茶和牛奶同喝会造成骨质疏松

1、牛奶喝多了 反而会引起骨质疏松？

卷入经济纠纷案的林光常教授曾这样说过，最近一位北京的医生也提出赞成这种说法。这些东西见仁见智，反对与赞成的也都有其各自的理论依据。但牛奶不宜多喝却是很多营养学家提倡的，毕竟成人和成体动物都不再需要哺乳了。而且有数据显示，牛奶与乳腺癌的发病率之间的确有些关系。现代社会的牛奶经超高温灭菌制成，有益的营养成份被破坏很多，牛奶生产过程中的均质化造成人类动脉硬化的说法至今也无定论，还没有人能担保均质化生产不会破坏人类的动脉。而且为防止牛乳腺炎及其它疾病所注射的抗生素及其它药物残留肯定也会在牛奶中有所体现。这是个化工食品的时代。我的建议是睡眠不好的人可睡前喝牛奶，有助入眠，偶而喝也不错。但不要大量喝。

2、茶叶与牛奶一起喝会有什么反应

　从流行病学和人体试验来看，目前并未发现喝茶会带来钙、铜、铁、锰、锌缺乏的问题，即便在矿物质摄入不足的人当中，结果也一样。
从代谢研究来看，也未发现饮茶会显著影响粪便、尿液中的矿物质排出量。研究发现，摄入红茶提取物或喝浓茶可能降低铁的吸收率。不过还有研究证明，用茶来替代每日饮水时，并不会影响到铁的利用率，只有当把铁补充剂放在茶水里一起饮用的时候，或者是把富含铁的食物和茶同食时，才会降低铁的吸收率。
在各种茶当中，降低铁吸收率的效果以红茶最强，绿茶和花茶略弱一些，效果与直接服用EGCG(茶多酚的主要成分之一)晶体相似。
研究证据表明，茶完全不影响铁的肠道吸收，只是在直接遇到铁的时候，茶里的多酚类物质和铁形成复合物，而这些复合物的吸收率很低。而且，这些铁必须是非血红素铁才会受到茶的影响，添加维生素C可以部分消除这种负面效果。除了多酚类物质之外，另外一个影响矿物质吸收的因素是茶里面的草酸。
比如有种说法，如果把牛奶加入到茶里，做成真正的奶茶，那么牛奶里的钙会有一部分被草酸结合而无法吸收。据说，这就是“牛奶不能和茶一起喝”的理论基础。
这个禁忌听起来似乎挺科学，但根本经不住细究。这是因为，与蔬菜相比，茶并不是草酸的主要来源。沏一杯茶，也就需要1～2克茶叶(多数人情况)，其中草酸最多不过12毫克，损失钙的量也只有12毫克。然而，半杯牛奶(100克)就含有100～120毫克的钙，即便损失12毫克，也只是十分之一而已，无需担心，更不可能像某些禁忌书上写得那样，会造成骨质疏松的后果。多项研究证明，无论是红茶还是绿茶，饮茶的习惯都有利于提高骨矿物质密度。
其中的咖啡因成分虽然会促进钙从尿中流失，但茶里面的咖啡因含量并不高，即便红茶也只有30～45毫克/杯，其中还有更多的物质有利于减少钙的流失，包括茶里面的氟元素、植物雌激素类物质，以及丰富的钾元素。

3、茶与牛奶一起喝会产生什么副作用

牛奶会影响茶叶里茶酚的预防心脏疾病的作用，会破坏茶中有益健康的成分。如果不考虑这个因素的话是可以同服的。正规的奶茶都是红茶加牛奶制成的。

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在中国大陆、台湾、香港、澳门，也门，中亚国家，印度，英国，新加坡，以及马来西亚等世界各地都有奶茶的芳香。

茶和牛奶都是健康饮品，但据德国科学家施坦格尔的一项最新发表在《欧洲心脏杂志》的科研成果显示，茶和牛奶属食物相克，向茶水中加入牛奶，或茶和牛奶同时喝，都会破坏茶中有益健康的成分，因此不宜同时喝。
施坦格尔表示，虽然茶可以通过增加动脉壁的收缩能力提高血流速度，但牛奶却会完全破坏这种保健作用。上述理论可以用来解释为什么英国的饮茶文化对心脏病的流行没有产生明显的抑制作用，因为大部分英国人都喜欢在喝茶时加入牛奶。

科研小组挑选了16名健康状况良好的更年期后妇女作为研究对象。实验期间，这16名妇女被分成3组，分别饮用新沏的红茶、加入10%脱脂牛奶的红茶和白开水，并且每天饮用3次，每次500毫升。为保证实验数据的准确性，志愿者还被要求在实验前后4周内不得喝茶。

最终实验结果显示，喝红茶的自愿者的动脉血管壁的收缩能力有了明显提高，而加入牛奶的这组人的这一影响并不明显。施坦格尔解释，茶叶中含有一种名为儿茶酚的化合物，可以帮助人体预防心脏疾病；而牛奶中有一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚，从而降低茶的保健功效。另外，由于牛奶会改变茶叶某些成分的生物活性，因此在茶水中加入牛奶还会降低茶的抗癌功效。在随后的10来年中，荷兰、印度、英国的科学家们又发表了其他的一些实验，结果都是牛奶不影响茶水中多酚物质的吸收。

在西藏牧区，牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。然而市面上出售的奶茶一般不含牛奶及茶的成分，只会对健康造成危害。

4、为什么喝牛奶会骨质疏松？

睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。

5、长期喝牛奶会引起老年骨质疏松吗?

氨糖25岁之后会慢慢缺失,所以需要及时补充，在劳动和运动的过程中，可能会出现骨头关节损伤。健力多的氨糖可以修复或逆转损坏软骨，润滑软骨，减少积液的。

6、经常喝牛奶，但为什么还是会骨质疏松？

如果说年龄在60岁之上的话患有骨质疏松大约有八成是女性，特别是 女性 在月经停止之后就会出现这种现象，当女性出现骨质疏松这种状况时就会多喝牛奶为身体补充流失的钙，但是在牛奶当中获得的钙物质是有限的，在一杯300毫升的牛奶当中，大约钙的含量占300mg，就算是一天喝了4杯牛奶，也无法为身体补充足够的钙的，因为我们的身体摄取到钙之后，只能够吸收30%左右。

在十字花 蔬菜 当中的钙吸收率能够到达60~70%，在芥蓝菜和大白菜当中吸收到的钙含量大约在40~55%，所以说牛奶和这两者还是有着一段距离的，并且就算是喝了牛奶之后，你也并不知道它会来到我们的身体当中变成骨钙，因为我们身体当中所获得的钙，不仅会存在骨头当中，也会存在血液当中增加血液当中钙的浓度，身体当中钙浓度比较高，并不会和骨头当中的钙产生联系的。

并且在平时还有不少的人存在 乳糖 不耐的现象，因为接受不了乳糖会出现腹泻或者是无暇吸收牛奶当中的营养，其实这些人是最牛奶当中蛋白质过敏，在喝了牛奶之后很容易会出现拉肚子的现象，但是人在拉肚子的时候就会把身体当中的钙营养给排泄掉了，经常性的腹泻，只不过是把不进去的东西又吐了出来，这样会导致怪物流失的现象变得更加严重。

牛奶只能补充蛋白质，关键还是缺乏锻炼。

7、喝牛奶会导致骨质疏松?

喝牛奶不会骨质疏松的啊。　
牛奶中富含很多的微量元素，比如镁能使心脏耐疲劳，锌能使伤口更快愈合，维生素B能提高视力，牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生并且牛奶含钙量高，吸收好。而且常喝牛奶还能预防动脉硬化。牛奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。睡前喝牛奶能帮助睡眠。