥,最近天气不错,多出去走走。

素食者锌的摄入量比非素食者低。建议吃些黄豆制品、核果类或未精加工的五谷杂粮食品,以及芥菜等。

5 缺乏维生素D:植物性食品中含有的VD比较少,而缺乏足够的维生素D,会导致钙大量流失,引起骨胳疏松、佝偻病、骨胳结构脆弱等病症。

建议:蛋奶素者,可多吃鸡蛋及奶制品或多喝些牛奶来补充维生素D,而若是吃全素者,不过不想通过补充剂来补充,比较偷懒的方式就是多晒太阳,因为人体是可以自行合成维维生素D的。我就说吧,天气不错的时候多出去走走。

6 蛋白质质量低:虽然素食者可以通过植物获得与非素食者一样多种类的蛋白质,但是植物蛋白的质量比动物蛋白要差一些,体现在赖氨酸等必须氨基酸要少些。蛋白质摄取不足,就会使体力下降,对病毒的抵抗力也随之减弱,还容易造成精神紧张。表现为身体各种功能低下、无精打采、精力不集中、过早衰老、皮肤干涩、心力衰竭、头发枯白等一系列不良症状。

建议:用大豆蛋白替代,并且和谷类搭配,组合成为全国人民喜闻乐见的八宝粥,红豆饭等。

7 缺乏脂肪:这一点主要针对生长发育期的青少年,脂肪如果摄入不足会影响大脑的智力发育,长期素食对青少年危害较大。

建议用植物性脂肪替代动物脂肪,如植物油、豆类、豆制品、坚果这些食物里面都含有丰富的植物性脂肪,并且不含胆固醇和饱和脂肪,而是含有丰富的不饱和脂肪酸,可以有效地防止心血管病、高脂血症、脂肪肝和肿瘤等疾病的发生。

以上主要是一些潜在的危害以及相应的建议,但是各位不要因此就下结论素食一定怎么怎么不好,它的对于健康的好处也很多,比如保持较轻的体重,较低胆固醇含量,减少心脑血管疾病,没有寄生虫的威胁,减轻肠胃和肾脏的负担,还可以增加寿命呢!此外,少吃哺乳动物的肉(红肉)还可以减少对于环境的压力。动物产品对生态环境的巨大破坏,特别是牲畜产生的温室气体已经超过了交通运输业,包括汽车、飞机和船只等。畜牧生产是造成当今最严重环境问题的最大责任方之一。畜牧业对环境的破坏相当广泛,包括空气污染、气候变化、水资源的浪费、水污染、森林砍伐、土地和土壤的破坏、物种的消亡等等。就全球变暖而言,甲烷的有害性比二氧化碳强20多倍,氧化亚氮比二氧化碳约强300倍。而牲畜是产生甲烷的首要肇因(好像因为牲畜的打嗝放屁),氧化亚氮也是牲畜产生的副产品。食用肉类需要饲养许多家畜动物,而家畜会排放出甲烷,例如,一头牛一天最高可制造出60升的甲烷。曾经德州一家农村的90头牛打嗝放屁导致牛棚甲烷超标进而引发爆炸这种事情我会乱说?>大气中的甲烷约有25%由畜牧业饲养之家畜排放。如果能控制甲烷的主要来源,就可调节气候,预防水灾,也是对付土壤流失之最佳方法。

最后,有医学界的报道证实,经常食素的女性体内雌性激素的分泌会紊乱,严重的甚至造成不孕。雌激素分泌过低会导致发育期的女孩第二性征发育延迟,有碍于乳房和性腺的发育,导致育龄期的女性孕育障碍,以及使得更年期的妇女更年期的症状更加明显= =,所以最好还是不要这些时候食素了。

最后的最后,按照世界卫生组织,英国,美国等国卫生部推广的进餐法,为确保充分的营养,最好是五谷或米饭类占2份、蔬菜水果占2份,再加1份豆类食物。

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