矿泉水会骨质疏松

1、长期饮用矿泉水对身体有害吗？

矿泉水好，富含多种微量元素在前几年对于讨论饮用什么水才好这样一个问题可能被认为是一件不可思议的事，可是现在确是摆在我们面前一个活生生的事实。目前在市场上有各种各样的水上市，除矿泉水外，又出现了纯净水、太空水、蒸馏水等各种水。那么饮什么水才好呢?我们先了解一下各种水有什么不同。(1)什么是软水、硬水?我们把水中含有的钙镁离子总浓度用硬度这个指标来衡量，每升水中含有相当于10毫克氧化钙为1度，即浓度为10PPm。硬度低于8度的水为软水，高于8度的为硬水。(2)喝硬水好还是软水好?要了解喝硬水好还是软水好，首先了解一下钙镁离子与人体健康的关系。钙镁离子是人体每天必需的营养素，如果水有一定硬度，通过饮水可以补充一定量的钙镁离子。如果是长期服用软水的人，还需通过其它途径补充。但水的硬度太高和太低都不好，因为水的硬度和一些疾病有密切关系。在水硬度较高地区，人群心血管疾病发病率较低，但肾结石发病率却随水的硬度升高而升高。我国南方多为软水，北方地区多为硬水。我国饮用水规定的标准是不能超过25度，最适宜的饮用水的硬度为818度，属于轻度或中度硬水。水的软硬与口感也有关系，硬水爽口，多数矿泉水硬度较高，使人感到清爽可口，软水显得淡而无味。但用硬水泡茶，冲咖啡，口感将受到影响。有些食品加工用水比较讲究，水硬将影响食品加工，易造成蛋白质沉淀、无机盐沉淀或较难煮熟，而饮料用水又用软水较好。锅炉用水一般应使硬水软化，否则会因水垢太多而发生意外事故。(3)喝纯净水好还是喝自来水好?目前对于是喝纯净水好还是喝自来水好，专家的意见不一致。有的专家认为，喝水就是补充水分，没有必要考虑营养问题。另一些专家认为，自来水中有许多微量元素和无机盐，对人体有益。那么自来水中到底有哪些营养呢?1000毫升水中锌、铁含量小于0.2毫克，成年人每日需补锌10毫克15毫克、铁12毫克18毫克。每日从水中摄取的微量元素不足1毫克，与人体所需微量元素相比是微不足道的。但水中含钙、镁元素较高，对人体还是有一定好处。真正的纯净水由于经过多层过滤，一般去掉了水中杂质、微量元素、无机盐及致病的细菌，安全无毒，无污染，讲卫生，对人体是有好处的，而所缺少的元素可以从食物中摄取。因此，如果经济条件允许，购买的是真正纯净水，这是人类的进步。但由于目前纯净水的生产很不规范，鱼目混珠，如果购买了不合格的产品，反而对身体有害。那么喝自来水有什么问题呢?自来水是经过自来水厂严格控制质量情况下生产的，喝自来水完全可以放心。但有些高层建筑的水箱是否存在污染倒是值得人们警惕。至于自来水出现水垢是因为水中含有钙、镁离子造成的，对身体并无不良影响，自来水经济实惠，普通工薪阶层也不一定去追赶市场新潮流。总之，对于饮水问题，不必太多思量，饮水就是补充水，不必担心营养问题。至于喝什么水好，应该取决于经济条件和选择的是否是真正的纯净水。

2、长期喝矿泉水对身体有那些不好的因素？

一、常饮纯净水不安全 中国绿色食品发展中心称：“安全、优质、营养”体现的是绿色食品的质量特性。第一特性是它的安全性，也就是说在合理食用方式和正常食用量情况下食品不会引起身体危害的特性。大家都知道，一个成年人每天需饮用2000毫升左右的水，才能保持水分收支平衡，如果一个成年人每天饮用2000毫升左右的纯净水，长期下去会不会引起身体的危害呢？北京化工大学水资源研究中心金日光教授说：“纯净水的水分子极度串联和线团化结构，不易通过细胞膜，会导致身体内有益的生命相关元素向体外流失，有些敏感的人越喝越不解渴，越喝越想喝，降低了人体免疫力，甚至引发某种疾病。”我国心血管病专家、中科院院土王士雯教授指出：“长期饮用矿物质少的软水，是造成动脉粥样硬化的原因之一。”海军医学研究所提供了临床反应：“舟山海岛战士饮用雨水半年后普遍感到乏力。”经测试，雨水中缺少矿物质，其水质与纯净水相似。这是在合理饮用方式和正常饮用量情况下引起身体危害的例子，这能说纯净水是安全食品吗？我国有几亿成年人每天都喝与纯净水同量（2000毫升左右）的自来水、天然水或矿泉水，喝了十几年、几十年没有听说过也没有看到一例有关危害身体的报道，相比之下，常饮自来水、天然水和矿泉水是安全的，常饮纯净水不安全。 二、纯净水没有营养 中国绿色食品发展中心说：“除了安全性外，优质、营养也是绿色食品的重要特性，在绿色食品产品标准中有具体体现，要求其有优良的感官特性、品质质量和营养价值。”如此说来，绿色食品不仅要求有优良的感官特性和品质质量，还要求有优良的营养价值。纯净水有没有优良的营养价值呢？可以肯定的回答：没有！大家都知道，纯净水加工时，在去除水中的污染物的同时也去除了水中人体必需的微量元素和宏量元素。水是人体获取矿物质的重要途径，在特殊情况条件下还是主要来源。清华大学环境系王占生教授强调指出：“最起码我国居民的现有饮食结构比较单一，并不能全面而自然地补充各类元素，所以，饮水的营养功效依然不能漠视。”水营养专家、中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴教授说：“已经证实水中有近10种微量元素是身体所必需的。就我国目前的膳食结构，许多微量元素难以从食物中摄取，主要从水中得到。水中钙的吸收率可达90%以上，而食物中钙的吸收率只有30%。”全国饮用水卫生组组长、上海医科大学朱惠刚教授着重指出：“对饮水来说，并非越纯越好，水中的无机元素是以溶解的离子形式，易被机体吸收，因此，饮水是人们矿物质的重要摄取途径。纯净水含很少或不含矿物质，过去主要用于热电厂锅炉、电子工业洗涤、集成电路板等。饮用纯净水要慎重为之，尤其是对儿童、老年人和孕妇是不适合的。”世界卫生组织提出的健康饮用水必须符合六个条件，即：不含有害物质、含有适量的矿物质、硬度适中、含氧丰富、水分子团小、pH值为弱碱性。纯净水基本上不含矿物质，硬度接近于0，含氧量极少（蒸馏水为0），水分子团大（＞100Hz），pH值6.0左右，为弱酸性。加拿大和俄罗斯的饮用水水质标准规定硬度不得小于50mg/L（以CaCO3计），欧共体和美国饮用水水质标准硬度要保持60以上。显然纯净水不符合健康水的条件，没有营养，更谈不上优良的营养价值，那怎么能称绿色食品呢？ 三、长期饮用纯净水影响身体健康 水是人类赖以生存六大营养素中最重要的一种，水中的矿物质和微量元素对人体健康至关重要。北京化工大学生命动力和水资源研究中心金日光教授指出：“水对于生命的起源及在生命延续过程中起着相当重要的作用，从这个意义上讲，我们不能说水就是用来解渴的，水的深远意义在于维持人类健康延续生命。”人们在选择饮用水时，更应注重是否有利于健康，纯净水是否有利于健康呢？国家发改委公众营养与发展中心柴巍中博士在“2005年中国饮用水行业高层论坛”会上强调指出“纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力，人们大量饮用纯净水后，体内原有微量元素、营养素和营养物质，就会迅速地溶解于纯净水中，然后排除体外，使人体内的营养物质失去平衡，出现健康赤字，不利于身体健康。现在许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水”。美国著名水专家马丁·福克斯医学博士，在《健康的水》一书中强调指出：“喝被污染的水和脱盐水（即纯水）都会对我们的健康造成伤害。”我国海军医学研究所给水部丁南湖研究员等人，从1987年至1994年对小白鼠进行了7年试验，让其长期喝蒸馏水，结果发现小白鼠生长较慢，体重下降，骨质疏松，肌肉萎缩，脑垂体和肾腺系统功能被破坏。大连某海岛驻军，曾饮用自制的蒸馏水（纯净水），时间久了，官兵们患上了各种缺乏矿物质的疾病。中国科学院资深院士陈梦雄认为：“长期饮用纯净水会减少人体对矿物质和有益元素的摄取。从对健康的关系而言，天然水优于纯净水，矿泉水优于天然水。”国内外大量动物试验和临床反应都证明，长期饮用纯净水有害健康。为此，上海市教委曾发出通知：原则上自1997学年度开始，各中小学校、幼儿园不应再以纯水作为学生、幼儿的饮用水。上海市工商行政管理局也曾发出通知：纯水广告不宜宣传“可长期饮用”和用纯水冲调奶粉、煮饭等内容。2003年3月杭州市部分中小学生告别了纯净水，已有10万余中小学生喝上了矿泉水。最近中国消费者协会正式发布警示：青少年、儿童和老年人不宜长期喝纯净水。绿色食品以健康为基本目标，而长期饮用纯净水，不但起不到促进健康的作用，反而会对身体造成伤害，那怎么能称縁色食品呢？ 自从饮用纯净水进入市场以来，该喝什么水一直是广大消费者十分关注的话题，经过几年的激烈争论，其结论是明确的，长期饮用纯净水不利于健康，矿泉水是理想的饮用水。全国饮用水卫生组组长、上海医和大学教授、博士生导师朱惠刚说：“矿泉水和一般饮用水不同，它含有锂、锶、锌、碘、硒、等微量元素，有的还含有比较丰富的宏量元素，因而它能补充人体所需的微量元素和宏量元素，调节人体的酸碱平衡，这些特点都是一般饮用水所不具备的。矿泉水是健康饮水之冠。”中国医控中心环境所卫生资深专家徐方研究员指出：“矿泉水以含有一定量的有益于人体健康的矿物质、微量元素或二氧化碳气体而区别于普通的地下水。由于这种水没有受到外来人为的污染，不含热量，是人类理想的保健饮料。我们曾对我国有代表性的十几种矿泉水进行过动物试验，结果发现这些矿泉水都有不同程度的抑瘤效果，一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体健康、延年益寿确有很大作用。”符合医疗矿泉水水质标准的饮用天然矿泉水对某些疾病有预防、治疗和减轻症状的作用。
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3、矿泉水喝多了会骨质疏松，那这个量是多少？

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4、天然矿泉水与人体健康

6.1.4.1 饮用天然矿泉水中主要微量元素与人体健康

地壳丰度控制生命体元素的必需性的现象称为“丰度效应”。生命演化过程中，地壳丰度是一个重要的因素。丰度效应作为一种规律，5亿年来一直影响着生物的进化与生存。人体几乎含有元素周期表中包含的、自然界中存在的所有元素，按元素的地球化学性质及其对人体的必需性可以分为以下几类。

必需元素:必需的常量元素为Ca、Cl、Mg、P、K、Na、S共7种，人每天需要量在100mg以上，必需的微量元素为Cr、Co、Cu、F、I、Fe、Mn、Mo、Se和Zn，每天的需要量不超过nmg。

可能的必需微量元素:Ni、Si、Sn和V共4种。

不必需或有毒的元素:Al、As、Cd、Pb、Hg共5种。其中，有些元素可能是必需的，尚无定论。

其他元素:Sb、Ba、Be、B、Br、Li、Rb、Ag、Sr、Ti等，它们对人体健康的影响仍不清楚。

我国饮用天然矿泉水国家标准中，将仅占人体总重量0.05%的锂、锶、锌、碘、硅、硒等元素列为饮用天然矿泉水的微量元素限量指标，主要是参考了一些国际上的标准。在这些微量元素中，硅属于肌体的基础元素，锶、锌、硒、碘则是人体必需的微量元素。了解这些元素在人体内的生理功能和生物学作用，有助于理解微量元素与人体健康的关系(沈照理等，1993)。

(1)锂

锂普遍存在于人体内，它主要贮存于肌肉组织内，此外还广泛分布于心脏、脑、肝脏、肾上腺、淋巴结及甲状腺组织中。但是目前仍未被列入人体必需的微量元素。锂和钠是同一族元素，锂在体内能代替钠，影响体液及细胞内钠的分布及平衡。医学科学已查明体内钠过多是导致高血压、心血管疾病的重要原因之一，而锂置换钠，有利于这种疾病的缓解。据报道，锂对中枢神经活动有调节作用。据一些调查资料可知，某些饮用水含锂较高的地区，精神病患者少，人们性格稳定，且心血管疾病及十二指肠溃疡的发病率低。此外，欧洲一些国家很早就利用含锂较高的矿泉水治疗肾结石、痛风及风湿症，效果较好。但锂对人体健康影响的许多问题还有待于研究。

(2)锶

锶是人体必需微量元素已得到世界的公认。人体各种组织中均含有锶，但其大部分(约99%)分布在骨骼和牙齿之中，并起到加强骨骼和牙齿强度的作用，且特别富集于骨化旺盛的部位。因而有人认为，可根据锶的浓集程度来观察骨折愈合的情况;临床上也发现锶对老年性骨质疏松症有治疗作用，这些均说明锶对骨骼的钙、磷、硫等代谢具有重要作用。

现代医学研究证实，锶还有利于维持正常的心血管功能以及神经和肌肉的兴奋性。近年来，我国医学研究人员对于人体头发(头发是人体代调的产物，其中微量元素可以反映体内某种营养状态)中锶等微量元素含量的统计资料表明，高血压病人头发的锶含量明显的低于对照组(正常人);而且还发现头发中锶含量与中风的危险性呈负相关关系，即头发锶含量低者易得中风症。当然，这主要是对一些中、老年人而言。因此，含锶矿泉水对于中、老年人的骨骼系统以及心血管系统和高血压患者，无疑具有很好的保健治疗价值。此外，有人还发现，对于由副甲状腺功能不全等原因引起的抽搐症患者，不仅血钙减少，而且血液内锶的含量也明显减少。这与锶和钙这两种元素的化学性质及在人体内的生理作用相似有关。看来，此类患者经常饮用含锶矿泉水或许会有一定的治疗效果。

由于锶属于一种稳定性元素，所以其毒性作用不大。在医学临床实践中也常用不同的锶化物(如溴化锶、碘化锶)治疗荨麻疹、皮肤病等疾病，一般不致于对人体产生大的副作用。但是如果由于机体代谢失调、摄入锶量过多而在体内积聚时也会引起某些病理变化，例如出现关节疼痛，骨骼变形、融化等症状，这可能是由于体内浓集过量的锶取代骨骼中的钙而造成的病变，应该引起注意。此外，需要注意的是放射性90Sr在骨骼中聚集会引起癌症。

(3)锌

锌是人体必需的微量元素之一，它在人体微量元素的含量中仅次于铁，占第二位。主要分布于肌肉(50%)、骨骼(≤30%)和皮肤(≤20%)。而含锌量最高的组织是眼的色素层和前列腺。锌在人体中的含量因性别、年龄不同有所不同。一般正常男性体内锌含量约为0.033g/kg，高于妇女。因此，锌是人体必不可少的元素，尤其是在早期发育和生长阶段，尽管所需量很小，但是如果锌稍微不足，人体免疫力就会下降，严重的可以导致生长发育障碍。特别是婴儿大脑发育和儿童生长发育都需要大量的锌，因而人们称它为“生命的火花”、“智慧的元素”。

锌还可以促进伤口愈合并对治疗顽固溃疡病有明显疗效，因此经常饮用含锌矿泉水，对弥补体内锌元素的不足，促进人体健康显得更有意义。通常正常成年人每日需要摄入锌的量为10～15mg，育龄期和哺乳期妇女，每日需要摄入锌量要比其他成年人需要量大一倍以上。含锌矿泉水是一种比较宝贵的矿泉水。当然，摄入过量的锌对人体也有不利的影响。锌摄入过量可以引起头晕、恶心、呕吐和腹泻、贫血等副作用。但至今尚未证实锌过量而致癌、致畸和致突变。实际上，就一般人的身体健康而言，主要不是锌的毒性和副作用，而是存在锌的摄取不足问题。

(4)碘

碘是最早被公认为对人体健康有重要作用的必需微量元素之一。正常人体内含碘量约25～36mg，其中约15mg浓集于甲状腺内，其余分布于血浆、肌肉、胃黏膜、肾上腺、皮肤、中枢神经系统、卵巢和胸腺等组织中。

碘在人体内的生物作用，主要是通过形成甲状腺激素得到发挥。甲状腺激素的主要功能是促进蛋白质合成，活化100多种酶，调节能量转换，保持正常精神状态、身体形态和新陈代谢等重要机能。

人体缺碘会引起甲状腺肿，这是由于甲状腺中含碘量缺少，机体为适应这种缺碘状态，来维持正常的甲状腺功能而发生代偿性的甲状腺肿，以至甲状腺肿大。碘对人体的生理功能还表现在对于肌体外部创伤的治疗上，如碘酒就具有明显的激活机体，促进吸收，而起到促使伤口愈合的作用。对人体补充碘，在某些癌症方面也有重要意义。矿泉医学还认为，利用碘矿泉浴疗，对于动脉硬化、甲状腺机能亢进、风湿性关节疾病、皮肤病等具有良好疗效。同时，高碘引起的甲状腺肿已被确认。

各国规定(或建议)的需碘量不同，我国为75～225μg/d，德国150μg/d，美国150μg/d(成年男女)、175150μg/d(孕妇)、200μg/d(哺母期女性)(沈照理等，1993)。

(5)硅

硅是人体必需的基础元素之一，约占人体重量的0.2%，量虽少，却也担负着特定的生物学功能作用。近代医学科学的研究已表明，在动物和人体内普通含有硅，尤以表皮组织以及一般结缔组织中含量最高，在骨及结缔组织(腱、韧带、软骨)的生长中，硅起积极作用。据报道，硅还可以起到软化血管、预防人体衰老的作用。此外，还发现硅是构成某些葡萄糖氨基多糖和多糖羧酸的主要成分，这些都是人体不可缺少的营养素。在近代矿泉医学中，利用硅酸矿泉水治疗湿疹、荨麻疹等疾病的良好效果已确定无疑。

(6)硒

硒也是人体内必需的微量元素之一。人体内含硒量约14～21mg，其中以眼睛含硒量最高，其次为肝、胰、肾等器官，另外在血液、皮肤和肌肉中也含有一定量的硒。

人体缺硒会引起多种疾病，例如克山病患者就与体内缺硒有关，而补充硒摄入量后，发病率可以在一定程度上得到有效控制。一些国家统计资料表明，高硒地区人群中冠心病和高血压症发病率明显低于低硒地区;有些地区的调查发现，在富硒的地质环境，人群中癌的发病率低;缺硒影响生育能力;多吃含硒食物，可以提高视力。还有人根据动物实验资料认为，一个体重60kg的成年人，若每天摄入0.8μg的硒，就不易得肝癌、结肠癌和其他消化系统的癌症。

由于硒对许多毒性微量元素有拮抗作用，特别是对汞、镉、砷、硫等毒性元素或化合物，硒均有明显的抵消和抑制其毒性作用。硒还能抵抗苯、多氯联苯、四氯化碳以及臭氧和电离辐射等对人体的损害。

硒过量摄入也会给人体带来危害，这一点也不可忽视，因为硒的一些化合物，例如硒酸盐、硒化氢、六氟化硒等有剧毒，人食用高硒食品，会引起中毒症状。一般认为，正常人每天摄入30～50μg的硒，就可以保证生理最低需要。饮用天然矿泉水中硒含量在0.01～0.05mg/L的安全范围内，一般说来应是有益无害的。

(7)游离二氧化碳

碳酸矿泉水，俗称“天然汽水”，由于其含有较高的CO2气体，并且常伴有较多的其他微量元素，因此它对肠胃系统、循环系统疾病和高血压、冠心病都有一定的医疗保健作用，但由于碳酸泉化学成分的不同，其作用效果也不同，例如含钙、镁硫酸盐碳酸矿泉水，对胃酸少、便秘等有较好效果，而重碳酸盐钠质(苏打质)碳酸水则对胃酸多等肠胃系统有好的作用。但由于钠过多，易引起高血压和心血管疾病，因此，前者已经代替碳酸钠型矿泉水。

由于碳酸矿泉水对消化系统作用明显，而且矿泉水口味与其他矿泉水有很大区别，人们对它特别青睐，所以此类矿泉水很多都成为名牌产品，例如法国的“维希”，我国黑龙江的“五大连池”、广东的“龙川”、湖南的“福寿山”等矿泉水，都比较有名(徐水辉，2003)。

6.1.4.2 医疗矿泉水与人体健康

(1)碳酸水

CO2含量达1000mg/L以上者为碳酸水。饮疗时，碳酸泉即“天然汽水”，饮之有麻辣感，具有改善消化系统，通便利尿的功能。浴疗时，具有降低血压，治疗皮肤病和妇科病，对治疗某些心血管病有一定疗效。但对溃疡病活动期间有出血倾向者，心力衰竭病患者，脑出血可能者，传染病和精神病患者等不宜。我国达到碳酸水标准的矿泉有五大连池泉、深圳泉、内蒙古海拉尔维纳泉、甘肃白浪沟泉等。

(2)硫化氢水

总硫含量达2mg/L以上者为硫化氢水。多用于浴疗，但欧洲一些国家也用于饮疗。硫化氢在皮肤上形成硫化碱，具有软化溶解角质，扩张皮肤血管，增进皮肤血液循环等医疗作用，因此对疥癣顽病疗效显著，对调剂血压、刺激和兴奋神经也有一定作用。但对腹泻、急性炎病、严重动脉硬化者不宜。这类矿泉水有新疆乌鲁木齐水磨沟泉，云南腾冲硫黄塘、黄瓜菁泉和江西星子县庐山泉等。

(3)硅水

偏硅酸(H2SiO3)大于50mg/L的泉水，可作饮疗或浴疗。饮疗对机体生长和骨骼钙化均有作用。浴疗宜于治疗湿疹、痒疹、荨麻疹、牛皮癣和阴道炎等。此类泉在我国分布广泛，如河南临汝泉、辽宁汤岗子泉等。

(4)溴水

水中溴(Br－)含量达25mg/L以上，饮疗、浴疗均可。它对人体中枢神经有抑制和调节功能，主要适合于治疗神经官能症、植物神经紊乱症、神经痛及失眠症，医学上的溴制剂为镇静剂。此类矿泉水不多，山东玉门专草湾泉和山东威海泉属此类。

(5)碘水

水中碘达5mg/L以上，浴疗适合于动脉硬化、甲状腺机能亢进、风湿性关节炎、皮肤病等，饮疗适于月经失调、更年期综合征、高血压、动脉硬化等。碘水在我国尚未发现。

(6)铁水

水中总铁(Fe2+Fe3+)含量在10mg/L以上，又可以分为重碳酸铁水(阴离子以HCO－3为主)和硫酸铁水(阴离子以SO2－4为主)。

铁水以饮疗为主。因为水中铁离子多以Fe2+为主，暴露空气后极易氧化为Fe3+，从而产生铁的氢氧化物、氧化物及碳酸盐等难溶盐沉淀，故应直接饮用新鲜泉水。它是治疗贫血的良好饮剂。铁水也可用于浴疗，但只有铁以离子状态存在时方能透过皮肤被肌体吸收，它对皮肤及黏膜有明显的收敛作用，以硫酸铁水最为显著，可以治皮肤病及黏膜病。但对于各种热性病、急性胃炎、溃疡患者不宜使用。此类泉在我国很少出现，只有甘肃通渭泉、黑龙江五大连池泉、云南腾冲迭水河泉等。

(7)砷水

水中砷(As)含量达1mg/L以上的水为砷水。

(8)氡水

水中氡(222Rn)含量达129.5Bq/L以上的水为氡水。氡水主要用于浴疗，也可作饮疗。浴疗时，氡可以穿透皮肤进入体内，在皮肤上形成一层含氡的放射性薄膜，不断产生放射性，从而起到浴疗作用。饮疗时，被胃肠道吸收发挥作用。氡水对心血管系统和神经系统有调节功能，对心血管病、神经炎、神经痛及关节炎有疗效，但对晚期高血压、重动脉硬化、各种出血性疾病、传染病等不宜。在我国氡水分布广泛，如汤岗子温泉、临潼温泉、抚松泉、从化温泉等，这类泉多为高热、多种成分的复合泉。

(9)温矿(泉)水

矿泉水的温度是能治病的一个重要物理因素。热水浴能降低神经的兴奋性，有镇静作用，它使皮肤血管扩张、心跳加速和血压下降，因此它适合于神经过于兴奋患者、动脉硬化、高血压患者、脑溢血后遗症及半身不遂患者。此外，矿水温度可以促进皮肤对各种微量元素及其他成分的吸收和排泄，所以水温是一个积极的治病因素。与此相反，冷水浴疗的作用是，提高神经的兴奋性、皮肤血管收缩、心跳加强、血压稍微升高等(沈照理等，1993)。

5、喝可乐会骨质疏松，喝弱碱性水有利于健康，来看哪些真相？

喝弱碱性水有利于身体健康，其实在我看来这一直就是一个骗局。人的身体机能是各不相同的，我觉得对自己最有益于健康的就是矿泉水和自来水，这种弱碱性水就是在一些直销当中说，打出的一些噱头。

但是喝可乐真的会骨质疏松，不易于身体健康，不单是可乐这种饮料，那些普通的饮料包括碳酸性饮料，尽可能的还是少喝为好。

我有一个朋友就特别喜欢喝可乐，结果他得上了可乐牙这种疾病。这种可乐牙就是可乐对牙齿造成根本性的腐蚀性的伤害，在牙齿的根部会有很多密集的小孔，这种小孔还没有达到穿透性，但是已经伤害到牙齿本身。

而且得这种病年龄还不大，总不能年纪轻轻就把牙齿全都拔掉换成烤瓷牙，但是治疗这种可乐牙需要填充打磨，基本上一颗牙就需要几千块钱的费用。

所以可乐这种饮料还是少喝为好，因为甜度太大。中国人讲究喝开水，不管是生病还是哪里疼痛，似乎喝点开水就能够最直接的解决问题。

开水其实还是非常有益于身体健康，尤其是那些感冒发烧的人，多喝一些开水，确实有利于身体健康，因为我们每一个人应该都切身的有过临床实验。

在所有的饮品里面，我觉得喝茶是最好的一种饮品。因为茶叶当中有一种可以抵抗癌细胞的物质，但是喝茶不要喝那种太浓的浓茶，浓茶会使我们神经亢奋，会导致失眠，这样的后果。

6、矿泉水所富含物质对人体有哪些好处和坏处

如长期来饮用矿泉水，源对人体确有较明显的营养保健作用。
以我国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松；还能预防高血压，保护心脏，降低心脑血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各 国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。

矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好作用。
此外，绝大多数矿泉水属微碱性，适合于人体内环境的生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡，促进新陈代谢，加速疲劳恢复。

7、你觉得经常喝矿泉水对人身体会带来哪些影响？

市面上的矿泉水大多只是纯净水，并不是真正的矿物质的水，如果长期喝矿泉水的话，肯定对身体非常的有益，毕竟里边有许多我们需要涉足的少量元素。

8、长期喝矿泉水有什么后果？

不好。瓶装水在长期存放不当或者阳关照射下，瓶子中的有毒成分就会分解释放，长期饮用肯定不好的。不要相信那些矿泉水的广告，什么更纯更健康，那全是假的。那些长期喝山泉水的山区老人反而更健康长寿。

9、有人说常喝茶容易引起骨质疏松，是真的吗？

我建议你尽量少喝茶!因为你正在发育阶段,不正确的喝茶方式会影响你的钙吸收!这对你身体发育是很有坏处的!建议你看一下我推荐给你的文章,希望你能健康成长!考入理想的学校!

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科学饮茶才能保健

泡茶有学问

·沏茶的要领

好茶、好水、好茶具，还要掌握好的泡茶技术，才能真正得到一杯好茶。

泡茶技术包括三个要素：茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。

泡茶时每次茶叶用多少，并无统一的标准，订书机根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，每杯放3克左右的干茶，加入沸水150-200毫升；如饮用普洱茶，每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶，每次投入量为茶壶的1/2-2/3。

对于高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶，不能用100度的沸水冲泡，一般以80度（指水烧开后再冷却）左右为宜，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100度的沸水冲泡，如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶，每次用茶量较多，而且因茶叶较粗老，必须用100度的滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。

·一杯茶该泡几次

茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外，主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎，茶汁就容易冲泡出来，粗、老、完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度就慢。

无论什么茶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50％～55％；第二次冲泡一般约占30％；第三次为10％左右；第四次只有1％ 3％了。从其营养成分（茶叶中的维生素和氨基酸）看，第一次冲泡就有80％的量被浸出，第二次冲泡时约15％，第三次冲泡后，基本全部浸出。茶香气和滋味，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽；二泡茶虽浓郁，但味鲜爽不如前；三泡茶香气和滋味已淡乏；若再经冲泡则无滋味。

一般的红茶、绿茶和花茶，冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶，通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡，能使一些难溶的有害物质（如某些极微量的残留农药）逐渐浸出，对人体有害。理想的泡饮方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鲜感，又有茶香味。

喝茶要喝对

·四季饮茶有区别

饮茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，饮红茶最为理想。红茶味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。

·每日饮茶2～6克

虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。一般来说，每天1—2次，每次2—3克的饮量是比较适当的，对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

·不饮用过浓的茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。

·临睡前不饮茶

这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

·进餐时不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。

这样喝不对

·饮茶过多不利消化

茶中所含大量鞣酸，一旦与肉、蛋、海味中的食物蛋白质合成有收敛性的鞣酸蛋白质，会使肠蠕动减慢，不但易造成便秘，还会增加有毒或致癌物质被人体吸收的可能性。

·绿茶和枸杞不可同饮

绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此，专家建议：上午喝绿茶，以开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可以改善体质、利安眠。

·酒后茶伤身

饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此，酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，而茶同样具有兴奋心脏的作用，两者合而为一，更增强了对心脏的刺激，所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。

·品茶不是越新鲜越好

从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的，因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃溃疡的老年患者，这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。

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饮茶也有不宜时

·便秘时

因为茶叶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用，因而影响了对食物的消化吸收功能，使大便干结，引起便秘或加重。

·神经衰弱或失眠时

由于茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统，有着明显的兴奋作用，饮茶尤其是饮浓茶，会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息。

·患胃溃疡时

饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液，影响消化。大量饮茶，胃酸分泌会大量增加，影响溃疡面的愈合，加重病情。溃疡病患者应少饮茶，尤其不能大量饮浓茶。

·患心脏病或高血压病时

过量饮茶，会加重心脏负担，使心率加快、血压升高，对心脏病及高血压患者极为不利。

·患动脉粥样硬化时

茶中含有多种生物活性物质，如咖啡因、茶碱、可可碱等，可加快大脑皮质的兴奋性，引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢，促使脑血栓发生。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛，造成心肌缺血，诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常等。

·女性经期

经血会带走部份铁质，所以女性此时宜多补充含铁量丰富的食品，如菠菜、苹果、葡萄等，然而自茶叶中含有高达三十%至五十%的鞣酸，会妨碍肠粘膜对铁质的吸收利用，在肠道中极易与食糜中的铁或补血药中的铁结石，产生沉淀。

·女性临产期

临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的兴奋作用引起失眠，如果在产前睡眠不足，往往会导致分娩时筋疲力尽，阵痛无力，甚至造成难产。

·更年期

在步入更年期时，除了头晕、乏力，有时还会出现心动过速，易感情冲动，出现睡眠不足，女性还会有月经功能紊乱等症状，如过量饮茶会加重这些症状，不利于舒畅度过更年期。

·贫血时

茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收。铁是制造红细胞的重要原料，机体缺铁会使红细胞生成受阻，发生缺铁性贫血。长期饮茶者多有不同程度的缺铁，对体弱血亏及失血者影响最大。

·缺钙或骨折时

因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时还能促使尿中钙的排出，使人体钙质少进多出，导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

·患痛风病时

因为茶水中的鞣酸会加重患者的病情，因而不宜饮茶，更不宜饮泡得过久的茶。

·患骨质疏松时

最新研究发现，嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要原因之一。经常饮浓茶会导致钙的缺乏，因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出；另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收，以致钙的吸收不完全。

·高热时

对发热病人以多给白开水、矿泉水或淡茶水为好，但不宜饮浓茶，茶碱有提高体温的作用，使发热加重，茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。

·服用某些药物时

茶内鞣酸常会造成洋地黄、铁剂、中成药补品的有效成分发生沉淀不易被吸收；服用胃蛋白酶或多?钙