1、骨质疏松药膳菜肴有哪些?
这里介绍几个防治骨质疏松的药膳菜肴,制作简单,味道可口,不妨一试。
1.罗汉大虾
对虾去头、皮、肠子,留下尾巴,片干。剁断虾筋,挤干水分,撒些味精。先将对虾两面蘸玉米粉,再放在鸡蛋清(已打在碗中)中蘸一下,最后把背面蘸上面包渣,码在盘子里。将色泥用蛋清、玉米粉、味精、盐、熟猪油拌成糊,抹在对虾上,在糊面中间放1根火腿丝,用筷子按一遍,然后将对虾用干净温油炸熟。盘中先放好生菜叶,把对虾剁成两段,对齐码成圆圈即可。此道药膳能强筋壮骨,适用于肾虚型骨质疏松症。
2.生地黄鸡
将鸡宰杀后除去鸡毛及内脏,洗净。将生地黄洗净切成细条,与饴糖相混合,放入鸡腹中,用棉线扎紧。将鸡放入瓷锅中,文火炖熟,不加盐、醋等调味品。这道药膳能填精补髓,益肾滋阴。适用于中年女性骨质增生属肾虚者,症见腰背酸痛、不能久立、乏力少气、身重盗汗等。
3.何首乌粥
将何首乌放入沙锅内,加水适量,煎取浓汁,去渣备用。将粳米、大枣、冰糖放入何首乌汁中,加水适量,煎煮成粥。能滋补肝肾,益气养血。适用于中年女性骨质疏松症中驼背弯腰、腰背(或腰腿)酸痛、头晕耳鸣、五心烦热、口干咽燥或足跟疼痛等症。
4.枸杞子羊肾粥
将羊肾剖开,去内筋膜,切碎,同枸杞子、粳米、肉苁蓉放入锅中,加水适量,文火煎煮,粥将成时,加入食盐调匀。此道药膳能补益肝肾,滋阴壮骨。适用于中年女性骨质疏松症属肝肾阴虚者,症见腰脊疼痛、足膝软弱、眩晕耳鸣、五心烦热、虚烦不寐等。
5.羊肉粥
将羊肉切细,人参水煎取汁,黄芪、茯苓、大枣水煎,去渣取汁,兑入人参汁内,加大羊肉及粳米煮粥,将熟时下葱白及盐少许。适用于中年女性骨质疏松、筋骨痞弱、神疲乏力等。
2、骨质疏松主要有哪些中药?
此乃骨痹 症重 当细审之方可下药切不可乱吃药。建议找中医专家瞧瞧。
3、骨质疏松,缺钙,怎样调理?
家庭医疗措施] 1.适当运动 适当运动可以使骨质疏松的发生减缓,或使其程度减轻。我们前面说过,运动可以强化骨骼,而且运动之时增加了日照,使维生素D的来源充足,做一些运动,像散步、打网球、跳舞、打太极拳等强化和支持背部的特殊运动。运动加上钙营养能提高预防效果。某大学研究人员对30位过了更年期的妇女做了钙及运动对骨密度影响的研究证明,运动组的脊柱矿物质密度增加了0.5%,而不做任何运动者则下降37%,这表明运动、饮食及生活方式在减少骨质疏松症发病率上产生了相当大的影响。 2.多吃高钙食物 高钙食物是你日常生活中的重点选择,你也许苦于不了解哪些食品钙源丰富,那么这里首先可以告诉你的是,牛奶、奶制品、虾皮、虾米、鱼(特别是海鱼)、动物骨、芝麻酱、豆类及其制品、蛋类及某些蔬菜等,都是含钙丰富的食物。其中牛奶不仅含钙量高,而且奶中的乳酸又能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。 3.补肾 祖国医学认为肾主藏精,精生髓,髓居骨中,骨赖髓以滋养。中医大多数学者认为,骨质疏松症与肾关系密切,经实验研究表明,补肾中药可影响骨骼生长和恢复。因此中医治疗骨质疏松多从补肾着手,此外肝、脾与骨质疏松也有着一定的关系,益肝补脾之法用来治疗骨质疏松的报道也有。有实例,一老中医自40岁之后坚持服用六味地黄丸,待70岁后测其骨骼结构及其骨密度,证实其骨况远远较其实际年龄年轻。因此,我们不妨将六味地黄丸作为日常保健服用成药,每晚服1~2丸即可。另外可选用一些具有补肾、益肝、健脾的中药,配合日常食物做成药膳经常食用。 4.多晒太阳 我们知道紫外线能刺激某些皮脂制造维生素D,因此阳光也是维生素D的绝好来源。所以每天1~2次,每次10分钟处于阳光下是解决维生素D不足的绝好办法。当然不可在阳光最强的时候曝晒,以上午10点以前和下午3点以后为佳。阳光照射后使自身产生维生素D是最好的办法,因为过量服用维生素D也是有害的,会增加骨质再吸收。如果在冬季或是寒冷地带日照不足时,必须在医生指导下来确定你的维生素D用量,一般每天400国际单位的用量是适宜和安全的。 5.慎用药物 老年人应慎用药物,如利尿剂、甲状腺补充品、抗血凝素、四环素、异烟肼、抗癌药、泼尼松等均可影响骨质的代谢。若正服用利尿剂,需提高钙质的剂量。噻嗪利尿剂具危险性,而且可能引起肾结石。勿将此利尿剂与钙及维生素D合用。 6.积极治疗 骨质疏松症一旦确定,想要使它逆转相当困难,而且在诊断确定前发生的损害,通常都是永久性的。但不应放弃努力,可使用激素、钙剂及氟化物治疗,可使病情的发展缓慢下来,甚至停止。
4、怎样治疗更年期骨质疏松症?
①多补充含钙的食物:医学研究表明,高钙饮食能制止与年龄有关的骨质丢失,并可减少骨质疏松病者的骨折发病率。中老年人由于户外活动减少,食欲欠佳,影响并降低了钙的吸收,这就要求他们要有意识地增加含钙较高的食品摄入,同时也要补充适量的维生素D。最理想的食物来源是乳类,它不但含钙量多而且吸收率也高。蔬菜和豆类含钙也较多,尤以小虾皮含钙特别丰富。同时,保证充足的优质蛋白质是很重要的,它将有助于骨内有机质的生成。
②常食素食:在杂食的更年期人群中,骨质疏松症的发病率约占30%,而素食的更年期人却只有18%有骨质疏松。素食者胆汁中雌激素和类固醇激素排泄量较高,肠道黏膜吸收量也增加,所以钙质的丢失也大为减少。
③多补充维生素:更年期人血液中维生素C和维生素B6的浓度都比正常人低,这两种维生素浓度的持续降低,对人体健康不利,因此要考虑从食物中或药物中补充。大多数粮食不含维生素C,因此,要获取足够量的维生素C则必须从副食品及瓜果中去摄取。
④适当增加蛋白质:应适当增加蛋白质的比重和动物蛋白及植物蛋白之间的比例关系(一般应维持在1∶2~1∶1左右为宜)。含有丰富动物蛋白的食品有:瘦猪肉、蛋类、牛肉、鸡鸭、兔肉、鱼类等。含有植物蛋白的食品有:豆类、豆制品、麦类等。
⑤多饮含氟水:科学研究证明,常饮含氟化物水的人,其臂部骨骼损伤的危险性可下降一半。
⑥经常运动:保持适量的运动,能刺激成骨细胞的活动,减少骨的耗损,使骨质增加,阳光下运动还能使人体更多地获得维生素D,以利于食物中钙的吸收。
⑦中医药治疗:肝肾阴虚:症见行走不便,腰痛酸软,虚热往来,头晕耳聋,口燥舌干,舌红苔少等,治疗宜补益肾阴、强身壮骨。用左归丸加减,药用:熟地黄、炒山药、山茱萸、枸杞子、制菟丝子、鹿角胶(炒珠)、龟板胶(炒珠)、川牛膝(酒蒸)。上药共为粉末,炼蜜为丸,每丸梧桐子大,每服百余丸,开水或淡盐水服下。
肾阳虚:在上述症状基础上,兼见气怯神衰,腹痛腰酸,肢冷畏寒,舌淡,脉沉细等。治以温补肾阳,强壮筋骨,用右归丸加减,药用:熟地黄、炒山药、枸杞子(微炒)、鹿角胶(炒珠)、制菟丝子、杜仲、山茱萸(微炒)、当归(便溏勿用)、肉桂、制附子。上药共为细末,先将熟地黄蒸烂柞膏,加炼蜜为丸,弹子大,每服2~3丸,原汤送下。
5、80多岁的老人患了骨质增生,而且多余的骨头压到了神经该怎么办?
1,中医治疗: 骨质增生,又称骨刺。以前人们一直把“骨刺”当作是风湿骨痛的症状,从而忽略了骨质增生,治疗效果也不理想。而随着现代医学技术的不断提高,人们通过X线摄片便能清晰地辨认骨质增生的部位和增生的程度。如今,通过走中西医结合的道路,中医对“骨刺”的认识也有了一个飞跃。 临床证明,长期服用中药治疗骨质增生的效果是比较显著的。患者可用威灵仙30克、鹿衔草30克、金毛狗脊45克、去皮鸡胸肉250克煲汤饮用。先将上述药品放入瓦罐内,加10碗水煎至3碗,去滓渣后喝汤。3碗药汁要暖饮,分早中晚3次,10天为1疗程。 不过,为了提高中药的疗效,在治疗时还应根据疾病的阶段和患者的体质认真辨证才行。中医认为,骨质增生的早期多为瘀邪交结、凝而不散,治疗应化瘀驱邪、舒筋通络。可服中药桃仁10克、红花5克、当归15克、生地黄15克、川芎5克、赤芍10克、三棱10克、莪术10克、威灵仙15克、地龙10克、土鳖虫5克、乌梢蛇10克、生甘草5克,水煎服,每日1剂。另用蝎子、蜈蚣各5克研末,每晚服2克。连服1月,病情会明显好转。巩固疗效可服六味地黄丸,每日2次,每次10克,连服3个月。 如果病人已是骨质增生的后期,则多系肝肾不足、虚中夹实。不足者有阴虚、阳虚之分,夹实者有瘀结、湿热之别,病情比较复杂。阴虚者表现为口燥便坚,形瘦眩晕;阳虚者肢体畏寒,小便清长,阳痿滑泄;湿热者多有关节肿胀,关节内有积液,按之波动,屈伸不利。治疗以补肾软坚为主,可用下列中药:熟地15克、山萸肉10克、淮山药10克、丹参30克、皂角刺10克、穿山甲10克、威灵仙15克、生甘草5克。阴虚者加知母10克,龟板、鳖甲各12克;阳虚者加干姜10克、附片15克;瘀结者加桃仁10克、红花5克;湿热者加苍术10克、黄柏10克。 值得一提的是,在治疗骨质增生时,有许多中医师都喜欢使用马钱子或马钱子制剂。临床证明,马钱子及其制剂对骨质增生的确有很好的疗效。但是,马钱子辛热有毒,服后有头晕和周身热感,应严格掌握其用量和禁忌。患者不可急于求成而擅自使用。 2,一般治疗: 1、 饮食治疗:饮食治疗的关键是合理安排饮食结构。老年人多食入一些含钙、磷、维生素及蛋白质 丰富的食品,以弥补体内与骨代谢有关的物质的不足。饮食治疗贵在长期、合理地调节饮食并持之以恒 ,短时间内暴饮暴食不但对身体无益,反而有害。 2、 药物治疗:如果骨质疏松者体内代谢的异常,可以用药物进行调整。如老年性骨质疏松者存在着 骨钙的丢失和某些维生素的缺乏,因而可以服用一定量的钙单剂、维生素制剂,来补充体内的不足。 3、 激素治疗:严格地讲,激素治疗也属于药物治疗,但有其特殊性。老年骨质疏松的治疗所用的激 素不同于常用的固醇类激素,而是性激素(如雄激素、雌激素)。性激素可刺激骨骼的形成,减少骨质 分解,达到治疗骨质疏松的目的。对于女性绝经后产生的骨质疏松,性激素的治疗更为重要和有效。 4、 体育治疗:简称体疗,是通过体育运动调节全身代谢状态,改善骨骼血液循环状况,增加外力对 骨骼的刺激,从而缓解骨质疏松。 5、 物理治疗:简称理疗,是将声、光、电等现代化理疗仪器作用于人体及骨骼之上,促进骨骼形成。 主要通过超声波、超短波、磁疗热疗等。 6、 心理治疗:该治疗长期以来不被人们所重视。近年来,人们越来越多地认识到多种疾病(包括骨质 疏松)的症状轻重与人们的心理状态关系密切。心胸广阔、心情愉快、性格豁达者往往症状较轻,治疗 效果也好,心胸狭窄、性格怪癖、心情压抑者症状常表现的较重,治疗的效果也较差。因此,心理状态 的调整日益受到重视。 7、 氟化物成骨治疗:人们都知道饮食当中过量的氟可以导致氟骨症、斑釉齿,其机理为进入机体内的 氟与血中钙离子结合形成氟化钙,从而使血钙含量下降,此时使得甲状旁腺兴奋性增强,刺激骨钙入血 ,造成骨质疏松。正常含量的氟可形成氟磷灰石,是牙釉质的基本万分,所以氟含量过低也可造成骨质 疏松症。最新的研究表明,氟不仅可以作用于特异性骨源细胞(cell of skeletal origin)以促进骨组 织的合成代谢[6],还可作用于骨祖母细胞(osteoprogeniter cells)和未分化的成骨细胞,以合成大 量的生长因子,如IGF—1,TGF—β等促进骨细胞的增殖[7] 8、 对于长期从事室内工作者应该每天至少保持1—2小时的户外体育锻炼,最好做一些有趣味的运动项 目,如网球、门球、地掷球等,这样可以克服隋性心理。运动的强度一定要因人而异,如果体能较好者 ,运动量可适当加大,较大的运动量可以刺激骨钙的吸收,骨皮质增厚。 9、 对于长期从事室内运动项目的运动员,如健美操等,应该经常测定骨矿物质含量,若有低于正常值 的倾向时,就必须加强室外的素质锻炼,同时补充有活性的VitD3及钙。因为有研究报导,美国长期从事 室内健美操的女运动员年龄在20岁时的骨质相当于70岁的老年妇女,同时伴有停经,这可能是由于大量 的运动消耗了体内的性激素,同时室内运动缺乏日照,使有活性的VitD3合成不足,从而使骨钙的吸收下 降,加之大运动量的训练使血液循环加快,甲状旁腺的机能也相对活跃,动员骨钙入血以维持血钙的平 衡,长此以往就可造成骨质疏松症。所以,对任何有自理能力者,要想保持健康状况,除外其它因素外 ,必须从事一些户外活动。 3,偏方治疗: 1. 取狗骨头150克,砸碎炒黄,白酒(50度以上)500毫升浸泡,3日后用生姜蘸酒擦患处,1日3次(最好同时喝此酒1蛊),需用半月可治愈。 2. 用川芎末6--9克,山西老陈醋适量,药用凡士林少许。将药末加山西老陈醋调成糊状,然后混入少许药用凡士林调匀。随即将配好的药膏涂抹在患者增生部位,涂好后盖上1层塑料纸再贴上纱布,用宽胶布将纱布四周固封。2天换药1次,10次为1疗程。 3. 取白芍30克,木瓜、甘草各12克,鸡血藤、威灵仙各15克。颈椎加葛根12克;胸椎加狗脊12克;腰椎加杜仲、怀牛膝各12克(亦适用于膝关节以下骨关节病)。此方重用白芍,若效果不显可逐渐增至60克。若有腹泻,可加炒白术15克、茯苓12克。水煎服,1日1剂。 4. 用花蛇(银环蛇)4条,威灵仙72克,当归、土元、血竭、透骨草、防风各36克,共研细末,过筛。日服2次,每次3克,开水送服。 5. 取活蚯蚓数条加白糖适量,使其化为粘液,涂抹患处,覆以干净白纸,纸外再包白布,用暖水袋加热至适量温度,反复加热,直至粘液烫干为止。每天2次。此方治疗骨质增生疗效较佳。 6. 用鸡脚250克,桑枝15克,洗净同煲汤(用水量以一次食用量为宜)。1小时左右即可,吃鸡脚喝汤。食用几次后,脚跟不痛,即可以着地行走。 7. 取红花(中药店有售)50克,浸泡在500毫升米醋中,1周后便用可来涂擦患部,使其软化、消除,痊愈。如果严重者,多制作几次使用,效果更佳。 8. 用活蚯蚓数条,加白糖适量,使其化为粘液,涂抹患处,覆以干净白纸,纸外再包白布,用暖水袋加热至适量温度,反复加热,直至粘液烫干为止。每天2次。此方治疗骨质增生疗效较佳。 2)生活提示: 骨质增生患者,除药物、药膳治疗外,应该配合按摩理疗。睡眠时,颈椎病不用枕头,腰椎病要睡硬板床。要适当地进行功能锻炼,增加活动量。外用膏药敷贴可以加强疗效,可用金不换膏、骨友灵贴膏(或擦剂)、骨刺膏以及虎骨麝香止痛膏等。颈椎和腰椎增生,可用牵引疗法。本病难以根治,多种疗法综合使用,可减轻症状,延缓病情发展。因此,要坚持治疗。
6、这个治疗骨质疏松的方子是北京卫视养生堂哪期节目?高分求助
治疗骨质疏松,这个方子可能有帮助,但补钙首先要增加可吸收的钙剂。
7、老年骨质疏松症怎么治疗?