我国骨质疏松患病率是

1、成年女性FSH水平与骨密度和骨质疏松患病率的关系

骨质疏松病人容易发生骨折的主要原因为：
(1)骨质疏松造成骨丢失，使骨骼的强度大大降低，在同等外力作用下发生骨折的机会自然增加。
(2)骨质疏松造成的骨丢失是以骨基质丢失为主，其结果是导致骨的脆性增加而韧性减低，因而在外力作用下易发生骨折。

2、食用盐哪种好？都有什么区别？

建议按烹调需求购盐。颗粒大的食盐，尤其是粗盐，适宜腌制食物，不仅风味好，还利于盐缓慢溶出和渗入。但日常做菜时，颗粒大的盐溶解慢，在达到同样咸度时，加入量较多，不利于控制血压，反而是颗粒小的盐容易分散均匀，比较适合。

根据是否纯化处理，可分为粗盐和细盐。食盐原料经过纯化处理，成为杂质少、颗粒小的细盐，也称“精制盐”；未经纯化的便是杂质多、颗粒大的粗盐。

所谓的“杂质”主要是矿物质，也正因此，粗盐比细盐含更多的镁、钾、钙等。不过，这些矿物质可从饮食中获得，靠吃粗盐补充，既无必要也没多少效果。例如，市场上流行的“玫瑰盐”属于粗盐，是岩盐未经纯化而来，颗粒较大，因保留了铁元素等矿物质而呈粉红色。

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根据是否加碘，可分为碘盐和无碘盐。我国多数地区饮用水中碘含量较低，一度导致甲状腺肿（俗称“大脖子病”）等碘缺乏病高发。

为积极防治，我国于1995年采取食盐加碘措施，人为添加碘酸钾、碘化钾或海藻碘，碘含量一般为21~33毫克/千克，适合绝大多数人食用。其中海藻碘是以海藻为原料加工制成的新一代碘补充剂，吸收率比碘酸钾、碘化钾更好。甲状腺功能亢进和部分甲状腺癌患者，则需要根据医嘱吃无碘盐。

3、牛奶的危害到底有多大

1.多喝牛奶会导致蛋白质摄入过量，对健康造成损害：

中国农业大学食品学院的范志红教授指出：这种说法是建立在针对西方人群的调查基础上的。首先西方人的膳食结构的特点就是高蛋白、高脂肪，并且含有大量的牛奶、奶酪、冰淇淋等，但中国人的蛋白质摄入量就显示普遍不足。范教授告诉记者，牛奶中蛋白质的含量是3%，远远低于肉类等食品，甚至低于豆制品（水豆腐5%，干豆腐20%）。从膳食结构来看，牛奶可以给人体提供的蛋白质比例是很小的，只能起到补充作用。因此“蛋白质过量的棍子不能打在牛奶头上”。

2.牛奶呈酸性，会溶解钙，最后可能导致骨质疏松：

中国有几千万中老年骨质疏松患者，范教授表示，他们中的大部分人以前都是不喝牛奶或者牛奶喝得很少的。其实牛奶中富含钙、镁、钾等金属元素，总体呈弱碱性--据权威部门测算，100克牛奶中大约含有钾120毫克-130毫克和钙110毫克-140毫克。既然调查显示牛奶呈弱碱性，就不会分解骨骼中的钙质，导致骨质疏松。其实我国大部分的骨质疏松患者都生活在农村等牛奶消费量较低的地区。

3.多喝牛奶会导致患糖尿病或者皮肤过敏的概率上升：

对于糖尿病、皮肤过敏等问题，范教授指出，调查指出：如果婴儿在六个月以前接受了牛奶蛋白，成年后患糖尿病的几率会增加;4-6个月的孩子用牛奶喂养，有可能增加皮肤过敏的发病率。因此她表示，小孩子在哺育时期我们要提倡喝母乳少喝牛奶。但对于6个月以后的孩子，特别是成年人来说，饮用牛奶和糖尿病以及过敏发病率没有什么关系。

4.多喝牛奶会引起患乳腺癌等癌症的发病概率上升：

“牛奶致癌论”近年来受到不少研究者的关注。这个依据的是世界乳癌学会渥太华会议的一个研究报告。这个报告说奶牛被注射生长激素后，在产的牛奶中会出现一种叫IGF-Ⅰ的生长激素，它会导致乳腺癌等癌症。范教授说：“这种生产不规范的牛奶中含有生长激素，最后会导致癌变，这就相当于人吃了含有瘦肉精的猪肉一样会致病。”要解决这个问题，就必须要求牛奶的生产企业严格控制饲养条件，不能说是牛奶致癌。“事实上，牛奶中含有大量的类似于亚油酸的物质，对很多的癌症特别是结肠癌有抑制作用”。

5、多喝牛奶会引发血管病:

一次性喝牛奶过多容易导致动脉硬化，诱发血管疾病。法国一个研究所曾做过一个长达10年的科学研究，牛奶里的酪蛋白可以生成一种对血管非常危险的分子——高半胱氨酸，高丰胱氨酸分子损害血管的弹性组织，使脂类特别是胆固醇非常容易沉淀在血管壁上，导致血管逐渐阻塞，最终导致血动脉加速硬化。

6、多喝牛奶易患白内障:

老年人喝牛奶过多容易患白内障。因为鲜牛奶中含有比较多的乳糖。乳糖在酶的作用下水解为半乳糖，血液里吸收过多的乳糖会积聚在眼晶体，影响晶体正常代谢，使晶体蛋白发生变性，从而失去透光性，形成老年白内障。

喝牛奶有哪些好处

1、促进胎儿发育

可以说牛奶是一种几乎完美的食品，人体所需要的各种营养物质都可以在牛奶中获取，因此牛奶是最接近人体天然需要的食品。特别是对于孕妇而言，在怀孕期间需要大量的营养物质，这些物质都可以在牛奶中获取，而且每天喝一杯牛奶还能够能促进胎儿的发育。

2、钙、磷丰富

在牛奶中含有极为丰富的营养物质，其中以钙、磷等微量元素的含量最为丰富，并且比例比较适当，非常利于人体的消化以及吸收。经常喝牛奶不仅仅能够促进青少年健康成长，同时也是老年人延年益寿的养生佳品。牛奶的营养特点正好能适应老年人的需要，因此老年人在养生保健时不妨多喝牛奶。

3、降胆固醇

患有高胆固醇的人群在日常的生活中也可以多喝牛奶，因为牛奶中含有一些成份能够有效地抑制肝脏制造胆固醇，对于高胆固醇患者来说牛奶十分的健康。除此之外一些患有心血管病的患者在平时也应该多牛奶，它被人称做是高血压的“天敌”，常喝牛奶能使血压降低，从而降低中风的发病几率。而且经过研究发现，老年人经常喝牛奶还能够有效的降低心脏发病几率，也能预防脑中风。

4、保护消化系统

在喝牛奶的好处上，它还具有保护消化系统的作用，同时还能够有效的促进溃疡病灶的愈合。专家指出，牛奶中所含有的一些物质能够中和胃酸，能加强胃功能，特别是在胃炎的恢复以及治疗上更具有一定的特效。因此萎缩性胃炎及十二指肠溃疡的患者，在日常的生活中应该多喝牛奶。

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牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。

牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。

另据报道，酸牛奶中的胆碱含量特别高，可以调节体内胆固醇的浓度，同时又因酸牛奶中含有乳清酸，它能抑制肝脏制造胆固醇，并能减少胆固醇在血管壁上的附着，从而使血中的总胆固醇含量降低。因此，患有心血管疾病的人，服用酸牛奶大有好处。

4、每天吃腐乳对健康有好处吗？

身边很多老人都喜欢吃豆腐乳，如吃馒头时中间蘸点豆腐乳、吃火锅面条时放点豆腐乳，还有的人喜欢在吃粥时搭配豆腐乳吃。除了豆腐乳，更多的老年人喜欢吃泡菜、腌菜等等。


可经常吃这些真的对身体健康好吗？发霉“豆腐乳”还能不能吃？

很多年轻人不吃豆腐乳，认为豆腐乳容易发霉，从而产生致癌物，甚至本身就认为豆腐乳是发霉后的食物，吃了不健康。其实我们需要从辩证的角度看问题。


豆腐乳，是我国传统的美食之一，因各个地方制作方式不一样，有的地方是红豆腐乳，有的是白豆腐乳，还有的是青方，风味不同口感也不大不一样，不过萝卜青菜各有所爱。

从制作工艺上来看，豆腐乳确实要经过“发霉”过程，但并不是大家想象中的发霉，而是通过特定的霉菌发酵，这里注意的是对身体无害的霉菌，并非日常生活中经常说的黄曲霉毒素。


通过发酵后，再用适量的盐、香料进行腌制，属于发酵制品。如果老年人适量吃对身体健康是有好处的。

首先，豆腐乳的营养价值相对较高，不是人们所想的一无是处，在营养界中豆腐乳还被称为是“东方奶酪”。从原材料豆类加工后，再到发酵的过程中，前后的营养价值会发生变化。


尤其是维生素B族含量会有所增加，特别是平时喜欢吃素的人，全素主义者一点肉都不吃，每日膳食中没有维生素B族的来源，反而会出现体质下降、营养不良等问题。

另外，大量调查发现吃素食的人和不吃素食的人群相比，更容易缺乏维生素B12，而这种情况发酵制品就能满足机体要求。除了豆腐乳以外，还有发酵的馒头、纳豆等都是很好的食材，对中老年人补充维生素B族有益。


其次，更有利于中老人吸收蛋白质，经过发酵后的豆腐乳，其中的蛋白质也更容易被机体消化吸收，如影响机体其他矿物质吸收的植酸也会被破坏掉。

最后，豆腐乳中还含有丰富的维生素K2，这种成分有利于中老年人保护骨骼，特别是在骨密度上有一定的提高作用。

但由于豆腐乳含盐量高，一块20g左右的豆腐乳含盐量可以达到2g左右，建议无疾病的中老年人少量多次并代替食盐，每天不得超过半块，有高血压等心脑血管疾病的人群，每天不得超过1/4。

5、据美国的研究数据统计，骨质疏松症的年发病率已经远远高于

心脏病发作、中风和乳腺癌发病率的总和。然而，生活中绝大多数人并不认为骨质疏松症是一种常见病、多发病，往往是在发生了明显的腰痛，甚至髋关节骨折后，才意识到自己发生了骨质疏松。

其实，骨质疏松的发病率远远高于人们的想象，骨质疏松，离你并不遥远。

老百姓总认为老年骨折就是骨质疏松，其实不然，骨质疏松是以骨量减少、骨的微观结构退化为特征的，致使骨的脆性增加以及易于发生骨折的一种全身性骨骼疾病。早期常无症状或症状轻微，随着骨丢失的加重，可出现以下临床表现：疼痛，常以腰背痛多见；身长变短、驼背；骨折，常见椎体骨折及髋部骨折；呼吸功能下降，可出现胸闷、气短、呼吸困难等症状。

骨折是骨质疏松症最常见和最严重的并发症，也往往是人们发现骨质疏松的第一原因。一般来说，人体最容易发生骨折的是脊柱，其次是髋部。发生于脊柱的骨质疏松性骨折多发于胸腰椎的椎体，多为老年患者，如拿重物不当、咳嗽或乘坐汽车时的颠簸等就可能引起。骨折后，患者由于疼痛，不得不长期卧床，从而继发肺部感染、泌尿系感染、静脉血栓等，而这些并发症，个个都是危及生命的。因此，当发生骨质疏松性椎体压缩性骨折后，应尽早治疗，避免长期卧床，避免各种并发症，尽早打破这种恶性循环。

骨质疏松性椎体压缩性骨折的治疗，可以选择的方案主要有：

卧床休息、药物止痛和手术治疗。药物止痛通常效果不佳，还会产生耐药；而手术治疗在过去是采用多节段脊柱融合内固定的方法，其创伤大，出血多，而且骨质疏松使内固定不可靠，术后并发内固定失败。目前，对于骨质疏松性椎体压缩性骨折的治疗，有了新的方法—经皮椎体后凸成形术。这是一种微创手术，一般来说，一个椎体从穿刺到完成，只需要30 分钟的时间。手术切口只有0.5cm 大小，还没有我们的小手指头宽。在国外，这一手术很多是在门诊完成的，做完手术休息一会儿就可自行回家。

虽然对于骨质疏松及其并发症的治疗进展日新月异，但是，再好的治疗也不及早期的预防。主要预防措施有以下几个方面。

（1）保持合理均衡的饮食。如牛奶、豆制品等，不足的部分给以钙剂补充。我国营养学会推荐钙摄入量为成年人元素钙每日800 ～ 1000mg，维生素D 的日摄入量为200 ～ 400IU。

（2）运动。适量运动，尤其是负重运动，可增加骨峰值和减少及延缓骨量丢失；运动还可以增加机体平衡能力及灵活性，有助于防止跌倒而减少骨折的发生。

（3）纠正不良生活习惯。如吸烟、酗酒和过量咖啡因的摄入可影响维生素D 和钙剂的吸收和利用。

（4）避免应用诱发骨质疏松的药物。如糖皮质激素、抗癫痫药、长期甲状腺素替代治疗、肝素等。

（5）防止跌倒。跌倒常为发生骨折的直接诱因，对于有跌倒倾向的患者应给予适当的保护措施。

骨质疏松的早期发现，同样对骨质疏松的预防有着重要意义。

骨密度可反映当前骨代谢状况， 是诊断骨质疏松症的主要手段，对预测发生骨折的危险性有很重要意义。骨代谢生化指标可全面反映骨胶原的合成与分解、骨矿化、成骨细胞和破骨细胞活跃程度，亦即骨形成与骨吸收情况，并可反映骨转化速率，具有变化早、敏感性高的特点，可预测以后骨转化趋势和骨密度变化。故目前在临床上，常采用骨密度和骨代谢生化指标的检测相结合的办法监测骨量的变化。骨密度仪是实现这一检测的重要工具。我们建议以下人群应进行骨密度仪的检测。

65 岁以上女性、70 岁以上男性无其他骨质疏松危险因素；65 岁以下绝经后女性或70 岁以下老年男性伴有一个或多个骨质疏松危险因素；有脆性骨折史的男、女成年人；各种原因致性激素水平低下的男、女成年人；X 线摄片已有骨质疏松改变者；接受骨质疏松治疗进行疗效监测者；有影响骨矿代谢的疾病和药物应用史的患者。

//为什么骨质疏松逼近白领丽人？

6、世界五大绝症是什么？求告知

五大绝症为渐冻人症，癌症，艾滋病，白血病，类风湿。

渐冻人症，专业的医学名称为肌萎缩侧索硬化症（amyotrophic lateral sclerosis, ALS），是运动神经元病中最常见的类型。肌萎缩侧索硬化的病因至今不明。目前主流观点认为是在遗传基因的背景下，氧化应激和兴奋性毒性作用共同造成运动神经元损害。也就是说，存在某些基因的患者，在感染、重金属中毒、外伤、或过度体力劳动的诱发下可能发病。

因此，肌萎缩侧索硬化症并不是一种遗传病，研究报道仅5%－10%的ALS患者有家族遗传史，大多数的 ALS 患者并不遗传。

大部分为中年起病，男性多于女性，首发症状常为手指活动不灵活和无力，随之出现手部肌肉萎缩，逐渐向手臂、肩膀甚至是躯干、下肢发展。萎缩的肌肉常常伴有肌肉跳动。因此患者就像是逐渐被冰冻住，从肢体远端瘫痪开始，慢慢出现全身肌肉的瘫痪。

到疾病晚期会累及延髓，出现喝水呛咳、说话不清、咀嚼无力以及吞咽困难。有些患者也可能会出现自己无法控制的夸张的笑或哭。最终累及呼吸肌，出现呼吸困难，需要使用呼吸机辅助通气。

7、香烟对人体有什么危害？

烟草危害健康是不争的医学结论。全球每年因吸烟导致的死亡人数高达600万人，超过艾滋病、结核、疟疾导致死亡人数总和。烟草中含有69种致癌物，有充分证据表明，吸烟可以导致肺癌、口腔癌、鼻咽部恶性肿瘤、喉癌、食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌和宫颈癌。还有证据提示吸烟可以导致结直肠癌、乳腺癌和急性白血病。
吸烟可导致多种呼吸道疾病。有充分证据表明吸烟可以导致慢性阻塞性肺部疾病和青少年哮喘，增加肺结核和其他呼吸道感染的发病机会。
吸烟损伤血管内皮功能。有充分证据说明吸烟导致冠心病、脑卒中和外周动脉疾病，戒烟可显出降低这些疾病的发病和死亡风险。
吸烟会损伤遗传物质，对内分泌系统、输卵管功能、胎盘功能、免疫功能、孕妇及胎儿心血管系统及胎儿组织器官发育造成不良影响。有充分证据表明女性吸烟可以降低受孕机会，导致前置胎盘、胎盘早剥、胎儿生长受限、新生儿低出生体重及婴儿猝死综合征。此外，吸烟还可导致异位妊娠和自然流产。吸烟还可导致男性勃起功能障碍。
吸烟导致髋部骨折、牙周炎、白内障、手术伤口愈合不良以及手术后呼吸系统并发症、皮肤老化。幽门螺旋杆菌感染者可以导致消化性溃疡。有充分证据表明吸烟可以导致牙周炎和核性白内障。
此外，吸烟还可导致2型糖尿病，并可增加糖尿病患者发生大血管和微血管并发症的风险，影响疾病预后。
吸烟是人类最大的可预防的致病致死因素，吸烟者减少吸烟量并不降低其发病和死亡的风险，也不能获得健康益处，而戒烟才是降低吸烟对健康危害的唯一方法。研究表明，与持续吸烟相比，在65、50、40、30岁戒烟，则分别能延长3、6、9和10年预期寿命。

8、吃得太咸，哪三个健康负担会缠上你？少吃咸会给身体带来哪些好处？

由于中国传统的烹饪文化，中国一直是世界上吃盐最多的国家。吃盐过多会导致一系列的健康问题，在这个人人追求养生的年代，有必要搞清楚它的危害，以下从几个方面阐述。

1.增加了高血压的发病率

食盐跟高血压有着密不可分的关系，随着现代医学的进步，这一点越来越被大众知晓。我国北方盐分的摄入量高于南方，导致了北方的高血压患者高于南方。随着盐分的大量摄入，血管中血容量增加，渗透压升高，从而使血液量增加，增加了对血管的负担，长期大量的盐分摄入，会增加高血压的发病率。

2.增加了骨质疏松的概率

过量的食用盐，会加速骨骼内钙的流失，导致骨质疏松。盐在身体内代谢的同时，使钙元素的排泄量增加，导致低钙血症，从而诱发骨质疏松病症。

3.增加了胃部的发病率

食盐摄入过高时，因为体内食盐的渗透压过高，会损害胃粘膜，影响正常的消化。其次，会使胃酸分泌减少，导致胃溃疡和胃穿孔的发生。最后，食盐中大量的亚硝酸盐在胃中堆积，容易形成致癌物亚硝酸铵。

通过以上几点可以看出吃盐多的危害，现在人都追求科学的养生，吃饭时要讲究清淡爽口。少盐的好处同样多多，对于儿童来说，大脑的发育至关重要，吃盐过多会破坏人脑的记忆力，不利于青少年的健康发育。对于老年人来说，吃盐过多会使大脑过度退化，导致老年痴呆症的发生，吃饭切勿多盐。