1、盐吃多了如何补救??
众所周知,吃盐过多有害健康。补救方法:
1、一般来说,这种情况下,首先推荐要多喝水,最好是纯水和柠檬水,尽量不要喝含糖饮料,因为过量的糖分也会加重口渴的感觉。淡豆浆也是一种很好的选择,其中90%以上都是水分,而且还含有较多的钾,可以促进钠的排出,且口感比较清甜。
2、一顿吃咸了,后面一两天就尽量吃清淡点。尽量补充含钾、镁多的食物,有利于钠离子的排出,保持体内离子平衡。含钾多的食物有马铃薯、南瓜、葡萄干、杏、香蕉、芒果、橘子、海带等;含镁多的食物有绿叶蔬菜、小米、荞麦和豆制品等。
(1)吃盐过多骨质疏松扩展资料吃盐过多对身体的危害
1、易患高血压,盐可增加血液容量,增加血压。且盐可直接破坏血管壁,加速动脉硬化。
2、易患胃病包括胃癌。因为盐过高可促进胃酸分泌,破坏胃粘膜。高盐是导致胃癌的一个重要因素。所以常去饭店吃饭的人胃癌的比例也较高。
3、增加骨质疏松发病率。盐可促进钙流失,导致骨质疏松。所以少盐等于补钙。尤其一些老年人,多年的饮食习惯,口重,很难改,但人老后骨质疏松发病率很高,盐应该控制一下了,少吃咸菜。
4、皮肤衰老。女士比较感兴趣吧。盐可促进皮肤细胞脱水,加速细胞老化。
5、餐馆做饭常使用较多的食盐、味精等调味,应尽量避免在外用餐。
成品食盐只是中国人摄入钠的来源之一,酱油等调味品以及咸菜等加工食品含有大量盐分,但通常没有计入盐摄入量调查中。
2、吃盐过量会骨质疏松吗?
科学证明,长期过量摄入盐会影响人体的钙质吸收,加速骨量流失,尤其是中老年,很容易因为盐摄入过量而造成骨质疏松。
人们不禁要问,盐和钙质之间存在着哪些联系?科学家专门针对这个问题进行了试验,在试验周期内,通过测量盐摄录量不同的人群所排出的钙质量,来评估盐对骨质疏松的影响,经过试验发现高盐饮食者排出的钙的量比低盐饮食者高约6%.
肾脏负担着人体钠离子的排出,肾脏每排泄1000毫克的钠的同时,会代谢掉大约耗损26毫克钙。吃盐越多,肾脏的压力就越大,钙的流失也就越多。当血液和细胞中的钙质供应不足时,骨骼就会释放钙质进行补充,结果引起骨骼密度下降,最终导致骨质疏松。
世界卫生组织建议,每人每日食盐摄入量应少于5克,而《中国居民膳食指南(2016)》中明确:成人每天食盐不应超过6克。随着人们生活水平改善和营养保健意识的提高,很多人都非常注意控盐,然而一些隐性的高盐食物却让我们的日常盐摄入量超标,所以请小心这些隐性高盐食物。
主食类
白面包:两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱、番茄酱等调味料,要不超量都难。
早餐麦片:早餐麦片有一半达到高盐标准,有的竟高达1030毫克。所以在购买时看一下标示,选择一些厂牌含钠量较低的产品食用。
凉面:市面上不少凉面几乎都添加小苏打来增加弹性。小苏打就含很多钠,加上麻酱本身含钠也很高,导致每吃一碗凉面的钠含量就相当于1天钠摄取量的一半。
油条:同时油条在制作过程中也会用到不少的盐,每100克油条含盐2克左右。
披萨饼:在面饼、酱料和奶酪中,都含有相当数量的盐分,常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。
蔬菜类
茴香菜:茴香菜属于含钠很高的蔬菜,按照我国食物成分表,每100克茴香含有186.3毫克钠。因此,用茴香做馅应该少放盐。
芹菜:常吃的蔬菜中芹菜含盐量也是相对较高的,500克芹菜含盐2克。
茼蒿:和芹菜一样每500克茼蒿中含盐2克,仅次于茴香,茼蒿烹饪方法不当容易造成盐摄入量超标。
零食类
饼干、蛋糕、点心、冰淇淋、奶酪等,这些食品的生产工艺需要加入含钠的辅料,如发酵粉(碳酸氢钠),和功能性的添加剂,如调节酸味的柠檬酸钠、防腐用的苯甲酸钠等。同时,零食中的的鱿鱼丝、牛肉干、海苔、薯片、瓜子、蜜饯等食物味道本身偏咸,可见其中含有盐分不在少数。
饮品类
运动饮料:1罐600毫升的运动饮料就可能
3、盐吃多了会得骨质疏松吗?
盐是我们生活中必备的调味品,许多佳肴也离不开它配合。我们所吃的食用盐含有碘元素,也能预防“大脖子病”!我们都知道这个世界有一个规律,那就是过满则溢。吃多了盐也会对我们身体产生坏处,经常能听到的就是高血压、肝肾受损、肥胖、呼吸道疾病等等。但吃多了盐会导致骨质疏松,你相信吗?这是真的,看完你就明白了!
吃多了盐会得高血压才信,但是骨质疏松感觉是在骗人。骨头的主要成分就是钙,也就是我们经常说补钙能增强骨骼。盐是咸的,进入我们体内性质也不变。有很多每天都喝牛奶补钙,但是一边又吃很咸的菜,这样,牛奶里面的钙成分都会随着小编排出体外。说到这里,是不是感觉有一点明白了?吃咸之后,我们会选择喝水来缓解这种感觉,大量的水分进入体内之后,我们就会产生尿意,这是体内的钙和钾都会被带走。吃咸了,会加速钙的流失。
骨质疏松也是一种挺常见的疾病,轻微的驼背就是症状之一,因为脊椎骨的硬度不够,不能完全支撑起来。所以在日常的生活饮食习惯中,我们一定要多加注意。如果你发现自己有这些症状,及时地选择就医,根据医生的指示服用药物。
其实在日常生活中,很多人会吃一些钙片补钙,这样做也是有用,但是需要长期的坚持。补钙的方式有很多,研究表明,骨头中含钙量达90%,所以喝排骨汤时一定要吃骨头。这样吃准没错!
看完你明白了吧!吃太咸会导致钙流失,赶紧告诉你家人,做菜时少放点盐,还能降低高血压、肝脏患病风险,日常饮食一定要选择少盐多钙!那你们觉得盐吃多了会得骨质疏松吗?