1、吃什么食物能预防骨质疏松
鱼类
鱼肉中含有丰富的氨基酸,可促进人体蛋白质、酶、激素的合成,构成机体活动和调节的物质基础;鱼还含有磷、硒、钙等人体必需的矿物质,可延缓衰老,防止骨质疏松症发生。
牛奶
常喝牛奶,可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素,不仅可以减少骨矿物质的流失,有利预防骨质疏松症,而且还能增强体质,提高生活质量。
菌类
菌类含有丰富的维生素D,维生素D能帮助人体吸收钙,有益于骨骼健康,预防骨质疏松。此外,菌类蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似,可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。
豆类
大豆含优质蛋白这40%以上,并且有多种人体必需的氨基酸,以精氨酸及赖氨酸为多,是人体合成蛋白质的重要原料,大豆中的磷可补充脑的需要,铁、钙含是丰富,可防止贫血和骨质蔬松。
2、如何从饮食预防骨质疏松?
骨质疏松是常见的骨科问题,尤其是绝经后的妇女更容易出现骨质疏松,因此日常要重视其百预防工作。那,专家来介绍下。1、饮食添加维生素D增强钙吸收。在日常饮食中添加蒜、葱度头等含硫多食物有助预防骨质疏松,因为,维生素D在补钙过程中作用重大。2、改变不良的饮食习惯。减少动物蛋白、盐、糖的摄入量,尽量少用含太多镁、磷的饮料和加工食品,同知时,咖啡因、香烟、酗酒也造成钙流失,全面改变不良饮食习惯,道积极预防骨质疏松。3、饮食中添加骨骼所需的营养。(1)应选择含钙、蛋白质高的食品,如排骨、蛋、豆类及豆制品、虾皮、奶制品,还有海带、海菜、乳酪、芹菜、木耳、柑橘等,多吃蔬菜、水果,保证足够的维生素C。(版2)适当补充维生素D,或增加日光照射及运动量,脾胃功能衰弱的人,可以选用中药补脾健胃。以上介绍的如何从饮权食预防骨质疏松一定要重视,全面从饮食上做好预防骨质疏松的工作。
3、骨质疏松是什么原因导致的?如何通过合理安排饮食来预防呢?
骨质疏松的本质就是缺钙,饮食方面要多吃豆制品,鱼虾类食品,还有多晒太阳促进钙吸收。
4、骨质疏松如何通过饮食来调理?
骨质疏松,首先建议多晒一下太阳,没有阳光无法合成维生素D促进不了钙的吸收。在饮食上建议多吃芝麻,海米,海米。豆腐,空心菜,海带。当然骨质疏松最主要的要进行运动,长期的运动才能保证骨骼的强韧。
5、怎样通过饮食预防骨质疏松症
骨质疏松是由各种原因引起的生理性或病理性骨矿物质丢失,导致机械性骨功能不全或骨折危险性增加的疼痛综合征。骨质疏松症与营养素,特别是钙、磷、蛋白质、维生素D有密切关系。合理的膳食补充蛋白质、钙、磷、维生素D和重视日光浴,可以减少骨质疏松症及其并发症的发生。
(1)保证钙的正常摄入
我国推荐钙每日的摄入量为成人800毫克,儿童600~1000毫克,孕妇与乳母1000~1200毫克,老年人1200毫克。膳食补钙是要多选富含钙的食物,如牛奶、虾皮、芝麻、海带、虾类等。在膳食补钙不足的情况下,应选钙剂补充,以碳酸钙或枸橼酸钙为好,因其元素钙含量较高,分别占40%和27%。
(2)维生素充足摄入
维生素D摄入有利于钙的吸收,平时注重膳食中维生素D的摄入。富含维生素D的食物有鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼、小虾及动物肝脏等。鱼肝油维生素D含量最高,鸡蛋、小牛肉、牛排、黄油和植物油也含有少量维生素D。人工强化维生素D食品有牛奶、巧克力等。对于特殊人群,如孕妇、乳母、儿童、青少年及老年人,必要时可补充维生素D制剂。此外,预防骨质疏松症要重视日光浴,老年人要主动接受阳光,这是维生素D最经济、有效的方法。
维生素C的摄入与骨质疏松的预防也有一定关系。维生素C是骨基质羟脯氨基酸合成不可缺少的成分。维生素C缺乏时,骨基质合成减少,所以应保证维生素C的供给。
(3)磷的适量摄入
含磷丰富的食物有豆类、瓜子仁、花生仁及茶叶等,血磷浓度易受年龄、膳食及代谢的影响,稳定性较差。
(4)宜选用食物
富含钙的食物如鱼、虾、蟹、虾皮、奶及奶制品等,富含维生素D的食物如沙丁鱼、鲑鱼、青鱼、牛奶、鸡蛋等,可选用鱼肝油制剂与膳食补充剂。
(5)少用或忌用食物
忌高磷酸盐添加剂与动物肝等,因其含磷量高于钙的20~50倍,不利于钙的吸收。
6、如何通过饮食减轻骨质疏松?
骨质疏松是由各种原因引起的生理性或病理性骨矿物质丢失,导致机械性骨功能不全或骨折危险性增加的疼痛综合征。骨质疏松症与营养素,特别是钙、磷、蛋白质、维生素D有密切关系。合理的膳食补充蛋白质、钙、磷、维生素D和重视日光浴,可以减少骨质疏松症及其并发症的发生。
(1)保证钙的正常摄入
我国推荐钙每日的摄入量为成人800毫克,儿童600~1000毫克,孕妇与乳母1000~1200毫克,老年人1200毫克。膳食补钙是要多选富含钙的食物,如牛奶、虾皮、芝麻、海带、虾类等。在膳食补钙不足的情况下,应选钙剂补充,以碳酸钙或枸橼酸钙为好,因其元素钙含量较高,分别占40%和27%。
(2)维生素充足摄入
维生素D摄入有利于钙的吸收,平时注重膳食中维生素D的摄入。富含维生素D的食物有鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼、小虾及动物肝脏等。鱼肝油维生素D含量最高,鸡蛋、小牛肉、牛排、黄油和植物油也含有少量维生素D。人工强化维生素D食品有牛奶、巧克力等。对于特殊人群,如孕妇、乳母、儿童、青少年及老年人,必要时可补充维生素D制剂。此外,预防骨质疏松症要重视日光浴,老年人要主动接受阳光,这是维生素D最经济、有效的方法。
维生素C的摄入与骨质疏松的预防也有一定关系。维生素C是骨基质羟脯氨基酸合成不可缺少的成分。维生素C缺乏时,骨基质合成减少,所以应保证维生素C的供给。
(3)磷的适量摄入
含磷丰富的食物有豆类、瓜子仁、花生仁及茶叶等,血磷浓度易受年龄、膳食及代谢的影响,稳定性较差。
(4)宜选用食物
富含钙的食物如鱼、虾、蟹、虾皮、奶及奶制品等,富含维生素D的食物如沙丁鱼、鲑鱼、青鱼、牛奶、鸡蛋等,可选用鱼肝油制剂与膳食补充剂。
(5)少用或忌用食物
忌高磷酸盐添加剂与动物肝等,因其含磷量高于钙的20~50倍,不利于钙的吸收。