1、老年人需要补充哪些营养素
老年人由于机体各项功能的减退和各种生理变化，对营养素的需求也与以前有多不同。具体表现在以下几个方面：蛋白质老年人体内的分解代谢增加，合成代谢减少，所以老年人要适当多吃一些富含蛋白质的食品，至少应当和成年期吃得一样多，每天每公斤体重为1克-1.5克；到70岁以后可适当减少。蛋白质代谢后会产生一些有毒物质，老年人的肝、肾功能已经减弱，清除这些毒物的能力较差，如果蛋白质吃得太多，其代谢后的有毒产物不能及时排出，反而会影响身体健康。所以，老年人蛋白质的摄入量一定要适量，既不能少，也不宜过多。脂肪老年人胰脂肪酶分泌减少，对脂肪的消化能力减弱，所以应当少吃一些脂肪，适量吃一点植物油对身体还是有好处的。糖类实验表明，老年人对糖类（淀粉类食物）的需要量是很严格的：老年人对糖分过多、过少的适应能力减弱。因此，不少老年人都有患轻度糖尿病的趋势。但是，水果和蜂蜜中所含的果糖，既容易消化吸收；又不容易在体内转化成脂肪，是老年人理想的糖源。小编推荐：营养学会推荐的老人膳食指南老人降脂降压离不开蘑菇汤维生素老年人对各种维生素的需要量有所减少。但是，由于吸收不良或排泄增加等原因，老年人往往有维生素缺乏的现象。老年人应该注意摄取的维生素有A、Bl、B2、C、E。这些维生素主要存在于绿色或黄色蔬菜；各种水果、粗粮及植物油中。无机盐因为老年人多有维生素D缺乏的现象，使钙质的吸收减少，所以50岁以上的人往往有骨质疏松症，特别是女性较多见。因此，老年人要多吃些含钙量较高的食物如骨头汤、牛奶等。患有骨质疏松症的老年人，每天可补充钙质2克。为了促进钙质的吸收，应多晒太阳，以增加体内的维生素D。水老年人的饮水量根据各自的需要而定，注意不要有意识地过多摄入。总之，老年人的饮食最重要的是要注意营养的平衡。
2、老年人如何进行健康管理？
老年人钙缺乏时易患骨质疏松，常在摔跤骨折时才被发现。骨质疏松的症状是：腰背疼痛，身高缩短、驼背，骨折，指甲软易折断，呼吸功能损伤，牙齿松动、脱落、牙体松脆折断，疲乏无力，体质酸性化，抵抗力下降。骨质疏松引起椎体压缩骨折还会导致老人弯腰畸形。
预防骨质疏松最好的方式是，提前补钙，我们在35岁前就要开始补钙，在生活中合理饮食，注意锻炼，避免吸烟，过度饮酒，饮用咖啡和碳酸饮料，避免长期服用影响骨代谢的药物如：皮质激素、利尿剂。
在食物当中，豆类及豆制品钙含量比较高，吸收率也好，每天吃一些豆制品，是很好的选择。很多人认为吃骨头汤可以补钙，其实骨头汤是没有钙的，如果用骨头来补钙，得把骨头打碎一起吃掉，才能达到补钙的效果。含钙比较高的蔬菜有芝麻、雪里红、苋菜、油菜、小白菜、莴笋、空心菜、黄花菜、木耳菜、海带等就。
老年人第二大疾病，是男性的前列腺疾病。中国20―50岁中青年中，前列腺发病率高达25％。前列腺炎不威胁生命，但影响生活。它的症状是：疼痛或肿胀，小便异常，尿道异常，性功能减退，精神抑郁，乏力 ，记忆力减退，失眠。
高脂肪低纤维饮食，含咖啡碱的饮料，酒精类，加香料食物，性生活频繁，长期受到化学品侵害，都会引起前列腺炎，老年人在生活中一定要注意。
3、骨质疏松喝骨肽有用吗？
骨质疏松的治疗主要包括以下几点：1、在急性期时，要制动、休息。同时要注意做好防护，防止摔倒造成的病理性骨折。而在缓解期时，要注意做力所能及的功能锻炼，建议平路慢走。2、要针对骨质疏松，使用抗骨质疏松的药物。比如阿仑膦酸钠、迪巧、鲑鱼降钙素类的药物。与此同时，还要针对病因进行治疗，比如绝经期的女性，要使用雌激素的替代疗法。3、骨质疏松在饮食上，要注意多吃富含钙质、维生素、膳食纤维、蛋白质的食物。常推荐的有鱼肉、瘦肉、牛奶、蛋类、大量的新鲜绿色蔬菜和水果。
4、那销量针对老年骨质疏松症对老年人群应作哪些健康教育
病情分析：
你好,这种情况应该是由于钙质的流失造成的.
指导意见：
这种情况可以适量让老年人补充一定的钙剂,需要补充一些适合老年人的钙剂,还应该是比较容易吸收的钙剂才可以的,按疗程食用应该会有一定的改善的.也可以熬一些骨汤一类的食物也是有帮助的.
生活护理：
适量的运动并且注意食物的合理的搭配也是有很好的帮助的.
病情分析：
老年人骨质疏松吃什么
指导意见：
一个是含钙类高的食物如骨头汤等,二是每天适当的户外活动,三是服用钙片,如碳酸氢钙片等,饮食上少吃海鲜多吃牛肉河鱼等富含蛋白质的食物
生活护理：
但愿我的回答能给你带来帮助
病情分析：
骨质疏松的饮食治疗
(1)供给充足的蛋白质.蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利.如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年人应有充足的蛋白质与维生素C.?
(2)补充钙质.膳食中应给予充足的钙,正常成年人每日达800毫克,老年人应给予1000毫克.?
指导意见：
3)注意烹调方法.烹调方法也相当重要,一些蔬菜如菠菜,苋菜等,含有较多的草酸,影响钙的吸收.如果将这些菜在沸水中焯一下,滤去水再烹调,可减少部分草酸.再则谷类中含植酸酶,可分解植酸盐释放出游离钙和磷,增加利用率.植酸酶在55℃环境下活性最高,为了增加植酸酶的活性,可以先将大米加适量的水浸泡后再洗,在面粉,玉米粉,豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间,均可使植酸水解,使游离钙增加.?
(4)限制饮酒.过量饮酒可影响钙的吸收,所以应限量适度的饮酒.?
(5)补充适量钙质.目前国内市场各类钙片很多,除饮食补充外,可适当补充钙剂,但要注意钙的结合形式.如碳酸钙,吸收较差,乳酸钙的含量很低.不要盲目的补充维生素A,D丸,服食超量可引起中毒症状,一定要在医生的指导下服用.只有膳食中的钙与蛋白质结合后,才能充分的被机体所利用,所以提倡膳食中补钙.建议每日250克牛奶,即补充约250毫克的钙.但最近意大利学者研究发现,老年人过多地饮用牛奶,能促进老年性白内障的发生.其原因是牛奶中5%是乳糖,乳糖在乳糖酶的作用下分解成半乳糖,过多的半乳糖能沉积在眼睛
病情分析：
你好,导致骨质疏松的原因很多,钙的缺乏是被大家公认的因素.降钙素以及维生素D的不足也很重要,但是研究表明大量进食酸性食物的时候,身体就会自然地消耗骨骼中的钙质来中和血液的酸碱性,以维持酸碱平衡.因此说,酸性体质是钙质流失,骨质疏松的重要原因.
指导意见：
所以食用碱性食品是防止体液酸化,保持人体弱碱性环境是预防和治疗骨质疏松,防止钙流失的最有效方法!含钾,钠,钙,镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜,水果,乳类,大豆和菌类食物等你可以适量的多吃,再有你可以试一试中药的方法来治疗骨质疏松.
病情分析：
你好,老年人的骨质疏松应该加强补钙的治疗,在补钙的同时通过饮食调理,应该能取得比较理想的效果.
指导意见：
钙制剂：增加钙的吸收,以钙化奇D和凯思立D效果明显.活性钙,盖天力,龙牡丹壮骨冲剂均属天然生物钙制剂,均可用于预防老年骨质疏松症. 建议每日补充元素钙1200mg,分次给予.有关钙剂的补充与锌的吸收互相之间有影响,老年患者接受钙剂补充时要同时服用含锌的多种维生素制剂.上面药物可以选择一到两种治疗,加葡萄糖酸锌.
生活护理：
日常生活方面1,饮食中添加骨骼所需的营养. （1）应选择含钙,蛋白质高的食品,如排骨,蛋,豆类及豆制品,虾皮,奶制品,还有海带,海菜,乳酪,芹菜,木耳,柑橘等. （2）增加日光照射及运动量.如果脾胃功能衰弱的人,可以选用中药补脾健胃,保证脾胃功能正常. （3）应多吃蔬菜,水果,保证足够的维生素C.
2,改变日常不良的饮食习惯.主要是减少动物蛋白,盐,糖的摄入量,尽量少用含太多镁,磷的饮料和加工食品,同时,咖啡因,香烟,酗酒也造成钙流失,所以在日常生活当中应尽量避免.老年人补钙是一个长时间的,经年累月的过程 ,应该长期坚持.祝你早日康复.
病情分析：
骨质疏松是多种原因引起的一组骨病,骨组织有正常的钙化,钙盐与基质呈正常比例,以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变.在多数骨质疏松中,骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致.发病多缓慢个别较快,以骨骼疼痛,易于骨折为特征生化检查基本正常.病理解剖可见骨皮质菲薄,骨小梁稀疏萎缩类骨质层不厚.
指导意见：
发生骨质疏松后,除了进行正规的药物治疗,合理的膳食营养也会帮助患者改善症状,下面是几个骨质疏松食疗方,供大家参考：
◇[方一] 黄豆猪骨汤 ： 鲜猪骨250克,黄豆100克.
制法： 黄豆提前用水泡6-8小时；将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污；然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克,黄酒200克,食盐适量,加水1000毫升,经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用.每日1次,每次200毫升,每周1剂.
功效：鲜猪骨含天然钙质,骨胶原等,对骨骼生长有补充作用.黄豆含黄酮甙,钙,铁,磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养.此汤有较好的预防骨骼老化,骨质疏松作用.
◇[方二] 桑葚牛骨汤 ：桑葚25克,牛骨250~500克.
制法： 将桑葚洗净,加酒,糖少许蒸制.另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜,葱再煮.见牛骨发白时,表明牛骨的钙,磷,骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用.
功效：桑葚补肝益肾；牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长.此汤能滋阴补血,益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症,更年期综合征等.
◇[方三] 虾皮豆腐汤：虾皮50克,嫩豆腐200克.
制法：虾皮洗净后泡发；嫩豆腐切成小方块；加葱花,姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤.
功效：虾皮每100克钙含量高达991毫克,豆腐含钙量也较高,常食此汤对缺钙的骨质疏松症有效.
◇[方四] 猪皮续断汤：鲜猪皮200克,续断50克.
制法：取鲜猪皮洗净去毛,去脂,切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量；取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用.1日1次,分次服.
功效：猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨,骨骼及结缔组织都具有重要作用.续断：有强筋健骨,益肝肾等作用.此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生.
病情分析：
治疗老年人的骨质疏松.
指导意见：
骨质疏松的饮食治疗
(1)供给充足的蛋白质.蛋白质是组成骨基质的原料,可增加钙的吸收和储存,对防止和延缓骨质疏松有利.如奶中的乳白蛋白,骨头里的骨白蛋白,核桃中的核白蛋白,蛋类的白蛋白,都含有弹性蛋白和胶原蛋白,维生素C对胶原合成有利,故老年人应有充足的蛋白质与维生素C.?
(2)补充钙质.膳食中应给予充足的钙,正常成年人每日达800毫克,老年人应给予1000毫克.?
(3)注意烹调方法.烹调方法也相当重要,一些蔬菜如菠菜,苋菜等,含有较多的草酸,影响钙的吸收.如果将这些菜在沸水中焯一下,滤去水再烹调,可减少部分草酸.再则谷类中含植酸酶,可分解植酸盐释放出游离钙和磷,增加利用率.植酸酶在55℃环境下活性最高,为了增加植酸酶的活性,可以先将大米加适量的水浸泡后再洗,在面粉,玉米粉,豆粉中加发酵剂发酵并延长发酵时间,均可使植酸水解,使游离钙增加.(4)限制饮酒.过量饮酒可影响钙的吸收,所以应限量适度的饮酒.?
(5)补充适量钙质.目前国内市场各类钙片很多,除饮食补充外,可适当补充钙剂,但要注意钙的结合形式.如碳酸钙,吸收较差,乳酸钙的含量很低.不要盲目的补充维生素A,D丸,服食超量可引起中毒症状,一定要在医生的指导下服用.只有膳食中的钙与蛋白质结合后,才能充分的被机体所利用,所以提倡膳食中补钙.建议每日250克牛奶,即补充约250毫克的钙.但最近意大利学者研究发现,老年人过多地饮用牛奶,能促进老年性白内障的发生.其原因是牛奶中5%是乳糖,乳糖在乳糖酶的作用下分解成半乳糖,过多的半乳糖能沉积在眼睛
病情分析：
老年性骨质疏松症是指发生在老年和绝经期后妇女的骨质疏松症.随着年龄增加,人体内单位体积骨组织的量低于正常,骨小梁间隙增大,骨基质减少,骨量降低和骨强度降低两方面.
指导意见：
50岁以上的人慎用糖皮质激素,肝素等以免导致骨质疏松,建议每日维生素D给予400—800U,饮食中应选择含钙,蛋白质高的食品,如排骨,蛋,豆类及豆制品,虾皮,奶制品,还有海带,海菜,乳酪,芹菜,木耳,柑橘等.应多吃蔬菜,水果,保证足够的维生素C.
5、十大慢性病都是什么病
1.风湿病2.糖尿病。3.痛风病。4.癌症。5.腰脱。6.肥胖。7.肾脏。8.肝脏。9.三高。10.心脏病。
6、健康饮食
科学搭配一日三餐的饮食原则
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5 小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。
◎生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。
◎大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。
◎消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5 小时，从消化上看也是合理的。
三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。
早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。
◎早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。
◎理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。
http://www.szyys.com/yingyangnan/kxyrsc.htm
健康为本，一日三餐聪明选择与搭配
2005-10-22 07:45:41
1、选用快餐食品时，为控制热量摄入，尽量不要点热量很高的快餐；或者在点餐时注意食品的选择。以巨无霸套餐为例，一个巨无霸热量570卡，薯条220卡，可乐为150卡，一餐吃下来，热量近940卡；如果再加一个苹果派(220卡)或一杯巧克力奶昔(380卡)，那就超出热量标准了。所以，最好是单点，选用巨无霸的同时，饮用低热量饮料或是搭配生菜沙拉，补充不足的营养素。
2、对于方便食品，包括水饺、果蔬类、鱼肉类、豆制品在内的冷冻方便食品，要注意补充纤维素和维生素。方便食品为保持食物的颜色、质地及味道，保存了大量的营养素，但在加工中会造成纤维素及水溶性维生素的部分损失，食用时要注意用新鲜的蔬菜、水果配餐。
3、三餐的品质各有侧重，早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。
营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。
丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。
4、注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
（本版所指食物的热量数值只做参考）
http://www.0898.net/2005/10/22/195323.html
一日三餐如何搭配
http://www.e2e.com
人们的生活水平提高以后，特别注重对孩子的饮食营养，有的家长强迫孩子过多食用高糖高脂肪高蛋白食物，有的孩子随着自己的心愿对自己喜欢的食物多饮食，过高的热量摄入，以致营养过剩，出现了许多小胖子。而加有一些孩子，偏饮偏食，喜欢吃“零嘴”。有的甚至把零食当言食，以致营养不良，身体瘦弱。出现了所谓“豆芽菜“的体形。怎样对孩子进行合理的营养呢？就此问题我们采访了镇江江滨医院的营养师断防新艳。
孙营养师告诉我们，孩子在生长发育阶段，需要足够的营养，一般孩子在职0岁以后需要的营养和热量基本上接近政党的成人水平，每天需要热量大约在2300千卡左右，维持孩子生长发育的必需营养素蛋白质大约在2300千卡左右。而常见的食物中每100克所含蛋白质、稻米为7.8克，标准面粉9.9克，豆腐4.7克，同类中物别是瘦肉中大都在10克――20克，鱼类一般都在20克左右，纯牛奶中蛋白含量可高达26.2克。
她介绍说，不论男女儿童，7――10岁每天需要热能大约2000千卡，0――3岁每天需要热能大约2000千卡，蛋白质需要量分别为60克和70克，这样的标准营养比较科学合理，基本上生长发育耍要了，过多或过少对孩子都是不利的。
孩子每日三餐的总热量比便，根据本地区的生活习惯和科学搭配，一般早餐占25%，午餐占40%，晚餐占35%，并不是按照常规的早晨要吃饮、中午要吃好、晚上要吃少。
按照正确的计算，一个岁的孩子，早、中、晚蛋白质的摄入量分别是15克、24克、和21克。如早餐主食制品1.5两，牛奶200毫升，鸡蛋一只，如不喝牛奶，可增加一只鸡蛋；午餐主食制品2.5两，荤菜类.5两――2两（包括鸡、鱼、肉等），素菜类3――4两，加外每日增加水果3两，按照孩子的年龄作相应的增减，这样孩子都是不利的。
孩子每日三餐的总热量比便，根据本地区的生活习惯和科学搭配，一般早餐占25%，午餐占40%，晚餐占35%，并不是按照常规的早晨要吃饮、中午要吃好、晚上要吃少。
按照正确的计算，一个岁的孩子，早、中、晚蛋白质的摄入量分别是15克、24克、和21克。如早餐主食制品1.5两，牛奶200毫升，鸡蛋一只，如不喝牛奶，可增加一只鸡蛋；午餐主食制品2.5两，荤菜孩子的营养就基本满足了。
7、健康的生活方式包括哪些内容
主要就包括合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡四个方面，然后我们平时不能太懒，要不我们就会胖，胖也有种病，肥胖症，你们应该听说过吧！当然，我们也不能因为瘦而，不吃食物？对吧！现在烟也就是所谓的鸦片，它也是一种有毒的物质，酒含有酒精也是，有点裂的，当然做到以上这几点我们的健康就已经完好无损。但是还有一些，内容详情请听南京华厦医师，慢慢道来~
8、在平时膳食中应怎样调节
均衡的饮食营养，健康的生活方式，科学的保健理念是预防疾病、保持健康的基础，来自美国的尤维斯系列膳食营养补充剂关爱深圳中老年人健康状况，针对个人特点，为您提供最具个性的专业化健康指南。尤维斯的梦想是人类走向天然保健，使生命更精彩！ 吃尤维斯膳 食营养补充剂，过有质量的生活。 老年人的各种生理机能随着年龄增长而逐渐减退，其中消化吸收功能的下降必然影响老年人的进食和营养状况。因此提供合理膳食是很重要的。 所谓合理营养是指平衡而全面的营养，营养素的摄入不足会导致营养缺乏病，如佝偻病、缺铁性贫血、坏血病等；反之摄入过多会导致营养过剩性疾病，如肥胖、高脂血症等，合理营养贵在全面、平衡、适量，合理的营养来自合理的膳食。合理膳食首先应遵循中国居民膳食指南的八条原则： 食物多样谷类为主 各种食物所含的营养成份不完全相同。每天膳食应该包括五大类食物：第一类为谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮等，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。第二类为动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。第三类为豆类及其制品：包括大豆及其它干豆类、主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。第四类为蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。第五类为纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类、主要提供能量，植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。 多吃蔬菜、水果和薯类 蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果，它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质（钙、磷、钾、镁、铁）、膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食，对保护心血管健康、增强抗病能力、预防某些癌症等方面起着十分重要的作用。 每天吃奶类、豆类或其制品 奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸，钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。 少吃肥肉和荤油 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物，是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要，且赖氨酸含量较高，有利于补充植物性蛋白质中赖氨酸的不足，肉类中铁的利用较好，鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。动物的肝含维生素A极为丰富，还富含维生素B12、叶酸等。但有些脏器如脑、肾等所含胆固醇相当高，对预防心血管系统疾病不利。 食量与体力要平衡 进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。所以需要保持食量与能量消耗之间的平衡。对于脑力劳动者和活动量较少的人应加强锻炼，开展适宜的运动，如快走、慢跑、游泳等。体重过高或过低都是不健康的表现，可造成抵抗力下降，易患某些疾病，如老年人的慢性病等。经常运动会增强心血管和呼吸系统的功能，保持良好的生理状态、提高工作效率、调节食欲、强壮骨骼、预防骨质疏松。三餐分配要合理，一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30％、40％、30％为宜。 吃清淡少盐的膳食 我国居民食盐摄入量过多，平均值是世界卫生组织建议值的二倍以上。流行病学调查表明，钠的摄入量与高血压发病呈正相关，因而食盐不宜过多。世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜，膳食钠的来源除食盐外还包括酱油、咸菜、味精等高钠食品及含钠的加工食品等。 饮酒应限量 无节制地饮酒，会使食欲下降，食物摄入减少，以致发生多种营养素缺乏，严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒会增加患高血压、中风等危险。 吃清洁卫生食物 在选购食物时应当选择外观好，没有污泥、杂质，没有变色、变味并符合卫生标准的食物，严把病从口入关。进餐要注意卫生条件，包括进餐环境、餐具的卫生状况。 【相关链接】 尤维斯针对中老年人的生理特点和经常遇到的问题，精心调配了以下营养组合： 易疲劳、常感体力不支――螺旋藻＋育亨宝 便秘、肥胖――美纤锭（膳食纤维）＋螺旋藻＋乳清蛋白粉＋天然大豆磷脂 高血脂、高血压、易发心血管疾病――鱼油＋天然大豆磷脂＋蒜宝＋螺旋藻 骨质疏松、易骨折――天然钙D3＋B族维生素 记忆力减退、大脑缺氧――深海鲛鲨烯＋健脑源＋天然大豆磷脂 糖尿病――螺旋藻＋蜂胶＋葡萄籽 睡眠不好、易醒――松果体素＋天然大豆磷脂 老年人不宜多吃的十类食物: 油炸类：老年人味觉明显减退，大多喜欢吃油炸类等味道香浓的食品。但是，这类食品 含脂肪量甚高，一次食入较多的高脂肪食物，胃肠道难以承受，很容易患消化不良，并诱发 胆、胰疾患复发或加重病情。另外，油炸类食品产热量高，老年人常吃可导致体内热能过 剩，并引起肥胖，这对健康是不利的。特别应该指出的是，常吃油炸食品，还可增加患癌症 的危险性。因多次使用的油里含有较多的致癌物质。此外，油条里面加入的明矾含有多量的 铝，如果老年人常食用油条，可使铝在体内积蓄，对老年人的智能和骨骼均有害。经研究 证实，铝与老年性痴呆和骨质疏松有因果关系。 熏烤类：食物在熏烤过程中，可产生某些致癌物质。如果经常吃熏烤类食品，会增加患 癌症的可能，特别是胃癌的危险性更大。熏烤类食物的致癌作用，主要是燃料在不完全燃烧 时，产生大量的多环芳烃污染食物所致，‘若改为远红外线烤箱烤食品，会增加安全性。 腌渍类：腌渍食品一般含盐量高，维生素含量甚低，因而老年人不宜经常食用。加之操 作不规范的腌渍食品，很容易被病原微生物污染，而老年人肠道抵抗力较弱，常吃这类食 品，容易引起胃肠道疾患。 酱制品：包括酱油、大酱和各种酱菜，它们普遍含盐量极高。 动物内脏类：动物脑、肝、肾等含胆固醇甚高，老年人如经常吃，则会导致血清胆固醇 增高，尤其是患有动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病的老年人，更不能多吃。 甜食类：甜食类含糖量高，多食引起老年人肥胖(多余的糖会转化为脂肪)，并能引起 血脂增高，对已有动脉硬化倾向和糖尿病老人尤为不利。此外，糖类摄入过量还可引起矿物 质缺乏。 冰镇类：在炎热的夏天，许多家庭常饮冰镇饮料或吃其他冷冻食品。冰镇食品进入胃 后，会导致胃液分泌下降，容易引起胃肠道疾病，甚至会诱发心绞痛和心肌梗塞。因此，老年人不宜多饮或常饮冰镇饮料和食用过冷的食品。 动物血类：许多老年人喜欢吃动物血(猪、羊、鸡、鸭等)。而动物血所含胆固醇较高， 老年人不可常吃，量不可太多。 方便食品：许多老人为图省事，经常吃方便面、糕点、油茶面等方便食品。殊不知，这 类食品含有的维生素等营养较少，如把他们当作主食来吃，容易出现维生素缺乏症。 过期食品：老年人有存放食品舍不得吃的习惯，人们又经常送给他们各类罐头和糕点 等，这便使得相当多的老年人常吃存放过期的食品。食物贮存过久，不仅会产生各种有害物 质，容易引起食物中毒，而且营养素也受到了极大破坏，影响体内营养平衡。因此，老年人 必须改掉长期贮存食品的习惯，子女或亲友也要注意，每次送的食品不宜太多，以免造成积 压或长期存放。