1、老人骨质疏松吃什么好
可以吃一些大豆骨头汤之类补钙的食物,也可以吃保健品预防缓解,如大豆异黄酮的蓇密,平时多锻炼锻炼活动一下,对身体都会很好的
2、中老年人骨质疏松吃什么
维生素K
建造骨骼的蛋白质,如骨钙素、蛋白质都需要维生素K才能发挥作用。维生素K水平低的人,跑步时髋骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日应分别补充90微克和120微克。
有益食物:西兰花、菠菜、甘蓝、西芹等绿叶蔬菜。
维生素B12
2008年的研究表明,维生素B12摄入不足的人,骨质更容易流失。维生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,该代谢物质和心脏病、髋骨骨折均有一定联系。健康人每天摄入2.4微克的维生素B12即可。
有益食物:贝类、瘦牛肉和低脂奶制品。50岁以上的人最好选择补充剂。因为维生素B12不易被老人吸收。
钾
水果和蔬菜含有大量钾,能中和酸。研究也发现,常吃含钾多的食品,骨骼更硬朗。每天从食物中摄取4700毫克即可。不过钾的补充剂可能对心脏不利,服用前请咨询医生。
有益食物:香蕉、橙子、烤土豆、李子、葡萄干和西红柿。
镁
骨质疏松的女性严重缺镁。虽然镁在骨骼的所有矿物中含量不过1%,但是缺镁会让骨头变脆,更易断裂。常人每天摄入400毫克即可。如果额外补充也有好处,因为能预防因补钙而引起的便秘。
有益食物:全谷物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。
蛋白质
骨骼虽然看起来不够“活泼”,其实它们非常“忙碌”,一直处在不断的分解和合成过程中。骨骼合成需要的一种关键营养素就是蛋白质。事实上,骨骼22%的成分都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质,但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性,从而消耗骨骼里的钙质,骨骼反而更受罪。
有益食物:低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉,各种豆类、豆腐等。
骨质疏松的原因一般都是缺少一些需要的元素,所以就需要有针对性的补充。关注忆百养生,带您更加详细了解骨质疏松的原理、症状以及食疗方法。
3、骨质疏松的营养食补有哪些?
骨质疏松症是绝经后妇女和老人最常见的骨代谢性疾病,特征是骨头变得疏松脆弱,使得骨骼容易破裂和骨折。这个时候,尤其要注意营养的搭配来预防与缓解骨质疏松。
1.营养方案
首先,应选择含钙、蛋白质高的食品,如排骨、蛋、豆类及豆制品、虾皮、奶制品,还有海带、海菜、乳酪、芹菜、木耳等。其次,适当补充维生素D。最后,应多吃蔬菜、水果,保证足够的维生素C。
减少动物蛋白、盐、糖的摄入量,尽量少用含太多镁、磷的饮料和加工食品。同时,咖啡因、酗酒也会造成钙的流失,所以在日常生活当中应尽量避免。
2.营养食补
(1)鱼头炖豆腐
原料:鲢鱼头500克,豆腐块500克,生姜、蒜瓣、食醋、精盐、麻油各适量。
制法:鱼头去鳃,肠洗净,从鱼骨中间横向剁成2大块,放人沙锅中,加姜片、蒜瓣、食醋和适量清水,用大火烧开,改用小火炖45分钟,加入豆腐块、麻油、盐,再炖10分钟,至豆腐入味,食用。
功效:鱼头和豆腐中均含有较高的钙质,有利于补充人体钙元素。
(2)牛肉粥
原料
制法加水煮粥
功效新鲜牛肉100克,粳米250克,调料适量。新鲜牛肉洗净,切成小块,加水及调料煮熟,再放人粳米,待肉烂粥熟,加作料煮沸即可,每日早餐热食。有滋养脾胃、强筋壮骨之功效,对骨质疏松症有良好作用。
4、中老年人骨质疏松吃什么最好?
1、海带及虾皮:海带含有丰富的矿物质,其中每100克海带中就有1100毫克的钙,此外,海带所含的褐藻酸钠盐可预防白血病和骨癌。虾皮的营养极为丰富,也是一种良好的钙源。
2、豆制品:大豆、黄豆等豆类食品所含的钙都极其丰富,豆类食品经过加工后,所成的豆类制品,其钙含量会明显增加。研究表明,豆类制品的含钙量与加工过程中的凝固剂量有关,因此,豆腐、豆腐干、豆腐皮等豆制品的含钙极其丰富,是良好的钙源。
3、动物骨头:动物的骨头80%以上是钙,平时多饮用骨头汤,可有效的补钙。煮骨头时,滴加少许的醋,可促使骨钙溶出,增加人体对钙的吸收和利用。
4、芝麻:芝麻是老年人常选的一类保健品,也是补钙的来源,芝麻酱的含钙量很高。吃面或拌菜时加点芝麻酱,也有补钙的功效。有资料显示,黑芝麻比白芝麻的补钙效果更好。人体对钙的吸收困难,因此补钙需要长期坚持。
(4)老年骨质疏松怎样食补扩展资料
老年人骨质疏松不能吃的食物:
1、不能吃得过咸。吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显著增加。
2、不能多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。
3、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
5、骨质疏松如何食补
其实最重要的还是注意补钙+锻炼,这些都是老生常谈的问题了,吃钙之缘补钙,因为它是碳酸钙+维生素D合制而成。如果是饮食方面,在饮食上经常吃刀鱼,就买窄的就行,用高压锅把鱼做乱了,连鱼翅都一起吃掉。这个病后来总是全身骨头疼,很遭罪的。这样饮食注意,加上吃药,我母亲目前比开始好多了,基本就不疼了。老年人得骨质疏松症,只要是别疼,病情别向前进展,提高生活质量就行。对了,还要经常晒太阳
骨质疏松症给患者生活带来极大不便和痛若,治疗收效很慢,一旦骨折又可危及生命,因此,骨质疏松患者在饮食上一定要注意以下几点。
1、不能多吃糖。多吃糖能影响钙质的吸收,间接地导致骨质疏松症。
2、要注意适量摄入蛋白质,但不能过多。摄入蛋白质过多会造成钙的流失。根据实验发现,妇女每日摄取65克蛋白质,若增加50%,也就是每日摄取98克蛋白质,则每日增加26克钙的流失。
3、不能吃得过咸。吃盐过多,也会增加钙的流失,会使骨质疏松症症状加重。在实验中发现,每日摄取盐量为0.5克,尿中钙量不变,若增加为5克,则尿中钙量显著增加。
4、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者较不喝者易流失钙。实验发现,一组停经妇女患有骨质疏松症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一组骨质正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
5、不能长期饮浓茶。茶叶内的咖啡因可明显遏制钙在消化道中的吸收和促进尿钙排泄,造成骨钙流失,日久诱发骨质疏松。
6、老年人骨质疏松症吃什么食物好
富含钙的食物有:牛奶,海带,虾皮,豆制品,小白菜,油菜,芹菜等。如果你目前的情况已经骨质疏松单纯靠食补是无法抵抗骨质疏松的。最好是补充专门的老年人补钙产品。
我们日常老人常年补钙为什么还是缺钙,骨质疏松,易骨折,主要原因有三点:
1、只补钙,不吸收,无法固钙。补救方法:同时补充骨胶原,想要强健骨骼,需要骨胶原固钙。
2、所补充的钙,大多是碳酸钙,或者液体钙,吸收率都很低,根本无法满足每天所需。不但如此还导致胃涨,胃痛,便秘,结石等情况。补救方法:选择吸收率高的食物钙。推荐选择以Aquamin红藻钙为原料的补钙产品,易吸收,不伤胃。
3、单一补钙,骨质疏松流失的骨质不仅仅是钙,还有构成骨骼的所有营养素,例如VD,VK,镁,铁,锌,磷,钾等。补救方法:选择综合补钙产品,全优补钙配方。推荐一款比较好的老年人综合补钙产品:法澜秀食物钙。
7、老年人骨质疏松吃什么补品好?
1、海米
海米之中所含有的营养物质是非常丰富的,不仅富含有蛋白质,其中微量元素的含量也是非常丰富的。专家告诉我们,海米和其他的海产品之中所含有的钙质是非常丰富的,经常吃能够有效地预防骨质疏松症。
2、菜油
现代医学研究发现,菜油之中所含有的营养成分是蔬菜之中的佼佼者,特别是其中所含有的钙元素以及铁元素更是非常的丰富。日常如果能够多吃一些菜油,那么就能够起到很好的强健骨骼以及清血降压的作用。
3、黑芝麻
黑芝麻是一种非常好的补钙食物,其中所含有的钙元素是白芝麻之中的数倍,多吃不仅能够有效地预防骨质疏松,同时还能够起到很好的养生作用。除了服用黑芝麻之外,芝麻酱也是一个非常不错的选择。
4、老黄豆
黄豆属于一种高蛋白食物,但是你知道吗,其实他也是一种高钙质的食物,另外还含有大量人体必须的氨基酸以及铁元素。除此之外,一些其他的豆制品也是非常好的补钙食物,例如豆腐等等。
5、动物骨头
平时在生活中需要注意多吃动物骨头,平常多喝骨头汤能补充丰富的钙质。海带及虾皮都含有丰富的矿物质可以帮助补充更多的钙质,对于身体的恢复是很好的,尤其是老年人应该多吃一些这类的食物。还有就是奶制品一直是人们用来预防和缓解骨质疏松症的食物。
6、三文鱼
三文鱼和一些常见的多脂鱼含有很多有益于骨骼健康的物质,还有协助钙吸收的维他命D。在生活中坚果和种籽从很多方面都对骨骼健康有益的,核桃和亚麻仁,花生和杏仁都含有丰富的钾,可以阻止钙质从尿液流失预防骨质疏松疾病的出现和加重,对此患者是需要注意多吃。
8、骨质疏松怎么补 吃什么食物好
你好,骨质疏松的情况一般是由于长时间的熬夜劳累,饮食不规律,胃肠道吸收钙质障碍引起的可能性较大。建议可以口服维d钙咀嚼片进行治疗,平时注意休息,避免熬夜,不要吃辛辣刺激性过大的食物,不要喝酒,不要喝碳酸类的饮料,多吃水果,多吃蔬菜,多吃富含钙质的食物,可以到正规医院就诊,明确情况及其原因,做出针对性的治疗。