1、酸奶为什么比鲜牛奶的营养价值高?
鲜牛奶对于婴儿来说并不合适。因为鲜牛奶中含有太多的大分子蛋白质和磷,而含铁太少。小婴儿胃肠道的消化功能还没有发育完善,给一些小婴儿喝鲜牛奶,很容易出现肠胃不消化和缺铁。鲜牛奶中叶酸含量也比较低,而叶酸是构成健康的红血球的营养基础。另外,牛奶中缺少构成婴儿健康红血球所需要的铁。其次由于营养结构的不同,容易导致一些问题,尤其是牛乳中含有的POP结构脂,在宝宝体内极易形成皂化钙,造成硬大便,便秘的现象,因此,奶粉建议选择伊利金领冠珍护,配方特含OPO结构脂,降低了钙元素的流失,使更多的钙保留在体内,为宝宝的成长发育助力。OPO结构脂能够减少宝宝粪便中不溶性钙皂,让宝宝的大便更松软,排便更舒畅。还含GOS+FOS复合益生元能促进肠道有益菌增殖,减少便秘发生,让宝宝健康快乐的成长。伊利金领冠珍护,18年专注中国宝宝营养研究,基于千万个母乳营养成分数据,其“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白组合的婴儿配方奶粉及其制备方法”* “母乳核苷酸组成和比例”**等研究成果还荣获国家发明专利,配方营养好吸收!金领冠珍护奶源选自“黄金奶源带”新西兰,原奶经过伊利标准化、集约化的生产加工,转化为营养优质的奶粉,宝妈们的安心之选!更多育儿问题咨询,还有伊利母婴专家团为宝妈们在线解答,8500+妇产科/儿科在职医生为您提供专业营养和育儿服务详情点击http://www.yilibabyclub.com/*中国发明专利,专利号ZL200810241156.3**中国发明专利,专利号ZL201510290842.X;中国发明专利,专利号ZL201510291739.7;中国发明专利,专利号ZL201510300587.2
2、常喝纯牛奶有什么好处和坏处
好处:
1、可以减少发生心血管疾病,牛奶中所含有的钾,是人体动脉血管壁在血压趋高条件下维持稳定的必要元素。所以每天饮用牛奶可以将人中风的危险减少50%,并大大降低高血压和心脏病的发病率。
2、可以增强体质,经常喝牛奶,它能够增加人体的免疫能力,可以促进血清素大量产生,有助于维护人体血液健康。
坏处:如果消化功能好的比较强的,可以每天喝牛奶可以增强体质,但是如果肠道功能不好的,那就不建议了,因为有可能会导致出现于营养物质吸收不足,导致腹泻消化不良等。
有些人可能把牛奶当做水饮用,这种情况也会对人体不利的,因为喝的太多会导致肥胖,导致出现高脂血症等,影响到健康。所以可以长时间的适当的喝牛奶,加上平时多跑步锻炼身体,有助于增强免疫力,更有助于人体健康。
(2)饼干中的什么元素可以减少人体骨质疏松扩展资料
适当饮用牛奶能够补充人体内所需的蛋白补钙,特别是对于小孩儿童来说,可以促进骨骼的发育,对于老年人还能防治骨质疏松,长期喝牛奶对于调节体质是有很有的功效的,能够帮助身体补充钙跟氨基酸,同增强身体的免疫能力。
经常喝牛奶,可以帮助解毒排毒,喝牛奶可以将身体里的铅等有毒有害的元素排出身体,每天喝牛奶也可以提高抵抗力和免疫力,抑制肿瘤的生长,还可以促进血液循环。
3、椰枣的功效与作用有哪些
1、减肥;
2、改善及预防贫血;
3、缓解及消除便秘;
4、提高肠胃蠕动,增强免疫力;
5、抗氧化;
6、预防骨质疏松;
7、舒缓情绪。
椰枣富含大量的镁、铁、锌、食物纤维、钙、维他命B、维他命K和胡萝卜素。其中镁和食物纤维的含量远高于其它水果。此外,由于椰枣富含抗氧化的胡萝卜素,对保持年轻的肌肤也大有益处。椰枣富含的钙元素则能够预防骨质疏松,舒缓情绪。而且,其富含的铁和锌对孕妇也很有好处。
(3)饼干中的什么元素可以减少人体骨质疏松扩展资料:
椰枣果肉软如饵,甜如蜜。这是一种人们喜欢吃的营养佳肴。椰枣不仅可以食用,还可以浸泡发酵后作为饮料。而晒干制成饼,就成了骆驼的饲料。
树干上的树液可以用来制作糖和酒,木材可以用来建造和燃料,树叶可以修复,树皮纤维可以扭曲成绳子等等。可以说它浑身是宝,据统计有630多种用途。
4、吃什么可以清肠胃
最有效的方法每天摄入足够的纤维素,增殖双歧杆菌,以改善便秘!请参考资料:
低聚果糖(FOS)的生理功能
经过多年来对低聚果糖的深入研究,世界上许多国家(包括中国)已明确确认低聚果糖对改善肠道功能、防治便秘和腹泻、降低血脂、提高人体免疫力等功效显著。其作用机理有二:第一,低聚果糖由于其独特的结构,不被消化道的胃酸和酶消化,能直达大肠,被人体有益的菌群双歧杆菌迅速选择性吸收,使双歧杆菌迅速增殖,并产生短链脂肪酸,使肠道PH值偏向酸性,抑制有害菌群的生长,同时降低某些有害还原酶的活性,减少肠道内致癌物和有害代谢物的生成和积累,真正起到清除肠道垃圾的作用。第二,低聚果糖是一种水溶性膳食纤维,长期服用可以降低血清胆固醇,改善脂质代谢。经动物和人体实验证实,低聚果糖具有如下生理功能:
1、
双向调节体内菌群:人体摄入低聚果糖后,体内有益菌群双歧杆菌数量可增殖10~100倍,是双歧杆菌最有效的增殖因子之一,同时产生的有机酸如醋酸、乳酸、丙酸、丁酸等使肠内PH值降低,抑制外源致病菌和肠内固有腐败细菌如沙门氏菌等的生长繁殖,减少肠内腐败物质的生长和积累,促进肠道蠕动,防止便秘和腹泻。
2、
降低血脂:低聚果糖是一种优良的水溶性膳食纤维,能有效降低血清胆固醇、甘油三脂、游离脂肪酸的数量,对于因血脂高而引起的高血压、动脉硬化等一系列心血管疾病有较好的改善作用。
3、
促进维生素的合成:低聚果糖可以促进维生素B1、B2、B3、B6、B12及叶酸的自然形成,从而提高人体新陈代谢水平,提高免疫力和抗病力。
4、
保护肝脏:双歧杆菌吸收低聚果糖后,迅速增殖,抑制大肠杆菌、沙门氏菌和梭状芽胞杆菌等腐败菌发生作用,减少毒性代谢物(如吲哚、亚硝基氨等)的生成,同时迅速将毒性代谢物排出体外,减轻肝脏负担,起到保护肝脏的作用,预防各种慢性病、癌症等作用明显。
5、
促进Ca、Mg、Fe等矿物质吸收:低聚果糖在大肠内被细菌发酵生成L-乳酸,可以溶解钙、镁、铁等矿物质,促进人体对矿物质的吸收。实验证实,低聚果糖促进钙的吸收率达70.8%。因此,低聚果糖可以促进生长发育和防止骨质疏松症。
6、
防止肥胖:低聚果糖极少会被消化道中的胃酸和酶分解,极难被人体吸收。据测定,低聚果糖的热值为1.5Kcal/g以下,而蔗糖热值为4.6Kcal/g,因此摄入低聚果糖后,不会引起肥胖,是理想的、低热值的功能性甜味剂。
7、
防止龋齿:低聚果糖不能被突变链球菌利用生成不溶性葡聚糖而提供口腔微生物沉积、产酸和腐蚀的场所(牙垢),因此可以防止龋齿。
8、
美容的作用:服用低聚果糖后,可以防止面疮、黑斑、雀斑、青春痘、老人斑,使皮肤亮丽,老化减缓。
适合不同人群食用:
1、
便秘、慢性腹泻、肠功能紊乱
2、
缺钙、偏食、营养不良的儿童
3、
体弱、经常感冒发烧、肠胃不适
4、
体内毒素多、易上火、口臭
5、
手术及病后康复者、服用抗生素、化疗者
6、
熬夜、应酬、饮酒
7、
生活节奏紧张,处于亚健康状态的人群
5、百香果的功效与作用
百香果又名鸡蛋果,是一种并不原产于中国本地的水果,其种植寿命长达20年,经济寿命也可以长达8~10年,算是一种比较长寿的经济类作物。这种果实不仅可以作为牲畜食用,人也可以使用,百香果的种子也可以有多种用途,比如可以制造肥皂和油漆,本身植物也因为长相比较讨喜,可以作为观赏性植物种植。而且更重要的是百香果具有比较广泛的药用价值,也算是一种全身都是宝的植物了。
那么如果一个人经常吃百香果的话,对身体又有怎样的好处呢?
百香果富含维生素,保健效果好
百香果的果实内含有特别多的维生素和其他矿物元素,可以提高人体免疫力,促进骨骼发育。加上百香果的香味非常浓郁,会让人也不由自主想吃的冲动。在这种因素之下,经常食用百香果,非常有助于身体发育和生长 。
百香果的超纤维对人体肠胃吸收有帮助
百香果内所富含的超纤维是一种比较特别的物质。食用百香果以后,这种超纤维会进入人体肠胃的各种角落。能够对肠胃的所有角落进行深层次的清理和排毒。并且可以促进人体消化吸收,缓解便秘和肠胃疾病对于人体的伤害。
百香果的美容功效也比较出众
百香果富含的营养较为丰富,所以让人有一种吃得不多就会有比较饱的感觉。这对于抑制过旺的食欲,减少高热量食品摄入,有非常好的效果。加上百香果内富含丰富的维c,更具有美容养颜和抗衰老的效果,对于爱美的女性而言,这是一种可以当做日常水果食用的美容佳品。
所以百香果实在是一种适合大家日常食用的水果,它不仅具有水果应该有的营养成分,而且及药用价值也非常好。如果有条件的话,大家可以将其买来长期使用,对身体必然是有比较大的帮助。
6、牛奶和什么不能一起吃
牛奶不能和以下食物同吃:
1、牛奶不能和豆浆一起吃。牛奶和豆浆不宜共煮,因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。
这种物质,需在100℃的环境中,经数分钟才能被破坏。否则,未经充分煮沸的豆浆,食后易使人中毒。而牛奶若在持续高温中煮沸,则会破坏奶中的蛋白质和维生素,降低牛奶的营养价值,实际上是一种浪费。所以,牛奶和豆浆不宜共煮。
2、牛奶不能和巧克力一起吃。牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
3、牛奶不能跟韭菜一起吃,牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
4、牛奶不能和糖一起吃。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
5、牛奶不能和水果一起吃。任何水果最好不要和牛奶一起食用,它们之间会产生一定的反应,不利于消化,也会造成营养流失。
(6)饼干中的什么元素可以减少人体骨质疏松扩展资料:
常见的牛奶搭配误解:
1、牛奶加鸡蛋是最好的早餐
二者的蛋白质含量都较高,饱腹感强,吃完后往往吃不下别的东西。此时人体内缺乏工作、学习所需的葡萄糖,导致你在上午昏昏欲睡。建议早餐搭配牛奶、面包加果蔬或鸡蛋、麦片粥加果蔬。
2、空腹喝牛奶
空腹时,胃液浓度过高,此时喝奶,奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块,会影响蛋白质的消化与吸收,还会造成胃部不适。最好在饭后喝奶,或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物,以促进牛奶的消化和吸收。
3、加点糖促进消化
牛奶加不加糖,和消化关系不大,主要是为了改善口感。不要将孩子喝的牛奶调得过甜,这样会刺激孩子的味蕾,让他从小养成喜爱甜食的不良习惯。
4、牛奶搭配果汁
如果在牛奶中兑入橘汁这类高果酸的果汁,会产生絮状的蛋白质凝结,发生蛋白质变性,但这种变性对人体基本没有危害,只有少数人会引起肠胃不适。
只要有少量的时间间隔,边喝牛奶边喝果汁,或边吃水果,对大多数人来说都没有问题,还会让营养更均衡。
5、 用牛奶喝药
用牛奶服药,牛奶中的钙与镁等矿物质离子会与药物发生化学反应,容易使药物表面形成覆盖膜,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。服药前后各1-2小时内也最好不喝奶。
7、喝青汁真的可以减肥吗?
喝青汁能够促进肠道蠕动,帮助消化排泄,瘦身减肥有一定的帮助,但回减肥不能完全依答靠青汁,青汁不仅含有丰富的叶绿素,更含有比其他成熟植物更丰富的黄酮类物质,食物纤维和多种维生素、氨基酸、微量元素等,能够加快身体的新陈代谢,起到阻止糖分和脂肪吸收的作用,从而可以起到一定的减肥瘦身作用。但是,因为不是每个人都能适应的,所以喝的时候要看自身状况。
(7)饼干中的什么元素可以减少人体骨质疏松扩展资料
青汁是以大麦若嫩叶为主要原料的饮品,当大麦生长到20-30公分,此长短幼苗所含各种营养素最丰富,故选幼苗为原料。
青汁功效:消除疲劳、清除宿便、减肥瘦身、养颜美容、有效去除脸部黑斑、老年斑、青春痘各类问题 ;防止心血管疾病;降低血压、血脂、血糖;重塑碱性体质;增强肝肾功能、缓解肠胃炎症。